-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Каплунова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.06.2012
Записей: 2428
Комментариев: 117
Написано: 2597






кинозал

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =Это моя собака=


31fd25c5ddcd80bf45ab9c6415e (423x600, 78Kb)
2012 г. Россия
Режиссер: мелодрама
В ролях: Мария Куликова, Андрей Чернышов, Денис Матросов, Олеся Жураковская

Пять лет Ирина безропотно ждала, пока ее возлюбленный Костя разведется с женой и сделает ей предложение. Наконец долгожданный день настал: Константин приглашает Иру в ресторан и торжественно объявляет, что купил обручальные кольца. Вот только второе кольцо предназначается не ей, а дочке начальника... У Ирины сложившаяся ситуация вызывает шок. Не в силах смириться с предательством любимого мужчины она решает наложить на себя руки. У входа в аптеку, куда бедная женщина отправляется за смертельной дозой снотворного, она встречает брошенную собаку. Узнав о том, что несчастную псину везут на живодерню, Ирина проникается к ней жалостью и решает забрать домой…



Рубрики:  кино

Метки:  

вязание

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем теплую одежду на зиму: красный свитер

4121583_krasniisviter (298x513, 71Kb)

Модель из журнала Sandra №12/2012 г. Красный свитер связан спицами №4.5 и 4 из 700 г пряжи NAKO "ARCTIC" (40% шерсти, 60% акрила, 100 м/100 г). Размер 44-46. Схема вязания и описание свитера спицами

далее
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

все для женщин

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 способов почувствовать себя привлекательной

 

Вы когда-нибудь задумывались, откуда возникает столь волшебное состояние, когда буквально вся светишься изнутри, и окружающие незамедлительно реагируют в ответ восторженными взглядами? Вы полагаете, что все дело в счастливых днях? Возможно, если не брать во внимание тот факт, что изюминка этих дней кроется как раз в умении правильно себя подать. Хотите чувствовать себя на все 100? Тогда действуйте! Приступим?

10 способов почувствовать себя самой красивой

Читать далее...
Рубрики:  все для женщин

Метки:  

все для женщин

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовим себя к празднику

2835299_pered_zerkalom_1_ (400x263, 86Kb)День рождения, юбилей, выпускной вечер, новый год или даже ваша собственная свадьба – так много поводов, чтобы выглядеть ещё прекрасней, чем обычно. Конечно, каждая из нас хочет в эти дни выглядеть особенно неотразимо. Всего несколько шагов, пройдя которые, вы будете выглядеть на зависть всем окружающим, чувствовать себя молодыми и цветущими независимо от возраста и в полной мере ощутить радость телесного бытия.  Сначала подумайте о коже - она должна иметь хороший ровный оттенок, хорошенько отдохните перед праздником - Вы не должны выглядеть уставшей, приведите в порядок волосы - они должны быть в полном порядке. В этом со мною согласится любая женщина! Предлагаю Вам несколько рецептов, после применения которых Вы  будете выглядеть  великолепно!

Читать далее...
Рубрики:  все для женщин

Метки:  

все для женщин

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения margarita2108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не ищите идеальную женщину ... я сегодня дома




Злая… Не с той ноги встала… Не на ту метлу села… Еще и полетела не в ту сторону…
Проснулась утром, лежу, жду когда мама завтрак приготовит, а потом вспомнила что мама - это я!!!

Все надоело!... Устала!... Уйду в монастырь!... В мужской... на три дня... а может на четыре? Посмотрю как встретят...

А ведь я была когда-то счастлива, только я об этом не подозревала...

Не ищите идеальную женщину..я сегодня дома

ДОРОГОЙ, посмотрела на твою любовницу и решила-ЭТО НЕ ИЗМЕНА! Это подвиг!!!

Спокойствие — сильнее эмоций, молчание — громче крика, равнодушие — страшнее войны.

Приходит мне смс : " Я после вчерашнего не могу тебя забыть ..... " Капец ! А я вспомнить !!!

ЛЮБИТЕ ЖИЗНЬ :))) ВСЕ РАВНО-ОТЫМЕЕТ... ТАК ХОТЬ ПО ЛЮБВИ!!!

Каждому мужчине, купившему на 8 марта сковородку,--- Каска в подарок!

Интересный факт: Человек может выдержать до 45 del (единиц боли). Но во время рождения ребенка женщина испытывает боль, равную 57 del. Это как 20 одновременно сломанных костей... И это слабый пол???

Уходят не потому-что ТАМ ждут,а потому что ЗДЕСЬ ничего не держит...

Объявление: Продам свадебное платье, со всеми комплектующими: перчатки, фата,муж, проблемы, головная боль, удочка, лапша на ушах…

С появлением ребёнка, у женщины развиваются нечеловеческие способности... видеть в темноте... слышать сквозь сон... ходить бесшумно и не спать сутками...)))

на требование гаишника,отдать права,я сказала,не могу,это подарок!

всё тайное рано или поздно становится пьяной исповедью.

Хочу МАТРИАРХАТ! А что, прикольно...поссорилась с мужем, хлопнула пивка, отвернулась к стенке и храпишь. А он в слезах, собирает вещи и к папе, папе...

Детство заканчивается тогда, когда зовут не кушать, а готовить :))))

Не обязательно человек, который вырастил сына, построил дом, посадил дерево––-настоящий мужчина.
Очень часто это––-обычная женщина!

из блога

Rietta



Серия сообщений "АФОРИЗМЫ":

Часть 1 - Избранные афоризмы и фразы..
Часть 2 - НЕБОЛЬШИЕ ЦИТАТЫ
...
Часть 26 - МУДРО!
Часть 27 - Почему мы так говорим?
Часть 28 - Не ищите идеальную женщину ... я сегодня дома
Часть 29 - Мужчина хорош, когда спит; а спит, когда хорош.
Часть 30 - Идут года, мне все еще за тридцать…
...
Часть 42 - Потрясающая женщина...
Часть 43 - Не загоняйте женщину в угол...
Часть 44 - Перлы Ларисы Гузеевой.


Рубрики:  все для женщин

Метки:  

все для женщин

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 полезных привычек красивой женщины

КРАСИВАЯ ЖЕНЩИНА (700x559, 70Kb)
1. Сон.
Режим — великая сила. Никогда не жертвуйте сном в пользу ночных развлечений и просмотра телевизора. Научитесь планировать свое время так, чтобы ложиться и вставать в одно и то же время. Тогда ваши биологические часы будут работать без сбоя.
Совет: Если вам сложно уснуть — откажитесь от снотворных. Выпейте на ночь мятный чай с чайной ложкой меда. А забравшись под одеяло, сделайте несколько глубоких вдохов и выдохов, затем представьте, что, выдыхая, вы избавляетесь от всего негатива, который накопился за день, а вдыхая, набираетесь спокойствия и умиротворенности. Представьте темное облачко, которое с каждым выдохом покидает вас, без следа растворяясь в пространстве. Это простая и удивительно действенная медитация, после которой вы легко уснете сном праведника.

2. Питание.
Не экономьте на качестве еды. Лучше съесть в три раза меньше, но лучшее из того, что вы можете себе позволить. Следите за тем, что вы едите, и питайтесь, исходя из потребностей вашего возраста. Не переедайте. Никогда не употребляйте в пищу трансгенные жиры (маргарины, спреды и т.д.) и выпечку на их основе.
Совет: каждую неделю постепенно меняйте одну вредную пищевую привычку на полезную. Например, в первую неделю перейдите на низкокалорийный ужин, во вторую попробуйте заменить его стаканом кефира с пшеничными отрубями. А для того, чтобы утром почувствовать прилив бодрости, выпейте натощак стакан теплой воды с долькой лимона и чайной ложкой меда.

3. Работа кишечника.
В идеале кишечник работает, как хорошо отлаженный часовой механизм. То есть эвакуация его содержимого должна проходить регулярно. Запоры мгновенно отражаются на состоянии нашей кожи, поскольку организм отравляется продуктами распада.
Совет: проснувшись, сделайте легкий круговой массаж зоны слева от пупка. Легко массируйте в течение одной минуты по часовой стрелке.
Совет: Для того чтобы организм работал как часы, очень важно, особенно во время продолжительной диеты, правильно очищать кишечник.

Рецепт очищения кишечника: простой, вкусный, одновременно приносящий несравнимую пользу всему организму, но не менее действенный. Данный способ поможет мягко очистить кишечник, а также при регулярном употреблении такой смеси станет помощником в борьбе с лишними килограммами.
Для этого вам понадобится: 150 г инжира, 350 г чернослива, 200 г кураги, 20 г листьев сенны и 150 г меда.
Все сухофрукты и листья сены измельчить в блендере или в мясорубке, до получения однородной массы. После добавить нужное количество меда и тщательно перемешать. Принимать по одной столовой ложке на ночь, либо разделить порцию на две части и принимать по половине столовой ложки с утра натощак и вечер перед сном. Приготовленную смесь лучше хранить в стеклянной банке в темном прохладном месте.
4. Зарядка.
Физические нагрузки обязательны, и это не обсуждается. Человек — биологическая машина, которая нуждается в движении и разрушается от простоя. Если вам не удается выкроить утром пятнадцать-двадцать минут для растяжки, то выполняйте упражнения между делом.
Совет: тренировать мышцы можно в транспорте, за рабочим столом и даже во время приготовления завтрака для семьи. Делайте простые движения: приседания, наклоны, отжимания от стенки, поднятие ног в положении сидя — главное, распробовать то удовольствие, которое приносит движение. И в дальнейшем вы уже не сможете без этого обойтись.
5. Визиты к врачу.
Плановые осмотры у специалистов должны стать обязательными. Не надо жить по принципу «живем, пока не отвалилось». Раз в полгода обязательно посещайте гинеколога и маммолога.
Совет: после тридцати лет необходимо ежегодно сдавать кровь на определение уровня сахара, холестерина и протромбина. Таким образом, вы не упустите момент, когда болезнь, если она подкралась, можно победить.

6. Осанка и походка.
Ничто так не старит женщину, как понурые плечи и опущенная голова. Есть одна маленькая хитрость: какой бы комплекции вы не были, силуэт будет восприниматься подтянутым, если за линией груди вам не виден собственный живот.
Совет: при ходьбе следите за тем, чтобы живот всегда оставался втянутым, а плечи расправленными. В этом случае, даже если ваш вес значительно выше нормы, окружающие будут воспринимать вас подтянутой и спортивной.
7. Подбородок и овал лица.
Когда мы начинаем превращаться из девушек в теток? Когда у нас начинает оплывать овал лица и появляется второй (третий, пятый) подбородок. С этим можно и нужно бороться. Подбородок, а точнее — челюстно-подъязычную мышцу — называют «вторым прессом» — и так же, как и пресс, эту мышцу нужно тренировать, чтобы она не обвисала.
Совет: обязательно делайте упражнения для мышц лица. Наиболее эффективные упражнения описаны в книге Кэрол Мадджио «Аэробика для кожи и мышц лица». Для устранения второго подбородка поможет следующее упражнение: вытянув шею, энергично произносить звуки «О», «У», «И» в указанной последовательности, 20 раз подряд. Другой вариант — также энергично проговаривать слог «МА» — 20 раз.

8. Мимика.
Следите за своей мимикой. Блистательная Софи Лорен в книге «Женщина и красота» рассказывала о том, как часами стояла перед зеркалом, оттачивая выражение той или иной эмоции — до тех пор, пока мышцы не «запоминали» нужное состояние. «Может сложиться впечатление, что мое лицо выглядело, как маска, с этими заученными эмоциями. Однако это не так — я просто знала, какое выражение лица мне идет, а какое — не украсит».
Мы привыкли чрезмерно гримасничать, и это в первую очередь относится к суровой складке на переносице или горизонтальным морщинам на лбу. Кроме того, не видя себя со стороны и неосознанно копируя мимику той или иной «звезды», мы рискуем выглядеть попросту смешно.
Совет: самое лучшее выражение лица — то, которое отражает внутреннее спокойствие. Последите за собой в течение дня. Вы убедитесь, что 90% времени у вас напряженно-озабоченный вид: нахмуренные брови, сжатые губы. Научитесь контролировать эти состояния и избавляться от них.

Возможно, кто-то и скажет: «Ничего нового!» Однако истина не тускнеет от повторения. Грех, если женщина выглядит менее красивой, чем она могла бы быть. Важно понять, что каждый день можно становиться лучше — но для этого нужно делать хоть что-то.
Полезных привычек, конечно же, больше, чем те, о которых рассказано в этой статье. Мы будем рады, если вы поделитесь с нами и друг с другом собственными секретами красоты и здоровья.

Автор: Котова А.

Источник lady.mail.ru
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
Рубрики:  все для женщин

Метки:  

Результат теста "Твой образ в АНИМЕ!"

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 15:53 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Твой образ в АНИМЕ!"

Нежный образ.

Ты нежная и обидчивая, немного романтичная!Ты очень эмоциональный человек, но умееш сдерживать эмоции! Вот это твой образ!!!  (493x700, 96Kb)
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

все для женщин

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные маски для лица из цветов

2835299_50 (560x456, 138Kb)

 

Роза — признанная королева цветов. Каждая девушка мечтаете получить в подарок букет из этих великолепных цветов. Особенно, если избранник неожиданно заказал букет роз через службу доставки цветов, а девушке его преподнес курьер, не раскрывая имени дарителя. Но знаете ли Вы, что роза способна поселиться с нами своей красотой?
 
А это действительно так. Розы и шиповник питают и тонизируют кожу. Полезные вещества, содержащиеся в нежных лепестках, снимают раздражение, шелушение, омолаживают кожу и разглаживают морщины. Коже на лице, шеи и руках после розовых масел и кремов становится шелковистой и мягкой. Вот несколько полезных рецептов из лепестков роз, которые можно сделать дома:
 
1. Маска из розовых лепестков: для этого нам понадобится пять крупных роз. Оторвите лепестки и залейте их стаканом кипятка. Через полчаса процедите получившийся настой. Добавьте в получившуюся массу овсяной муки. Нанесите маску на лицо и шею и оставьте на 30 минут, а затем смойте теплой водой.
 
2. Розовая вода: Возьмите горсть розовых лепестков. Лучше выбрать красные розы. Залейте их стаканом кипяченой воды комнатной температуры. Настаивайте в течение двух недель, процедите. Используйте получившийся настой для умывания.
 
3. Розовый лосьон: горсть лепестков розы залейте стаканом водки или спирта в соотношении 1 к 1. Поставьте в темное место и оставьте на две недели. Процедите через льняную салфетку, а потом храните в плотно закрытой емкости. Кстати, этой рецепт особенно подойдет для жирной кожи. Лосьон поможет бороться с проблемами и уберет жирный блеск.
 
Еще один прекрасный цветок — белоснежная лилия — также сможет подарить Вам неземную красоту. Маска из этого цветка поможет убрать веснушки и отбелить пигментные пятна. Также такая маска разгладить морщины и предотвратит их появление. Рецепт маски таков: лепестки лилий (примерно полстакана) заварите стаканом крутого кипятка. Дайте настояться в течение десяти минут. Нанесите маску на лицо и шею и смойте через 15 минут.
 
Маска из тысячелистника очищает кожу, тонизирует ее, убирает шелушение. Кроме того, такая маска сузит поры, уберет с лица расширенные сосуды, воспаления и оттеки. Итак, возьмите листья цветка, разотрите их и смешайте с одной чайной ложкой овсяной муки. Оставьте на 10-15 минут, смойте теплой водой.
 
Можно использовать и корзинки тысячелистника. Разотрите их до консистенции пюре, добавьте немного мела, яичный желток или сливки. Наложите получившуюся маску на лицо и оставьте на 10-15 минут. Снимите ее ватным тампоном, смоченным водой. Нанесите на лицо и шею питательный крем.
 
Можно сделать и маску-ассорти из цветов ромашки, лепестков розы и листьев крапивы. Эти растения нужно смешать в равных долях и добавить в них немного теплой воды, чтобы получилась густая масса. На десять минут поставить получившуюся массу на водяную баню. Затем немного охладить и нанести на лицо. Через 20-25 минут снять маску ватным тампоном и ополоснуть лицо кипяченой водой. Это средство отлично тонизирует и питает кожу.
 
2835299_54 (550x365, 168Kb)
 
Чудесные свойства розы нашли применение и в современной практике.
Богатый насыщенный аромат розы и полезные вещества, входящие в состав цветка, помогают добиться огромного положительного эффекта на ваше здоровье и красоту. Вот как можно использовать розу для:
 
... кожи. Розовая вода может применяться в качестве средства для умывания или тоника. Она приостановливает развитие морщин и убирает акне, эффективно заживляет раны и ожоги. Мужчины могут пользоваться розовой водой, как лосьоном после бритья, чтобы успокоить раздражение на коже.
 
... волос. Частое использование розовой воды при мытье волос способствует росту и укреплению волосяных луковиц, улучшает циркуляцию крови в коже головы.
 
... расслабления. Если добавить немного розовой воды в ванну для купания, это снимает эмоциональное напряжение и улучшает настроение.
 
... кожи вокруг глаз . Возьмите кусочек ваты, нанесите на нее несколько капель розовой воды и аккуратно промокните глаза. Это снизит усталость глаз и даст необходимые питательные вещества коже.
 
... зубов. Если протирать десны тампоном с розовой водой, это снимает воспаление и устраняет неприятный запах изо рта.
 
... головы. При головной боли не спешите за таблетками. Положите на лоб холодный компресс из розовой воды на 30-40 минут.
 
2835299_A_ROZA (500x442, 64Kb)
 

 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

вязание

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Идеи по вязанию крючком. Практическое руководство в картинках.

Explorar (522x700, 230Kb)

далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

стихи

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо меня предавшим!

bd755ef7e6c0d6d6e0aba5f12c76980f (444x449, 225Kb)
ЭТО СТИХОТВОРЕНИЕ МНЕ ПРИСЛАЛА МОЯ ЛУЧШАЯ ПОДРУГА Алла_Кондратенко, ЭТО ССЫЛКА НА ЕЕ ДНЕВНИЧОК, ГДЕ ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО И ПОЛЕЗНОГО ДЛЯ СЕБЯ: http://www.liveinternet.ru/users/3926852/profile/
АЛЛОЧКА, БОЛЬШОЕ ТЕБЕ СПАСИБО!!!

АВТОР СТИХОТВОРЕНИЯ
Ирина Самарина-Лабиринт

Спасибо меня предавшим!
Я стала ещё сильней…
И слабости не прощавшим –
За холод души своей…
Спасибо меня толкнувшим!
Теперь я летать могу…
Судившим и упрекнувшим –
Спасибо, и я не лгу…
Без ваших уроков горьких,
Не знала бы вкус добра…
Ах, сколько вас было, сколько…
Мне вас отпускать пора…
Спасибо друзьям неверным,
Что маски роняя вдруг,
В беде убегали нервно,
Меня проклиная вслух…
Мне стало намного легче,
Без вашей слезы скупой…
Я чувствую рядом плечи
Людей, что за мною в бой…
Спасибо, судьба, за опыт,
Что дался совсем не в дар…
Легла на надежду копоть,
Но вера в душе – нектар…
Спасибо за наговоры
И сплетен облезший хвост…
Обиды – на сердце шторы…
Прощение – к счастью мост…
Спасибо меня сдержавшим
Над пропастью в жуткий час…
А всем обо мне не знавшим
Спасибо, что встречу вас…


70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
загруженное (2) (500x400, 384Kb)
Рубрики:  стихи

Метки:  

вязание

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения trialon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайнер трикотажа Ханне Фалькенберг

Датский дизайнер трикотажа Ханне Фалькенберг разработала эксклюзивный ассортимент ручного вязания комплектов.
В ее работах широко используется вязание укороченными рядами.

Легкость создания свободного силуэта позволяет адаптировать модели для вязания больших размеров.
Эти модели очень актуальны, пользуются огромной популярность в мире любителей вязания,и прекрасно сидят на любой фигуре.
http://www.knit.dk/billeder/ref.htm


Дуэт





Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

кулинария

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный рулет «Два в одном»

Фото

Очень хочется на НГ приготовить что-то новенькое и интересненькое. Smile На просторах инета нашла вот этот рецепт рулета. Мне очень понравился- вкусный и в нарезке красиво смотрится.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

поэзия

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юношеская любовь Е. Евтушенко и Б. Ахмадулиной в стихах...


 

4397599_0_5d320_5dcf94be_L (285x433, 28Kb)

 


Известие о смерти его первой жены, поэтессы Беллы Ахмадулиной, застало знаменитого поэта Евгения Евтушенко в одной из-заграничных

клиник.

"Что я могу сказать?" надломленным старческим голосом ответил он на телефонный звонок журналиста.

- Я совершенно ошеломлен, подавлен, и только то, что я сам нахожусь в предоперационном состоянии, не позволяет мне немедленно

лететь в Москву.

Возможно, в этот момент он вспоминал, как когда-то в юности мчался к Белле через всю Москву с ананасом в руках, отчаянно

надеясь помириться и вернуть ее любовь.

 

4397599_Bella (290x400, 9Kb)



Он влюбился в нее заочно - за стихи. В толстом литературном журнале "Октябрь" молодой поэт и выпускник Литературного института Женя

Евтушенко наткнулся на трогательные, по детски целомудренные строчки, среди которых ему больше всего запомнилась одна:

"Голову уронив на рычаг, крепко спит телефонная трубка".


Чтобы посмотреть на таинственную незнакомку, Евтушенко не поленился прийти на собрание ее литературного кружка.  Увидев Беллу, он

совсем потерял голову. Это была девушка совершенно нездешней красоты, похожая своими пухлыми губами и раскосыми глазами на

актрис итальянского кино.


Умный Евгений, который был на четыре года старше Беллы, вскоре догадался в чем причина ее незаурядности. В жилах юной поэтессы

было намешено много кровей: отец - татарин, мать - наполовину русская, наполовину итальянка.

"Итальянство твое и татарство угодило под русский наш снег", - написал Евтушенко про Беллу.

 

4397599_i1585 (384x288, 9Kb)



Девушка, сразу запавшая Евгению в душу, как оказалось, выросла в непростой семье, в номенклатурном Третьем Доме Советов, поскольку

отец был высокопоставленным таможенником, мать - переводчицей в КГБ, а бабушка-революционерка в юности даже водила дружбу с

самим Лениным.

Но в середине 50-х, когда Белла и Евгений познакомились, в стране после смерти Сталина уже началась политическая "оттепель". Не

страшно стало рассказывать анекдоты про политиков, в Москве появились ярко одетые стиляги и много талантливых поэтов.

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_1_ (400x60, 1Kb)

 

 

Дождь в лицо и ключицы,

и над мачтами гром.

Ты со мной приключился,

Словно шторм с кораблем.

 

То ли будет, другое...

Я и знать не хочу -

разобьюсь ли о горе,

или в счастье влечу.

 

Мне и страшно, и весело,

как тому кораблю...

 

Не жалею, что встретила,

Не боюсь, что люблю.

 

Б. Ахмадулина. 1955.

 

4397599_photosbyigorpalminphotos25 (525x700, 163Kb)

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg (400x60, 1Kb)

 

Ты большая в любви.

Ты смелая,

Я - робею на каждом шагу.

Я плохого тебе не сделаю,

а хорошего вряд ли смогу.

Все мне кажется

будто бы по лесу

без тропинки ведешь меня ты.

Мы в дремучих цветах до пояса.

Не пойму я,

что за цветы.

Не годятся все прежние навыки.

Я не знаю

что делать и как.

Ты устала.

Ты просишься на руки.

Ты уже у меня на руках.

"Видишь,

небо какое синие?

Слышишь,

птицы какие в лесу?"

Ну, так что же ты?

Ну?

Неси меня!

А куда я тебя понесу?..

 

Е. Евтушенко. 1956.

 

4397599_50102275evtuenko17 (366x390, 29Kb)

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_2_ (400x60, 1Kb)

 

 Одно стихотворение, посвященное Белле, Женя написал на листке бумаги и прицепил его к ветке дерева на Цветом бульваре.


Это был счастливый период взаимного обожания. Летом они вдвоем уехали на море,  Сухуми, - парочку приютил в своей квартире один из

многочисленных друзей Евтушенко. Влюбленные бродили по южному городу, пили местное вино, закусывая его мягким сулугуни, и не могли

оторваться друг от друга.

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_3_ (400x60, 1Kb)



Соленые брызги блестят на заборе.

Калитка уже на запоре. И море,

Дымясь и вздымаясь, и дамбы долбя

соленое солнце всосало в себя.

 

Любимая, спи... Мою душу не мучай,

Уже засыпают и горы и степь,

И пес наш гремучий, лохмато-дремучий

Ложится и лижет соленую цепь.

 

И море - всем топотом, и ветви - всем ропотом,

и всем своим - опытом пес на цепи,

а я тебе - шепотом, потом -  полушепотом,

потом - уже молча: "Любимая, спи..."

 

Любимая, спи - позабудь. что мы в ссоре.

Представь, просыпаемся. Свежесть во всем.

Мы в сене. Мы сони, И дышит мацони

Откуда-то снизу, из погреба, - в сон.

 

О,как мне заставить все это представить

тебя недоверу. Любимая, спи...

Во сне улыбайся (все слезы отставить!),

Цветы собирай и гадай. где поставить,

и множество платьев красивых купи.

 

Бормочется? Видно устала ворочаться?

Ты в сон завернись и окутайся им.

Во сне можно делать все то,  что захочется,

все то, что бормочется, если не спим.

 

Не спать безрассудно и даже подсудно, -

Ведь все, сто подспудно, кричит в глубине,

Глазам твоим трудно. Им так многолюдно.

Под веками легче им будет во сне.

 

Любимая, спи... Что причина бессонницы?

Ревущее море? Деревьев мольба?

Дурные предчувствия? Чья-то бессовестность?

А может, не чья-то, а просто моя?

 

Любимая, спи... Ничего не попишешь,

Но знай, что не винен я в этой вине.

Прости меня - слышишь? - люби мня - слышишь? -

Хотя бы во сне, хотя бы во сне!

 

Любимая, спи... Мы на шаре земном,

свирепо летящем, грозящем взорваться, -

и надо обняться, чтоб вниз не сорваться,

А если сорваться -  сорваться вдвоем.

 

Любимая, спи... Ты обид не копи,

Пусть соники тихо в глаза заселяются,

Так тяжко на шаре земном засыпается,

и все-таки, -  слышишь, любимая? - спи...

 

И море - всем топотом, и  ветви - всем ропотом,

И всем своим опытом пес на цепи,

а я тебе шепотом, потом - полушепотом,

Потом уже молча: " Любимая, спи..."

 

Е. Евтушенко. 1956.

 

4397599_0_54436_d99070e4_L (497x355, 17Kb)

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_4_ (400x60, 1Kb)

 

 


Они поженились в 1957 году и зажили, судя по всему богемной жизнью: застолья на кухне с друзьями, стихи, споры об искусстве до утра...

 

Нет, мне нив чем не надо половины!

Мне - дай все небо! Землю всю положь!

Моря и реки,горные лавины

Мои - не соглашаюсь на дележ!

 

Нет, жизнь, меня ты не заластишь честью.

Все полностью! Мне это по плечу!

Я не хочу ни половины счастья,

Ни половины горя не хочу!

 

Хочу лишь половину той подушки,

Где, бережно прижатое к щеке,

Беспомощной звездой, звездой падучей

Кольцо мерцает на твоей руке.

 

Когда, по словам Евтушенко, он первый раз явился домой глубоко за полночь, его молодая жена не показала обиды, а радостно бросилась

навстречу и накормила ужином. Во второй раз она встретила его равнодушным видом в постели с книжкой в руках и бигуди на голове.

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_5_ (400x60, 1Kb)

 

Много слов говорил умудренных,

много глади тебя по плечу,

а ты плакала. словно ребенок,

что тебя полюбить не хочу.

 

И рванулась ты к ливню и к ветру,

как остаться тебя ни просил.

Черный зонт то тянул тебя кверху,

То, захлопавши, вбок относил.

 

И как будто оно опустело,

погруженное в забытье,

Это детское тонкое тело,

Это хрупкое тело твое.

 

И кричали вокруг водостоки,

словно криком кричал белый свет:

"Мы жестоки, жестоки, жестоки,

и за это пощады нам нет".

 

Все жестоко - и крыши, и стены,

и над городом неспроста

телевизорные антенны,

как распятия без Христа...

 

Е. Евтушенко. 1957.

 

 

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_6_ (400x60, 1Kb)

 

Я думала, что ты мой враг,

что ты беда моя тяжелая,

а вышло так: ты просто враль,

и вся игра твоя - дешевая.

 

На площади Манежная

бросал монетку в снег.

Загадывал монета

люблю я или нет.

 

И шарфом ноги мне обматывал

там,  в Александровском саду,

и руки грел, а все обманывал,

все думал, что и я солгу.

 

Кружилось надо мной вранье,

похожее на воронье.

 

Но вот в последний раз прощаешься.

В глазах ни сине, ни черно.

О, проживешь, не опечалишься,

а мне и вовсе ничего.

 

Но как же все напрасно,

но как же все нелепо!

Тебе идти направо,

Мне идти налево.

 

Б.Ахмадулина. 1957.

 

4397599_1304504625577955 (400x666, 29Kb)

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_7_ (400x60, 1Kb)

 

Потом они одновременно ночью подъехали к своему дому на разных такси, и Белла будничным голосом попросила у мужа разменять ей

десятку. А однажды ночью он вообще не застал ее дома: жена вернулась под утро, пахнущая вином и сигаретами. У Беллы появились

новые друзья и отдельная жизнь.

 

Жилось мне весело и шибко.

Ты шел в заснеженном плаще,

и вдруг зеленый ветер шипра

вздымал косынку на плече.

А был ты мне ни друг, ни недруг.

Но вот бревно. Под ним река.

В реке, в ее ноябрьских недрах,

займется пламенем рука.

 

"А глубоко?" - "Попробуй смерей!" -

Смеюсь, зубами лист беру

И говорю: - "Ты парень смелый! -

Пройдись по этому бревну!"

 

Ого - тревоги выраженье

в твоей руке. Дрожит рука.

Ресниц густое ворошенье

над замиранием зрачка.

 

А я иду (сначала боком), -

о, поскорей бы, поскорей! -

над темным холодом, над бойким

озябшим ходом пескарей,

 

А ты проходишь по перрону,

закрыв лицо воротником,

и тлеющую папиросу

в снегу кончаешь каблуком.

 

Б Ахмадулина.1958.

 

4397599_x_242018c7 (369x510, 74Kb)

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_8_ (400x60, 1Kb)
 


Погруженный в себя, Евгений остался в стороне, когда Белла в 1959 году вылетела из института за то, что отказалась подписать

разоблачительное письмо против поэта Бориса Пастернака, автора антисоветского романа "Доктор Живаго", за который ему дали

Нобелевскую премию.

 

Правда, через некоторое время Беллу в институте восстановили, и в 1960 году она защитила диплом,но муж в самый трудный момент не

оказал ей поддержки. Боле того, когда Евгений засобирался на несколько месяцев в командировку по Сибири, Белла очень просилась с

ним, но он не взял.

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_9_ (400x60, 1Kb)

 

Не уделяй мне много времени,

Вопросов мне не задавай.

Глазами добрыми и верными

Руки моей не задевай.

 

Не проходи весной по лужицам,

По следу следа моего.

Я знаю - снова не получится

Из этой встречи ничего.

 

Ты думаешь. что я из гордости

Хожу, с тобою не дружу?

Я не из гордости  - из горести

так прямо голову держу.

 

Б Ахмадулина. 1958.

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_10_ (400x60, 1Kb)

 

 

По словам Евтушенко, когда он вернулся из поездки, то с трудом узнал Беллу: у нее была короткая стрижка вместо косы, ярко-красный лак,

сигарета в руках. отсутствующий взгляд. На столе дымился кофе, стоят коньяк, на кухне сидели незнакомые гости.

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_11_ (400x60, 1Kb)

 

Смеясь, ликуя и бунтуя,

в своей безвыходной тоске,

в Махинджаури, под Батуми,

она стояла песке.

 

Она была такая гордая -

вообразив себя рекой,

она входила в море голая

и море трогала рукой.

 

Освободись от ситцев лишних,

так шла и шла наискосок.

Она расстегивала лифчик,

чтоб сбросить лифчик на песок.

 

И вид ее предплечья смутного

дразнил и душу бередил.

Там белое пошло по смуглому,

где раньше ситец проходил.

 

Она смеялась от радости,

в воде ладонями плеща,

и перекатывались радуги

от головы и до плеча.

 

Б.Ахмадулина. 1958.

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_12_ (400x60, 1Kb)

 

Последней каплей в их отчуждении стала потеря ребенка. Когда Белла забеременела, Евгений, по его словам, из-за своего юношеского

эгоизма заставил ее сделать аборт. Он тогда еще не был готов стирать пеленки и бегать на молочную кухню за детским питанием. Он хотел

жить для себя. Белла перенесла аборт очень болезненно и совсем отдалилась.

 

4397599_358487 (300x414, 28Kb)

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_14_ (400x60, 1Kb)

 

Твой дом, не ведая беды,

Меня встречал и в щеку чмокал.

Как будто рыба из воды

Сервиз выглядывал из стекол.

 

И пес выскакивал ко мне,

как галка, маленький, орущий,

и в беззащитном всеоружии

торчали кактусы в окне.

 

От неурядиц всей земли

я шла озябшим делегатом,

и до смотрел в глаза мои

и добрым был и деликатным.

 

На голову мою стыда

он не навлек, себя не выдал.

Дом клялся мне. что никогда

он этой женщины не видел.

 

Он говорил: - Я пуст,  Я пуст. -

Я говорила: - Где-то. где-то... -

Он говорил: - И пусть. И пусть.

Входи и позабудь про это.

 

О, как боялась я сперва

платка или иной приметы,

но дом твердил свои слова,

перетасовывал предметы.

 

Он заметал ее следы.

О, как он притворился ловко,

что здесь не падало слезы,

не облокачивалось локтя.

 

Как будто тщательный прибой

смыл все: и туфель отпечатки,

и тот пустующий прибор,

и пуговицу от перчатки.

 

Все сговорились: пес забыл,

с кем он играл, и гвоздик малый

не ведал, кто его забил,

и мне давал ответ туманный.

 

Так были зеркала пусты,

как будто выпал снег и стаял.

Припомнить не могли цветы,

кто их  в стакан граненый ставил...

 

О, дом чужой! О, милый дом!

Прощай! Прошу тебя о малом:

Не будь так добр. Не будь так добр!

Не утешай меня обманом.

 

Б.Ахмадулина. 1959

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_15_ (400x60, 1Kb)

 

Тогда Евгений забрал свои вещи и переехал в крошечную комнатушку над знаменитым Елисеевским гастрономом на Тверской.

По словам поэта, "входящим в нее женщинам нельзя было избежать тахты и через пару месяцев я чуть не рехнулся от карусели ,

которую сам себе устроил".

О том тяжелом периоде Евтушенко потом написал известные сегодня строчки.

 

4397599_ris128 (620x700, 173Kb)

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_13_ (400x60, 1Kb)

 

Со мною вот что происходит:

ко мне мой старый друг не ходит

а ходят в мелкой суете

Разнообразные не те.

И он не с теми ходит где-то

и тоже понимает это,

и наш раздор не объясним,

и оба мучимся мы с ним.

Со мною вот что происходит,

совсем не та ко мне приходит,

мне руки на плечи кладет

и у другой меня крадет.

А той. скажите, бога ради,

кому на плечи руки класть?

Та, у которой я украден,

в отместку тоже станет красть.

Не сразу этим же ответит,

а будет жить с собой в борьбе

и неосознанно наметит

кого-то дальнего себе.

О, сколько нервных и ненужных,

ненужных связей, дружб ненужных!

Куда от этого я денусь?!

О, кто-нибудь, приди, нарушь

чужих людей соединенность

и разобщенность близких душь!

 

Однажды он не выдержал и поехал ночью к Белле, чтобы увидеть ее. Купил ее любимый ананас. Но любимая не открыла дверь.

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_16_ (400x60, 1Kb)

 

А напоследок я скажу:

прощай, любить не обязуйся.

С ума схожу. Иль восхожу

К высокой степени безумства.

 

Как ты любил? - ты пригубил

погибели. Не в этом дело.

Как ты любил? - ты погубил,

но погубил так неумело.

 

Жестокость промаха... О, нет

тебе прощенья. Живо тело

и бродит, видит белый свет,

но тело мое опустело.

 

Работу малую висок

еще вершит. Но пали руки,

и стайкою, наискосок,

уходят запахи и звуки.

 

Б. Ахмадулина. 1960.

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_17_ (400x60, 1Kb)

 

Для Беллы все уже было в прошлом. Она вынесла мужу свой поэтический приговор: "Я думала, что ты мой враг, что ты беда моя тяжелая, а

вышло так: ты просто враль, и вся игра твоя дешевая!" - написала она про Евтушенко.

 

4397599_Borisov22 (400x559, 29Kb)

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_18_ (400x60, 1Kb)

 

О, мой застенчивый герой,

ты ловко избежал позора.

Как долго я играла роль.

 не опираясь на партнера.

 

К проклятой помощи твоей

 я не прибегнул ни разу.

Среди кулис, среди теней

ты спасся, незаметный глазу.

 

Но в этом сраме и бреду,

я шла пред публикой жестокой -

все на виду, все на виду,

все в этой роли одинокой.

 

О, как ты гоготал, партнер!

Ты не прощал мне очевидность

бесстыжую моих потерь,

 моей улыбки безобидность.

 

И жадно шли твои стада

напиться из моей печали,

Одна. одна - среди стыда

стою с упавшими плечами.

 

Но опрометчивой толпе

герой действительно не виден.

Герой.  Как боязно тебе!

Не бойся, я тебя не выдам.

 

Вся наша роль - моя лишь роль.

Я проиграла в ней жестоко.

вся наша боль - моя лишь боль.

Но сколько боли. Сколько. Сколько.

 

Б.Ахмадулина. 1960-1961.

 

4397599_67414950_56 (409x600, 26Kb)

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_19_ (400x60, 1Kb)

 

 

В 60-е годы бывшие супруги стали самыми модными поэтами в СССР вместе с Робертом Рождественским и Андреем Вознесенским.

Их выступления собирали громадные залы в Политехническом музее и даже стадионы слушателей, как сейчас собирают только концерты 

рок - звезд.

 

Я долго мучился думая, что из-за моей юной глупой жестокости она потеряла возможность иметь детей, - признался потом Евтушенко.

-Через несколько лет, узнав. что она все-таки родила дочь, я возблагодарил Бога... Но до сих пор, когда вижу ее или просто слышу ее голос,

мне хочется плакать...

 

4397599_evtushenko15 (500x377, 21Kb)

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_20_ (400x60, 1Kb)

 

Всегда найдется женская рука,

чтобы она, прохладна  легка,

жалея и немножечко любя,

как брата успокоила тебя.

 

Всегда найдется женское плечо,

чтобы в него дышал ты горячо,

припав к нему беспутной головой,

ему доверив сон мятежный свой.

 

Всегда найдутся женские глаза,

чтобы они, всю боль твою глуша,

а если и не всю, то часть ее,

увидели страдание твое.

 

Но есть такая женская рука,

которая особенно сладка,

когда она измученного лба

касается, как вечность  судьба.

 

Но есть такое женское плечо,

которое неведомо за что

не на ночь, а навек тебе дано.

и это понял ты давным-давно.

 

Но есть такие женские глаза,

которые глядят всегда грустя,

и это до последних твоих дней

глаза любви и совести твоей.

 

А ты живешь себе же вопреки

и мало тебе только той руки,

того плеча и тех печальных глаз...

Ты предавал их  в жизни столько раз!

 

И вот оно - возмездье- настает.

"Предатель! "- дождь тебя наотмашь бъет.

"Предатель!" - ветки хлещут по лицу.

"Предатель!" - эхо слышиться в лесу.

 

Иы мечешься, ты мучишься, грустишь.

Ты сам себе все это не простишь.

И только та прозрачная рука

простит, хотя обида и тяжка.

 

Е. Евтушенко. 1961.

 

4397599_0_7afee_ab902f82_L_jpg_21_ (400x60, 1Kb)

 

В жизни Беллы Ахмадулиной после расставания с Евгением Евтушенко было еще много всякого: 8-летний брак с писателем-донжуаном

Юрием Нагибиным, скоротечный роман с Василием Шукшиным, счастливое замужество за художником Борисом Мессерером, рождение

двух дочерей.

Да и Евгений Евтушенко потом еще  трижды женился.

 

Но только от юношеской любви Евтушенко и Ахматовой остались такие пронзительные стихи о любви.

И они обязательно переживут обоих.

 

4397599_0_774cb_bf07b92d_L_jpg (350x85, 49Kb)

 


 

Серия сообщений "поэзия":
Часть 1 - стихи
Часть 2 - стихи
Часть 3 - стихи
Часть 4 - поэзия
Часть 5 - настроение
Часть 6 - стихи


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

кулинария

Среда, 28 Ноября 2012 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с тунцом

Пирог с тунцом

 

ribpirog (550x429, 60Kb)

Состав:
 
Тесто:
 0,5 стакана теплого картофельного отвара
 0,5 стакана теплого молока
 10 г сухих дрожжей 
 50 мл растительного масла
 500 г муки
 1 ст. л. сахара
 1 ч. л. соли
 
Начинка: 
 3 банки консервированного тунца( по 150-200 г каждая) 
 1 луковица
 100-150 г майонеза

 50-100 г сыра твердых сортов.
ribpirog00 (550x413, 62Kb)

Картофель отвариваем в подсоленой воде, отвар сливаем в стакан, нам понадобится 0.5 стакана отвара или чуть-чуть больше.
ribpirog01 (550x413, 48Kb)

Растворяем в теплом отваре дрожжи и сахар. Муку просеиваем в миску, добавляем отвар с дрожжами и сахаром, теплое молоко, растительное масло и соль.
ribpirog03 (550x413, 58Kb)

Вымешиваем тесто в течении 5-7 минут, если чувствуется, что оно слишком плотное, добавляем пару столовых ложек картофельного отвара. Тесто должно получиться мягкое, практически не липнущее к рукам.
ribpirog04 (550x413, 37Kb)

Оставляем тесто в миске, накрываем полотенцем или затягиваем миску пленкой. Через час тесто подойдет.
ribpirog05 (550x413, 39Kb)

Обминаем его (выпускаем воздух) и оставляем еще на час.
ribpirog06 (550x413, 52Kb)

Сливаем сок с тунца и отжимаем его с помощью сита, из-за лишней влаги пирог может потечь. Добавляем натертый сыр, майонез, и мелко нарезанный лук, перемешиваем начинку.
ribpirog07 (550x413, 47Kb)

Подготавливаем форму диаметром не меньше 30 см, или используем две формы по 23-24 см. Слегка присыпаем стол мукой и раскатываем тесто в блин диаметром больше формы. Укладываем тесто в форму, и прокатываем скалкой по бортикам формы, отсекая лишнее тесто. у меня было 2 небольших формы по 24 см, поэтому теста, свисающиего с формы так много, из него я сделала второй пирог.
ribpirog08 (550x449, 41Kb)

Выкладываем начинку, накрываем тестом.
ribpirog09 (550x413, 63Kb)

Серединку теста разрезаем на 8 лучей, каждый поднимаем вверх и крепим к тесту.
ribpirog10 (550x413, 57Kb)

Смазываем пирог яйцом и даем расстояться в течении 20 минут.
ribpirog11 (550x424, 56Kb)

Выпекаем в заранее разогретов духовке при 200 градусах около 20 минут.

 

 

 

БУФЕТ
Рецепты по полочкам

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Среда, 28 Ноября 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИБИРСКИЙ ПИРОГ С РЫБОЙ

 

СИБИРСКИЙ ПИРОГ С РЫБОЙ

1 (500x378, 208Kb)

 

СОСТАВ:

Для теста вам понадобится:

для опары:

1 стакан молока

1 чайная ложка сухих дрожжей

1 чайная ложка сахара

1 стакан муки

для основного замеса:

1 чайная ложка соли (если маргарин очень соленый, возьмите меньше)

1 чайная ложка сахара

100 гкачественного маргарина

1.5 стакана муки

Для начинки:

3 – 4 средние картофелины

400 грыбного филе

2 средние луковицы

соль

перец

немного мускатного ореха (по желанию)

50 гсливочного масла

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для опары добавьте в теплое молоко сухие дрожжи и сахар, дайте постоять 3 – 4 минуты, а затем размешайте до полного растворения.

Вмешайте муку.

В результате у вас должно получиться негустое тесто, напоминающее по консистенции овсяную кашу.

Миску с опарой накройте полотенцем или пленкой и оставьте в тепле на 2 – 3 часа.

В процессе брожения опара сначала будет расти, а затем ее поверхность покроется лопнувшими пузырями, складками, и она начнет обратное движение. Начало опадания опары и является признаком ее зрелости.

В оставшуюся по рецепту муку добавьте соль, сахар, а затем и опару.

Замесите некрутое тесто.

Если тесто получается слишком плотным, добавьте немного воды (я добавила ¼ стакана).

Очень желательно после окончания замеса дать тесту минут 15 - 20 отдохнуть, а только потом начинать вымешивать. За это время мука успеет впитать воду и образует клейковину, что существенно облегчит трудоемкий процесс  вымешивания. 

Замешанное тесто очень тщательно вымесить.

В процессе вымешивания постепенно добавляйте-вбивайте растопленный маргарин.

Миску с тестом накройте пленкой и оставьте в тепле до удвоения в объеме.

Подошедшее тесто обомните и дайте подойти во второй раз, а затем еще раз обомните и разделите на две части в соотношении 1/3 к 2/3.

От большей отделите и отложите небольшой кусочек для украшения, а остальное тесто раскатайте в пласт размером 25 на 30 см.

 

 

 

Первым слоем на тесто выложите тонко нарезанный сырой картофель.

2 (400x314, 104Kb)

На картошку уложите слой нарезанного рыбного филе, далее слой нарезанного мелким кубиком лука, а сверху разбросайте кусочки сливочного масла.

3 (400x334, 123Kb)

4 (400x321, 107Kb)

Каждый слой обязательно подсаливайте, перчите, к рыбе можно добавить немного тертого мускатного ореха.

 

Меньший кусок теста так же раскатайте в пласт и выложите сверху, закрыв начинку.

Скрепите края, а затем накройте пирог пленкой и оставьте минут на 20 – 30 для расстойки.

Из остатков теста вырежьте украшения по собственному вкусу и настроению.

Перед выпечкой смажьте пирог разболтанным яйцом, сверху выложите декор и еще раз промажьте яйцом.

Обязательно сделайте сверху дырочку для выхода пара (я часто наколола пирог вдоль декора вилкой).

Выпекайте при 170 С  1час 15 – 30 минут.

5 (400x309, 101Kb)
6 (400x312, 110Kb)
7 (500x387, 222Kb)

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

стихи

Среда, 28 Ноября 2012 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Еха_Хоха [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О женщине. подборка стихов. 4

Прослушать запись Скачать файл

 

Пусть мужчины будут не в обиде:
Мы прекрасны - это не отнять.
Слепы те, кто этого не видит.
Глупы, кто не хочет замечать.
Читать далее...

Серия сообщений "поэзия":
Часть 1 - стихи
Часть 2 - стихи
Часть 3 - стихи
Часть 4 - поэзия
Часть 5 - настроение
Часть 6 - стихи


Метки:  

религия

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Еха_Хоха [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виртуальная часовня, мечеть

Виртуальная часовня

 

Виртуальная мечеть

Рубрики:  настроение

Метки:  

стихи

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ла-Русь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«@♡...Пусть будет Так, как нам Судьба пророчит...


201023496CaUtiAA (700x212, 1358Kb)


Белый снег летит с небес, условности сливая воедино... Но кому дано прочесть Сюжет ещё не познанной картины...?!
цветные (700x525, 803Kb)
Порой, она сама себя не понимала, то радовалась жизни, то страдала... То ярким светом загоралась вмиг,
То слышала, как боли дикий крик Её на тысячи кусочков раздирает…
Она, то ненавидит, то прощает себя и всех, кто ранил ненароком... Ей часто доброта её выходит боком.
Её - такую непонятную и нестабильную, ранимую, эгоистичную.....

1411126LLV8Kvd3 (624x468, 282Kb)И кто её за "то" осудит, заклеймит…? Она ж любви, покоя ищет…и болит…

Никто не вправе осуждать... Ей только Бог - судья!
Она больна, измучена от неустроенности Бытия. Она, как раненная птица, запертая в клетке,
В "попытке вырваться" бьётся об прутья сетки.
По своей сути, Она - глубока, светла и хороша... Хотя бывает, временами, неразумной и жестокой.

Такая вот она - ДУША … Незаурядная и бесконечно Одинокая…

*****************************************************************************
135255049364521 (593x494, 2696Kb)
Мы с одиночеством давно уже на Ты, как добрые Друзья,
Я не пытаюсь воскресить те дни, где были вместе Ты и Я.
Недолго согревал Сердца далёкий Свет, не встретившись, РассталисЬ
В Душе остался еле уловимый след растаявшей Печали.
Я новых встреч с Тобою не ищу, разлуки боль Остыла,
Бессонными ночами больше не грущу, Мечты похоронила
Нам время вспять не повернуть, Назад не возвратиться,
Сюжет ни дописать, ни зачеркнуть - лишь будет Сниться
Я с одиночеством давно уже на Ты, лишь им одним Увлечена,
Не отыскать нам прошлого Следы... Там нет Тебя, там нет Меня
*********************************************************************************

16182521d9FIJ5rF (140x150, 3345Kb)
Я не прощаюсь навсегда, но и Не остаюсь,Бреду совсем одна по запорошенной аллее...
Невыносимо холодно... Скрыть не пытаюсь Грусть,Снегом летят слова на дно Души, губы Немеют...
Безмолвно растворяюсь в снежной Тишине,Хотела возвратиться в Прошлое - Не получилось...
Лица касаясь, снег колючий плачет обо мне,Всё, всё не так... Меж будущим и прошлым Заблудилась.
Порой, так хочется вернуться в Прошлое...Страницу, вырванную сгоряча, переписать –
Боль вычеркнув, касаться лишь Хорошего,Но возвратившись, понимаешь – не о чем писать...
Можно себя пытаться убеждать – Разлуки не было, в Душе мы никогда не расставались...
Но не обманешь Сердце, оно продолжает горевать, Нас нет... В далёком прошлом чувства светлые остались...
Пожалуйста, прости меня за Откровенность, Наверно, было б лучше, просто Промолчать...
Но я не чувствую Тепла... В душе продрогшей пасмурно и скверно. Следы заносит, лишь с протяжной песней ветра летят слова
"...Буду... Скучать..."

***********************************************************************
pizap.com13534420829961 (700x525, 290Kb)Ирония судьбы - как будто возвращается Забытый сон…

В той дивной Сказке по ошибке Ты в меня влюблён,

Ты для меня Единственный, и на Тебе сошёлся клином белый свет.

Друг к другу тянемся Душой, хотя и знаем – будущего нет…

Как ни старайся, не уходит Сон, нет сил «остановиться»,



pizap.com13534406600241 (700x525, 244Kb)

Это болезнь… Где взять лекарство, чтобы излечиться…?

Клин клином…? Может быть тогда - получится Забыть?

Зачем себя терзать, нам вместе никогда не быть…

Нам вместе не летать, не подарить друг другу крылья,

И сказка, что нам снится, никогда не станет Былью…

Как прежде, хочется любить, только уже нет веры в Чудо,


"Путь в "никуда"… и ничего не изменить" - твердит рассудок…

Но глупая мятежница-Душа не слушает рассудок, Не сдаётся,

Летит к огню Любви, не думая о том, что обожжётся…

*****************************************************************************
2021373VUZSUyuJ (600x450, 212Kb)- Куда уходит Прежняя любовь, которая Единственной казалась?!
С ума сводила, сладким ядом отравляя кровь,
Дарила Свет … Что с нею нынче сталось?»

Куда уходит Прежняя любовь, которая, со временем, "Ошибкой" оказалась?
Уходит навсегда, чтоб не вернуться вновь…
В её глазах потухших Горечь и Усталость…Зачем уходит Прежняя любовь?!

- Чтоб стать "Любовью", не хватило малость…
Если уходит, Отпусти... И ей не прекословь.
Обузой стать кому-то тяжело, не в радость…

Когда уходит Прежняя любовь, та, от которой сердце отказалось -
Смотри ей вслед, и если можешь - не злословь...
Храни Тепло, ведь это всё, что от неё осталось…

Когда уходит Прежняя любовь - Не унижай её, испытывая Жалость…
Она уходит, чтоб однажды возродиться вновь…
Она не плачет… Слёзы?!... Просто показалось…

*********************************************************************
26102550MiWW1gN1 (600x450, 207Kb)Когда-нибудь я стану очень смелой, когда-нибудь…
в жизни другой, а может быть, и Нет…

Когда-нибудь о том, что так и не успела - скажу,
хотя... Наверное, не стоит… Полный Бред…

Когда-нибудь любить смогу я без оглядки на тех,
кто наблюдает пристально со стороны…


202133102BSXib7v (600x450, 281Kb)
Когда-нибудь и Ты играть устанешь в прятки,
и улыбнёшься всем открыто: «Да, есть - Мы!»

Когда-нибудь я назову Тебя своей мечтою,
произнесу слово «Люблю» в последний раз…

Когда-нибудь и Ты… захочешь быть со мною…
О нас придумаешь незабываемый рассказ…

Когда-нибудь Ты сбросишь равнодушия маску,
и наконец-то, сможешь быть самим собой…

Когда-нибудь, как в старой чудной сказке,
мы будем долго жить и счастливо с Тобой…

oie_twinkles (200x200, 1Kb)Когда-нибудь на небе звёздочка зажжётся,
чтоб только нам светить и не погаснет никогда…

Когда-нибудь меж нами пламя разожжётся,
согласна я сгореть в огне любви дотла…

Когда-нибудь я успокоюсь, до меня Тебе нет дела…
Прости, если вниманием своим Тебя задела…

Когда-нибудь…

Не бойся, никогда не стать мне смелой…
Я промолчу о том, что я, по глупости, сказать хотела…

************************************************************************
oie_twinkles (1) (500x349, 102Kb)
Мы далеко, но кажется, что Рядом днём и ночью…

Пусть будет Так, как нам Судьба пророчит,

Коль суждено нам «Быть» - Мы не расстанемся,

Пусть «наверху решат», на это полагаюсь я…

************************************************************************



Change, Л.Фатеева
муз. Rolf Lovland - "Duo" исп. Sekret Garden
Светская львица1
Рубрики:  настроение

Метки:  

кулинария

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Еха_Хоха [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка курицы



Серия сообщений "РАЗНОЕ":
Часть 1 - Случай на одном авиарейсе
Часть 2 - Разница между "Звериным" отношением и "Человеческим"....
Часть 3 - Колыбельная музыка)
Часть 4 - Разделка курицы
Рубрики:  кулинария

Метки:  

новый год

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гребенюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рамочки

Метки:  

Поиск сообщений в Светлана_Каплунова
Страницы: 121 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь