-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Необходимые продукты:
огурец - 2 шт.
паста из рыбной икры - 250 г
икра лососевая - 50 г
базилик - 2 веточки
Способ приготовления:
Пасту выложите в кондитерский мешок.
Огурец нарежьте кружочками толщиной 0,5 см.
На огурец выложите с помощью кондитерского мешка небольшое количество пасты.
Оформите икрой и листиками базилика.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
В колонках играет - Канапе с уткой и мангоКоличество порций:4
Европейская кухня
Необходимые продукты:
мякоть утки - 130 г сок апельсиновый - 1 ст. ложка соевый соус - 1 ст. ложка
растительное масло - 1 ст. ложка манго - 1 шт. голубика - 2 ст. ложки
листья мяты - 10 шт.
1Мякоть утки полейте апельсиновым соком, смешанным с соевым соусом, перемешайте и маринуйте 6 часов.
2Утку обжарьте на масле, нарежьте тонкими ломтиками.
3Манго разрежьте, удалите косточку, очистите от кожицы и нарежьте брусочками.
Брусочки манго оберните ломтиками утки.
4Нанижите все на шпажку вместе с голубикой и листьями мяты.
