Цитата сообщения Копушка А ВЫ ЗАКРЫЛИ КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ? САМОЕ ВРЕМЯ.

А ВЫ ЗАКРЫЛИ КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ? САМОЕ ВРЕМЯ.

Клубника - самая любимая и желанная ягода детворы и взрослых. Все холодное время с нетерпением мы ждем встречу с этой удивительно ароматной и полезной ягодой. Между тем, удовольствие можно продлить себе на всю зиму с помощью заранее заготовленного компота из клубники


Я банки и крышки мою и обдаю кипятком.

Клубнику помыть, перебрать, оторвать хвостик.

Поставить нужное количество кипятка для заливки.

В каждую банку положить пол литра с хорошей горкой ягод клубники, всыпать 1,5 стакана сахара, чайную ложку лимонной кислоты.

Залить ОСТОРОЖНО крутым кипятком и закатать. Перевернуть и укутать.

Через 5 часов компот раскрыть, остудить и поставить на полку. Все.

Компот готов!!!