Описание: Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются.
Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд.
Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!

Рецепты: Заготовки

Ингредиенты: вода, соль, сахар-песок, уксус, помидоры, паприка сладкая.

 

Описание: Избалованные греки знают толк в гастрономических удовольствиях. Если завтрак и обед у них мало чем примечательны, то ужин превращается в целый ритуал. Он начинается с закусок, затем приходит череда салатов и тушеных овощей, на стол ставят рыбу, мясо и осьминогов жаренных на гриле. Все блюда готовятся очень просто, и в этом их гениальность.
Баклажаны с овощами очень вкусное и сытное блюдо без мяса.

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи

Ингредиенты: баклажаны, соль, лук, чеснок, помидоры, смесь перцев, базилик, вода, сахар, уксус, масло подсолнечное.

 

Описание: Мой вариант заготовки на зиму очень вкусного, в меру остренького соте.

Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты

Ингредиенты: баклажан, помидор, лук репчатый, чеснок, петрушка, перец красный, уксусная эссенция, специи, масло растительное.

 

Описание: Хочу предложить вам вариант приготовления сразу двух рецептов маринованной острой закуски.
Эта закуска отлично подойдет как на праздничный и повседневный стол, так и на природу.

Рецепты: Заготовки -> Соленья

Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, свeкла, чеснок, зелень, специи, перец стручковый, вода, соль, сахар, уксус.

 

Описание: Просто суперская капустка! Незаменимое блюдо в нашем доме...

Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты

Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, лук красный, свекла свежая, сахар-песок, уксус яблочный, масло растительное, соль.

 

Описание: Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкуснющее желе... да под рюмашечку... красота! А гости-то как довольны!

Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты

Ингредиенты: огурец, помидор, перец болгарский, лук репчатый, петрушка, чеснок, перец черный, вода, сахар, соль, уксусная эссенция, масло растительное, желатин.

 

Описание: Раньше мы по осени всей семьей квасили капусту. Была у нас бадейка, ушатик такой. Но, вот ведь беда, хранить капусту негде. На балконе она замерзает и после этого делается невкусной. В холодильнике перекисает. А капусту мы очень любим. Проблема была решена, когда я увидела этот рецепт в одной из кулинарных газет лет этак 7 -8 назад. С тех пор капусту делаю только по этому рецепту. Благо, теперь ее можно купить всю зиму, не то, что в советские времена.
Невероятно вкусная!!! Очень многие мои знакомые, попробовав ее у меня, взяли рецепт на вооружение... а я получила от них море благодарностей. Попробуйте, и, я уверена, что вы не устоите. Как говорит мой муж каждый раз, когда приступает к этой капусточке: "Попробовав раз, ем и сейчас!"

Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты

Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чеснок, вода, масло растительное, уксус, соль, сахар.

 

Описание: Хороший и несложный рецепт заготовки баклажанов на зиму.

Рецепты: Заготовки

Ингредиенты: баклажан, перец болгарский, перец чили, чеснок, масло растительное, сахар, уксус, соль.

 

Описание: Зимой обещала рецепт выложить. Вот, наконец-то, дошли руки.

Рецепты: Заготовки -> Заморозка

Ингредиенты: баклажаны, соль.

 

Описание: Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать.
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Рецепты: Закуски -> Из сыра

Ингредиенты: сыр твердый, укроп, яйцо куриное, сметана, мука пшеничная, масло растительное.

 

Описание: Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Ингредиенты: кефир, соль, сахар, сода, сыр твердый, ветчина, мука.