Ну очень вкусное сальцо |
Сало варенное в луковой шелухе, Сало должно быть с обильными мясными прожилками, грудинку, получится деликатес, как из магазина
В кастрюле вкипятим рассол (на 1 литр воды: 0,5 стакана граненного соли, горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше), несколько зубчиков чеснока, специи по вашему вкусу), в рассол опустим ломоть сала, следим чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Кастрюльку снимаем с огня, когда она остынет оставить ее со всем содержимым на сутки.
А потом сало достаем, как рассол с него стечет, обмажем сало толченным чесноком. Кто любитель специй, тот может обвалять его в специях еще раз. Опять оставить этот заветный кусок сала в холодильнике на сутки, затем переложим в морозилку. Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов! Получается словно его коптили.
|
Мойва по еврейски (в духовке) |
|
ФАСОЛЬ С ЖАРЕННЫМИ КРОШКАМИ |
|
Идея кухонной шторы |
|
Печенье "Льдинка" |
|
Хрустящее лакомство"джалеби". |
Если кто-то бывал в Индии, тогда знаком с этим вкусным, хрустящим лакомством "джалеби". А пока, я Вам предлагаю ознакомится с его рецептом. Он Вам понравится, тем более такие штучки готовятся очень быстро.
|
Как легко очистить ковер |
Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное — оно будет чистить. Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в… Подробнее
|
Скумбрия в пикантном кляре |
Рецепт приготовления несложный, а результат очень и очень впечатляющий. Скумбрию в кляре можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Такой кляр отлично подойдет для любой рыбы.
|
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ 🍴 |
|
Такая маска буквально стирает морщины! |
Состав омолаживающей маски для лица:
1 столовая ложка перемолотого в кофемолке зеленого чая или порошкового зеленого чая
1/2 столовой ложки какао-порошка
1 чайная ложка жидкого меда
кипяченая горячая вода (80°С)
|
ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ ИЗ МАКАРОН |
|
Это просто нереально вкусная курица! |
|
Печёночный паштет из духовки |
|
МЯГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР |
Гладкий и однородный, ароматный и нежный, в теплом виде – тягучий, а в охлажденном состоянии - плотный. Приготовленный по данному рецепту это быстрый домашний соус с кусочком свежего белого хлеба может стать отличным дополнением к утренней чашке кофе или чая.
|
Новогодний календарь (закусочный) |
Очень замечательный закусочный тортик, актуальный к любому новому году. Готовится очень просто, все что надо сделать - собрать его и украсить, все компоненты готовы, надо только сварить яйца и порезать их и лук, остальное только выкладывать и намазывать. Поскольку торту надо пропитываться, удобно, что можно приготовить его заранее.
|
Куриные голени, запеченные на хлебе |
|
Зеленый рулет |
Яркость я решила создать за счет укропчика, а рулет сформировать за счет расплавленного сыра по подобию этого рулета http://stranamasterov.ru/node/473949
Понадобится:
творог 150 гр.
масло сливочное 75 гр.
сыр тертый 200 гр.
семга малосольная 200 гр.
укроп
Заворачиваем пакет, на котором раскатывали сыр и в холодильник часа на 2 минимум, чтобы все застыло как следует.
Есть можно просто так, а можно и на хлебушек или на дольку помидорки. Вообще получилось очень вкусно и празднично.
Источник:http: //stranamasterov.ru/node/749356?tid=2173
|
Мастер-класс. Ажурная Пасхальная курочка. (часть II) |
|
Мастер-класс. Ажурная Пасхальная курочка. (часть I) |
|
