Цитата сообщения Сливо4ка Арабский десертный хлеб

Испёкся с утра...в ХП...
за окном серость, дождь,
а мне- чего то не спится...
Итак:


200 мл. воды + 1 яйцо
450 гр. муки
40 гр. сл. масла
80 гр. сгущенки
0.5 ч.л. соли
2/3 ст.л. дрожжей

смесь сахара и корицы, по желанию- орехи , сухофрукты.

Тесто замешиваем на режиме "тесто". Затем делим на маленькие шарики- у меня=16 шт.
Обваливаем в смеси сахара и корицы. Уложить в форму без лопатки, можно пересыпать орехами и сухофруктами. Дать подойти 40-45 мин. Выпекать на режиме "кекс"

Смачного!