Лепешки на кефире - любимы во всем мире!

Я снова с рецептом от бабушки! Эти замечательные, мягкие, пушистые и ароматные лепешки бабушка жарила почти каждый день, летом я забывала, что такое хлеб, а ела только их! Помню, какими вкусными они были с кружечкой теплого молочка, я сидела у бабули на коленках и ела, а бабушка гладила меня по голове и рассказывала мне всякие интересные истории, про себя, про свою молодость...

Лепешки на кефире "от бабушки"

Луковые оладьи - Бывают и такие!..

Оладьи с зеленым луком - просто не могу удержаться – ВКУСНОТИЩА!..
Вряд ли что может сравниться с оладьями, только-только с горячей сковородки, свежие, горячие, пахнущие жареным тестом…

Получившиеся оладьи по структуре напоминают слоеное тесто, но в отличии от него очень хорошо впитывают соусы. Великолепно идут со всякими карри, со свининой «му шу», да и с любым другим соусом.
Хороши и сами по себе.


Выкладываю данный рецепт прежде всего из за прикольной технологии.
Продукты очень просты, в принципе – мука да зеленый лук.

Так что подойдем ближе к плите и займемся делом.

~ Самый быстрый и вкусный торт

Ингредиенты:

-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л.,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахарная пудра – 1/2 ст.

Приготовление:

Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

 

Мини-пицца на основе из слоеного теста



Ингредиенты:
12 квадратов слоеного теста
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Помидоры (мелко нарезанные)
Зеленый болгарский перец (нарезанные полосками)
Красный лук (нарезать кольцами)
Томат-паста – 4 столовых ложки
Сухой орегано – 1 чайная ложка
Сухой базилик – ½ чайной ложки
Сухой тимьян – ½ чайной ложки
Молотый перец – ½ чайной ложик
Щепотка чесночного порошка
Соль – по вкусу
Тертая моцарелла – 200 г
Черные оливки (разрежьте пополам)

Приготовление:

Для основы из слоеного теста, разморозьте и раскатайте тесто, вырежьте квадраты.
Нарежьте помидоры, часть перца и лука (оставьте немного свежим) и, помешивая, слегка обжарьте на раскаленной сковороду на оливковом масле. Влейте томат-пасту. Через минуты 2 добавьте в сковороду базилик, орегано, тимьян и чесночный порошок. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и готовьте около 3 минут до загустения. Снимите соус с огня.
Выложите основы на противень, нанесите приготовленный соус. Сверху выложите тертый сыр, нарезанные оливки, свежий перец и кольца лука.
Духовку нагрейте до 240 градусов. Выпекайте 10-15 минут до хрустящей корочки и состояния, когда сыр расплавится. Приятного всем аппетита!

Рецепты салатов от Ольги Имбирь

 

Солянка в мультиварке

 

---

автор Юлиана

---

 

на 6 персон  

Ингредиенты

• Говядина - 400 граммов
• Томатная паста - 100 граммов
• Курица (грудка копченая) - 200 граммов
• Огурец маринованный - 100 граммов
• Колбаски охотничьи - 130 граммов
• Масло растительное (подсолнечное) - 100 граммов
• Картофель - 560 граммов
• Лук репчатый - 100 граммов
• Морковь - 150 граммов
• Рассол огуречный - 100 мл
• Вода - 2 л
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу

Приготовление

Домашнее ламинирование волос желатином

Вообще-то я скептически отношусь к использованию "подручных" средств в уходе за волосами, всегда предпочитала покупать что-нибудь в специализированных магазинах. Но в последнее время мои волосы ужасно испортились, секутся по всей длине, и я перепробовала всевозможные средства из проф серий. Ничего не помогло, даже мой парикмахер развела руками. Чтобы хоть как-то улучшить внешний вид волос решила сделать ламинирование.

Итак, как же провести ламинирование волос желатином в домашних условиях?

Далее >>>

Салаты. Подборка 5

Салат "Маринара" Ингредиенты: - 1 отварное куриное филе, - 3 яйца, - 100 гр твердого сыра, - 2 помидора, - майонез, - лук белый салатный http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post222043984/	Салат из крабовых палочек с тунцом «Городской» Ингредиенты: 1 банка консервированного тунца 1 упаковка крабовых палочек 100 г сыра 2 яйца 3 столовые ложки вареного риса 2 моркови ½ кочана салата «Айсберг» (пекинской капусты) 1 пучок зеленого лука Соль, майонез http://dushka-li.ru/post213905740/	Салат-закуска "Капрезе" Ингредиенты для Салат-закуска "Капрезе" помидоры - 2 шт; сыр моцарелла - 100 г; оливковое масло - 2 ст.л.; свежий базилик - 1 пуч.; приправа - 1 ч.л.; крупная морская соль (по желанию) ; http://www.liveinternet.ru/users/tanuuusa/post226599526/
Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный... Ингредиенты: -печень куриная или телячья(отварная) -350гр -огурчики маринованные - 1 банка -яйца - 4-5 шт. -морковь - 4 средних -лук - 4 средних головки -майонез -масло для жарки http://arnusha.ru/post149625960/	салаты с крабовыми палочками,Салат Эльзасский! Состав: куриное филе (курица домашняя), салат айсберг, зеленое яблоко, лук репчатый, маринованные огурцы, Дополнительно органично вписались: зеленый горошек,  вареные яйца (домашние).Заправка: 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. меда, мята, петрушка, зеленый лук, соль, перец. http://triinochka.ru/post224259865/	Рецепты корейских салатов http://www.liveinternet.ru/users/4611100/post225419004/
необычный салат из обычной моркови и огурца Салат получается очень необычный и ароматный, это все благодаря ароматной заправке из соевого соуса, уксуса, чеснока и двух видов перца. А также благодаря необычной нарезке продуктов. http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post216334523/	ЗЕЛЁНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ  Ингредиенты: перец зелёный болгарский - 1 шт сыр фета или брынза - 150 гр огурец свежий - 2 шт лук зелёный - 1 пучок оливки зелёные без косточки - 1 баночка оливковое масло - 4 ст.л. http://www.liveinternet.ru/users/3140201/post216367762/	Салат ″Екатерина″ Вам понадобится: 1 банка сладкой кукурузы, 1 банка консервированных шампиньонов, 2-3 соленых огурца, 1-2 красных болгарских перца, 1 средняя луковица, майонез. http://blondinkanet.ru/post225195856/
Продукты: мясо отварное 200 г ( говядина или индейка) огурец свежий 3 шт. перец сладкий( красный) 1 шт. лук 1 шт. яблоко 1 шт. стебель сельдерея 2 шт. соус: горчица (баварская сладкая) 1 ч. л. уксус винный 1 ст. л. масло растительное 1-2 ст. л. сахар 1 ч. л., соль, перец зелень петрушки и укропа http://e.mail.ru/cgi-bin/link?refresh=1&check=1&cnf=71049e&url=http%3A%2F%2Fwww.liveinternet.ru%2Fusers%2Firishka26rus%2Fpost236235502&msgid=13480072220000000027	очень вкусный и очень летний САЛАТ из помидора, сыра и яблока со свежим необычным вкусом Ингредиенты: 1 спелый помидор (150 г) 1 зеленое яблоко (150 г) 50 г сыра 1 зубчик чеснока сметана соль http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post223967166/	украшаем салаты http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post236217762/

Салаты. Подборка 4

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post229831232/

Сайты, где можно скачать книги в электронном виде

Объединила ваши ссылки в отдельный пост. Может кому-нибудь тоже пригодится :)

Сайты с бесплатными электронными книгами:

Желтая туника

Найдено здесь: http://photo.qip.ru/users/sharshik-1/

Серия сообщений "Туники":

Часть 1 - Туника
Часть 2 - Желтая туника
Часть 3 - Туника цвета пыльной розы
Часть 4 - Туника - свитер "Lotus" - Китай.
...
Часть 25 - Красная туника
Часть 26 - Туника-узор
Часть 27 - Туника

ФИОЛЕТОВАЯ ОСЕНЬ

Цитируя, не забываем говорить спасибо автору!

Привет всем. Я уже в Москве. Вхожу в новый ритм и привыкаю к холодам.

Сегодня покажу вам одну штуковинку, которая создалась, буквально, за несколько часов. Легко и просто, а главное результат – шикарная вещь на осень ;) Итак.

Готовы?

 

Вязаный чехол для ноутбука

	Такой чехол можно связать специально для ноутбука, а можно использовать полотнище старого свитера.

Читать далее...

Вязание. Подушка, спицы.

Аля-М

Кот

Читать далее...

Новогоднее поздравление моим друзьям!!!!

Друзья, поздравляю вас со всеми новогодними праздниками. И в этом году... Далее...

Конкурсы на Новый год 2013

Конкурс - всегда игра. А интересная игра должна поднимать настроение, а значит - быть веселой. Предлагаем вам конкурсы на Новый год 2013. На роль ведущего было бы неплохо поставить Деда Мороза (ну или другой персонаж из сказки, достаточно маски персонажа).

Детские конкурсы

Мумия

Кстати, этот конкурс обожают не только дети, довольно часто даже взрослые не выдерживают и принимаются подыгрывать. Сейчас такой конкурс порой предлагает на свадьбах тамада. Суть его заключается в разделении всех гостей на команды. Команд может быть как две, так и несколько. Веселье обеспечено! Команда определяет, кто будет мумией, а кто - мумиатором. Работа на скорость: "мумия" обматывается "бинтами" (в данном случае - бумагой). Просветов быть не должно (кроме носа). Победит тот, кто обмотает быстрее. Конкурс можно разнообразить, сматывая бумагу обратно. И тоже на время. "Бинт" не должен порваться!

Удержи снежинку

Понадобится вата, от которой нужно оторвать комочки-снежинки. И снова разделяемся на команды. Минимум - две. Здесь действует эстафета. Суть в том, чтобы дуть на "снежинку", не давая ей опуститься на пол. Как только снежинка упадет, начинает следующий игрок из команды. Выиграют те, чья "снежинка" продержится дольше в общем зачете.

Забирай-ка

Выбирают двух человек (любых желающих). Посередине ставят стул (или столик). На него кладут конфету. По жесту ведущего нужно быстро положить руку на приз. А выиграет приз тот, кто первым положит на него руку (он отдается ребенку).

Читать далее...

Музыка, караоке, песни, мелодии, слова для проведения школьных праздников: Первого, Последнего звонка, Выпускного вечера, бала.

http://www.uroki.net/melodi.htm

Готовимся к Новому году!Методический материал.

 Очень полезный сайт с методичками ,сценариями,ссылками для игр,занятий и праздников. Здесь http://www.metodkabinet.eu/  

А это предлагается к Новогодним праздникам и Рождеству.Мне понравилось.Может еще кому пригодится.

 "ЗИМА"      "НОВЫЙ ГОД"     "РОЖДЕСТВО"

Медальки для девочек(14 штук)

Читать далее...

ПОДЕЛКИ ИЗ МОНТАЖНОЙ ПЕНЫ

Иголки сделаны из зубочисток,на ежика ушло 1500 шт.

Читать далее...