-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению Friends for Love Friends for LoveОкунись в студенческие приключения, где друзья, интриги и любовь сплелись в тугой клубок. Ты должен его распутать! Заходи в игру каждый день и получай стипендию!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мармеладка56

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Аудиокниги Всё_для_блога hand_made Книга-лучший_друг

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2012
Записей: 1903
Комментариев: 35
Написано: 2066

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Наивкуснейший и наипростейший чизкейк в микроволновке!
Часть 2 - Секреты успеха домашней выпечки
Часть 3 - Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ
Часть 4 - КУЛИНАРНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ в картинках. Очень интересно
Часть 5 - >Воздушных пончиков на кефире не желаете?
Часть 6 - Вкусные оладьи из капусты
Часть 7 - Быстрые булочки без яиц и дрожжей
Часть 8 - Сырный хлеб с маком
Часть 9 - Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.
Часть 10 - Рецепт для начинающих кулинаров Пекарский порошок
Часть 11 - Супертонкие блинчики без муки
Часть 12 - СИЛИКОНОВые ФОРМы ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - + МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ
Часть 13 - Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
Часть 14 - Печенье "Книжка" - очень необычно, красиво и интересно!!!!
Часть 15 - >Универсальное тесто на майонезе для любой выпечки.
Часть 16 - Рулет на сгущёнке
Часть 17 - луковый пирог
Часть 18 - Тортик "Апельсины на снегу" - тортик вкусноты необыкновенной!
Часть 19 - Выпечка с сардельками.
Часть 20 - РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ
Часть 21 - >Пирог крестьянский или Гости на порог, а вы им - пирог
Часть 22 - Лепёшки на кефире в духовке - Вкуснотища!
Часть 23 - Турецкие булочки с сезамом
Часть 24 - Рецепт сырного печенья на кефире
Часть 25 - Простые вкусные лепешки - потрясающе вкусные, просто супер вкусные!
Часть 26 - Очень быстрое дрожжевое тесто
Часть 27 - Хачапури по-домашнему - безмерно вкусен как теплый, так и холодный..
Часть 28 - >Пышки на сметане - воздушные, ароматные, хрустящие снаружи и удивительно мягкие внутри!
Часть 29 - >Слойки на кефире - (рецепт быстрый, чем мне и понравился
Часть 30 - ПТЫСИ
Часть 31 - >Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут
Часть 32 - Альмойшавена.
Часть 33 - Тульский Пряник, не знаю на сколько он Тульский, но похож
Часть 34 - Пирожки и пожарить и выпечь
Часть 35 - Бюджетное печенье на сковороде
Часть 36 - Мини пиццы из теста "поплавок"
Часть 37 - Блинные торты и пироги с разными начинками- огромная подборка
Часть 38 - Быстрые сдобные домашние булочки из творога без масла
Часть 39 - Хлеб_с_отрубями на кефире
Часть 40 - МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ
Часть 41 - Красивая выпечка.
Часть 42 - >Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами
Часть 43 - Воздушные сырники в духовке без масла
Часть 44 - Самая простая выпечка - более 2000 рецептов!
Часть 45 - >Быстрая выпечка на скорую руку
Часть 46 - Тесто для любой выпечки

Выбрана рубрика выпечка.


Соседние рубрики: торты(39), тесто(18), сыр майонез(16), специи(4), соусы(33), смузи соки напитки(16), сладости(20), сладкая выпечка(12), салаты(29), рыба(32), пиццы,запеканки(21), пироги(21), печенье(26), первые блюда(11), несладкая выпечка(18), намазка(11), мясо(23), лаваш(10), котлеты(17), консервирование(21), капуста(11), запеканки(14), Закуска(0), булки хлеб(41), баклажаны(0)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(102), худеем(30), фракталы(2), топ(0), советы советные(72), рукоделки(126), развлечения(7), полезности(11), обои(19), мультфильмы(16), мультиварка(43), музыка(11), мои работы(3), микроволновка(15), Маленькая Диана(1), кулинария(582), книги(59), калькулятор(5), интересности(20), игры(9), Здоровье(82), для чайников(21), вязание(628), вышивка(0), баклажаны(0), (0)

Наивкуснейший и наипростейший чизкейк в микроволновке!

Среда, 04 Декабря 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший и наипростейший чизкейк в микроволновке!

Огромная благодарность автору: dolphy_tv


Я сделала для себя потрясающее, невероятное открытие!
По порядку: чизкейк я всегда относила к разряду не самых простых рецептов, время приготовления которых достаточно длительно. А теперь мир перевернулся! Всего минут пять - и чизкейк готов! Ну, конечно, его придется поставить в холодильник, чтобы он полностью охладился, но это всего 1,5-2 часа, т.к чизкейки порционные.
И о вкусе: мне кажется, что это самый вкусный чизкей из всех, которые я когда-либо делала: он такой нежный, такой кремовый! Ммм... Попробовав одну ложечку, остановиться уже не смогла! :)
читать рецепт

Секреты успеха домашней выпечки

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты успеха домашней выпечки



http://ria.ru/infografika/20130417/931926184.html


Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ

Дневник

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 09:01 + в цитатник
Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!




А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....



e6db63e2b2df копия (670x503, 192Kb)

more (64x18, 0Kb)

Комментарии (0)

КУЛИНАРНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ в картинках. Очень интересно

Среда, 22 Января 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРНЫЕ ПОЛЕЗНОСТИ в картинках. Очень интересно

Интересные кулинарные находки из интернета

119701-acdcf-62362057-m750x740-u8b3ce (700x700, 582Kb)


119701-76663-62362035-m750x740-ucb165 (700x437, 350Kb)

1.
119701-04c1e-62362049-m750x740-u6541e (700x420, 394Kb)
 

Читать далее...

Комментарии (0)

>Воздушных пончиков на кефире не желаете?

Вторник, 28 Января 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушных пончиков на кефире не желаете?

Автор: Филипп

 

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!flirt

Комментарии (0)

Вкусные оладьи из капусты

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные оладьи из капусты. Простой рецепт

Оладьи из капусты являются прекрасным, полезным и простым в приготовлении блюдом, которое понравится и детям и взрослым. Готовятся такие оладьи очень быстро, включают в себя совсем немного муки и манки, и что самое главное в этом рецепте не требуется предварительная тепловая обработка капусты, как чаще всего предлагают другие способы приготовления. Таким образом, овощ максимально сохраняет свои целебные свойства, что является очень важным для здорового питания.
3667889_b8cc41f2c23fcd5970f74c3c49efafec_XL (700x466, 207Kb)
Ингредиенты:

- 250 г капусты (белокочанной);
- 1 яйцо;
- 2 ст.лож. манки;
- 1 ст.лож. муки;
- соль.

Рецепт приготовления:

1. Капусту натирают на терке или измельчают с помощью блендера.
2. Смешивают с яйцом, солят, добавляют манку и муку.
3. Хорошенько перемешивают.
4. Выпекают оладьи на сковороде, смазанной маслом (растительным), до приобретения золотого оттенка с двух сторон.


Комментарии (0)

Быстрые булочки без яиц и дрожжей

Четверг, 19 Июня 2014 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения I_Elena_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые булочки без яиц и дрожжей.

DSC00636 (640x480, 202Kb)

Искала что-нибудь новенькое из выпечки, попроще, да побыстрей. Очень понравились булочки! Готовить быстро, вкусные, мягкие, с хрустящей корочкой. Запах выпечки на весь дом! Тесто делается очень быстро, выпекаются 15 минут. Рецепт с "Поварёнка", автор Lemonshoco

Читать далее

9494f4a00a0d (120x120, 7Kb)


Комментарии (0)

Сырный хлеб с маком

Пятница, 11 Июля 2014 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный хлеб с маком

 

Не люблю нынешний хлеб. То попадается непропечённый, то очень кислый... Другое дело, когда выпекаешь хлеб сам. Тогда и рецептуру можно изменить, и выпечь тот, который больше нравится. А выпечка с сыром она всегда вкусная!

 

 

2835299__ (700x524, 112Kb)

 

Читать далее...

Комментарии (0)

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

Пятница, 18 Июля 2014 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.

Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
0 холодильник (640x480, 59Kb)

Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом.
а дальше еще интереснее

Комментарии (0)

Рецепт для начинающих кулинаров Пекарский порошок

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт для начинающих кулинаров Пекарский порошок

Этот рецепт мы записывали ещё в старших классах на уроках труда.  Пекарский порошок и разрыхлитель - это одно и то же, сделать его проще простого, а экономия значительная.

3925311_Idei_dlya_vipechki (604x377, 154Kb)


Ингредиенты для "Пекарский порошок":

Читать далее...

Комментарии (0)

Супертонкие блинчики без муки

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супертонкие блинчики без муки "Любаня" от поэтессы Ларисы Рубальской



молоко - 0,5 л.
яйца - 3 штуки
крахмал картофельный - 6 ст. ложек
масло растительное - 3 ст. ложки
сахар - 1-2 ст. ложки
щепотка соли


Комментарии (0)

СИЛИКОНОВые ФОРМы ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - + МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЯ ПРАВДА О СИЛИКОНОВЫХ ФОРМАХ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - + МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ

 

Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки: девять важных правил и интересные рецепты выпечки и желе,в больших и маленьких формах и планшетах.Удачи вам!!!

4979645_usingsiliconbakeware1 (650x488, 117Kb)

 

Многие хозяйки уже по достоинству оценили удобство пользования силиконовыми формами. Изготавливаются такие формы из химически инертного силикона, не выделяющего при нагревании вредных веществ – именно из такого материала производят медицинские имплантаты.

Разумеется, если вы хотите не просто пользоваться силиконовыми формами для выпечки, но и быть абсолютно уверенными в их безопасности, покупайте изделия известных, хорошо зарекомендовавших себя фирм. 

 

4979645_5320345 (600x450, 129Kb)


Комментарии (0)

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения kask633 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
 

 


Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...


Вот что о них говорит сам автор:
"Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области.
В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Читать далее...

Комментарии (0)

Печенье "Книжка" - очень необычно, красиво и интересно!!!!

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Книжка" - очень необычно, красиво и интересно!!!!

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
Необыкновенно вкусное печенье! Тесто готовится так легко и быстро, работать с ним - сплошное удовольствиею
821960_90464-640x480 (640x360, 70Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Комментарии (0)

>Универсальное тесто на майонезе для любой выпечки.

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто на майонезе для любой выпечки.

Очень простой и очень хороший рецепт этого универсального теста на майонезе. Из такого теста можно приготовить любую выпечку и с любой начинкой, и она к тому же, у Вас долго не будет черстветь. Ингредиенты для такого теста найдутся у всех в холодильнике. Попробуйте хотя бы раз испечь из такого теста и оно станет Вашим любимым. Знакомьтесь с рецептом.


hrzDEIrfIYE (500x377, 78Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Рулет на сгущёнке

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет на сгущёнке.

Если у Вас внезапно пришли гости и нет ничего к чаю, не беда, главное, чтобы у Вас всегда стояла в запасе сгущёнка. Такой рулет на сгущёнке готовится очень быстро в считанные минутки, а получается очень вкусным и ароматным. Знакомьтесь с рецептом.


BLUeYcKUxtw (500x402, 131Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

луковый пирог

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Касторкин луковый пирог - легкий, необычный и очень вкусный!

Этим рецептом давным-давно поделилась на одном из форумов девушка с ником Касторка. С тех пор он у нас в семье является абсолютным чемпионом среди несладкой выпечки. И, хотя пропорции претерпели некоторые мои изменения, всё равно этот пирог - Касторкин. Рекомендую попробовать, потому что он очень лёгок в исполнении и нравится всем, даже рьяным нелюбителям лука. Кстати, очень удобен при утилизации засохшего сыра!
______________ __________ (700x485, 243Kb)
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Быстрый, вкусный, красивый пирог с минимальным количеством продуктов и затраченной энергии

Комментарии (0)

Тортик "Апельсины на снегу" - тортик вкусноты необыкновенной!

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Апельсины на снегу" - тортик вкусноты необыкновенной!

Наверное, каждый хоть раз пробовал творожный пирог. Рецептов – тьма, только готовь да ешь. Но мы сегодня будем готовить очень-очень простой творожный пирог с минимальным набором ингредиентов и наименьшими затратами по времени, зато с отменным вкусом.
Первый раз у меня получился классный творожный тортик, который ни капли не осел. Даже обезжиренный творог подошел идеально! Предлагаю несложный не жирный десерт, который отлично подойдет к празднику и не утяжелит желудок! Всего 220ккал на 100гр, для десерта это совсем не много!
604213_56468thumb500 (465x700, 87Kb)
0041 (50x50, 31Kb)ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ВКУСНО!!!! Нежный тортик, лёгкий рецептик!

Комментарии (0)

Выпечка с сардельками.

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка с сардельками.

Если у Вас нет времени на приготовление быстрого ужина или завтрака, то воспользуйтесь этим рецептом. Быстро и легко! Такая выпечка с сардельками будет кстати в каждой семье на столе.
uCU532IeWJQ (320x240, 87Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ

Нежные, мягкие, вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак
Читать далее...


 Страницы: [2] 1