1. Возьмите регулярный сон в привычку. Засыпая каждую ночь в разное время, вы подвергаете стрессу свой организм и не даете ему наладить внутренние биологические часы.

2. Избегайте спать днем, если это нарушает ваш ночной сон.

3. Выберите наиболее удобный для вас матрас по жесткости и упругости.

4. Используйте удобную подушку.

5. Лучше всего спится без света в абсолютно темном пространстве.

6. Поставьте в ванную/туалет ночник, чтобы не включать большой свет, если вам туда понадобится сходить посреди ночи.

7. Устраните шум и другие внешние звуковые раздражители. Гул от кондиционера или ранних утренних машин можно замаскировать приятным и успокаивающим, например, звуком прибоя или шелестом листвы.

8. Поддерживайте оптимальную температуру тела: используйте дополнительное одеяло зимой или легкое покрывало жарким летом. Холод и жара являются нередкими нарушителями сна.

9. Не используйте успокоительное и снотворное – они только маскируют проблемы, но не устраняют. Плюс эти препараты могут вызвать зависимость.

10. Не ставьте в спальне компьютер или чего-либо, связанного с работой – это будет мешать вам заснуть на подсознательном уровне.

11. Не пейте кофе или другие стимулирующие напитки по крайне мере за несколько часов до сна.

12. Не тренируйтесь с отягощением вечером, если это оказывает негативное воздействие на ваш сон.

13. Выпейте небольшую чашку ромашкового чая за 2 часа до сна – прекрасное усыпляющее средство!

14. Не занимайтесь перед сном ничем, что может вызвать повышенную эмоциональность – иначе заснуть будет сложно.

15. Почитайте что-нибудь расслабляющее перед сном.

С наступлением холодов как раз кстати: 10 целебных напитков от простуды.

1. Теплый чай с медом и лимоном. Если вы простудились,первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай ,в который добавьте 1 ч.л. меда и пару долек лимона. Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток,чтобы сохранить их полезные вещества

2. Малиновый чай с цветками липы. Из сухих цветков липы заварите чай, добавьте в него сухие ягоды и листья малины. И оставьте настаиваться на 30 минут.Если ягод малины нет,подойдет малиновое варенье.

3. Шиповниковый чай. Не для кого не секрет,что шиповник - идеальный источник витамина С. Измельченные сухие плоды шиповника(3ст.л), залейте 0,5 л кипятка и оставьте в термосе на ночь. Утром процедите и пейте 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

4. Морс клюквенный или брусничный. Клюква и брусника - это просто уникальные средства по своим бактерицидным свойствам. Для приготовления морса разотрите ягоды клюквы или брусники с сахарным песком (3:1). 2 ст.л. смеси залейте 0,5 литрами теплой воды.

5. Горячее молоко с минеральной водой.Если у вас появился кашель, приготовьте горячее молоко с щелочной водой(Боржоми). Данный напиток будет способствовать отхождению мокрот.

6. Молоко с чесноком. Это экстренное средство поможет вам встать на ноги за одну ночь. В теплое молоко нужно добавить 10 капель сока чеснока, и выпить на ночь.

7. Компот из сухофруктов. Проверенное и всем известное с детства средство Отвар из сухофруктов обладает общеукрепляющим и смягчающим действием при простуде.100 г сухофруктов перебрать, крупные фрукты нарезать. Все сухофрукты тщательно промыть в теплой воде. Сначала варить яблоки и груши до мягкости в течение 30 мин, добавив сахар (3 ст.л. на 1 л воды), затем урюк и чернослив, и под конец за 5 мин до окончания варки добавить изюм и курагу. В готовый компот можно добавить сок лимона или апельсина, мед.

8. Имбирный чай с лимоном. Поможет в холодные осенние дни,укрепит иммунитет, и повысит вашу работоспособность.1 стакан горячей воды смешать с 1 ст.л. меда, 1 ст.л. сока лимона, 0,5 ч.л. измельченного имбирного корня и щепоткой корицы. Можно добавить в чай немного сухих измельченных листьев мяты.

9. Глинтвейн. Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток! Смешать пряности, добавить 100 мл воды, довести до кипения, снять с огня, настоять 10 мин. Процедить. Нарезать апельсин кружочками. Смешать вино, отвар, сахар и дольки апельсина. Все довести до кипения, но не кипятить! В глинтвейн можно добавлять также мед, яблоки, изюм. Подавать горячим. Пить лучше на ночь, чтобы сразу в постель, а в ноги положить теплую грелочку.

10. Ромашковый чай. Ромашка - мягкое противовоспалительное средство. В сочетании с липой и медом является хорошим противопростудным средством. Приготовление чая: взять по 1 ч.л. цветков ромашки и цветков липы, заварить 1 стаканом кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Можно добавить мед.

Хочу поделиться с вами рецептиком очень вкусного, быстрого и полезного супа.
Понадобится:

500 г тыквы
1 картофелина
1 морковь
1 луковица
50 г сливочного масла
100 мл молока или сливок
2-4 плавленных сливочных сырка треугольничка виолла или хохланд
250 мл воды или овощного бульона
соль, перец по вкусу

Приготовление:

В кастрюле растопить сливочное масло и положить тыкву, морковь, картофель, лук и чеснок (всё порезать небольшими кубиками). Тушить на маленьком огне 15-20 минут. Затем добавить воду (бульон), посолить, поперчить и потушить до мягкости овощей.
В это время нагреть молоко (сливки)
Если бульона получилось много, то слить его в чашку и потом использовать по мере необходимости, т.е густоты супа.

Измельчить овощи блендером, постепенно добавляя молоко и плавленные сырки.
Наш супчик готов. По желанию можно украсить греночками из белого хлеба.

Сегодня меня научили готовить ещe один вкусненький рецепт. Мне очень понравился и я решила поделиться.

Вот что нам понадобится:
-150 г сыра
-200 г творога
-2-3 зубка чеснока
-3 ст. л. с горкой муки
-зелень по вкусу
-растительное масло для жарки
-соль по вкусу
- панировочные сухари.,
В удобную для вас чашку выкладываем творог и растираем его с яйцами. Затем добавим в эту массу два зубчика чеснока, пропущенного через пресс, измельчeнную зелень и сыр, натeртый на средней тeрке. Всe это мы тщательно перемешиваем и из полученной массы формуем палочки (у меня масса получилась густая и липкая, так что лепи, что только в голову придeт). Затем наши палочки или что у кого получится обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Вкусно! Пальчики оближешь. Приятного аппетита!

Для теста:
- 500гр муки,
- 250мл воды,
- 1ст ложка сахара,
- 1,5ст ложки соли,
- 10гр сливочного масла растопить,
- 10гр сухих дрожей;
Для начинки:
- сыр, зелень(укроп, петрушка)
Начинаем готовить:
В воде растворить сахар соль. Добавить масло, перемешать. В муку добавить дрожжи и хорошо перемешать. Готовое тесто выложить, разделить на 2 части, раскатать лепешки, добавила начинку (сыр тертый на крупной терке+петрушка,укроп) дать подойти на листе 30 мин.
Выпекать в разогретой духовке при темпр. 240 гр - 7 мин.
Приготовить очень просто, даже я, ребенок, с этим справилась.
Приятного аппетита.

1.


2.


3.


4.

люблю готовить