-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ромашка_Клуб

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.06.2012
Записей: 819
Комментариев: 195
Написано: 1086





Торт Амадеус-вкуснятина!

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Амадеус-вкуснятина!


Всех любителей не приторных,высоких пышных тортов приглашаю ознакомиться с интересным рецептом
ф (587x640, 107Kb)

ф1 (640x538, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты


Понравилось: 1 пользователю

Торт "Бостон"

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Бостон"


Торт "Бостон"

Состав:

Тесто:

5 яиц
3/4 чашки муки
3/4 чашки сахара
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
3 столовых ложки молока
2 столовых ложки сливочного масла
Крем:

3 желтка
2 столовых ложки сахара
1 стакан кулинарных сливок 30%
1/2 чайной ложки ванильной эссенции
Глазурь:

150 грамм шоколада
2 столовых ложки сливок
2 столовых ложки воды
Вынуть из холодильника яйца, 3 из них разделить на желтки и белки, и оставить минимум на 30 минут, чтобы они приобрели комнатную температуру. Растопить сливочное масло в горячем молоке, и дать остыть. Добавить к 3 желткам 2 яйца, 6 столовых ложек сахара и взбить все это в течении 5-10 минут в светлую массу.



Отдельно взбить белки: сначала на небольшой скорости до мягкой нестабильной пены, затем добавить оставшийся сахар, и взбить до устойчивых пиков. В емкость со взбитыми желтками порциями вмешать все белки, и аккуратно добавить просеянные вместе муку, соль и разрыхлитель. Вновь аккуратно перемешать.



Добавить в тесто масло с молоком. При перемешивании конторолировать, чтобы масло не скапливалось на дне емкости, а равномерно распределилось по тесту. Смазать маслом и посыпать мукой 2 разьемные формы диаметром 20-23 см. Разделить тесто пополам и заполнить формы. В заранее разогретую до 170 градусов духовку поставить обе формы на 20-30 минут.



После выемки из духовки, готовые бисквиты слегка опадут, в охлажденном виде они будут 3-4 см в высоту, в зависимости от диаметра формы.



Пока бисквиты остывают на решетке, можно приготовить крем. Вначале нужно разогреть кулинарные сливки не доводя их до кипения. Слегка взбить желтки и сахар, после чего добавить в ним сливки, помешивая все время смесь. Вылить крем в любую посудину и поместить её в другую, большую, на дно которой налит кипяток. Вода должна доходить до середины формы с кремом. Это позволит крему равномерно запекаться. Выпекать 25- 35 мин при температуре 150 градусов, проверяя на готовность как чизкейк - середина при лёгком потрясывании должна "колыхаться" как желе. Этот же крем можно сделать и без запекания, проварив до загустения на водяной бане, не забывая помешивать. Крем полностью охладить в холодильнике в течении не менее 2 часов, затем взбить миксером до получения гладкой массы. Конечно, проще сделать простой масляный крем, как на эклеры, но лучше не торопиться,и довести процесс до конца, крем для "бостона" определенно стоит временных затрат. Остывшим кремом промазываем один бисквит, и накрываем его вторым бисквитом. Торт отправляем в холодильник, и готовим глазурь.

Для приготовления глазури нужно соединить в кастрюльке сливки и воду. Довести массу до кипения, залить ею нарубленный шоколад, и размешать до полного растворения.
Достать торт из холодильника, залить глазурью, разровнять и присыпать бока бисквитной крошкой или дроблёнными орешками. Вновь поместить торт в холодильник для застывания глазури.
Рубрики:  Кулинария/торты

Пару рецептов вкуснейшего крема для торта

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пару рецептов вкуснейшего крема для торта


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты
Кулинария/Крема для тортов


Понравилось: 1 пользователю

Сметанный торт-суфле с клубникой.

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт-суфле с клубникой.

Огромная благодарность автору: Olli.kisa


Я просто влюбилась в этот торт, он такой нежный и воздушный, суфле просто тает во рту, а бисквит очень мягкий. Еще он меня привлек своей не сладостью (я не люблю приторные торты, а этот в самую меру). Очень советую вам приготовить его, тем более начинается ягодный сезон.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/торты


Понравилось: 1 пользователю

Бисквит "Накрахмаленная тучка"

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит "Накрахмаленная тучка"

Огромная благодарность автору: Юся)*8*(юсЯ


Спешу поделиться вариантом бисквита. Последнее время он стал моим фаворитом. Почему такое название, спросите вы? Да потому, что он без грамма муки, вместо нее - крахмал!!! А почему тучка? При количестве в 5 яиц, диаметром в 24 см и высотой 6 см он весит всего... 550 г!!!
Предлагаю три цвета. Белый - с лимонной цедрой, коричневый с какао и розовый с красителем. Вкусно!!!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/торты


Понравилось: 2 пользователям

Вишнёвый торт с шоколадным кремом

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвый торт с шоколадным кремом

Огромная благодарность автору: lianaaapit



Это очень преочень вкусно!!!!
А еще просто и быстро))

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/торты

"Киевский" торт по ГОСТу

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Киевский" торт по ГОСТу

Огромная благодарность автору: chadeyka

Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
Чтобы заквасить белки, их надо оставить в теплом месте на 12-24 часа. В результате на поверхности появится немного пузырьков.
Все пропорции я беру строго по ГОСТу, единственное, увеличила количество крема, так как часть крема всегда уходит при готовке - он остается на краях мисок, в пакетах и, конечно, пробуется всеми присутствующими.
Для приготовления рецептов по ГОСТам крайне желательно иметь дома весы.
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/торты

Знаменитый торт "Полет" без муки (по ГОСТу)

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый торт "Полет" без муки (по ГОСТу)

Огромная благодарность автору: chadeyka

Еще один тортик по ГОСТу - знаменитый "Полет". Кремовый и хрустящий одновременно, сладкий и даже приторный, но очень вкусный! В Москве раньше встречались такие торты только с арахисом, а вообще могут использоваться и другие орехи. Но для меня вкус "Полета" связан с арахисом, покупаю специально. Печь его довольно просто, важно только, чтобы коржи хорошо пропеклись. Поэтому прежде чем вынуть, контролируйте готовность! В книге указано время чуть больше часа, у меня же ушло все два.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/торты


Понравилось: 1 пользователю

Торт "Трилогия

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Трилогия"

Огромная благодарность автору: сухарик!



Вкусно, нежно в меру сладко и с кислинкой, три разных коржика ммм....Миндальный делала впервые - отпадный, кто не пробовал - обязательно попробуйте!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/торты


Понравилось: 1 пользователю

Пирожное Дипломат (Trancetto diplomatico di L. Montersino

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное Дипломат (Trancetto diplomatico di L. Montersino)

Автор: alenakogotkova Фото: nelok

Этот великолепный торт от мастера кулинарии Луки Монтерсино (Luca Montersino).

Как всегда у Луки – все невероятно вкусно, но при этом достаточно просто. Не пугайтесь длинного рецепта (он на то и длинный, чтобы сделать процесс приготовления торта короче)!
Торт очень интересный, вполне может стать украшением праздничного стола. Идея сочетания в одном торте слоеного теста, бисквита и вкуснейшего крема Шантильи превосходная - предлагаю вам ею воспользоваться!
Торт абсолютно несложный для тех, у кого есть хоть какой-то опыт в приготовлении такого рода блюд. К тому же, освоив принципы приготовления бисквита и крема от Луки, можно будет дальше использовать их при создании собственных десертов – во многом они универсальны. А теперь о главном…

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/торты


Понравилось: 1 пользователю

Торт "Радуга" - лучший торт для семейного праздника!

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Радуга" - лучший торт для семейного праздника!

Источник




Торт-радуга - лучший кулинарный рецепт торта для семейного праздника!

Этот эксклюзивный торт поможет улучшить настроение, станет волшебным украшением праздничного стола.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/торты


Понравилось: 1 пользователю

Торт "Башня сказок"

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Башня сказок"

Огромная благодарность автору: MissJoker

Описывать процесс мне было гораздо сложнее, чем готовить.
Делала торт уже дважды - не так уж и сложно. 1 торт у меня был с шоколадным бисквитом, второй с ореховым. Выкладываю вам рецепт второго торта, он был в подарок, поэтому без разреза.
Торт очень нарядный, праздничный и бесподобно вкусный.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/торты


Понравилось: 1 пользователю

5 рецептов кремов для тортов

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов кремов для тортов

торт шоколадный- (604x393, 240Kb)

Традиционный торт без крема представить сложно. Вкусный крем всегда подчеркнёт основу торта, будь то бисквитное, песочное или другое тесто.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты
Кулинария/Крема для тортов


Понравилось: 1 пользователю

Для любителей белого шоколада - нежнейший торт с творожно-шоколадной прослойкой

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей белого шоколада - нежнейший торт с творожно-шоколадной прослойкой

http://www.povarenok.ru/recipes/show/72453/

Рубрики:  Кулинария/торты

Очень вкусный крем Рафаэлло

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный крем Рафаэлло

Почти все любят конфеты Рафаэлло. И почти все, из- за вкуснейшего крема внутри. Из сайта "Essen und Trinken" мне посчастливилось узнать, как готовится крем в этих восхитительных конфетах. И, конечно же, я спешу поделиться рецептом с вами. Тем более, что рецепт до неприличия прост. Итак :
На самом низком огне, а лучше на водяной бане, растапливаем 100 г сливочного масла 

48633f901793 (640x480, 61Kb)
Добавляем к растопленному маслу разломанный на кусочки белый шоколад, (100 г) , и перемешиваем до его полного растапливания в масле, (перемешивать не прекращаем, иначе смесь может начать прижариваться)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты
Кулинария/Крема для тортов


Понравилось: 1 пользователю

Мясо по-французски (еще один вариант)

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски (еще один вариант)


Каждый готовит это блюдо по-своему, осмелюсь предложить свой вариант.




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Салаты. Подборка 8

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 8

 

~ Салат с селедочкой «Престиж»

Ингредиенты:
филе одной сельди,
сыр твердый – 150 г,
яйца – 3 шт.,
картофель отварной – 2 шт.,
яблоко зеленое – 1 шт.,
луковица – 1 шт.,
майонез

http://www.liveinternet.ru/users/tokitoka65/post174823931/

Салат «Бангладеш»

Продукты:
рис ( сырой) 4 ст. л.
яйцо 5-6 шт.
рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка
яблоко 1 шт.
лук 1 шт. (маленькая)
масло сливочное 80 г
майонез 200 г
сахар 1 ч. л.
лимонный сок 1 ст. л.

[url]http://www.lady-of-rain.ru/post156998719/[/url]

 

Салат с курицей и оливками "METRO"

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post119420466/

 

Салат "Простое удовольствие"

Понадобится: 200г соленых крекеров, 200г твердого сыра, 3 вареных яйца, 200г крабовых палочек, 5-6 ст.л. майонеза.

http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post148509439/

салат "Нефритовый браслет"

куриная грудка700 г
картофель4 шт
морковь2 шт
яйца куриные4 шт
сыр копченый200 г
киви2-3 шт
майонез1 пакет
Сольпо вкусу
укропдля украшения

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post147711811/

САЛАТ ОТ CALVE.RUсалат из пекинской капусты,
 Изюм (распаренный) - 150г,
 сухарики из 6 ломтиков черного хлеба (в духовке),
 кукуруза - 150г,
 курица (жаренное филе) - 400г,
 корейская морковь - 300г,
 соленые огурцы - по 150г,
 сыр, тертый на крупной терке - 200-300г,
 гранат - 1 шт.,
майонез с чесноком.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post127235551/

Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post245646561/

 

Салат из курицы с брынзой и грибами «Посольский»

Ингредиенты:

1 отварная куриная грудка
200 г брынзы
1 банка консервированных грибов
1 крупный помидор
1 сладкий перец
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
Майонез
Соль, молотый черный перец

http://amari02.ru/post138342124/

Украшение винегрета

http://www.liveinternet.ru/users/irisha-cherepashka/post246088121/

Ломаем стереотипы о селёдке под шубой

http://ledilana.ru/post248743321/

 

Язык по-королевски

1 отвареный говяжий язык среднего размера
2-3 вареных яйца
100 г твердого сыра
2-3 помидора без кожицы
майонез + чеснок

http://ledilana.ru/post248589754/

Салат «Райская нежность»

Для приготовления этого салата нам потребуется:

5 яиц
2 крупных кисло-сладких яблока, зелёных сортов
200 гр. твёрдого сыра
300 гр. пачка крабовых палочек
1 банка консервированной кукурузы
200 гр. майонеза

http://www.liveinternet.ru/users/3562642/post125963253/

 

 

 

Салат «Субботний вечер»

Ингредиенты: 200гр. капусты (лучше - пекинской, но и с белокочанной очень вкусно), 200гр. крабовых палочек, 1 большое яблоко, 1 свежий огурец, 150гр. твердого сыра, 2 яйца, сваренные вкрутую, 1 болгарский перец, соль, майонез, зелень.

http://www.liveinternet.ru/users/easa/post85771286/

 

Салаты с корейской морковью

http://www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post248469992/

 

 

 

Арабский салат

1 куриная грудка, половинка кочана молодой капусты (весной и летом) или половинка кочана китайской капусты (осенью и зимой), 1 помидор, 1 огурец, 1 маленькая луковица, зелень
 ЗАПРАВКА
долька чеснока, 2 ст л кетчупа (а лучше томатной пасты), 3 ст л майонеза

http://www.liveinternet.ru/users/natali_z/post225598517/

Салаты. Подборка 7

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post247408987/

Рубрики:  Кулинария/салаты

Салаты. Подборка 9

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 9

 

Селедка под шубой «Кумушка»

Ингредиенты:
Филе 1 соленой сельди
100 г сыра
3-4 яйца
1 яблоко
1 груша
1 луковица
Майонез

http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post228659335/

 

Салат «Огонёк»

4 яйца сваренных вкрутую,
2 вареные картофелины,
1 п. (100 г) крабовых палочек,
1 б. оливок мелко нарезать.
200 г твердого сыра натереть на крупной терке,
добавить 1 б. консервированной кукурузы,
1 б. маринованных грибов, заправить майонезом, украсить нарезанным зеленым луком.

 

http://www.liveinternet.ru/users/3651371/post121793025/

 

КАПУСТНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Список ингредиентов

капуста — 1/3 кочерыжки
яблоки — 2 шт.
лимонный сок — половины лимона
корень имбиря — 2 см
мёд — 1 ч.л.
горчица — 0,5 ч.л.
оливковое масло — 2 ст.л.
бальзамический уксус — 1 ст.л.
соль — по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/4167547/post211519487/

Слоеный рыбный салат Чудо-Мимоза.


рыбные консервы - 2 баночки
 яйца - 4 шт.
 сыр 150 г
 яблоко - 1 шт.
 лук - 1 шт.
 картофель - 3 шт.
 морковь - 5 шт.
кукуруза - полбаночки
майонез, зелень, черный молотый перец

http://vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post244949139/

 

Салат ″Мгновенный″.Рецепт.

Ингредиенты:
- 1 банка фасоли красной в собственном соку
- 1 банка резанных шампиньонов
- ржаные сухарики
- майонез
- можно также добавить жаренный лук

http://www.liveinternet.ru/users/vse_sama/post250905327/

Салат «Империал»

Ингредиенты

200 г шампиньонов
соль
перец черный молотый
растительное масло
1 средний свежий огурец
50 г твердого сыра
4 столовые ложки кукурузы
копченая семга (форель, лосось)
майонез
оливки

http://do-it-yourself-best.net/post246343887/

Салат "Японский дракон"

Ингредиенты:

2 средних моркови или 100-150 г моркови по-корейски,
3 яйца (не обязательно),
3 картофелины,
филе одной сельди слабосоленой,
1 крупная свекла,
1 баночка горошка,
соевый соус,
майонез,
чеснок

http://do-it-yourself-best.net/post246137344/

Салат "Апельсиновая долька" - красивый и оригинальный

Приготовление:

1 слой 1 большая жареная морковь с луком.
2 слой нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом.
3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом.
4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом.
5 слой желтки(4шт.), смазать майонезом.
6 слой белки(2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.

http://do-it-yourself-best.net/post246062302/

 

Весенний салат

• Помидор 2-3 шт.
• Куриная грудка 500гр.
• Сыр твердых сортов 150 гр.
• Красная фасоль – одна банка.
• Зеленый салат.
• Сухарики.
• Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

 

http://blondinkanet.ru/post213397801/

Салат с куриным филе "Радуга"

300 г отварного куриного филе
2 красные луковицы
1 красный перец
1 желтый перец
пучок зеленого лука
0,5 качана китайской капусты

Для заправки:
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
1 зубчик чеснока(через пресс)
соль, перец по вкусу
Все перемешать и заправка готова

http://do-it-yourself-best.net/post251745683/

Салат из куриных желудочков "Радость Жеглова"

500 гр. куриных желудочков
3 крупных яйца
1 крупная морковь
пучёк зелёного лука
майонез
соль, перец

http://technomouse.ru/post199819361/

 

Салат "Бонопарт"

Ингредиенты:

500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза

http://do-it-yourself-best.net/post252095740/

Салат как искусство

Идеи украшения салатов.

http://www.liveinternet.ru/users/lubsik61/post223161599/

 

Салат «Страсть»

Ингредиенты:
100 г консервированной кукурузы,
100 г ветчины,
5 колечек консервированного ананаса,
50 г сыра «Гауда»,
50 г легкого майонеза,
2 яйца.

http://www.liveinternet.ru/users/angel_devid/post251341787/

 

САЛАТ "ВЕНЕЦИЯ"

Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки

http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post249540227/

Салаты. Подборка 8

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post250253051/

Рубрики:  Кулинария/салаты

Салаты. Подборка 10

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 10

Нажми на картинку

 

Салат из курицы с виноградом от Хозяюшки.

1 куриное филе, 8 ягод красного винограда (без косточек), 5-6 листьев зеленого салата, майонез, соль, перец.

 

Оригинальный салат - *Ромашка*

Продукты:
-Горбуша - 300г
-Яйцо - 3шт
-Рис - 0,5 стакана
-Огурец - 2шт
-Морковь - 3шт
-Лук - 3шт
-Листья салата -300г
-Зелень укропа
-Майонез
-Масло растительное
-Соль

Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены)

Состав:
Картофель — 5-6 шт
Яйца — 3 шт+5 шт для украшения
Куриное филе — 1 шт
Лук — 1 шт
Орехи грецкие — 1/2 ст(чищенные)
Гранат — по вкусу
Майонез
Уксус
Соль

 

Салат «Старый мельник»

ИНГРЕДИЕНТЫ
Буженина (ветчина, отварное мясо) - 200 г
Яйцо отварное - 2 шт.
Картофель отварной - 2-3 шт.
Морковь отварная - 1 шт.
Грибы соленые или маринованные - 150 г.
Огурец соленый или маринованный - 1 шт.
Лук зеленый или репчатый - 50 г.
Майонез - 80 г.
Сметана - 80 г.
Перец черный молотый - по вкусу

 

 

Салат "Курочка с ананасами". Мастер-классИнгредиенты:
грудка куриная копченая - 1шт
шампиньоны свежие - 400гр
лук репчатый - 1шт
ананасы консервированые - 1 банка
сыр твердый - 200гр
яйцо - 3шт
майонез
Очень вкусный и по-настоящему праздничный салатик с необычным сочетанием курицы, грибов и ананасов. Обязательно понравится всем Вашим гостям.

 

Салат "Венеция" из куриной грудки

- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки

невозможно вкусный салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Отварное куриное филе – 300г.
Болгарский перец – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Пекинская капуста – 300г.
1 среднее яблоко, желательно кисло-сладкое.
Отварное филе кальмаров – 3 шт.
Соль, сметана, сок лимона.

 

Салат «Нежность» - действительно, очень нежный и вкусный!

Потребуется:
Крабовое мясо (или палочки) — 200гр,
яйца вареные — 6 шт,
морковь вареная большая — 1 шт,
сыр — 70 гр,
майонез или сметана.

 

Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко (хотя на фото кукуруза)

Нежность

Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, майонез

Эдельвейс

Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез

 

ДРАНАЯ КУРИЦА

 1. вареная куриная грудка разобранная 
 2. мелко нашинкованный  лук (лучьше порей);
 3.натертые вареные яйца, 
 4. мелко нашинкованные и обжаренные грибы, 
5. натертый на крупной терке сы
р.

 

 

Салат "Гроздья рябины"!!!... super...

1 копчeный куриный окорочок
2 небольших мясистых помидора
100 г маринованных шампиньонов
100 г сыра
50 г мака
1 зубчик чеснока
3 ломтика батона
майонез

 

Салат «На ура!»

пекинская капуста,
 большое сладкое яблоко,
 белые самодельные сухарики,
 белый сладкий виноград,
 2-е запечёные куриные грудки, порезанные кубиками,
 4-5 зубчиков чеснока,
 майонез,
растительное масло,

 

 

Салат Старый мельник

Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;

Салаты. Подборка 9

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post255767152/

Рубрики:  Кулинария/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Ч. Айтматов. "Плаха"

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 13:43 + в цитатник

Ч. Айтматов. "Плаха"Роман «Плаха» — один из интереснейших в творчестве за­мечательного современного писателя Чингиза Торекуловича Айтматова. «Плаха» продолжает традиции литературы: гума­низации, очеловечивания образа Христа, у истоков которой стоят художники и мыслители Возрождения и которая замы­кается «Мастером и Маргаритой» М. Булгакова. Эта книга является результатом наблюдений, размышлений и тревог автора по поводу неспокойной, угрожающей будущему действительности, поэтому она значительно отличается от всех написанных ранее произведений: “Ранние журавли”, “Белый пароход”, “Материнское поле”, “Первый учитель”, “Тополек мой в красной косынке”. В “Плахе” Ч. Айтматов, как художник слова, выполняет миссию духовного наставника нынешнего поколения, который указывает современникам на трагические противоречия сегодняшнего дня. Писатель затрагивает вопросы экологии, нравственности, проблему угрозы наркомании. 
Роман насыщен образами, которые на первый взгляд не связаны друг с другом: волки, изгнанный семинарист Авдий, чабан Бостон, “гонцы” за анашой. Но на самом деле их судьбы тесно переплетаются, образуя общий узел назревших в современном обществе проблем, разрешить которые автор призывает нас, живущих сейчас.

Произведение, напечатанное в 1986 году, на протяже­нии многих лет вызывает жаркую полемику. У него много сторонников и противников, только равнодушных нет, и это главное. (по материалам сайтов stavcur.ru, litra.ru)

 

Скачать и установить c Google Play

Смотрите бесплатную библиотека книг под операционную систему Android


Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Ромашка_Клуб
Страницы: 41 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь