Пироги,пирожки,булочки |
Хочу предложить Вам очень быстрое и вкусное тесто для пиццы. С ним очень мало возни и быстрая пицца у Вас всегда будет на столе. Итак:
Нам потребуется:
50 мл молока
2 ст. л. сметаны или майонеза
6 ст. л. растопленного сливочного масла
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. соды
2,5 ст. муки
Все ингредиенты смешиваются, получается густое тесто. Расскатайте , перенесите на противень и сделайте свою любимую начинку. У каждого разные печки, так что смотрите готовность сами. Её будет видно.
|
РЕЛИГИЯ |
|
Пироги,пирожки,булочки |
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.
Для начинки:500гр. свинины (или фарша),2 болгарских перца,1 помидор,2 небольшие луковицы,,100 мл. жирных сливок (33-38%),100 мл. молока,2 небольших яйца (в заливку),2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.
|
мясо |
|
рыба |
Какой стол обходится без слабосоленой семги или форели? К тому же рыба очень полезна. В ней содержится много белка, природные жирные кислоты (Омега 3), витамины Д, А, В12, РР. Кто ест рыбу, тот реже страдает онкологическими заболеваниями, депрессиями, гипертонией, имеют крепкий иммунитет.
Приготовленная по этому рецепту рыбка получается очень нежной, вкусной, просто пальчики оближешь.
|
Салаты |
|
Пироги,пирожки,булочки |
|
Пироги,пирожки,булочки |
|
овощи |
Изумительная закуска к мясу , да и вообще можно с чем угодно. Закатываем в банки и едим это зимой
|
РЕЛИГИЯ |
|
|
овощи |
|
овощи |
Я обожаю эти баклажаны — их можно сделать много и хранить в холодильнике, потихоньку подъедая и не напрягаясь с тем как их заново приготовить.
Хотя... до конца недели они у меня еще ни разу не доживали. Все быстро съедается — слишком много желающих!
|
овощи |
Еще напишу рецепт один мной очень любимый. Про баклажаны (синенькие, бадрижаны и т.д.). Обожаю их в любом виде, могу есть в любом количестве. А этот рецепт люблю еще с детства, как называется - не знаю. Поэтому назову
Синенькие (ласково так) моей мамочки.
|
рыба |
|
мясо |
Холодец - блюдо, которое традиционно подают на Пасху и Рождество. Думаешь, готовить его сложно? Вовсе нет! Наши советы и рецепты помогут тебе приготовить холодец вкусно и без хлопот.
Для каждого из нас холодец – блюдо-праздник. Надо сказать, готовить его несложно – всего-то и нужно, что выбрать правильное мясо или рыбу да разлить по формам. Мясо – половина успеха для холодца. Прежде всего, оно должно быть свежим, приятно пахнущим. Если ты берешь свиные ножки, покупай только чистые и ровные.
И мясо, и желе одинаково важны в холодце. Чтобы мясо было вкусным, вари его на самом медленном огне, чтобы пузырьки воздуха появлялись на поверхности бульона не чаще 1 раза в минуту. Бульон, кстати, от такого метода варки тоже выигрывает. Чтобы холодец гарантированно застыл, некоторые хозяйки добавляют в него желатин. Это необязательно, если ты берешь 2 вида мясных компонентов: кости (свиные, говяжьи или те и другие), кожу – и мясо (нежирную телятину, грудку и ножки птицы).
|
овощи |
|
овощи |
Рецепт этой невероятно вкусной закуски был найден на просторах интернета и немедленно претворен в жизнь!
Итак, нам потребуется:
5-6 средних помидоров
2 зубчика чеснока( крупных) -мелко порезать
2 ст.ложки 6% уксуса
50 мл оливкового или растительного масла
0,5 ч.л жидкого меда
1 ч.л сушеной мяты или орегано( у меня не было ни того ни другого, я взяла базилик)
перец и соль по вкусу
Приготовить маринад, тщательно смешав все компоненты
В стеклянную чашку уложить слой помидоров кружками,поливая ложечкой каждую помидорку маринадом, далее выкладываем следующий слой, поливаем, если помидорки сочные, весь сок сливаем туда же, в чашку, и так пока не закончатся помидоры и маринад.
Воду в маринад добавлять не нужно!!! Помидоры все равно дают сок и его будет достаточно.
Закрываем и убираем минимум на час в холодильник, у которого желательно выставить охрану, т.к посягательств на эти помидорки будет много.
|
овощи |
|
овощи |
|
Салаты |
|
