В расчете на 3х литровую банку: 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты.
На литровую баночку - сахар 2 ст. ложки без горки, соль - немного больше половины столовой ложки, и кофейную ложечку лимонной кислоты.
Помидоры уложить в банку. Из специй - чеснок 2-3 зубчика, перец горошком, гвоздика, корица кусочками.
Залить кипятком, дать остыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипятком и закатать.
В прошлом году делала так, но не было под рукой специй) и не ожидала, что получится так хорошо. Помидорки получаются сладковатыми и совсем не острыми. Кислота даже не чувствуется.
Очень хорошо для тех, кому нельзя уксус. Очень неожиданно - добавить корицу!
Для меня это было открытием. Она сделала свое дело и улучшила вкус помидорчиков. Рассол выпили сразу, как только банку открыли.
Приближается Рождество!
Тихо в двери наши стучится.
Если верите в волшебство,
То оно непременно случится.
Освещает звезда небеса,
Чтобы люди все улыбнулись.
Чтоб от радости ваша слеза,
Разбудила, и чувства проснулись.
Я желаю вам только добра,
И любви большой необъятной.
Пусть вам светит с небес звезда,
В Рождество - этот свет благодатный!
Поздравляю с Рождеством! Пусть ваш дом наполняется теплотой и уютом. Сбываются все, даже самые маленькие, мечты. Сердца близких и родных будут согреты любовью и заботой. Окружающие люди будут добрыми и отзывчивыми. А Рождественская звезда всегда освещает путь!
Пускай с утра в окошко вам заглянет
В чудесный этот праздник луч добра,
С благословенья божьего пусть станет
День завтрашний прекрасней, чем вчера!
Достаток пусть ваш дом не покидает,
Здоровье не подводит никогда,
Все беды пусть подальше отступают,
Счастливого Христова Рождества!
"Святый Боже, Святый Крепкий, Святый Безсмёртный, помилуй нас " (читается троекратно, каждый раз - с крестным знамением и поясным поклоном).
Пояснение:
Эту молитву мы читаем три раза в честь трех Лиц Святой Троицы. Эту молитву называют "Трисвятое", или "Ангельская песнь". Христиане стали употреблять эту молитву после 400 года, когда сильное землетрясение в Константинополе разрушило дома и селения и народ вместе с императором Феодосием II обратился к Богу с молитвой. Во время молебна один благочестивый отрок на виду у всех был поднят невидимой силой на небо, а потом невредимым опять опущен на землю. Он рассказал, что слышал на небе пение Ангелов: Святый Боже, Святый Крепкий, Святый Безсмертный. Умиленный народ, повторив эту молитву, прибавил: помилуй нас, и землетрясение прекратилось. В этой молитве Богом мы называем первое Лицо Святой Троицы — Бога Отца; Крепким — Бога Сына, потому что Он такой же всемогущий, как и Бог Отец, хотя по человечеству Он страдал и умер; Бессмертным — Духа Святого, потому что Он не только Сам вечен, как Отец и Сын, но и всем тварям дает жизнь и бессмертную жизнь людям. Так как в этой молитве слово святый повторяется три раза, то она и называется "Трисвятое".
Рецепт:
3 вареных свеклы потереть на терку,
2 средних свежих огурца покрошить кубиками,
2 яйца вареных тоже крошим кубиками,
пучек укропа и
3 шт зелёных перьев лука покрошить.
Все перемешать.
Добавить
3 ст л сметаны,
0,5 литра кефира и
0,5 литра воды.
1чайная ложка соли.
Все хорошо перемешать и
поставить мин на 40 в холодильник.
Как украсить дом на Троицу
