Серия сообщений "Напитки":Выбрана рубрика Напитки.чай, кофе, соки, квасЧасть 1 - Знакомьтесь: Калиновый гриб !
Часть 2 - 10 способов приготовить кофе без… кофе!
Часть 3 - Польза чая
Знакомьтесь: Калиновый гриб ! |
|
10 способов приготовить кофе без… кофе! |
Догадывались ли вы, что ароматный и вкусный кофе можно приготовить практически из любого растения? Знают об этом немногие и называют такой кофе «вегетарианским». Он, конечно же, уступает по вкусу настоящему кофе, но никак в аромате, а по чисто физиологической ценности, даже превосходит, поскольку в нем нет кофеина! Истинные ценители могут возмутиться, мол, «вегетарианский» вариант кофе не дает того «легкого просветления», но если добавить к такому напитку левзея или золотого корня, китайского лимонника или элеутерококка - вы добьетесь того же результата. Пользы будет значительно больше – такой напиток могут пить и больные, и здоровые люди, и даже дети в неограниченных количествах! В качестве кофезаменителей можно использовать: корень цикория, одуванчика, лопуха, топинамбура, морковь, свеклу, желуди, каштаны, ячмень и многое другое! Небольшое «но» - такие напитки достаточно калорийны. На 100 г сухого вещества приходится около 380 ккал. Итак, рассмотрим наиболее интересные варианты:
|
Метки: напитки кофе без кофе |
Польза чая |
Каркадэ - это напиток из цветов суданской розы, в нём чай не содержится. По сути это не чай, если под чаем подразумевать напиток из листьев чайного куста. Скорее цветочный напиток. Здесь китайская классификация чая. Зелёный - это зелёный о которым мы знаем, красным они называют "наш" черный чай, улун - это "бирюзовый", что-то среднее между красным и зелёным, и чёрный - это пуэр. Вот пуэр, действительно, чёрный и по цвету тоже. И вкус у него земляной, и бодрит похлеще кофе. Муж раньше его частенько пил, когда много за рулём приходилось сидеть. Ещё есть травяные чаи.
Метки: чай здоровье напиток |
Страницы: | [1] |