Торт "Минутка"

Наверняка каждый захочет попробовать этого тортика!

Читать далее...

Вот такой *Наполеон*

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.Итак,для тех,кто осмелится фото для затравки и рецепт с большим количеством фотографий под катом.

Солянка

Солянка всегда уверенно держала первенство среди моих любимых блюд "на первое", попадая в разряд "праздничных" блюд, ибо стараюсь готовить ее нечасто, дабы не приедалось.
Со временем и количеством приготовленного сабжа я пришел к приблизительно одному рецепту, который наиболее часто готовится в нашей семье.

>>>>>>>>>>>>>>>

Как приготовить маринованную скумбрию?


Великолепный по результату и совсем не сложный рецепт приготовления маринованной скумбрии в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 3 мороженых скумбрии среднего размера;
- 3 головки репчатого лука;
- 3 зубчика чеснока;
- сахар (чайная ложка);
- соль (столовая ложка);
- уксус (3 столовых ложки);
- подсолнечное масло (2 столовых ложки);
- перец молотых, перец горошком, лавровый лист.

Рецепт приготовления:
Главное в этом рецепте - все операции следует проводить именно с мороженой скумбрией, до окончания приготовления рыба не должна разморозиться.
*Скумбрию моем, чистим и режем на равные куски среднего размера (каждую рыбу на 6-7 частей).
* Чистим и шинкуем лук и чеснок.
* Скумбрию, лук и чеснок складываем в глубокую миску, добавляем чайную ложку сахара, столовую ложку соли, 3 столовых ложки уксуса, 2 ложки масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый лист. Тщательно перемешиваем.
* Даем настояться рыбе минут 5 (но не больше), затем складываем все в банку, чем плотнее - тем лучше, закрываем пластиковой крышкой и помещаем в холодильник на сутки. Через день маринованная скумбрия будет готова. Приятного аппетита!

Баклажаны по-корейски (в банку, очень вкусно!)


Автор - Добрая_Фея.

2 кг баклажан режем кольцами по 1 см. Закипятить воду 3л, 1ст.л соли+0,5 ч.л укс.эссенции, бросаем баклажаны в 3 этапа, как только закипят, смотрим пока не изменится цвет, вынимаем и бросаем новую партию. Откидываем стечь жидкости. Трем на корейской терке 3 средние моркови, 3 луковицы полукольцами, 3 перчины болгарских(разного цвета) крупные, соломкой. 200 гр зелени(укроп+петрушка), чеснок 2 средние головки мелко нарезать, помидоры грамм 700 дольками. Соль. перекладываем в банку: баклажаны, лук, перец, морковь, чеснок, зелень, подсаливаем слегка, помидоры, и повторяем 3 раза, слегка утрамбовывая и заливая каждый слой 25мг масла растительного. При комнатной температуре держим пока не появятся пузырьки, и убираем в
холодильник. Если хотите этот салат приготовить для длительного хранения, тогда баклажаны нужно отваривать без уксуса. по вкусу можно добавить острый перец.

ЭТОТ САЛАТ НЕЛЬЗЯ ДОЛГО ХРАНИТЬ! ЕГО ЕСТЬ НУЖНО ЧЕРЕЗ СУТКИ, ДВОЕ! ОН НЕ СТЕРЕЛИЗУЕТСЯ. ЕСЛИ ХОТИТЕ ПОДОЛЬШЕ СОХРАНИТЬ, ТО НЕ КЛАДИТЕ В ВОДУ УКСУС, ПУСТЬ САМ ЗАКИСНЕТ И В ХОЛОДИЛЬНИК.

Салат "Венеция"

Я просто обожаю этот салат!! Легкий, но сытный, а чернослив дарит неповторимый изысканный вкус!

Ингредиенты:
400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки
Читать далее...

Огурчики «Красный дьявол» - Отличные хрустящие огурчики-чили на зиму!

Интересный рецепт маринованных огурчиков для тех, кто любит поострее...Получаются хрустящие, плотные огурцы - в меру соленые, в меру сладковатые и, конечно же, в меру острые...

 Ингредиенты на 4 л банки огурцов чили:

подробнее...

Православный молитвослов

Древнетибетский рецепт.

http://buduvforme.info/

Здоровье-за 5 минут

Лю Хуншен: "Здоровье - за пять минут!!!"

Лю ХУНШЕН - врач, одиннадцать лет отслуживший в Китайской народной армии и дослужившийся до звания старшего лейтенанта. Секреты китайской медицины узнал от своей бабушки, долго обучавшей внука тайнам иглоукалывания и мануальной терапии. После армии работал мануальным терапевтом в больнице города Линьйина, где пользовался большой популярностью у пациентов. В 1993-м с несколькими коллегами был приглашен на работу в Россию, где и остался после окончания контракта, потому что женился на русской девушке.

 

Как за пять минут снять усталость!


Совет, как быстро снять усталость после долгого сидения за столом или за рулем автомобиля.
Часто бывает, что после продолжительной работы за компьютером или во время дальней поездки на автомобиле человек чувствует общее утомление, устают глаза, падает концентрация.

Чтобы улучшить самочувствие, надо помассировать несколько точек на лице.
Практически сразу вы почувствуете себя намного бодрее.
Точка № 1.
Внутренний угол глаз.
Надавить синхронно с обеих сторон.
Точка № 2.
Сразу три точки.
Внешний край брови, середина и внутренний край. Надавливать на симметричные точки на обеих бровях одновременно.
Точка № 3.
Выпуклый бугорок над переносицей строго между бровей.
Точка № 4.
Под зрачком глаза на расстоянии в полсантиметра от нижнего века. Надавливать одновременно под обоими глазами.
КАК НАЖИМАТЬ?
Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение минуты. Нажимать сильно, но не до появления болевых ощущений.

Читать далее...

Наконец-то дали рецепт

Как-то пошла к мужу на работу, а его напарница по работе  принесла пол литровую баночку баклажан и угостила меня.  Сама смеется и говорит, ты не стесняйся пробуй, пробуй. я Я к своему стыду пол баночки попробовала, не могла оторваться, настолько вкусные.Тоже смеюсь и говорю, уберите ее от меня.

Баклажаны называются по корейски.  Вот сам рецепт:

5 кг синих

0,5 кг сладкого перца

0,5 кг лука

3 больших моркови

           

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Один из любимых тортов: торт "Пломбир"

Огромная благодарность автору: Iren С


Я очень люблю готовить торт «Пломбир», так как он настолько универсальный и сочитается с любой начинкой, что каждый раз может быть новым. Этот торт отлично подойдет как для детских праздников, так и для юбилейных дат. Ингредиенты очень простые, а с приготовлением справится даже новичок. Попробуйте — и вы сами в этом убедитесь.

читать рецепт

Тибетский массаж для пробуждения защитных сил орагнизма.

Не будьте легковерными, убедитесь во всем сами»
Бруно Грёнинг

Простой и эффективный комплекс для пробуждения защитных сил организма. Уже после нескольких дней, вы почувствуете положительные изменения в организме: повысится настроение, улучшается сон и работоспособность.

Читать далее...

Шикарная омолаживающая маска для лица

http://www.liveinternet.ru/users/gor-gerda/post191360542/

Шикарная омолаживающая маска для лица



Хочу поделиться потрясающей маской для лица. Делать ее нужно дважды в год - весной и осенью по 2 недели.

Читать далее...

как вылечить бронхит за одну ночь...


Как?..с помощью сухого вина!!!


Чтобы избавиться от бронхита за одну ночь, вылейте 1 стакан белого или красного сухого вина в небольшую эмалированную кастрюлю и поставьте на огонь. Всыпьте на кончике ножа корицу, цедру лимона или апельсина, гвоздики, травы душицы или мелиссы, один лавровый лист. Когда вино начнет закипать, снимите с огня, процедите. Добавьте 1 стол. ложку меда, хорошо перемешайте и в горячем виде выпейте. После этого - сразу же в постель.
Если в квартире холодно, наденьте теплые носки, обмотайте теплым горло и грудь.
еще рецепты...

Готовим масляный крем на сгущенном молоке + 18 рецептов тортов из бисквитного теста

Собралась я на девичник испечь торт с масляным кремом на основе сгущённого молока. Крем хоть и "вредный", но очень вкусный, вот я и решила вспомнить старые-добрые времена...А, поскольку, я уже и забыла, как его правильно делать, то зашла на хорошо знакомый мне сайт и посмотрела, как приготовить этот крем http://vsezdorovo.com/2012/09/kak-prigotovit-maslyanyj-krem-na-sgushhennom-moloke/

Если и вы соберётесь сделать этот крем, то напоминаю, что нам понадобится:

Читать далее...

Как приготовить медовый сбитень с пряностями и мятой?

Сбитень - это старинный русский горячий напиток. Он ароматен благодаря меду и пряностям, используемых при приготовлении. Напиток обладает ярко выраженными противовоспалительными и согревающими свойствами. Мед, пряности и травы, входящие в его состав, чрезвычайно полезны для организма. 

Для крепости в сбитень можно добавить немножко водки или сухого красного вина. Лечебное снадобье богато витаминами и микроэлементами. Сбитень легко усваивается организмом, восстанавливает силы, тонизирует, повышает настроение, активизирует мозговую деятельность.

Аромат корицы делает напиток пикантным на вкус. К тому же, корица обладает противогрибковыми свойствами и регулирует уровень сахара в крови. Гвоздика содержит много минералов и обладает антисептическими и болеутоляющими свойствами; полезна при кишечных спазмах и переутомлении. Кардамон нормализует нервную систему, сглаживает состояние при стрессах. Имбирь обладает антимикробными свойствами и повышает иммунитет.

Как же приготовить медовый сбитень с пряностями и мятой?

На 2.5 литра воды возьмем 0,5 кг меда, 2 чайные ложки измельченной сушеной мяты, 1 чайную ложку молотой корицы 1 чайную ложку кардамона и столько же сушеного имбиря. Добавим 1/4 чайной ложки черного молотого перца, 1 соцветие бадьяна и 3 бутона гвоздики. Разведем мед горячей водой, поставим на плиту и уварим в течение 20-ти минут. Смешаем специи и пряности, предварительно их измельчив с помощью кофемолки, и добавим их в сбитень. После этого проварим еще 15 минут, затем процедим.

Сбитень пьют горячим. Вкусно и ароматно!

Без заголовка

У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый деь ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы удивились: "Мы молодые? Да у нас куча болячек!" Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя - анемия, а у тебя - поджелудочная железа. Мы раскрыли рты: "Как это вы узнали?" - "По языку!" А мы-то просто сидели и ели бутерброды.
Оказалось, что женщина из Воронежа, народная целительница. Мы начали советоваться, как нам лечиться. На что женщина рассказала нам, что недавно вернулась из Китая, где обсуждала с врачами свою ситуацию - а России ей хотели отнять почку. Китайцы же прописали ей сосать чеснок по утрам, до тех пор, пока организм не восстановится.
Когда мы просыпаемся утром, у нас во рту "помойка". Нарезаем мелко зубчик чеснока, даём ему пять минут полежать, а потом кладём в рот и гоняем его со слюной по рту, сосём сок. Слюна попадает в кровь, чистит сосуды, лимфу. Укрепляется полость рта, дёсны не кровоточат. Но во избежание отёка слизистой, начинать надо с пластинки от зубчика чеснока и постепенно довести до целого зубчика. Сосать минут 30. Жмых от чеснока выплюнуть. Чтобы не было запаха, надо позавтракать, почистить зубы, пожевать зёрнышко кофе, веточку петрушки...
Целительница напомнила нам слова Ванги: "Пока есть чеснок на земле, земля будет жить". И пояснила: многие считают, что есть чеснок в больших количествах - достаточно для здоровья. Но по большей части делают они это для возбуждения аппетита, так как всё попадает в желудок. А когда сосёшь чеснк, то сок, минуя желудок попадает в кровь и чистит её.
Этот рецепт я не встречала нигде. Он очень действен. Если ты его начал принимать до гриппозной эпидемии, то он убережёт тебя от серьёзных последствий. Кто хочет восстановить своё здоровье, обязательно с этим рецептом надо поменять образ жизни. Отказаться от вредных привычек, хотя бы от переедания, тогда он эффективен на все 100%.
Скажу, что в этот рецепт я поверила сразу же. Поскольку у меня была анемия, я пила много железосодержащих препаратов. Так вот, я их отменила и начала сосать чеснок по утрам. Через месяц пошла сдавать кровь в экспресс-лабораторию при институте Склифосовского. Каково же было моё удивление, когда я узнала, что гемоглобин у меня 120 единиц! А прежде он никогда не был выше 86 единиц! Потом сделала УЗИ почек. Моего пиелонефрита тоже не стало!
Рассказала этот рецепт моей приятельнице, которая живёт на даче. У неё в осенне-весенний период начинается лающий кашель (хронический бронхит). Приятельница моя начала сосать чеснок и стала фанаткой этого способа. Потому что как-то постепенно кашля не стало. У неё же часто были спазмы сосудов, при которых у неё синели губы, и она лежала без движения, - этого всего у неё тоже не стало. У мужа её в почках был камень. Моча шла с кровью. Стал сосать чеснок - моча стала прозрачной, очистилась кожа. Перечислять все подобные случаи исцеления можно долго. Но при определённом упорстве, используя рецепт, люди добиваются очень хороших результатов.

Законы судьбы

"Самый длинный путь начинается с первого шага ..." Я очень люблю драматургию Виктора Розова.Для меня его образ ассоциируется с образом проповедника и учителя, но в высоком смысле этих понятий, когда на тебя обрушивают не занудные проповеди и «моральные кодексы», а человеческие чувства, страсти, подкреплённые мудростью и честностью.Скажу откровенно,после прочтения пьес Виктора Сергеевича -и душа как-то по особенному болела и сердце чаще билось- от желания объять этот мир и довериться ему без остатка...А чего бояться? Ведь этот мир такой добрый и светлый!И как ты к нему относишься,с любовью,так и он к тебе-отвечая полной взаимностью ... А так ли это на самом деле? И так ли легко добиться ощущения счастья и полной гармонии с окружающим миром? К сожалению,только по прошествии лет понимаешь,что это,прежде всего, тяжкий труд над самим собой,что в этой жизни ничего не дается даром,что если мы что-то приобретаем,то непременно что-то и теряем, что всё происходящее с нами- не случайность,а непознанная закономерность...Точно так же, как планеты не могут сойти со своей орбиты,так и человек должен пройти свой путь,подчиняясь единым законам бытия.В противном случае - хаос. В этой связи вспомнила,как одна из героинь пьесы Розова произнесла такую фразу- это,мол, "Законы судьбы..." Мне стало очень любопытно,а что же это такое - "Законы судьбы"? Существуют ли эти законы на самом деле ?А может это свод правил подсказанный высшим разумом? Позже узнала, что "Законы судьбы" - это уникальное знание, изложенное в древних санскритских трактатах. Благодаря ему различные методы, существующие в психологии, объединены в единую систему. Но учитывая,что развитие науки характеризуется стремлением к абсолютной истине как к идеалу, то надо полагать- окончательное достижение этого идеала невозможно.Ведь так? Но стремиться же к нему можно?! Итак ...

Читать далее...

Закуска "Маринованные голубцы"


Разбираем кочан капусты на листья и отвариваем их в подсоленой воде. Можно сварить кочан целиком, предварительно вырезав кочерыжку, а потом разобрать на листья.
Для закуски готовим начинку. Натираем на крупной терке 7 морковок, 2 головки чеснока мельчим на давилке, смешиваем. В отваренные листья заворачиваем начинку в виде трубочек или голубцов, укладываем трубочки плотненько в кастрюлю и заливаем кипящим маринадом. На 1 литр воды берем столовую ложку соли и столовую ложку сахара, пару бутонов гвоздички, лавровый листик, на кончике ножа красного перца и чайную ложку уксуса (или несколько капель эссенции). Можно вместо уксуса взять сок лимона. Закрываем сверху блюдцем, чтобы придавить трубочки, надо чтобы они все были покрыты рассолом. Через 2 дня закуска готова.
Очень вкусно! Хоть в качестве солененького ко вторым блюдам, хоть как закуска. Когда начинаешь её есть, штук 5 за раз уходит, как минимум. Если уложить голубцы в стерильные банки, залить нашим маринадом и простерилизовать, получаются прекрасные овощные консервы на зиму, но перед закаткой капните в банку еще немножко уксуса, для надежности.

Мечта Омара



Очень вкусный, очень нежный пирог. И вообще, советую раскладку удваивать, потому что для семьи из 4 человек нам этой вкуснотищи показалось маловато.

тесто:
по 200 грамм сметаны и майонеза,
яйцо,
1ч.л. разрыхлителя для теста,
5 ст.л. муки

начинка:
200 грамм измельчённых крабовых палочек,
2 луковицы,
4-5 варёных яиц,
растительное масло Читать далее...

Очень вкусные чебуреки

Закончила делать чебуреки. Прошу к столу. Делала я их по любимому рецепту. Незнаю , когда то нашла его в интернете и только по этому и делаю. Я этому рецепту не изменяю.

 

Итак:

Нам понадобится: 

Для теста

— 4 стакана муки - / стакан 250 мл/, 320 мл воды- 1/3 стакана,1 яйцо, 1 столовая ложка водки, 2 столовых ложки растительного масла, соль- 0,5 ч.л;

для начинки

— 600 грамм мяса ( свинина+ говядина , можно и куриный, тоже вкусно), 2 больших луковица, 2/3 стакана воды, соль, перец

 

Приготовление
Вскипятим  320 мл  воды с маслом и солью. Быстро заварим в кипящей воде 0,5 стакана муки, тщательно все перемешаем, уберем комочки. Дадим муке с водой остыть. Добавим водку  и яйцо, еще раз хорошо все перемешаем. Постепенно будем добавлять муку. Тесто должно не липнуть к рукам. Оставим тесто на час.

Всё и разделываем. Вкуснотище! Представляете- да ?

КИТАЙСКИЙ РЕЦЕПТ от РАКА ЖЕЛУДКА, ЯЗВЫ ЖЕЛУДКА, ГАСТРИТА

Вестник ЗОЖ 2000 19
Я подписчик вестника всего 2 месяца, но понял, в чем главное достоинство «ЗОЖ». Оно состоит в том, что среди тех, кто пишет вам нет равнодушных.
Незадолго до смерти одна простая украинская женщина, волею судеб всю свою жизнь прожившая в Приморском крае, в селе Кневичи, а последние годы в Уссурийске, дала мне рецепт, который я очень хочу передать вам. Я знал эту женщину — Варвару Никоновну Матяш — 53 года. Умерла она в прошлом году, не дожив 9 дней до своего 91-летия. Она рассказала, что когда ей было около 60 лет, ей была сделана операция по удалению рака желудка.
Ее сестра, которая жила в Китае, приехала к ней с китайским рецептом лечения желудка.
Читать далее?

Сам себе помогу. Настой из кураги при отеках ног

Отек – скопление избыточных жидкостей в тканях. Причины отеков ног могут быть разными…

У меня всегда отекают ноги зимой. Меня спасает курага – 50 г сухофруктов нужно залить стаканом кипятка, настоять 3-4 часа, процедить и принимать 2 раза в день по полстакана.

 Помогает гарантировано!      

дальше...

Сам себе помогаю (цистит, ангина, давление, сердце...)

Забудьте о цистите

В декабре заболела циститом. Хотели положить в больницу, но моя мама сказала, что лечиться будем дома.

Оказывается, в молодости она тоже болела циститом и вылечила его без помощи всяких лекарств березовым соком.  

дальше...

Экспресс-буженина за 10 минут!

 

Читать далее...

СТИХ ДЛЯ ПОДНЯТИЯ САМООТЦЕНКИ

Я такая лапочка! Я такая ЦАЦА! На меня красавицу-не налюбоваться! Я такая умница,Я такая Краля! Вы такой красавицы сроду не видали! Я себя любимую холю и лелею, Ах,какие плечики,ах,какая шея! Талия осиная,бархатная кожа! С каждым днём красивее,с каждым днём моложе! Зубки,как жемчужинки,с каждым днём прочнее! Ножки-загляденье,с каждым днём стройнее. Волосы шикарные,Вам и не мечталось, На троих готовили,мне одной досталось! Никого не слушаю,коль стыдят и хают. Потому что ЛУЧШАЯ!!!Потому что ЗНАЮ!!!

Какой характер - такое здоровье

НЕГАТИВНАЯ ЭМОЦИЯ	БОЛЕЗНИ, КОТОРЫЕ ОНА ПРОВОЦИРУЕТ	"ВОЛШЕБНАЯ ФРАЗА",КОТОРУЮ НУЖНО ПОВТОРЯТЬ
Агрессия	Повышение артериального давления	"Я люблю этот мир"
Гнев	Нарушение в работе печени	"Окружающие желают мне только добра"
Безнадежность,чувство,что от жизни нет поддержки	Заболевания позвоночника	"Мир добр,и он всегда поддержит меня"
Беспокойство	Сбои в работе поджелудочной железы	"Все будет хорошо-это закон жизни"
Боязнь нового	Бронхиты,ОРЗ	"Все, что ни делается, все к лучшему"
Вина	Сильные боли	"Я ни в чем не виноват. Такова судьба"
Досада	Аллергии	"Меня окружают хорошие, милые люди"
Жадность	Отеки,желудочные болезни	"Мир богат, всего всем хватит"
Злоба	Неврозы,сердечно-сосудистые заболевания	"Они старались сделать как лучше"
Нежелание видеть будущее	Проблемы со зрением,особенно близорукость	"У меня прекрасное будущее"
Нелюбовь к себе	Артриты,гинекологические заболевания	"Я прекрасный, лучший в мире человек"
Обида	Потеря голоса,болезни горла и все связанное с дыханием	"Меня любят все вокруг"
Печаль	Болезни легких	"Жизнь прекрасна!"
Подавленность	Астмы	"У меня все будет хорошо. И даже лучше"
Мизантропия ,нелюбовь к людям	Заболевания суставов	"Мои коллеги и начальник - очень хорошие люди"
Раздражение	Кожные заболевания ,гастриты	"Я улыбаюсь каждому новому дню и встречаю его с удовольствием"
Ненависть	Сердечно-сосудистые заболевания	"Соседи такие же хорошие, как я сама"
Нерешительность	Зубные болезни	"Я знаю,как сделать свою жизнь лучше"
Страх	Нарушения в работе почек,органов солнечного сплетения, бессоница, грипп	"Я никого и ничего не боюсь! Я иду по жизни как победитель"
Тревога	Сердечно-сосудистые заболевания	"Со мной случается только хорошее"
Тоска	Воспаление легких,диабеты	"Я - любимое дитя Вселенной"
Упрямство	Заболевания суставов	"Я соглашаюсь с другими-это легко и приятно"
Ярость	Сердечно-сосудистые заболевания, воспалительные процессы	"Я люблю вас всех!"

 

Кролики на полке... (оформляю кухню)

В конце мая затеяли мы косметический ремонт на кухне: побелку, покраску. По ходу работ решили сменить мебель. Купили новый кухонный набор. Подбирали его из модулей - подвесных шкафчиков и рабочих столиков. Благо сейчас выбор огромный: на любой вкус, на любого потребителя. Сборку мебели производили сами: я и муж. Теперь я технически грамотный сборщик (смогу очень быстро разобраться в документации)! Подвешивали новые шкафчики всей семьёй: мы с мужем и две дочери! Спина и сейчас прогибается назад, как только вспомню те дни... 

Читать далее...

Шикарная омолаживающая маска для лица

Хочу поделиться потрясающей маской для лица. Делать ее нужно дважды в год - весной и осенью по 2 недели.

Читать далее...