-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люсик-пусик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Умелые_ручки О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2012
Записей: 20197
Комментариев: 190
Написано: 20505





Жакет

Воскресенье, 01 Октября 2023 г. 22:01 + в цитатник

Рубрики:  Крючок, жакеты

Базилик зеленый и фиолетовый

Суббота, 26 Августа 2023 г. 22:05 + в цитатник

зеленый и фиолетовый базилик

Базилик в Индии — одно из главных священных растений. В домах, если позволяет площадь, горшку со сразу 2–3 кустами базилика выделяется особое место. По утрам женщины проводят перед растением специальный ритуал о даровании благополучия, а по вечерам зажигают лампадки. Считается, что базилик излечивает инфекционные болезни, а еще в Индии им обеззараживают воду.

базилик в Индии

В наших краях базилик не удостоен такой чести, чаще всего его используют просто как ароматную добавку к блюдам, реже добавляют в напитки. Как в действительности мало мы знаем об этом душистом растении! Например, известно ли вам, в чём, кроме цвета, разница между зеленым и фиолетовым базиликом«Со Вкусом» расскажет в деталях.

сорта базилика

Сорта базилика

Существует несколько десятков сортов базилика с присущими каждому особенностями. Но всех их условно относят к двум группам — с листьями зеленого или фиолетового цвета.

зеленый базилик

Зеленый базилик популярен в Европе: Италии, Франции, Греции, Болгарии. В этих странах его повсеместно добавляют в салаты и все холодные закуски и, конечно, в выпечку. Повара ценят растение за прохладный мятно-перечный аромат и освежающий тонкий вкус.

Базилик — главный ингредиент итальянского соуса песто. Зеленые листья прекрасно сочетаются с помидорами и сыром. В горячие блюда базилик добавляют в самом конце приготовления, в противном случае он быстро теряет свой тонкий аромат. В сочетании с петрушкой, эстрагоном, чабрецом и мятой базилик может стать основой душистого букета для большинства европейских блюд из рыбы и птицы.

фиолетовый базилик

У фиолетового базилика аромат гораздо насыщеннее и грубее. Но это и делает его незаменимой пряностью в блюдах кавказской и азиатской кухни! Добавляют базилик к любому мясу, птице, овощам, сырам. На Кавказе в продаже вы редко встретите зеленый базилик. Фиолетовый базилик более пригоден для добавления в горячие блюда, особенно в сушеном виде.

 

В Узбекистане и Азербайджане заваривают потрясающе ароматный чай с базиликом, который после добавления лимонных долек приобретает нежно-розовый цвет. Зеленый базилик для этого действа никак не годится! Употребляют напиток обязательно горячим, с фруктами и сладостями.

чай с базиликом

Полезные свойства базилика

Состав базилика обоих видов практически одинаков. Растение богато витаминами А, С и К, последний особенно важен для поддержания функции свертываемости крови и играет большую роль в обмене веществ соединительных тканей. Базилик помогает укрепить иммунную систему, противостоять микробам и грибкам, стимулирует пищеварение, уничтожает гельминтов.

 

Базилик способен справиться практически со всеми заболеваниями, возникающими в ротовой полости. Свежие листья, если их пожевать, уничтожают до 100 % бактерий во рту, освежают дыхание, лечат миндалины, оказывают вяжущее действие на десны, препятствуют развитию пародонтоза.

И фиолетовый, и зеленый базилик — афродизиак, причем для обоих полов. Обязательно включите в меню романтического вечера несколько блюд с этой пряностью.

базилик афродизиак

Эфирные масла и антиоксиданты, содержащиеся в растении, эффективно борются со свободными радикалами, поэтому базилик — хороший помощник в продлении молодости.

Но всё-таки главное отличие есть! Ученые считают, что фиолетовый базилик полезнее для здоровья. Своим насыщенным цветом он обязан высокому содержанию антиоксидантов — антоцианов. Пурпурные листья при регулярном их употреблении защищают клетки организма от рака.

базилик лечебные свойства

Базилик — пряность с насыщенным ароматом и сильным лечебным эффектом. Злоупотреблять ею не стоит женщинам в положении и кормящим матерям, а также людям с диабетом и заболеваниями ЦНС.

Рубрики:  Домашняя аптека

Метки:  

Домашняя мини пицца из слоеного теста – пошаговый фото рецепт

Четверг, 03 Августа 2023 г. 21:27 + в цитатник

мини пицца рецепт

то можно приготовить на завтрак вкусно и быстро? А давайте попробуем приготовить мини пиццы. Готовятся они легко и быстро, а получаются очень вкусными. Для завтрака – это как раз то, что нужно.

Чтобы приготовить быструю мини пиццу, можно взять готовое слоеное бездрожжевое тесто. Заранее достаем его из холодильника, чтобы оно стало мягким. Готовится пицца в виде рулетиков.

Итак, чтобы приготовить пиццу, нам будут нужны вот эти ингредиенты:
250 г слоеного бездрожжевого теста,
150 г колбасы или ветчины,
100 г сыра твердых сортов,
полторы столовых ложки домашнего кетчупа,
полторы столовых ложки майонеза.
Все необходимые ингредиенты подготовлены. Теперь и сам пошаговый фото рецепт мини пиццы в духовке.

1. Мягкое готовое слоеное тесто раскатываем в одном направлении в пласт, толщиной 0,3 см, на слегка присыпанном мукой столе. Выкладываем на пласт кетчуп и равномерно размазываем. Сверху майонез и также равномерно размазываем по всему пласту.

2. Сыр твердых сортов натираем на средней терке и равномерно посыпаем по всей поверхности.

3. Колбасу или ветчину мелко нарезаем. А можно натереть на крупной терке. Равномерно выкладываем поверх сыра по всей поверхности.

4. Теперь аккуратно заворачиваем пласт с начинкой в рулет, но не сильно плотно. Нарезаем рулет кусочками одинакового размера.

5. Противень выстилаем бумагой для выпечки. Предварительно разогреваем духовку до двухсот градусов. Ставим в раскаленную духовку наши заготовки и выпекаем пиццу в духовке в течение пятнадцати минут.

6. Готовые румяные мини пиццы достаем из духовки и слегка охлаждаем. Пиццы получились вкусными со слегка хрустящей корочкой.

7. Выкладываем вкусняшки на блюдо и подаем к столу горячими, чтобы сыр еще тянулся, а колбаса оставалась сочной. Простой и вкусный завтрак готов. Такие пиццы очень понравятся детям. Всем желаю приятного аппетита!

Рубрики:  Не сладкая выпечка

Базовая выкройка женского пальто

Вторник, 01 Августа 2023 г. 15:17 + в цитатник

Выкройка женского пальто — строим основу

Если вы хотите научиться самостоятельно моделировать, кроить и шить одежду, то вам просто не обойтись без базовой выкройки (еще ее называют выкройка-основа). По сути любая базовая выкройка — это шаблон, который можно использовать в вашей работе и создавать уникальные авторские модели одежды. Точность базовой выкройки во многом определяет посадку будущего изделия по фигуре, поэтому к ее построению следует отнестись с особым вниманием. В этом уроке дано подробное построение базовой выкройки пальто, с помощью которой вы можете моделировать и шить любую верхнюю одежду.

Чем отличается базовая выкройка пальто от других выкроек-основ?

Перед тем как приступить к построению базовой выкройки, внимательно посмотрите на фигуру клиента и оцените осанку, естественное положение корпуса, возможные особенности  фигуры. Все это поможет вам избежать ошибок при создании конструкции и получить максимально  точную основу. Снятые мерки рекомендуется записать в табличной форме и перепроверить как минимум два раза. Как снять мерки

Поскольку пальто — это верхняя одежда, то для обеспечения комфорта в носке, при построении базовой выкройки необходимо заложить прибавки на свободу облегания. Величины прибавок могут отличаться в зависимости от фасона изделия и задач дизайнера.

Прибавки различаются по своему назначению, основными из них являются:

  • минимально допустимая прибавка — прибавка без которой невозможно комфортное движение, дыхание и т. п. (может варьироваться в зависимости от материала от 0 до 2 см).
  • на толщину пакета одежды — эта прибавка учитывает толщину нижних слоев одежды и рассчитывается для жакетов и пальто. Прибавка уже заложена в таблицах и дополнительно не рассчитывается.
  • на толщину пакета утеплителя — прибавка добавляется дополнительно при изготовлении одежды с утеплителем и рассчитывается по формуле: 6,28 х h, где h — толщина утеплителя.
  • силуэтная прибавка — зависит от силуэта изделия, фасона, размера и роста ребенка.
  • технологическая прибавка (добавляется при необходимости, на усадку при вто).

Для упрощения расчетов при построении чертежей базовых выкроек используют суммарное значение минимально допустимой прибавки, на толщину пакета одежды и прибавки на создание силуэта. Эту прибавку называют конструктивной. Конструктивная прибавка — рассчитывается для плечевых изделий по Обхвату груди, но дается также по Обхвату талии и Обхвату бедер.

Помимо этого, при конструировании базовой выкройки пальто необходимо сделать прибавки:

  • к Обхвату шеи (ОШ) (значение прибавки может составлять от 0,5 до 2 см зависимости от типа изделия);
  • к мерке Длина до талии спинки (ДТС) и к мерке Длина до талии переда (ДТП) ( учитывается форма и толщина подплечников и материал верха);
  • Глубине проймы (Гпр);
  • Обхвату плеча (ОП);
  • Длине плеча (Дпл).

Конструктивные прибавки сведены в таблицу (рис. 1). В одном из предыдущих уроков мы рассказывали как пользоваться таблицами прибавок.

Рис. 1. Таблица прибавок для пальто

ВАЖНО! Поскольку построение любой базовой выкройки выполняется на половину объема фигуры, прибавки также добавляются к половинным меркам ширины спины и ширины груди. При конструировании выкройки дизайнер самостоятельно определяет величину необходимой прибавки.

Построение базовой выкройки женского пальто

В статье выполнено построение базовой выкройки пальто полуприлегающего силуэта с использованием стандартных женских мерок 46-го размера с прибавкой на свободу облегания 7 см (см. рис. 1).

Для построения чертежа выкройки пальто необходимо снять следующие мерки (46-й размер):

  1. Длина пальто по спинке 110 см
  2. Длина до талии спинки 42,5 см
  3. Ширина спины 36,5 см
  4. Ширина проймы 10 см
  5. Ширина груди (ШГ1) 38 см
  6. Ширина над грудью (ШГ2) 30 см
  7. Глубина проймы 20 см
  8. Высота бедер 20 см
  9. Высота плеча косая (ВПК) 43 см
  10. Длина до талии переда 46 см
  11. Высота плеча косая переда (ВПКП) 46 см
  12. Высота груди 28 см
  13. Центр груди 22 см
  14. Длина плеча 12 см
  15. Обхват шеи 37 см
  16. Обхват талии 72 см
  17. Обхват бедер 98 см.

На рисунке ниже показано как правильно снимать мерки Ширина груди (ШГ1) и Ширина над грудью (ШГ2), а также расстояние между этими двумя уровнями (h).

Этапы построения выкройки пальто

Для построения чертежа вам потребуется лист бумаги шириной с учетом размера (46 см) + прибавка на СО (свободу облегания) + 10 см и длиной 140 см.

Отступите от верха листа вниз 20 см, от левого края отступите вправо  5 см и поставьте точку А. От точки А проведите перпендикуляр вниз и горизонтальную линию произвольной длины вправо. По перпендикулярной линии отложите вниз:

  1. АГ = 23 см (Глубина проймы + 3 см прибавка из таблицы (см. рис. 1));
  2. АТ = Длина до талии спинки + 0,5 см прибавка на посадку (величина не постоянная и может варьироваться в зависимости от модели и формы подплечников);
  3. ТБ = 20 см (мерка Высота бедер);
  4. АН = 110 см (длина пальто по спинке).

От точек Г, Т, Б и Н проведите горизонтальные линии произвольной длины вправо — получены линии: линия проймы, линия талии, линия бедер, линия низа.

От точки Г по горизонтальной линии отложите вправо:

  1. ГГ1 = 1/2 Ширины спины по мерке + 1,5 см (прибавка из таблицы рис. 1) = 36,5/2 + 1,5 = 19,75 см
  2. Г1Г2 = Ширина проймы по мерке + 3,5 см = 10 + 3,5 = 13,5 см
  3. Г2Г3 = 1/2 Ширины груди по мерке + 2 см = 19 + 2 = 21 см.

Через точку Г3 проведите вертикальный отрезок до пересечения с горизонтальными линиями, на пересечении получены точки В, Т1, Б1, Н1.

От точек Г1 и Г2 поднимите вверх перпендикуляры, на пересечении с горизонтальной линией АВ получены точки П и П1.

Линия бока. Разделите отрезок Г1Г2 пополам — получена точка Г4. От точки Г4 опустите вниз перпендикуляр Г4Н2 до пересечения с линией низа. На пересечении с линией талии получена точка Т3, с линией бедер — Б3.

Построение спинки пальто

Линия середины спинки. От точки Т отложите вправо ТТ2 = 2 см, от точки Б отложите вправо ББ2 = 1 см. Отрезок АГ разделите пополам и от точки деления проведите плавную линию середины спинки, от точки Б2 линию опустите вертикально вниз.

Вырез горловины спинки. От точки А отложите вправо АА1 = 1/6 обхвата шеи по мерке + 2 см (для всех размеров): 37/6 + 2 = 8,2 см. От точки А1 вверх отложите 2,5 см — точка А2. Точки А и А2 соедините вогнутой линией.

Наклон плеча спинки. От точки Т2 проведите вспомогательную дугу радиусом по мерке Высота плеча косая (ВПК) + 0,5 см (на посадку): 43 см + 0,5 см = 43,5 см.

Линия плеча. Линию плеча А2П2 проведите от точки А2 длиной 14,5 см (длина плеча по мерке + 1 см на удлинение плеча + 1,5 см на посадку или вытачку): 12 + 1 + 1,5 = 14,5 см таким образом, чтобы точка П2 лежала на вспомогательной дуге.

ВАЖНО! В данном построении длина плеча спинки припосаживается, чем создается выпуклая форма на верхнем участке спинки, однако для сутулых фигур рекомендуется ввести в конструкцию плечевую вытачку.

Линия проймы спинки. Из угла Г1 проведите биссектрису длиной 2,5 см, от точки Г1 отложите вверх 7 см и постройте линию проймы спинки от точки П2 до точки Г4 как показано на чертеже.

Боковой шов спинки. От точки Т3 влево отложите 1,5 см, от точки Б3 вправо отложите 1,5 см. Линию бокового шва проведите плавной линией как показано на чертеже. В некоторых случаях расширение по боковому шву на линии бедер не требуется.

Вытачка на линии талии. От точки Г1 отложите 2,5 см влево и 3 см вниз. Проведите вертикальную линию до линии бедер и постройте талевую вытачку глубиной 3 см (величина не постоянная и может меняться в зависимости от фасона и индивидуальных мерок).

Построение полочки пальто

Подъем полочки. От точки Т1 отложите вверх отрезок Т1Ш = Длина до талии переда по мерке + 0,5 см = 46 см + 0,5 см = 46,5 см; от точки Ш проведите горизонтальную линию влево, от точки П1 поднимите вверх перпендикуляр, на пересечении получена точка Ш1.

Вырез горловины полочки. От точки Ш отложите влево ШШ2 = ШВ2 = 1/6 обхвата шеи по мерке + 2 см для всех размеров): 37/6 + 2 = 8,2 см. Из точки Ш циркулем постройте дугу.

Длина плеча от выреза горловины до нагрудной вытачки. От точки Ш2 отложите 4 см влево и 1,3 см вниз (для всех размеров). Проведите короткий наклонный участок плеча Ш2С.

Нагрудная вытачка полочки. Для нахождения точки Центр груди отложите от точки Ш2 вниз мерку Высота груди, от линии середины переда мерку 1/2 Центра груди + 0,5 см. На пересечении получена точка С1 — Центр груди (Ц.Г.). Соедините точку С и С1 прямой линией — получена правая сторона нагрудной вытачки.

Глубина нагрудной вытачки G рассчитывается по формуле: 1/2 мерки Ширина груди минус 1/2 мерки Ширина над грудью: G = 1/2 ШГ1 — 1/2 ШГ2 — 1 см = 19 — 15 — 1 = 3 см (см. рис. 2).

h — расстояние между уровнями, на которых снимаются мерки Ширина груди и Ширина над грудью (подробнее смотрите Как снять мерки).

Левую сторону нагрудной вытачки проведите длиной равной длине правой стороне нагрудной вытачки С1П3 = С1С.

Наклон плеча полочки. От точки Т1 проведите вспомогательную дугу радиусом по мерке Высота плеча косая переда (ВПКП) + 0,5 см: 46 см + 0,5 см (прибавка на посадку) = 46,5 см.

Линия плеча. Линию плеча после вытачки П3П4 рассчитайте по формуле: П3П4 = Длина плеча по мерке + 1 см — 4 см (короткий участок до вытачки) = 12 + 1 — 4 = 9 см и проведите таким образом, чтобы точка П4 лежала на вспомогательной дуге.

Линия проймы полочки. Из угла Г2 проведите биссектрису длиной 2,5 см. На уровне 7 см от линии проймы отложите влево 0,5 см. Проведите линию проймы полочки от точки П4 до точки Г4.

Боковой шов полочки. От точки Т3 вправо отложите 1,5 см, от точки Б3 влево отложите 1,5 см. Линию бокового шва проведите как показано на рис. 2.

Вытачки на линии талии. От точки С1 проведите вниз перпендикуляр до линии бедер. Постройте талевую вытачку глубиной 3 см.

Вторая талевая вытачка на полочке необходима в случае необходимости дополнительного приталивания или конструирования рельефного шва. От точки Г2 отложите вправо 3 см и 7-8 см вниз. Постройте вторую талевую вытачку глубиной 2 см как показано на рис. 2.

Моделирование подборта и воротника

Ширина полузаноса для однобортного пальто составляет 3 см, для двубортного 6-8 см. От линии середины переда отложите вправо 3 см и проведите вертикальную линию (линия борта на рис. 3).

Продлите линию плеча от точки Ш2 вправо на 2 см. Проведите линию перегиба лацкана через эту точку как показано на чертеже и продлите ее вверх. Ш2Ш3 = АА2 (длине горловины спинки) + 0,5 см на посадку.

По линии середины переда от нижней точки выреза горловины В2 отложите вниз 1 см и постройте конфигурацию лацкана и воротника пальто. Конфигурация лацкана и воротника может варьироваться и определяется дизайнером на основании тенденций моды и модельного решения. Деталь воротника переснимите на бумагу, разрежьте по вспомогательной линии и раздвиньте по верхней стороне на 2,5 см.

Линию подборта постройте от плечевого шва до низа полочки. Подборт  переснимите на бумагу и выкроите отдельно.

В зависимости от модели пальто, дополнительно вам потребуется базовая выкройка одношовного рукава или базовая выкройка двухшовного рукава. После того, как базовая выкройка пальто построена, можно переходить к моделированию фасона.

Рубрики:  шитьё

Метки:  

Модная штучка – шьем пальто без рукавов!

Вторник, 01 Августа 2023 г. 15:04 + в цитатник

Осень — это время года, когда пора пополнить свой гардероб теплыми и нестандартными вещами. Такие вещи не только согревают в прохладную погоду, но и невероятно поднимают настроение. Тренд, который плотно укоренился и доминирует уже на протяжении двух лет — пальто без рукавов (sleevless coat) — вещь очень оригинальная и эффектная. Модницы и те, кто не любит оставаться в тени, просто обязаны пополнить свой гардероб такой моделью пальто. При этом учитывайте, что цвет и фасон изделия должны гармонировать с обувью и вашим образом в целом.

 

Выкройка пальто без рукавов

Эта модель двубортная, со шлицей и втачным пояском по спинке и карманами с втачной листочкой, но ее фишка — очень глубокая линия проймы. Длина пальто по спинке около 115 см.

Оглавление ▴

Выкройка пальто моделируется по базовой выкройке пальто

Моделирование полочки пальто без рукавов

Укоротите линию плеча на 2 см. Углубите пройму, как показано на чертеже.

ВАЖНО! Глубину проймы можно углубить на меньшее значение – от 2 см.

На выкройке полочке передвиньте нагрудную и талевую вытачки  на 2 см ближе к линии бока. Нагрудную вытачку переведите в рельеф. Верхнюю левую часть полочки приклейте (в верхней части) по сторонам нагрудной вытачки. Бочок отрежьте.

Углубите вырез горловины на 2 см — от точки А вниз. Сделайте прибавку на заход на застежку — от середины переда вправо отложите 6 см и проведите новую линию середины переда. Смоделируйте лацкан по модели.

Разметьте положение прорезного кармана на полочке. Линию подборта обозначьте пунктирной линией, подборт переснимите и выкроите отдельно.

Отложной воротник на стойке смоделируйте как показано на чертеже. Более подробно смотрите Моделирование воротника для пальто

Дополнительно переснимите подкройную обтачку проймы шириной 4 см.

Моделирование спинки пальто без рукавов

Укоротите линию плеча на 2 см. Углубите пройму как показано на чертеже.

На выкройку спинки нанесите линию рельефа, проходящую через талевую вытачку. Разрежьте спинку по линии рельефа, вытачку вырежете.

 

По спинке сделайте прибавку на шлицу шириной 8 см и длиной 0,33 длины спинки. Дополнительно переснимите обтачку проймы шириной 4 см.

Как выкроить пальто без рукавов

Рекомендации по выбору ткани: шерсть, кашемир, легкая пальтовая ткань.

Для пальто без рукавов вам потребуется: 2,6 м драпа шириной 145 см; 2,4 м подкладочной ткани шириной 145 см; прокладочная ткань, 6 пуговиц диаметром 2,5 см, 6 под пуговиц диаметром 0,7 см, нитки в тон.

Более подробно рекомендации по расходу ткани смотрите Расчет ткани на изделие

 

Из основной ткани выкроить:

1. Средняя часть полочки – 2 детали
2. Бочок полочки – 2 детали
3. Подборт – 2 детали
4. Средняя часть спинки – 2 детали
5. Бочок спинки – 2 детали
6. Отложной воротник – 2 детали со сгибом
7. Стойка отложного воротника – 2 детали со сгибом
8. Обтачка проймы переда – 2 детали
9. Обтачка проймы спинки – 2 детали
10. Втачной пояс спинки — 2 детали

Дополнительно выкроить детали листочек карманов, 2 мешковины кармана из основной и 2 детали из подкладочной тканей.

Детали подкладки выкроить по тем же выкройкам, за вычетом подборта и подкройных обтачек пройм переда и спинки.

Все детали выкроить с припусками на швы 1,5 см, по низу пальто – 4 см.

Как сшить пальто без рукавов

Детали полочки пальто продублировать термотканью.

Обязательно прочтите рекомендации по работе с прокладочными тканями и вы научитесь правильно подбирать прокладки и работать с ними.

Стачать детали полочки и спинки. Выполнить карманы с втачной листочкой.

На спинке выполнить шлицу на подкладке. Втачной пояс для спинки стачайте по продольным сторонам, выверните и чисто выметайте. Приколите пояс по разметке, стачайте рельефные швы по спинке, боковые и плечевые швы, припуски разутюжьте.

Стачайте детали воротника и стойки. Втачайте воротник в горловину

Подкладку стачайте по швам, притачайте подкройные обтачки пройм. Через открытый низ притачать подкладку к проймам пальто из основной ткани. Припуски срезать, проймы чисто выметать и проутюжить. Подогнуть низ изделия и подкладки, пришить припуски по низу жакета, подкладку пришить вручную к жакету.

На правой полочке по разметке выметайте петли, на левую полочку пришейте пуговицы. Под каждую пуговицу пришейте маленькую под пуговицу.

Пальто без рукавов готово. Встречайте осень и наслаждайтесь ее щедростью!

Рубрики:  шитьё

Метки:  

Свиной окорок запеченный с имбирем и чесноком

Вторник, 01 Августа 2023 г. 14:38 + в цитатник

Свиной окорок запеченный с имбирем и чесноком

свиной окорок с жирком (одним куском) - 2-2,5 кг
крупные головки чеснока - 6 шт
свежий корень имбиря - 8-10 см
лайм - 2 шт
сычуаньский перец горошком (по желанию) - 1 ч. ложка
кайенский перец - 0,25-0,5 ч. ложки
имбирный порошок - 1 ч. ложка
свежемолотый черный перец, соль

1. Срежьте с жира на окороке 6 кусочков размером 1,5 х 1,5 см. Если жира слишком много, срежьте его так, чтобы на окороке остался слой толщиной не больше 1,5 см.

2. Свежий имбирь очистите и мелко порубите. С лаймов мелкой теркой снимите цедру. Выжмите сок. Сычуаньский перец растолките в ступке.

3. Половину цедры и весь сок смешайте с рубленым имбирем. Добавьте примерно ¾ ч. л. соли и половину сычуаньского перца.

4. Имбирный порошок смешайте с оставшимся сычуаньским перцем, кайенским перцем и оставшейся цедрой. Добавьте соли и черного перца.

5. Уложите окорок на рабочую поверхность жиром вверх. Нашпигуйте окорок смесью из свежего имбиря следующим образом: втыкайте нож с тонким лезвием на глубину 5–7 см и, не вынимая нож, поворачивайте его на 90°. В образовавшееся рядом с ножом отверстие утрамбовывайте имбирную массу, затем вынимайте нож и закрывайте отверстие, приглаживая поверхность пальцами.

6. Нафаршировав весь кусок, слегка надрежьте жир сеткой. Натрите окорок пряной смесью.

7. Головки чеснока очистите от верхнего слоя сухой кожуры, не разбирая на дольки. В центр положите по кусочку жира с окорока. Заверните каждую головку по отдельности в фольгу, не слишком плотно.

8. Разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием (без масла) на сильном огне. Положите окорок жиром вверх и припеките нижнюю часть куска, примерно 4 минут. Затем переложите окорок на установленную в противне решетку жиром вверх.

9. Поставьте противень в разогретую до 240 градусов С духовку (если в духовке есть режим гриля, включите его тоже). Запекайте 25 минут.

10. Затем уменьшите температуру в духовке до 180 градусов С, влейте в противень 1,5 стакана воды. Рядом с окороком положите головки чеснока в фольге. Запекайте окорок из расчета 20 мин. на каждые 500 г. То есть кусок окорока весом 2,5 кг будет запекаться 2500 : 500 = 5 х 20 мин. = 100 мин. = 1 ч 40 минут.

11. Выньте окорок из духовки, неплотно накройте листом фольги, дайте постоять 20 мин. и подавайте горячим с запеченным чесноком или полностью остудите и подавайте холодным.

P.S. Чеснок для запекания не должен быть ни слишком молодым, ни слишком старым. В первом случае у него слишком плотная кожура – она не позволяет долькам хорошо пропечься, а сами дольки очень маленькие. Во втором случае в чесноке мало аромата, а дольки вялые и невкусные.

Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  

Хитрости для сбора в путешествие

Вторник, 01 Августа 2023 г. 14:32 + в цитатник
Казалось бы, нет ничего сложного, чтобы собраться в путешествие. Главное – зубную щетку взять, ну и по обстоятельствам: если жаркий курорт – то купальник, если дождливый Питер – то теплый свитер и зонт. Но сколько нужных вещей мы забываем (некоторые даже паспорт умудряются забыть), и сколько совершенно ненужного барахла мы тащим с собой? Две выпрямляющие плойки (вдруг одна потеряется) и три пары шерстяных носков в Турцию? Если вы до сих пор собираетесь на отдых «методом тыка», то пора узнать об этих лайфхаках!
suitcase-600x315
• Составьте список.Первым делом нужно составить подробнейший список всех вещей, которые вам нужны с собой. Я стараюсь записать все до мелочей, чтобы забытые на полочке невидимки не испортили настроение. Кстати, хороший вариант иметь этакий универсальный список. В него могут входить вещи, которые вы берете с собой всегда, вне зависимости куда едете. Например, зубная щетка, заколки и резинки, косметика (как минимум крем для лица и крем для век), вата, обязательный набор таблеток и т.д. Имея такой список, вам придется каждый раз добавлять лишь то, что может быть необходимо в зависимости от климата или обстоятельств.
 
• Выбирайте универсальные вещи.Никто не хочет тащить с собой в семидневный отпуск 4 сумки с платьями, но при этом (если, конечно, вы пошли не в горы или экстремальный поход), как и любой женщине вам захочется покрасоваться в разных нарядах. Постарайтесь выбрать наиболее универсальные вещи, которые хорошо сочетаются между собой. Кстати, лучше если эта одежда будет из не мнущихся материалов. Вряд ли вы захотите весь отпуск проводить с утюгом наперевес или ходить в измятом.
 
• Выбирайте чемодан.К выбору чемодана и/или дорожной сумки нужно подходить крайне ответственно. Эта вещь может прослужить вам годами, если правильно выбрать. Ни в коем случае не стоит экономить на сумке, ведь отдых может быть фатально испорчен, например, порванными ручками или появившейся дыркой в кармане. Лучше всего иметь чемодан и небольшую дорожную сумку: чемодан для длительных поездок, сумку для небольших поездок или командировки.
 
• Принцип сбора чемодана.Здесь собственно все просто, для начала разложите все на диване или кровати. Охватите взглядом. Начинать следует с обуви. Ее кладем на самое дно. Далее идет одежда, чтобы вещи в дороге не помялись, сворачивайте их «рулетиками». Кстати, именно в них лучше всего заворачивать небольшие и хрупкие вещи. Далее можно класть косметику, но если вы берете с собой то, что может пролиться (тоники, лосьоны, шампуни), старайтесь каждую бутылочку упаковать в отдельный пакетик, или лучше даже обмотать пищевой пленкой и разместить вертикально. Все вещи, которые вам пригодятся в дороге, такие как паспорт, деньги, билеты, лекарство – держите в легком доступе, например в дамской сумочке.
• Отсканируйте все документы. Конечно, этот совет больше подходит для длительных поездок. Обязательно возьмите с собой флешку, на которой будут сканы всех документов: паспорт (обязательно, и не только в путешествии!), билеты, возможно, какие-либо справки или документы, удостоверяющие личность. Тогда в случае потери документов у вас будут копии.
 
И еще несколько мини-советов, которые вам пригодятся:
 
• Вещи займут меньше места в сумке, если упаковать их в вакуумные пакеты
 
• Зарядное устройство для ноутбука займет меньше места, если его не складывать плотно, а разложить вдоль одной из стенок чемодана;
 
• Заворачивайте одежду в папиросную бумагу, так она меньше помнется;
 
• Если вы берете с собой вечернее платье, воспользуйтесь портпледом, чтобы довезти наряд в подобающем виде;
 
• Обязательно ставьте смартфон в «авиарежим», чтобы снизить расход батареи;
 
• Офисные зажимы для бумаги – универсальная вещь для путешественника, ими легко можно скрепить наушники (и закрепить на воротничке) или зарядное устройство для телефона. А маленькими зажимами можно скреплять пары носков (для растерях – очень полезная вещь).
 
• Используйте приложения на телефоне, такие как «Гардероб» (поможет собрать чемодан), «Навигатор» (чтобы не плутать по незнакомым улицам), «Переводчик» (чтобы спросить у прохожих дорогу или перевести надпись на указателе) и другие;
 
• Заранее запаситесь маленькими бутылочками для шампуня, геля для душа, тоника… Не тащить же с собой целый флакон в 500 мл, если едете на пару дней! Если вес багажа ограничен, вы можете и вовсе не брать с собой популярные уходовые средства – купите на месте.
 
• Откажитесь от всех бумажных справочников и карт – держите все в телефоне, а книги можно закачать в ридер и читать с него или слушать в наушниках.
 
• Заранее узнайте, будет ли в гостинице или там, где вы остановитесь, фен и утюг – возможно, их не придется брать с собой.
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Мясо запеченное в картофельной шубке

Вторник, 01 Августа 2023 г. 13:30 + в цитатник

3509984_big_320519 (673x505, 137Kb)

Мясо в картофельной шубке это вкусно. Просто отказаться невозможно! Интересный вариант с картошкой, мясом и сыром!

Готовится легко, получается вкусно!

Кто пробовал, просят ещё!

Готовьте на здоровье!

Продукты таковы:

  • Картофель - 800-900 г
  • Фарш мясной - 600 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей с мясом

Остеохондроз — расплата за непонимание собственного организма

Вторник, 01 Августа 2023 г. 13:20 + в цитатник
Боли в спине — довольно частое явление в жизни каждого из нас. Но статистика обращений к врачу по поводу остеохондроза невелика — всего до 20 процентов потенциальных больных. Как правило, приходят уже тогда, когда совсем становится невмоготу, хотя от остеохондроза страдают 85 процентов населения земного шара.
 
Как говорили древние, зная имя врага, его легче победить. А то, что этот остеохондроз — враг рода человеческого, ни у кого сомнения не вызывает.
133558872_00246
НО Остеохондроз — коммерческий диагноз и никакого отношения к боли в позвоночнике не имеет
Как только не окрестили остеохондроз: прострел, он же радикулит, отложение солей, или, как должная дань медицинской пропаганде, — острый хондроз. Или вот еще — ревматизм.
 
Но это же не ревматизм. А что же тогда? Подлинное имя заболевания — остеохондроз. И он всегда хронический.Остеохондроз в переводе с греческого osteon означает «кость», hondros – «хрящ», а окончание «оз» указывает на дистрофический характер изменений названных структур. Получается заболевание кости и хряща. 
 
Научное определение остеохондроза позвоночника звучит так: остеохондроз позвоночника — это дистрофические изменения межпозвонкового диска и прилежащих к нему тел позвонков. Иначе говоря остеохондроз — это изменения, вызванные нарушением в диске обменных процессов, то есть питания.
 
Остеохондроз (дистрофическое изменение хряща и прилегающей к нему кости) — это не болезнь, а признак старения — такой же, как морщины, облысение и седые волосы.
 
Остеохондроз не может быть причиной боли в спине — кости, хрящи, спинной и головной мозг не имеют болевых рецепторов. Поэтому их повреждения не дают болевой симптоматики. 
 
Остеохондрозные разрастания также не могут ни повредить, ни «защемить» корешки и нер­вы — за пределами спинномозгового канала корешков нет, внутри него они легко перемещаются в спинномозговой жидкости, уходя от сдавливания.
 
При остеохондрозе межпозвоночные диски — особые хрящевые структуры, которые обеспечивают нашему позвоночнику гибкость и подвижность, становятся дефектными. С этого все и начинается.
 
Распространено убеждение, что причина остеохондроза — это отложение солей в позвоночнике: якобы соли видны на рентгеновских снимках в виде "наростов" и "крючков" на позвонках. Если движения в суставах сопровождаются похрустыванием и скрипом, будто между ними насыпан песок, многие пациенты связывают это с пресловутым "отложением солей". Такие заблуждения отнюдь не безвредны: правильное представление о лечении недуга складывается на основе анализа причин, его вызвавших.
 
ПРИЧИНЫ РАЗВИТИЯ ОСТЕОХОНДРОЗА ПОЗВОНОЧНИКА 
 
Существует множество теорий развития остеохондроза, в каждой из которых, главным фактором является та или иная причина остеохондроза как, например, наследственная предрасположенность, механическая травма, нарушение обмена веществ и т.д. Особенно трудно определить причину остеохондроза вследствие того, что это заболевание встречается как у пожилых, так и молодых людей и в то же время как у хорошо физически сложенных, так и наоборот.
002-47 (600x600, 248Kb)
● Существует мнение, что остеохондроз позвоночника — неизбежная расплата человека за прямохождение.
 
Но само по себе прямохождение не могло бы вызвать остеохондроз. Остеохондроз сопровождают спазмированность и гипертонус спинных мышц. Мышечные спазмы зажимают кровеносные сосуды, питающие позвоночник, это нарушает кровоснабжение и питание межпозвонковых дисков и нервных тканей спинного мозга и его ответвлений. Кроме того, спазмированные мышцы стягивают позвоночник, создавая дополнительную нагрузку на межпозвонковые диски. Диски «расплющиваются», теряя амортизационные свойства. Со временем это приводит к выступанию дисков за пределы позвоночного столба, пролапсу, а затем и разрыву фиброзного кольца, выпадению ядра диска и образованию межпозвонковой грыжи.
 
● Нарушение нормальных взаимоотношений в опорно-двигательной системе (врожденные и приобретенные нарушения осанки, искривления позвоночника типа сколиоза и кифоза, плоскостопие, перекос таза, разная длина конечностей, краниовертебральные аномалии и т.д.)
 
● Нарушение водно-электролитного баланса и минерального обмена в организме, что негативно влияет на эластичность хрящевой ткани и прочность костной ткани, понижает их устойчивость к статическим и динамическим нагрузкам.
 
● Развитие остеохондроза при ожирении. 
 
Избыточный вес, который дополнительно давит на позвоночник. На фоне избыточного веса наиболее часто возникает остеохондроз поясничного отдела позвоночника.
 
● Очень важная причина, по которой возникает остеохондроз – общее нарушение обменных процессов в организме. 
 
Как правило, оно бывает связано с естественным старением организма (в частности, прогрессирующим обезвоживанием), однако может произойти и в молодом возрасте. 
 
Причина старения живой материи заключается в нарушении ее питания. Это аксиома. Вспомним, как попадают питательные вещества в органы и ткани человека. По артериям кровь поступает в ткани, отдавая им кислород и питательные вещества, а по венам выходит, унося ненужные продукты обмена. В позвоночник также входят артерии, а выходят вены. Но если в тела позвонков кровь попадает из общего кровеносного русла, то в диск — из тел позвонков через сосуды, соединяющие их. То есть позвонки являются посредниками в кровоснабжении между дисками и всем организмом.
 
Однако обычно к 10–15 годам постепенно происходит полное запустевание большинства сосудов, связывающих позвонки с диском.
 
Тогда организм включает свои резервные механизмы, благодаря чему продолжается достаточно интенсивный обмен жидких сред между ними. Но обмен веществ осуществляется уже не через сосуды, а посредством диффузии. Это спасает диск, но ненадолго. Некая сила неумолимо преследует его. Система пока работает, обеспечивая питание диска, но все с большим напряжением.
 
И вот появляется нечто, находящееся между диском и позвонками, ощутимо нарушающее связь между ними. Это уже катастрофа. Пульпозное ядро разрушается. И происходит это к 20–25 годам. Возраст-то, посмотрите, совсем молодой.
 
● Развитие остеохондроза при повышенных физических нагрузках 
 
Парадокс, но очень многие спортсмены страдают болями в спине, несмотря на хороший мышечный корсет и регулярные занятия спортом.
 
Действительно, если движения позвонков по отношению к диску приобретают опасно большую амплитуду то в местах их соприкосновения возникают очаги травматического повреждения. Ведь фиброзному кольцу приходится сдерживать от лишнего движения позвонки. Его волокна перерастягиваются, иногда рвутся, вовлекая в процесс и краевые пластинки. В ответ на повреждение организм отвечает воспалением.
 
Поначалу — это преходящий отек поврежденных тканей. В дальнейшем, как исход воспаления, образуются очажки соединительной, то есть рубцовой, ткани в замыкательных пластинках и в диске в месте его соприкосновения с позвонком.
 
С каждым травмирующим движением таких рубцов становится все больше и больше. Сначала один, затем два, три, пять… По прошествии нескольких лет их будет так много, что рентгенологи, описывая снимки такого позвоночника, укажут на склероз замыкательных пластинок.
 
Именно склерозированные замыкательные пластинки и есть «инородное» тело, закрывающее просвет сосудов, а затем создающее препятствие для циркуляции жидкости посредством диффузии. Поэтому межпозвонковый диск, «заблокированный» сверху и снизу склерозированными пластинками, постепенно перерождается. И тут уже, к сожалению, никакие лекарственные препараты или «чудотворные» методы лечения не могут ему помочь. Вот вам печальный пример жертвы физического труда или бездумной увлеченности спортом.
 
Борцы с многолетним стажем (большая часть больных артрозом — люди старше 40 лет) со временем приобретают спондилоартроз — поражение суставов позвоночника, в основном в шейном отделе.
 
Для теннисистов у ревматологов есть даже специальный термин — «теннисный локоть». Из-за резких сильных однотипных движений у них часто страдают околосуставные мягкие ткани локтевого сустава активной руки.
 
● Развитие остеохондроза при формировании неправильного стереотипа движений тела.
 
То есть из-за боли или искривлений позвоночника человек начинает подстраиваться под изменения, меняя походку, позу при сидении или стоянии. Это можно наблюдать при длительной статической нагрузке, например, прирегулярном сидении в неправильной позе, при работе за компьютером, при работе в вынужденном положении, при занятиях некоторыми видами спорта и т.д.
 
Чрезмерные физические нагрузки — одномоментные или постоянно повторяющиеся — особенно опасны для имеющих какие-либо отклонения от нормы в строении опоронесущих структур позвоночника.
 
По этой же причине вреден многокилометровый бег — вибрация, сотрясения, сильное увеличение давления на суставные поверхности из-за резкости движений. Правда, однозначно сказать, что бег на один километр — оздоравливает, а на два — уже калечит, нельзя — физический ресурс хряща у каждого человека индивидуален. Но, планируя десяти — двадцатикилометровый воскресный пробег, видимо, надо задуматься — стоит ли?
 
Однако физические нагрузки — не единственный механизм, приводящий к нарушению питания межпозвонкового диска. И нам понятно раздражение сторонников активного образа жизни. Действительно, почему остеохондроз так же часто встречается у работников умственного труда? Только стол, счеты и авторучка. Откуда же ему взяться — остеохондрозу? Оказывается, и здесь происходит нарушение обменных процессов, но только по другой причине.
 
● Развитие остеохондроза от гиподинамии или при малоподвижном образе жизни 
 
Она приводит к ослаблению мышечного каркаса, поддерживающего позвоночник, и одновременно провоцирует застойные явления в области спины. В результате нарушается циркуляция крови и питания тканей позвоночника (межпозвонковых дисков).
 
● Существует мнение, что остеохондроз позвоночника — неизбежная расплата человека за прямохождение.
 
Но само по себе прямохождение не могло бы вызвать остеохондроз. Остеохондроз сопровождают спазмированность и гипертонус спинных мышц. Мышечные спазмы зажимают кровеносные сосуды, питающие позвоночник, это нарушает кровоснабжение и питание межпозвонковых дисков и нервных тканей спинного мозга и его ответвлений. Кроме того, спазмированные мышцы стягивают позвоночник, создавая дополнительную нагрузку на межпозвонковые диски. Диски «расплющиваются», теряя амортизационные свойства. Со временем это приводит к выступанию дисков за пределы позвоночного столба, пролапсу, а затем и разрыву фиброзного кольца, выпадению ядра диска и образованию межпозвонковой грыжи.
 
● Нарушение нормальных взаимоотношений в опорно-двигательной системе (врожденные и приобретенные нарушения осанки, искривления позвоночника типа сколиоза и кифоза, плоскостопие, перекос таза, разная длина конечностей, краниовертебральные аномалии и т.д.)
 
● Нарушение водно-электролитного баланса и минерального обмена в организме, что негативно влияет на эластичность хрящевой ткани и прочность костной ткани, понижает их устойчивость к статическим и динамическим нагрузкам.
 
● Развитие остеохондроза при ожирении. 
 
Избыточный вес, который дополнительно давит на позвоночник. На фоне избыточного веса наиболее часто возникает остеохондроз поясничного отдела позвоночника.
 
● Очень важная причина, по которой возникает остеохондроз – общее нарушение обменных процессов в организме. 
 
Как правило, оно бывает связано с естественным старением организма (в частности, прогрессирующим обезвоживанием), однако может произойти и в молодом возрасте. 
 
Причина старения живой материи заключается в нарушении ее питания. Это аксиома. Вспомним, как попадают питательные вещества в органы и ткани человека. По артериям кровь поступает в ткани, отдавая им кислород и питательные вещества, а по венам выходит, унося ненужные продукты обмена. В позвоночник также входят артерии, а выходят вены. Но если в тела позвонков кровь попадает из общего кровеносного русла, то в диск — из тел позвонков через сосуды, соединяющие их. То есть позвонки являются посредниками в кровоснабжении между дисками и всем организмом.
 
Однако обычно к 10–15 годам постепенно происходит полное запустевание большинства сосудов, связывающих позвонки с диском.
 
Тогда организм включает свои резервные механизмы, благодаря чему продолжается достаточно интенсивный обмен жидких сред между ними. Но обмен веществ осуществляется уже не через сосуды, а посредством диффузии. Это спасает диск, но ненадолго. Некая сила неумолимо преследует его. Система пока работает, обеспечивая питание диска, но все с большим напряжением.
 
И вот появляется нечто, находящееся между диском и позвонками, ощутимо нарушающее связь между ними. Это уже катастрофа. Пульпозное ядро разрушается. И происходит это к 20–25 годам. Возраст-то, посмотрите, совсем молодой.
 
● Развитие остеохондроза при повышенных физических нагрузках 
 
Парадокс, но очень многие спортсмены страдают болями в спине, несмотря на хороший мышечный корсет и регулярные занятия спортом.
 
Действительно, если движения позвонков по отношению к диску приобретают опасно большую амплитуду то в местах их соприкосновения возникают очаги травматического повреждения. Ведь фиброзному кольцу приходится сдерживать от лишнего движения позвонки. Его волокна перерастягиваются, иногда рвутся, вовлекая в процесс и краевые пластинки. В ответ на повреждение организм отвечает воспалением.
 
Поначалу — это преходящий отек поврежденных тканей. В дальнейшем, как исход воспаления, образуются очажки соединительной, то есть рубцовой, ткани в замыкательных пластинках и в диске в месте его соприкосновения с позвонком.
 
С каждым травмирующим движением таких рубцов становится все больше и больше. Сначала один, затем два, три, пять… По прошествии нескольких лет их будет так много, что рентгенологи, описывая снимки такого позвоночника, укажут на склероз замыкательных пластинок.
 
Именно склерозированные замыкательные пластинки и есть «инородное» тело, закрывающее просвет сосудов, а затем создающее препятствие для циркуляции жидкости посредством диффузии. Поэтому межпозвонковый диск, «заблокированный» сверху и снизу склерозированными пластинками, постепенно перерождается. И тут уже, к сожалению, никакие лекарственные препараты или «чудотворные» методы лечения не могут ему помочь. Вот вам печальный пример жертвы физического труда или бездумной увлеченности спортом.
 
Борцы с многолетним стажем (большая часть больных артрозом — люди старше 40 лет) со временем приобретают спондилоартроз — поражение суставов позвоночника, в основном в шейном отделе.
 
Для теннисистов у ревматологов есть даже специальный термин — «теннисный локоть». Из-за резких сильных однотипных движений у них часто страдают околосуставные мягкие ткани локтевого сустава активной руки.
 
● Развитие остеохондроза при формировании неправильного стереотипа движений тела.
 
То есть из-за боли или искривлений позвоночника человек начинает подстраиваться под изменения, меняя походку, позу при сидении или стоянии. Это можно наблюдать при длительной статической нагрузке, например, прирегулярном сидении в неправильной позе, при работе за компьютером, при работе в вынужденном положении, при занятиях некоторыми видами спорта и т.д.
 
Чрезмерные физические нагрузки — одномоментные или постоянно повторяющиеся — особенно опасны для имеющих какие-либо отклонения от нормы в строении опоронесущих структур позвоночника.
 
По этой же причине вреден многокилометровый бег — вибрация, сотрясения, сильное увеличение давления на суставные поверхности из-за резкости движений. Правда, однозначно сказать, что бег на один километр — оздоравливает, а на два — уже калечит, нельзя — физический ресурс хряща у каждого человека индивидуален. Но, планируя десяти — двадцатикилометровый воскресный пробег, видимо, надо задуматься — стоит ли?
 
Однако физические нагрузки — не единственный механизм, приводящий к нарушению питания межпозвонкового диска. И нам понятно раздражение сторонников активного образа жизни. Действительно, почему остеохондроз так же часто встречается у работников умственного труда? Только стол, счеты и авторучка. Откуда же ему взяться — остеохондрозу? Оказывается, и здесь происходит нарушение обменных процессов, но только по другой причине.
 
● Развитие остеохондроза от гиподинамии или при малоподвижном образе жизни 
 
Она приводит к ослаблению мышечного каркаса, поддерживающего позвоночник, и одновременно провоцирует застойные явления в области спины. В результате нарушается циркуляция крови и питания тканей позвоночника (межпозвонковых дисков).
 
002-48 (500x453, 124Kb)
При малоподвижном образе жизни мелкие вены, соединяющие диски с позвонками, часто закупориваются тромбами. Опасность малоподвижного образа жизни заключается еще и в длительном напряжении глубоких мышц спины. Что помогает офисному работнику находиться в положении сидя в течение нескольких часов? Что поддерживает его тело в этой позиции? Мышцы. И прежде всего глубокие мышцы позвоночника или спины.
 
Так вот, длительное их напряжение чревато неприятными последствиями для позвоночного столба в целом и для его дисков в частности. Почему?
 
Ну представьте, как будет себя чувствовать межпозвонковый диск, сдавленный телами смежных позвонков, которые стянуты сокращенными мышечными пучками. Думается, очень неуютно. Мало того, через мышцы проходят сосуды. При длительном мышечном спазме имеющийся венозный застой еще более усугубится. Благодаря же поочередному сокращению глубоких мышц спины происходит движение венозной крови из позвоночника в направлении общей венозной сосудистой сети.
 
По артериям кровь бежит благодаря сердечному толчку, а на движение венозной крови сердечный выброс уже не оказывает существенного влияния. Потому что скорость кровотока гасится мелкой сетью капилляров, соединяющих артерии и вены. И роль насоса для вен выполняют мышцы. Вот почему у людей с несостоятельностью клапанов глубоких вен нижних конечностей при длительном сидении или, особенно, стоянии отекают ноги. При ходьбе же отеки не возникают или выражены значительно меньше.
 
Нарушение венозного кровотока способствует образованию тромбов в венах, связывающих позвонки с дисками. В результате этого вены запустевают, склерозируются. Высокое давление в застойном венозном русле тел позвонков препятствует процессам диффузии. Опять же нарушается питание диска. Кроме того, постоянное сдавливание диска позвонками, стянутыми напряженными мышцами, также затрудняет кровоток. Только в этом случае нарушается не связь «диск — позвонок», а «позвонок — диск».
 
Сосуды не работают, процессы диффузии затруднены. Питательные вещества не поступают, ненужные продукты обмена не выводятся из диска. Кошмар какой-то. Что остается бедному диску? Бесславно почить. И первой «уходит» более уязвимая его часть — пульпозное ядро. Вот тогда мы и начинаем говорить о первой стадии остеохондроза.
 
Кроме перечисленного, остеохондроз может возникнуть на фоне искривления позвоночника, плоскостопия, травм и ушибов позвоночника, длительного неправильного питания. Поэтому все-таки, остеохондроз — это расплата за неправильную эксплуатацию тела или, как сейчас принято говорить, за неправильный образ жизни.
 
Остеохондроз — это не болезнь. Это расплата за непонимание и незнание собственного организма.
 
Остеохондроз — это лишь структурные изменения, это состояние позвоночного столба, не более того. Болезнью же мы называем остеохондроз тогда, когда различные его проявления — боль, мышечная слабость и прочее — осложняют человеку жизнь, отрицательно влияют на его работоспособность.
 
Боль. Именно она, являясь самым характерным и нередко единственным проявлением остеохондроза, существенно омрачает жизнь страдающему этим недугом. Именно она чаще всего заставляет человека обратиться к врачу. Мучающиеся болями в позвоночнике и не получающие действенной помощи от лечащего врача порой готовы ухватиться за любую соломинку, чтобы только прекратились эти мучения. Желая избавиться от боли, человек часто пробует на себе все мыслимые и немыслимые виды лечения, тратит много времени, сил и средств в поисках своего врача или «эффективного» лекарства, которые помогли бы ему вновь почувствовать себя здоровым.
 
Поэтому растет количество обезболивающих лекарств при болях в спине, наверное, потому, что сиюминутное избавление от болей в спине большинством специалистов и стало считаться излечением от остеохондроза. И хотя в дальнейшем возникают рецидивы и люди, их испытывающие, вынуждены надевать разного рода корсеты и выполнять рекомендации врачей по ограничению физической деятельности, именно такой подход к делу почему-то стал устраивать большинство. Но разве не хочется избавиться от этих болей навсегда?
 
Конечно, желание есть у всех и каждого. Мы очень много хотим от жизни. Хотим для себя и своих близких, своих друзей и врагов. Но почему не все у нас получается?
 
А проблема одна, мало желать необходимо делать. Простая мысль или картинка в голове не сможет переселить вас в загородный дом с бассейном или излечить остеохондроз. Для этого, нужно действовать и не полагатся на врача только.
 
Но все-таки вы спросите: «Почему так случилось? Почему я такой слабый?» — «Потому что у вас больше нет мышц».- «Но я же спортсмен! Профессиональный лыжник! Почему исчезли мои мышцы?» — «Потому что вы давно перестали бегать на лыжах». Вот так зарабатывается остеопороз. Здоровье позвоночника во многом зависит от выносливости мышечно-связочного аппарата или, другими словами, мышечно-связочного корсета. Чем крепче и выносливее мышцы и связки, тем меньшую нагрузку принимают на себя диски и суставы. Позвоночник создан для движения. Не давая ему такой возможности, вы сами себя обкрадываете.
 
Почему-то большинство людей искренне считают, что желают здоровья, поднимая рюмку водки или бокал вина за столом у юбиляра, вместо того, чтобы встретить юбилей в спортзале!
 
Обратите внимание: подавляющее число телевизионных передач, посвященных медицине и … здоровью, проходят в медицинских кабинетах, в больницах, при этом рекламируются необыкновенные чудо-лекарства или «эффективные» операции. Эти передачи не проходят на стадионах, в парках, в лесах и полях, где свежий воздух, много солнца и зелени. Где хочется улыбаться, бегать, собирать цветы, любоваться природой. Нет, о здоровье говорят именно в медицинских кабинетах. А вы не задумывались, что слово «больница» происходит от слова «боль, болезнь». В больнице лежат больные люди. На этой маленькой территории их много, и все они говорят о своих болезнях, и все они глотают таблетки и «висят» на капельницах. Поэтому они и не могут говорить о здоровье.
002-49 (500x359, 128Kb)
Есть два пути лечении остеохондроза:
 
 
Первый путь — это путь, который предлагает официальная медицина.
 
Медикаментозное лечение остеохондроза включает назначение таких препаратов:
 
— нестероидные противоспалительные средства (НПВС), которые еще называют ненаркотическими анальгетиками (диклофенак, нимесулид, волтарен, кеторол),
 
— снимающих спазм мышц или миорелаксанты (толперизон или мидокалм — миорелаксант центрального действия)
 
Механизм действия — блокада Н-холинорецепторов в синапсах прекращает подачу нервного импульса к скелетным мышцам, и мышцы перестают сокращаться.
 
— стимуляторов микроциркуляции (никотиновая кислота, ксантинола никотинат, трентал, агапурин). Эти препараты улучшают питание нервных корешков и кровоснабжение позвоночника.
 
— антиоксиданты и витамины (токоферола, мексидола, берлитиона, витамины группы В). Их применение ускоряет восстановление функций нервных волокон, улучшает общие восстановительные процессы.
 
На кожу в месте сильной боли можно приклеить перцовый пластырь — такая процедура длительно согревает и обезболивает.
 
При очень сильных болях этого бывает недостаточно, и тогда назначаются межреберные блокады с обезболивающими средствами. Чаще всего с этой целью применяется 2% раствор новокаина. Поскольку постоянное присутствие болей приводит к взвинченности и утомлению нервной системы, больным на этом рекомендуется прием успокаивающих средств. Выбор здесь тоже достаточно широк от настойки валерианы, пустырника, пиона, до назначаемых врачом <серьезных> транквилизаторов — элениума, нозепама, феназепама.
 
Для снятия болей назначаются также физиотерапевтические процедуры (УВЧ, ультрафиолетовые облучения, электрофорез с обезболивающими средствами и так далее), курсы рефлексотерапии (точечный массаж, иглоукалывание, прижигание).
 
 
Физиотерапевтические методы лечения остеохондроза
 
Для лечения остеохондрозов широко применяются физиотерапевтические процедуры, они уменьшают боль и отек тканей, улучшают кровообращение, стимулируют мышечную фиксацию. Вид процедуры, ее параметры, длительность воздействия, количество сеансов назначаются в зависимости от стадии заболевания, выраженности болевых ощущений, основных клинических проявлений, индивидуальной непереносимости, возраста. Чаще всего с этой целью используют следующие методы:
 
● ультрафиолетовое облучение;
● дарсонвализация;
● электрофорез новокаина, эуфиллина, лидазы, препаратов пчелиного яда;
● фонофорез гидрокартизона;
● воздействие магнитного поля;
● ультразвук;
● диадинамичские токи;
● подводный душ;
● массаж;
● радоновые, сульфидные, сероводородные, скипидарные и др. ванны;
● тепловые процедуры;
● грязевые, озокеритовые, парафиновые аппликации. 
 
 
Тракционное лечение остеохондроза (лечение вытяжением)
 
В процессе вытяжения происходит растягивание околопозвоночных тканей, связок, мышц, в результате чего расстояние между отдельными позвонками увеличивается на 1-4 мм (в среднем на 1,5 мм). В случае компрессии нервного корешка или кровеносных сосудов в позвоночном канале грыжей диска или остеофитом вытяжение способствует уменьшению сдавления или его полному устранению, уменьшению отека, нормализации кровообращения. При вытяжении позвоночника происходит также уменьшение внутридискового давления, увеличение межпозвонкового отверстия, уменьшения мышечных контрактур и напряжения мышц.
 
 
Рефлексотерапия
 
Рефлексотерапевтическое влияние приводит в норму вегетативную нервную систему организма, улучшает кровообращение, а также функционирование внутренних органов.
 
Вот и все. Это потому что, мы привыкли, что за нас кто-то подумает и даст готовый ответ, как выйти из «неправильного» состояния. Врачей можно понять: у них таких много, а времени на пациента мало. И они идут по простому пути быстрого обезболивания и успокоения этого пациента. А значит, посылают его в аптеку. Обычно в первый раз это помогает. Но спустя какое-то время проблемы возникают вновь. И, как правило, в более тяжелом проявлении. Но он упрямо бежит все по тому же маршруту: врач — аптека — снова врач… Круг замкнулся.
 
Дальше происходит либо распад организма и личности, либо попытка найти другой путь к выздоровлению. Какой?
 
 
Хирургическое лечение остеохондроза
 
Если больной в течение трех-четырех месяцев лечится в стационаре, использованы всевозможные способы лечения, а выраженная боль, искривление позвоночника не исчезают, то больной должен быть проконсультирован нейрохирургами для решения вопроса о целесообразности проведения операции. Около 1-3% больных из общего числа страдающих остеохондрозом позвоночника подвергаются оперативному лечению.
 
Пример схемы и последствия лечения остеохондроза врачами современной медицины:
 
Приходит пациент с болями в позвоночнике или в суставах: «Вот тебе больничный лист. Лежи и глотай индометацин, через 10 дней придешь, боли должны уменьшиться.» Боли у пациента действительно уменьшаются, но не проходят совсем, к ним присоединяются еще боли в желудке, потому что индометацин очень быстро повреждает его слизистую. Терапевт назначает курс лечения, а индометацин вынужден отменить. Невропатолог направляет на физиопроцедуры и назначает курс инъекционных витаминов, но у пациента возникают новые проблемы. Через неделю на теле появляется сыпь, которая сопровождается сильнейшим зудом. Все препараты отменяются и дерматолог назначает антигистаминные (против аллергии) средства.
 
На фоне отмены обезболивающих средств боли возникают вновь и не проходят при втираниях мазей и физиопроцедурах. И если невропатолог вынужден будет вновь назначить одно из НСПВС (нестероидных противовоспалительных средств), то может не быть аллергии, может не заболеть вновь желудок, но, однозначно, будут неблагоприятные изменения в печени и почках как минимум. И все это — расплата за снятие болевого синдрома.
 
А что же происходит в организме? Остеохондроз позвоночника как был, так и остался, но состояние хрящей еще ухудшилось, потому что НСПВС подавляют естественные процессы восстановления хряща и синтеза его компонентов. Кроме этого, под удар поставлены другие органы и системы, потому что применение лекарств на любой стадии болезни нарушает очень сложный защитный механизм организма, помогающий ему сохранять оптимальное равновесие внутренней среды.
 
Последствия этого нарушения непредсказуемы. Они могут проявиться через много лет в виде другого заболевания, а при длительном применении лекарств — закончиться гибелью.
 
 
Второй путь — это путь снятия боли и путь восстановления здоровья не только позвоночника, но в целом всего организма без побочных эффектов.
 
Одна из главных заповедей Гиппократа: "Устрани причину — уйдет болезнь!" забыта современной меди­циной.
 
Необходимо понять, что 700 мышц и 400 суставов созданы для того, чтобы человек научился управлять своим телом; километры сосудов и капилляров, пролегающих в этих мышцах, нужны, чтобы по ним бежала кровь, питающая тело; а душа – чтобы все это чувствовать и совершенствоваться.
 
Гиппократ говорил: «Пища должна быть вашим лекарством, а лекарство — пищей».
 
Полноценная природная пища всегда была и будет основой формирования здоровья, лечения болезней и их профилактики, и не остается ничего другого, как искать способ превращения современной полупустой пищи в полноценную.
 
 
Остеохондроз: как ПРАВИЛЬНО сидеть, стоять, и поднимать тяжести
 
Остеохондроз — болезнь человека, как биологического вида. Массовая заболеваемость связана прежде всего с вертикальным положением человека, при котором нагрузка на позвоночник и межпозвоночные диски значительно выше, чем у животных.
 
При этом заболевании страдают диски — хрящевые прокладки между позвонками, из-за чего межпозвонковые отверстия сужаются, и выходящие через них спинномозговые нервные корешки ущемляются. Это вызывает сильную боль. Но если страдающие остеохондрозом научатся правильно сидеть, стоять, лежать, то боль они могут предупредить или уменьшить.
 
КАК ПРАВИЛЬНО СИДЕТЬ
 
Избегайте слишком мягкой мебели — она не для вас. Чтобы масса тела чрезмерно не давила на позвоночник, корпус должен поддерживаться седалищными буграми, а это возможно только на жестких сиденьях.
 
К той мебели на которой вам приходится сидеть подолгу предъявляются следующие требования:
 
Высота стула, кресла должна соответствовать длине голени — надо чтобы нога упиралась в пол. Для людей маленького роста рекомендуется подставить под ноги скамеечку.
 
Максимальная глубина приблизительно 2/3 длины бедер.
 
Под столом должно быть достаточное пространство для ног, чтобы их не надо было сильно сгибать.
 
Если вы вынуждены долго сидеть, старайтесь примерно каждые 15 — 20 мин. немного размяться, поменять положение ног.
 
Следите за тем, чтобы спина плотно прилегала к спинке стула.
 
Сидите прямо не сильно наклоняя голову и не сгибая туловище, чтобы не напрягать мышцы тела.
 
Если по роду деятельности вам приходится подолгу ежедневно читать, сделайте приспособление на столе (пюпитр) поддерживающее книгу на достаточной высоте и наклонно к столу, чтобы верхнюю часть туловища вам не надо было наклонять вперед.
 
За рулем автомобиля старайтесь сидеть без напряжения. Важно чтобы спина имела хорошую опору. Для этого между поясницей и спинкой кресла положите тонкий валик, что позволит сохранить поясничный сгиб. Голову держите прямо. После нескольких часов вождения выйдите из машины и сделайте элементарные гимнастические упражнения: повороты, наклоны, приседания — по 8-10 раз каждое.
 
Перед экраном телевизора не сидите и не лежите долго в одной позе. Периодически меняйте ее, вставайте, чтобы поразмяться. Посидели 1-1,5 часа, откиньтесь на спинку стула или кресла, расслабьте мышцы, сделайте несколько глубоких вдохов.
 
КАК ПРАВИЛЬНО СТОЯТЬ
 
Когда человек долго стоит, позвоночник испытывает значительные нагрузки, особенно поясничный его отдел.
 
Меняйте позу через каждые 10-15 мин., опираясь при этом то на одну то на другую ногу, это уменьшит нагрузку на позвоночник.
 
Если есть возможность ходите на месте, двигайтесь.
 
Время от времени прогибайтесь назад, вытянув руки вверх, сделайте глубокий вдох. Этим можно несколько снять усталость с мышц плечевого пояса, шеи, затылка, спины.
 
Если вы моете посуду, гладите белье, попеременно ставьте то одну, то другую ногу на небольшую скамеечку или ящик. Страдающим остеохондрозом гладить лучше сидя или поставив гладильную доску так чтобы не приходилось низко наклоняться.
 
Во время уборки квартиры, работая с пылесосом также старайтесь низко не наклоняться, лучше удлините шланг дополнительными трубками. Убирая под кроватью, под столом встаньте на одно колено.
 
Чтобы поднять предмет с пола опуститесь на корточки или наклонитесь, согнув колени и опираясь рукой о стул или стол. Так вы не перегружаете поясничный отдел позвоночника.
 
КАК ПРАВИЛЬНО ПОДНИМАТЬ И ПЕРЕМЕЩАТЬ ТЯЖЕСТИ
 
Одна из основных причин обострения остеохондроза и образования грыж межпозвоночного диска, особенно в пояснично-крестцовом отделе, — подъем и перенос тяжестей. Остро, неожиданно возникает боль в пояснице в тех случаях, когда поднимают тяжести резко, рывком, а затем переносят тяжелый предмет в сторону, поворачивая при этом туловище.
 
Тяжелую ношу не носите в одной руке, особенно на большое расстояние, чтобы не перегружать позвоночник, разделите груз и несите его в обеих руках. Недопустимо держать тяжесть, резко сгибаться и разгибаться (наклоняться назад).
 
Вообще больному с остеохондрозом поднимать и переносить тяжести более 15 кг нежелательно. Советуем приобрести тележку или сумку на колесиках.
 
Для переноски тяжестей на значительные расстояния очень удобен рюкзак с широкими лямками. Вес полного рюкзака распределяется на вес позвоночника, да и руки остаются свободными.
 
Но если уж приходится поднимать тяжелое, соблюдайте следующие правила:
 
● Наденьте, если у вас есть, пояс штангиста или любой широкий пояс;
● Присядьте на корточки, при этом спина должна быть прямой, шея выпрямлена;
● Ухватив двумя руками тяжесть поднимайтесь, не сгибая спину.
КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕЖАТЬ
 
Спать лучше не на мягкой постели, но и не на досках. Постель должна быть полужесткой, чтобы тело, когда человек лежит на спине, сохраняло физиологические изгибы (шейный лордоз, грудной кифоз и поясничный лордоз). Для этого:
 
● На всю ширину кровати или дивана положите щит, а сверху поролон толщиной 5-8 см. Накройте его шерстяным одеялом и стелите простыню.
 
● При отдаче боли в ногу можно под коленный сустав подкладывать валик из пледа — это уменьшает растяжение седалищного нерва и снимает боль в ноге.
 
● Когда болит спина многие пациенты предпочитают спать на животе. Чтобы поясница сильно не прогибалась, что вызывает еще большую боль, под низ живота подкладывайте небольшую подушку.
 
● Любителям сна на боку можно спать, положив одну ногу на другую, а руку — под голову.
 
Встать с постели утром больным с острыми проявлениями остеохондроза бывает очень трудно. Поступайте так:
● сначала сделайте несколько простых упражнений руками и ногами;
● затем если вы спите на спине, повернитесь на живот;
● опустите одну ногу на пол;
● опираясь на эту ногу и руки, перенесите вес тела на колено и постепенно вставайте, не делая резких движений.
 
И еще один совет. Тем кто любит баню, предпочтительнее сухой пар (сауна), а во время обострения и от сауны придется отказаться.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Чистим организм за 1 день

Вторник, 01 Августа 2023 г. 12:57 + в цитатник
Самое время почистить организм.
20140424012929
Этап №1
Весь день пьем очищенную или талую воду. Можно добавить в воду лимонный сок и мед. Выпивайте стакан чистой воды перед каждым приемом пищи.
 
 
 
Этап №2
Покупаем в аптеке Расторопшу – это растение, которое хорошо ускоряет обменные процессы в организме, очищает его и оказывает благотворное влияние на печень. Пейте отвар расторопши 2 – 4 раза в день.
 
 
 
Этап №3
Достаточно съесть во время завтрака десертную ложечку льняного семени, и Вы улучшите работу желудочно-кишечного тракта. Еще лучше, если Вы замочите льняное семя накануне вечером. Получившаяся вязкая масса, после съедения, будет мягко обволакивать слизистую оболочку кишечника, что улучшит его перистальтику.
 
 
 
Этап №4
Через 20 минут после каждого приема пищи, пейте зеленый или травяной чай. Такой чай нормализует уровень сахара в крови, успокаивает воспалительные процессы в желудке, а так же очищает печень и почки. Желательно, что бы употребление зеленого или травяного чая вошло у Вас в ежедневную привычку.
 
 
 
Этап №5
 
 
Энергетический салат. Для его приготовления понадобится:
 
200 г. капусты брокколи;
120 г. зеленого горошка;
40 г. авокадо;
20 г. семечек;
100 г. свежего огурца;
50 г. брынзы;
50 г. зелени мяты и петрушки;
лимонный сок;
оливковое масло.
 
Приготовление: Измельчите ингредиенты и хорошенько перемешайте, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Салат готов! Такой салат содержит соли фолиевой кислоты, которые помогут восстановить энергетический баланс.
Рубрики:  Домашняя аптека

Метки:  

Неизведанный «организм внутри организма»: причина необъяснимых болезней и синдромов

Вторник, 01 Августа 2023 г. 12:50 + в цитатник
Соединительные ткани пронизывают все тело. Долгое время считалось, что сплетения фасций, связок и сухожилий выполняют лишь вспомогательные функции. Только сейчас ученые начинают по достоинству оценивать их влияние на здоровье и самочувствие. И понимать, почему массаж, иглоукалывание и йога помогают избавиться от боли.
content_fastsii_1__econet_ru
Карла Стекко, профессор анатомии Падуанского университета (Италия), не скрывает иронии, когда слышит от некоторых самонадеянных врачей, будто все секреты человеческого организма уже раскрыты. Она-то знает, что это не так. Недавно Карла и ее коллеги из других стран совершили настоящий прорыв в современной медицине, «открыв» в человеческом теле огромную систему, назначение которой до последнего времени было практически неизвестно. 
 
Этот неизведанный «организм внутри организма» — соединительная ткань, которая у большинства людей ассоциируется с признаками старения: морщинами, складками, целлюлитом. И вдруг эти странные белые волокна, которые называют фасциями, оказались в центре внимания. Их признали не только причиной многих еще недавно необъяснимых болезней и синдромов, но и источником целительных сил.
Специалисты называют фасции «коммуникационной сетью организма», «инфраструктурой жизни» и «системой оздоровления». В медицине происходит революция.
 
 
Представление о том, что главная опора организма — твердый костный скелет, который в случае необходимости может «починить» костоправ, — устаревает на глазах. На смену ему приходит динамическая модель со скользящими элементами, объединенными всепроникающей сетью фасций. Это и есть настоящий каркас организма, в который встроены кости, мышцы и все остальное.
 
Более того, в переплетениях соединительной ткани таится и разгадка эффективности многих альтернативных методов лечения, которые долгое время не признавались официальной наукой: йоги, иглоукалывания, массажа и остеопатии. Похоже, в истории медицины открывается новая глава.
 
Болевые синдромы — распространенный недуг. Добрая половина офисных работников не понаслышке знают о «необъяснимых» болях в спине и плечах. Даже при помощи самой современной аппаратуры врачам удается выявить причины болевого синдрома лишь в 20 процентах случаев. Остальным страдальцам приходится довольствоваться расплывчатыми рассуждениями медиков о психосоматике, возрастных проблемах, износе суставов, артрите…
 
«Многие врачи и впрямь уверены, что все самое главное об устройстве человеческого организма им известно», — говорит Карла Стекко в анатомическом театре Падуанского университета. Препарируя трупы, патологоанатомы до сих пор просто отделяют фасции от органов и мышц — и отбрасывают в сторону, как мусор. Карла же рассказывает своим студентам о соединительной ткани почти с нежностью.
 
«Вот она, видите: здесь и здесь, — профессор Карла Стекко склоняется над вскрытым телом. — Соединительная ткань присутствует повсюду. Не только в коже, но и в сухожилиях, мышцах, хрящах. Она тонкой паутиной опутывает тело человека с головы до ног, снаружи и изнутри. Обволакивает и выстилает все внутренние органы, кишечник, сердце, глаза, печень, сосуды и даже мозг».
 
 
Карла, распрямившись, поворачивается к аудитории: «Если мы удалим из этого тела все, кроме соединительной ткани, оно полностью сохранит свою форму. Мы получим кожистые оболочки органов, которые останутся на своих местах и не изменят размеров. По ним можно даже определить пол человека. Иначе говоря, внутри каждого тела таится его точная копия».
 
Стекко снова погружает скальпель в препарируемое тело. Кожа с двумя слоями соединительной ткани уже разъята. Умелыми движениями Карла отделяет фрагменты фасций и поднимает их к свету. Белые, сероватые, бежевые клейкие пленки — то с розовым оттенком, то с желтоватыми вкраплениями жировых клеток или голубой сетью кровеносных сосудов. Она аккуратно отделяет влажно поблескивающие пластины толщиной в миллиметр. Зондирует клубки тончайших волокон. Растягивает для наглядности неподатливые нити сухожилий. И осторожно поглаживает нежные прослойки — мягкие, как желе.
 
У соединительной ткани много форм и видов. Прежде всего это «рыхлая соединительная ткань». Что-то вроде клейкой смазки между отдельными прослойками, пластинами, мышцами и органами, которая обеспечивает беспрепятственное взаимное скольжение всех частей тела при движении.
 
«Разве может она служить лишь опорным и покровным материалом? — обращается Карла Стекко к студентам. — Нет, природа никогда не стала бы создавать такую сложную и масштабную систему, не будь у соединительной ткани более важной задачи».
 
Зачастую даже трудно понять, где заканчиваются внутренние органы и начинается соединительная ткань. У этой глобальной сети, опутывающей весь организм, нет ни начала, ни конца. Она обволакивает и пронизывает мышцы, обеспечивая гибкое взаимодействие всех элементов мускулатуры. И это не просто «упаковочная пленка». Фасции окружают каждую клетку, образуя внутри мышечной ткани ячеистую структуру.
 
 
«Соединительная ткань, — продолжает свою лекцию Стекко, — это еще и огромный орган чувств».Более 80 процентов свободных нервных окончаний сосредоточено в фасциях, отделяющих мышцы двигательного аппарата от подкожной клетчатки. Эта сеть изобилует двигательными и болевыми рецепторами. И обеспечивает в том числе способность к «проприоцепции» — ощущению положения частей собст­венного тела относительно друг друга и в пространстве. Благодаря этому человек и животные могут согласованно двигать конечностями, не пропуская через сознание каждое движение по отдельности.
 
«И как все человеческие органы, соединительная ткань может повреждаться и болеть», — говорит Стекко. 
 
В аудитории воцаряется тишина. Карла демонстрирует студентам толстую широкую пластину в форме идеально симметричного ромба. Fascia thoracolumbalis — трехслойная пояснично-грудная фасция, самая мощная в организме. Она густо усеяна высокочувствительными рецепторами. Стекко считает, что именно эта фасция часто становится главной причиной «необъяснимых» болей в пояснице.
 
«Пока что у нас нет полного представления о заболеваниях фасций», — признает Стекко. Но уже ясно, что боли в спине во многих случаях вызваны трением трех слоев поясничной фасции при взаимном скольжении. Это подтверждают и результаты ультразвукового исследования, проведенного американскими врачами. Они выявили у пациентов с заболеваниями позвоночника снижение подвижности фасциальных тканей.
 
Новая теория возникновения боли гласит: причина болевых ощущений гнездится не только в мышцах и суставах, как считалось прежде, но и в рыхлой соединительной ткани, которая служит смазкой между фасциальными слоями. Сторонники этой теории считают, что именно в соединительной ткани происходят изменения, из-за которых при малейшей растяжке мышц раздражаются болевые рецепторы.
 
«Попробуйте потереть два гладких шелковых платка и два куска грубой холстины, и вы сразу поймете, что значит трение между слоями соединительной ткани», — объясняет Стекко. Задача любой терапии — восстановить беспрепятственное скольжение фасций.
 
«Поразительно, но хирурги во время операций почти не задумываясь рассекают скальпелем важнейшие фасции», — сокрушается она. Такие внутренние травмы зачастую плохо заживают, на их месте образуются опасные спайки, которые могут вызвать недомогания спустя много лет. Внутренние рубцы и шрамы подобны барьерам из соединительной ткани.
 
 
Роберту Шляйпу удалось преодолеть много барьеров: пройти путь от эзотерика-любителя до дипломированного психолога и специалиста по «рольфингу» — глубокому массажу, прежде всего соединительных тканей. Буквально голыми руками он вылечил многих пациен­тов с болевыми синдромами. Но при этом не мог ответить на вопрос: что именно происходит в организме человека при таком воздействии? В поисках ответа Шляйп сам обратился в университетскую лабораторию в немецком Ульме.
 
И в 2006 году Шляйп, которому тогда был уже 51 год, удостоился премии и краткой аннотации в прес­тижном научном журнале «Сайенс» за свою докторскую диссертацию. Исследователь растянул фрагменты фасциальных волокон в изобретенном им аппарате и обработал их гормонами, которые выделяет организм в момент стресса. И оказалось, что в большинстве случаев ткани реагируют на такое воздействие медленным, но явным сжатием. А значит, соединительная ткань при стрессе может сокращаться независимо от мышц.
 
«Системщики» — так называет Шляйп себя и своих коллег. Они не только занимаются лабораторными исследованиями, но и раз в два года собирают в Ульме специалистов со всего мира на летний семинар, посвященный фасциям. Главная тема нынешнего семинара: передается ли напряжение по фасциям из одной части организма в другие?
 
«Допустим, я двигаю рукой. Влияет ли это на мою ногу? — обращается Шляйп к участникам семинара, для наглядности размахивая рукой. И сам же отвечает.  — Да, потому что механическое напряжение передается по всей сети фасций. Ее можно сравнить с эластичным трико, плотно облегающим тело. Если оттянуть его вверху, натяжение почувствуется и внизу. Эффект домино внутри организма».
 
Вот почему незначительные вывихи коленного сустава могут привести к болям в спине, а чрезмерная нагрузка на ахиллово сухожилие — к образованию пяточной шпоры.Почувствовав боль, человек рефлекторно принимает «щадящую позу», которая в этот момент смягчает неприятные ощущения. Но в перспективе лишь усугубляет проб­лемы.
 
Старение — далеко не единственная причина, по которой фасции теряют свою эластичность. В большинстве случаев причиной боли становятся незаметные микроповреждения: крошечные трещины и раны.
 
Например, легкая травма, полученная при автомобильной аварии. Или хроническая нагрузка при длительной работе за столом. Обычно на такие мелочи никто не обращает внимания. Но напряжение копится день за днем. И в какой-то момент, зачастую спустя годы после повреждения, соединительная ткань не выдерживает. Так микротравмы превращаются в очаги боли.
 
 
Впрочем, соединительную ткань травмируют не только чрезмерные нагрузки (например, интенсивные занятия спортом), но и недостаточная физическая активность: гиподинамия, длительный постельный режим, ношение гипсовых повязок на руках и ногах.
 
Кроме того, губительны для фасций стресс, солнечное облучение и неправильное питание.Воспаление фасций могут спровоцировать и послеоперационные шрамы. Если оно распространится на прилегающие мышцы, то затвердение тканей сузит пространства вокруг нервных волокон, проходящих сквозь фасции. Результат — напряжение и боль.
 
И речь не только о синдромах типа «замороженного плеча» — так врачи называют недомогание, извест­ное многим офисным работникам, которым приходится по многу часов сидеть сгорбившись за письменным столом.
 
Есть подозрение, что и варикоз сосудов, и скрипение зубами по ночам, и нарушения работы кишечника, и легочные расстройства, и боли в тазобедренных и коленных суставах тоже вызваны повреждением соединительной ткани. Как и ревматизм мягких тканей и суставов, которым страдают миллионы людей в развитых странах. А возможно, и «болезнь века» — рак.
content_opora_vnutri_nas1__econet_ru
Но почему так много заболеваний обусловлены одним и тем же фактором? Неужели состояние человеческого организма напрямую зависит от качества взаимного скольжения слоев соединительной ткани?
 
Все элементы этой ткани плавают в вязкой межклеточной жидкости — «матриксе». По консистенции она напоминает клейкий яичный белок, потому что в ее составе, кроме прочего, есть углеводно-белковые соединения. Межклеточный матрикс — это основа соединительной ткани. В нем не только сконцентрированы сенсоры и рецепторы, но и происходит теснейшее взаимодействие иммунных, жировых и нервных клеток.
 
В этом «внутреннем океане» кипит работа: обезвреживаются опасные микробы и токсины, аккумулируются энергосодержащие питательные вещества, и с помощью лимфы выводятся продукты обмена. Лимфатическая система и соединительная ткань так плотно «работают в паре», что их почти невозможно различить. Все участники биохимических процессов — энзимы, гормоны и антитела — сосредоточены в этой жидкой среде или проходят сквозь нее, придавая телу гибкость и укрепляя здоровье человека.
 
Но настоящие хозяева матрикса — высокоактивные клетки фибробласты. Эти мини-фабрики беспрерывно вырабатывают белковые цепочки, формообразующие коллагены и упругие эластиновые волокна. А заодно расщепляют старые, уже использованные структуры. Новые цепочки встраиваются в сеть, образуя конфигурации различного назначения в зависимости от функций окружающих тканей.
 
К примеру, они могут стать тугими связками, в которых коллагеновые волокна расположены параллельно друг другу. Или легко растяжимой сетью в мягких тканях органов брюшной полости.
 
Научная группа под руководством Роберта Шляйпа неспроста заинтересовалась фибробластами. В новой модели возникновения боли этим клеткам соединительной ткани отведены две роли — и обе главные.
 
Во-первых, они «патрулируют» межклеточный матрикс, следя за его чистотой.
 
Во-вторых, производят белковые цепочки, от которых зависит уровень натяжения соединительной ткани, и тем самым определяют ее консистенцию — жидкую или твердую, эластичную или жесткую.
 
Обнаружив какие-то повреждения, вызванные, например, травмами или нарушением осанки,фибробласты начинают действовать как «суперклетки». Вырабатывают массу коллагена и чинят систему, словно заделывая прорехи в паутине. Благодаря этому затягиваются открытые раны.
 
Но у каждого лекарства есть побочный эффект. Обычно клетки–целители умирают после проделанной работы. Но если в процесс исцеления вмешивается посторонний фактор (к примеру, воспаление или хроническое перенапряжение определенной части тела), то фибробласты продолжают безостановочно производить коллаген.
 
Такое патологическое разрастание коллагеновых волокон называется фиброзом. Белковые цепочки спутываются в узлы, фасции слипаются, как свалявшая­ся шерсть после стирки слишком горячей водой. Образуются микрорубцы, вызывающие болезненное натяжение ткани. С этого и начинаются многие недомогания и болевые синдромы.
 
Перепроизводство фасций способно разрушить изнутри целые органы. Есть предположение, что оно может вызывать и рак. Во всяком случае, точно известно, что соединительная ткань участвует в процессе роста злокачественных опухолей и распространении метастазов. Развивая бешеную активность, она образует вокруг опухоли своеобразную капсулу. И чем та плотнее, тем больше стимулирует опухоль к дальнейшему росту.
 
Как же предотвратить превращение соединительной ткани в клочья «свалявшейся шерсти»? Как сохранить ее гладкой как шелк?
 
У Роберта Шляйпа есть простой рецепт — движение. Гибкие и пружинистые танцевальные движения — отличный фитнес для соединительной ткани, если приучать к ним тело постепенно. Прогулки босиком по неровной местности, балансирование на перекладине, скалолазание — все это помогает победить внутренний застой. А вот механическое повторение одних и тех же силовых упражнений в тренажерном зале не приносит пользы.
 
Регулярная двигательная активность стимулирует соединительную ткань. И оказывает на нее «антифиброзное» воздействие. Фибробластам достаточно 72 часов, чтобы начать выработку свежего коллагена и удалить «свалявшиеся» белковые цепочки.
 
Но средний «период полураспада» коллагена — примерно один год. Иначе говоря, за год обновляется половина этого материала. И зачастую только к этому времени становятся заметными улучшения в общей структуре соединительной ткани.
 
«Но если внутренняя структура разбалансирована, как это бывает, например, при синдроме «замороженного плеча», то одной физической активности уже недостаточно», — говорит Шляйп. В таких случаях он советует обращаться к Элен Ланжевен из США — «чемпионке мира среди экспертов по фасциям». Она проводит сенсационные эксперименты по изучению влияния альтернативных методов лечения на пациентов с заболеваниями опорно-двигательного аппарата.
 
Элен Ланжевен, профессору неврологии Гарвардской медицинской школы в Бостоне и директору Центра интегративной медицины, с молодости не давала покоя мысль о том, что современной медицине не по силам полностью устранить болевые синдромы. Многие отчаявшиеся пациенты спрашивали ее, стоит ли им заняться йогой или пройти курс иглоукалывания. Раньше Элен, как и большинство врачей, относилась к альтернативным методам скептически. Но все изменилось, когда она взялась за изучение соединительной ткани, которую называет «бедной родственницей» среди органов и систем организма.
 
Сейчас Элен далеко за пятьдесят, но она остается стройной и моложавой. Ее рецепт — полчаса упражнений на растяжку каждый день. Соединительная ткань чрезвычайно чувствительна к механической стимуляции. Возможно, именно поэтому все млекопитающие так любят потягиваться. Кошки рефлекторно выгибаются от кончиков перед­них лап до кончика хвоста, чтобы добиться максимальной растяжки. «Тем более что это приятно», — говорит американская исследовательница. Но почему? Ланжевен решила найти ответ на этот вопрос.
 
Элен поднимает руку над головой и наклоняет туловище вправо. «Мы внимательно рассмотрели фибробласты на стороне натяжения и обнаружили нечто поразительное», — объясняет она. В растягивающейся ткани эти крошечные тонкие клетки сразу увеличиваются в размере на 200 процентов. При этом они снимают внутреннее напряжение в фасциях, выделяя в матрикс молекулы вещества, дающего сигнал к релаксации.
 
На примере подопытных животных Ланжевен сумела показать, что при этом вырабатываются вещества-медиаторы, способные снизить боль и снять воспаление в соединительной ткани.
 
Иначе говоря, клетки «чувст­вуют» механическое воздействие и переводят его на язык биохимических сигналов, проникающих даже вглубь ДНК.
 
Тот факт, что соединительная ткань с помощью фибробластов может сама регулировать свое напряжение, внушает оптимизм. Ведь это означает, что простые упражнения на растяжку могут восстановить способность к скольжению слоев соединительной ткани. И тем самым предотвратить развитие болезней. И даже избавить от существующих.
 
Возьмем, к примеру, йогу. Многие позы традиционной индийской «гимнастики» — как раз рассчитаны на медленное, мягкое и длительное растяжение фасций с мощным антифиброзным эффектом. Но настоящим сюрпризом для Ланжевен стало то, что таким же эффектом обладает и иглоукалывание. Иначе как сенсационным ее объяснение механизма лечебного воздействия акупунктуры не назовешь.
 
Изучая приемы мастеров акупунктуры, Элен обратила внимание на то, что они обычно подкручивают воткнутые в тело иглы. Кроме того, при удалении иглы из кожи пациента они периодически ощущают сопротивление тканей, словно что-то изнутри удерживает металлическое острие.
 
Что же при этом происходит в организме? Чтобы выяснить это, Ланжевен решила провести эксперимент с использованием специального робота-иглоукалывателя, который с равномерной прокруткой вводил иглы на запрограммированную глубину. Для наблюдения за реакцией тканей использовалось УЗИ. После длительной серии опытов Элен пришла к однозначному выводу:коллагеновые волокна закручиваются вокруг иглы, как «спагетти на вилке».
 
Соединительная ткань реагирует на укол и вращение иглы. И начинает как бы разбухать. При этом фибробласты реагируют на иглу так же, как на растяжку во время занятий йогой.
 
Примерно через полчаса после начала сеанса они расширяются в радиусе сантиметра вокруг места прокола. Но чтобы добиться такого эффекта, нужна ювелирная точность. Иглу надо ввести ровно на такую глубину, чтобы она проникла в слой соединительной ткани, и вращать ее с определенной скоростью. Вот почему в акупунктуре так важен опыт.
 
Когда смотришь на ультразвуковые снимки с коллагеновыми завитками, невольно возникает вопрос: уж не связаны ли пресловутые «меридианы» традиционной китайской медицины с соединительной тканью?
 
Одно можно сказать точно: линии акупунктуры пролегают преимущественно вдоль широких фасциальных связок — между определенными группами мышц или мускулами и костями.80 процентов точек акупунктуры на руке сосредоточены именно в таких зонах. Правда, сама Ланжевен пока считает эти умозаключения лишь гипотезой.
 
«Замороженное» почти до состояния обездвиженности плечо и боли в спине — одни из самых распространенных недугов, мучаю­щих офисных работников. А от боли, отдающей в кисть руки, страдают около 30 процентов сотрудников, постоянно орудующих компьютерной мышкой. Между плечами начинается сплошная «лента» фасций, которая тянется через затылок и макушку до самых бровей. Все люди при стрессе или страхе поднимают плечи, вжимают в них голову или судорожно напрягают спину.
 
Смысл этого рефлекторного движения в том, чтобы защитить затылок и позвоночник. Но при длительном стрессе оно вызывает хроническое сжатие фасций, которое передается на мышцы и ведет к сдавливанию нервных волокон.
 
Казалось бы, «тонкая настройка» организма при этом практически не нарушается. Но волокна фасций передают напряжение внутренним органам и мышцам.
 
Поэтому напряжение плеч и затылка часто становится причиной головных болей, а также болей в запястьях, плечах и кистях рук. Или вызывает онемение конечностей, ощущение покалывания и мурашек. А в худшем случае, как при синдроме запястного канала, приводит к дисфункциям мышц рук, которые современная медицина лечит только хирургией. Но Карла Стекко считает, что сначала все же следует опробовать более щадящие методы.
 
Могут ли гимнастика, и иглоукалывание растопить «замерзшие» мышцы? «Все зависит от того, насколько повреждена соединительная ткань», — говорит Стекко. При хронических болях она советует обращаться к физиотерапевту. Он может вернуть эластичность фасциям с помощью механического воздействия. Во всяком случае, в ходе экспериментов с животными американские ученые доказали, что благодаря мягкому массажу могут даже рассосаться послеоперационные шрамы.
 
«На вашем месте я бы обратилась к моему отцу», — рекомендует Карла.
 
Физиотерапевту Луиджи Стекко за шестьдесят. Всю свою сознательную жизнь он посвятил мануальной терапии. Вот уже несколько десятилетий Луиджи на практике делает то, что в теории изучает его дочь.
 
«Мы выявляем затвердения под кожей, — говорит он. — Иногда они размером с рисовое зернышко, иногда — жест­кие, как эбонит, шарики. А бывают и целые плети».
 
«Сейчас будет больно», — предупреждает Луиджи. Нервные окончания в критических зонах очень чувствительны. Он просит, чтобы я показал мои болевые точки в верх­ней части спины, наблюдает за моими телодвижениями. Затем начинает кружить вокруг массажного стола. Поглаживает, пальпирует, мнет. И правда, очень больно.
 
Особенно вот тут — в верхней части грудной клетки. Почему именно здесь? Луиджи Стекко с нажимом водит рукой по этому месту. Я стискиваю  зубы. «Скажете, когда больше не сможете терпеть», — спокойно говорит Луиджи. Минута боли кажется вечностью. А потом он начинает массировать мне предплечье. Но зачем? Меня же плечо беспокоит! «Спящие болевые точки, — объясняет Луиджи. — Потенциальные очаги боли, которые пока не активны».
 
Кожа вибрирует под его руками. Я стону от боли, но почему-то чувст­вую, что она мне во благо. Недаром мануальные терапевты так и называют это ощущение — «благотворная боль».
 
С эзотерическими представлениями об «энергетических потоках» мануальная терапия не имеет ничего общего. В конце концов, различные техники массажа относятся к древнейшим методам лечения и представлены во всех культурах.
 
Тут важны не только психологические ощущения вроде удовольствия от заботливых прикосновений.Механическая стимуляция запускает в организме целый каскад биохимических реакций.
 
Когда мануальный терапевт давит, мнет и растягивает фасции в конкретной точке, они становятся более эластичными. Это похоже на иглоукалывание, только эффект сильнее. Потому что при массаже стимулируется и размягчается даже фиброзная ткань. Старые коллагеновые образования рассасываются, а на их месте фибробласты строят новые структуры. Соединительные ткани восстанавливают способность к скольжению, словно впитывая в себя воду.
 
Вода — возможно, главный секрет фасций. Соединительная ткань почти на 70 процентов состоит из жидкости. Чем меньше влаги в матриксе, тем сильнее трение между поверхностями фасций. «Здоровая соединительная ткань должна быть напитана водой», — говорит Луиджи Стекко. С помощью давящих приемов мануальный терапевт выжимает воду из смазочного слоя, стимулируя ее «обратный приток».
 
Исследователи в Ульме изучали внутреннюю «гидродинамику», растягивая фрагменты соединительной ткани в так называемой органической ванне, где воспроизводятся условия внутри организма. Результат: при растяжении фасций концентрация воды в них поначалу снижается. Но затем они вновь наполняются жидкостью. Более того, при правильно рассчитанной нагрузке насыщенность водой после растяжения возрастает. В итоге смазочный слой становится более эластичным. Ученые уже обнаружили в матриксе специфические биомолекулы, которые можно назвать мастерами по удержанию влаги.
 
Карлу Стекко и ее брата Антонио, тоже врача и исследователя, больше всего интересуетгиалуроновая кислота. Это вещество широко применяется в косметологии, поскольку обладает феноменальной способностью связывать воду. Оно состоит из больших молекул, которые обнаружены во всех слоях соединительной ткани и отвечают за гладкое перемещение фасций.
 
Благодаря массажу с давлением длинные цепочки этих молекул могут распадаться на несколько коротких, которые аккумулируют еще больше воды.
 
«Наконец-то найдено научное объяснение того, что мы, мануальные терапевты, всегда чувствовали руками», — говорит Луиджи Стекко. Правда, в последнее время ему тоже приходится пересматривать некоторые свои представления.
 
Ведь новые научные данные свидетельствуют о том, что лечебным эффектом обладает не только жесткая и болезненная стимуляция, но и мягкий щадящий массаж. Рецепторы в верхнем слое фасций передают самые слабые сигналы с поверхности в глубокие слои и одновременно вызывают легкое расслабление ткани.
 
Ощущения, сопровождающие процесс выздоровления, становятся моим привычным спутником. Появляется чувство легкости, словно былые травмы исчезли без следа.
Рубрики:  Здоровье

Прополис с молоком против онкозаболеваний.

Вторник, 01 Августа 2023 г. 12:40 + в цитатник
Когда-то давно произошла в моей жизни такая история. У моей мамы обнаружили фибромиому. Удалили… А она опять начала расти…
 
Вот тогда ей и помог этот рецепт. Потом она каждые полгода пила, как профилактику против рака.
 
Хочу поделиться с людьми. Может кому-то пригодиться. А кому не нужен, пусть проходят мимо.
propolis
Сочетание прополиса и молока дает особый эффект. Это не только замечательное средство против онкоболезней и их профилактики, но также способ лечения простудных, легочных заболеваний. У тех, кто употребляет прополис с молоком улучшается общее самочувствие, сон, снимается раздражительность, усталость.
 
Рецепт
 
Купите небольшой кусочек прополиса — 20 грамм. Убедитесь, что он чистый, без мусора.  Прополис должен быть свежим, обладать специфическим запахом.
 
Настрогайте прополис в банку, так же, как вы строгаете карандаш, когда точите его. Стружка должна быть тоненькой, чтобы хорошо растворилась. Залейте 100 граммами медицинского спирта.  Пусть настоится 2 недели.
 
Каждый день раствор встряхивайте. Он будет становиться тёмно-коричневым.
 
Через 2 недели настойка прополиса готова.
 
Способ применения.
 
Каждый день перед сном  капаете 20 капель настойки прополиса в 100грамм горячего молока и выпиваете.
 
И так 10 дней подряд. Через полгода курс повторяете.
 
Кроме профилактики раковых опухолей этот рецепт имеет очень широкий спектр действия при других заболеваниях.
 
—  Простуда: При лечении простудных заболевании у детей положительный эффект наступает после первых капель приема настойки прополиса. Для детей дошкольного возраста на ночь дать 1-2 капли прополиса на 1/3 стакана горячего молока.
 
— Панкреатит, гастрит, язва желудка, заболевании печени. Принимайте настойку прополиса по указанной схеме в течении 6 месяцев.
 
— Прополис с молоком уменьшает содержание холестерина в крови, лечит экземы и другие кожные заболевания, нормализуется менструальный цикл.
 
— Очень существенно влияет прополис на стабилизацию психики. Если вы принимаете настойку прополиса, все тревожные мысли уходят, и вы настраивается на лучшее, а это очень важно при лечении.
Рубрики:  Домашняя аптека

Метки:  

Как сделать кровь более жидкой. Продукты

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 18:19 + в цитатник

3509984_91 (696x522, 41Kb)

Продукты, разжижающие кровь. Прекрати голодание внутренних органов и образование тромбов!
 

3509984_91 (696x522, 41Kb)Замедленный кровоток приводит к кислородному голоданию внутренних органов, образованию тромбов и отечности.

    Для разжижения крови многие используют аспирин, но мало кто знает, что помимо пользы он приносит и вред.

Закрепляясь на стенках желудка, частички аспирина въедаются в стенку желудка и образуют язвы.

Поэтому фитотерапевты и народная медицина используют в качестве источника аспирина отвары листьев малины и черной смородины.

  1. Салициловая кислота
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя аптека

Метки:  

ЕСЛИ ВСЁ ИДЁТ НАПЕРЕКОСЯК, ПРОСТО ВСПОМНИТЕ ОБ ЭТИХ 8 ВЕЩАХ… ПОЛЕГЧАЕТ…

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 18:15 + в цитатник

1358971884_4

1.Боль является частью роста.
 
 Иногда жизнь закрывает дверь, потому что пора двигаться. Это хорошо, потому что мы часто не начнем движение, пока обстоятельства не вынудят нас. Когда наступают тяжёлые времена, напоминайте себе, что нет боли без цели. Двигайтесь от того, что причиняет Вам боль, но никогда не забывайте урок, который она преподаёт Вам. То, что Вы боретесь, не означает, что Вы терпите неудачу. Каждый большой успех требует достойной борьбы. Оставайтесь терпеливыми и уверенными. Всё наладится; скорее всего, не через мгновение, но в конечном счете всё будет… Помните, что есть два вида боли: боль, которая причиняет боль, и боль, которая изменяет Вас. Вместо того, чтобы сопротивляться этой боли, дайте ей помочь Вам.
 
 2. Всё в нашей жизни — временно.
Всегда, когда идёт дождь, мы знаем, что он закончится. Каждый раз, когда Вам причиняют боль, рана заживает. После темноты всегда появляется свет – каждое утро напоминает Вам об этом, но тем не менее Вы часто забываете это и полагаете, что ночь продлится всегда. Ничто не длится вечно. И это тоже пройдет.
 
 Если всё хорошо прямо сейчас, наслаждайтесь этим. Это не будет длиться вечно. Если всё плохо, не волнуйтесь, потому что и это не навсегда. То, что жизнь не легка в данный момент, не означает, что Вы не можете смеяться. То, что что-то беспокоит Вас, не означает, что Вы не можете улыбнуться. Каждый момент даёт Вам новое начало и новое окончание. Каждую секунду Вы получаете второй шанс. Вам дают шанс, а Вы просто должны использовать его.
 
 3. Волнение и жалобы ничего не изменят.
 
 Те, кто жалуются больше всех, добиваются меньше всех. Всегда лучше попытаться сделать что-то большее и потерпеть неудачу, чем ничего не сделать и преуспеть. Ничто не закончено, если Вы проиграли; всё закончено, если Вы только жалуетесь. Если Вы верите во что-то, продолжайте пытаться. Не позволяйте теням прошлого затмевать Ваше будущее. Позвольте приобретенному опыту улучшить вашу жизнь. И независимо от того, что произойдёт в конечном счёте, помните — истинное счастье начинает прибывать только тогда, когда Вы прекращаете жаловаться на Ваши проблемы и начинаете быть благодарными за все те проблемы, которых у Вас нет.
 
 4. Ваши шрамы являются символами Вашей силы.
 
 Никогда не стыдитесь шрамов, оставленных Вам жизнью. Шрам означает, что боли больше нет, и рана затянулась. Это означает, что Вы победили боль, извлекли урок, стали более сильными и продвинулись. Шрам является татуировкой триумфа. Не позволяйте Вашим шрамам держать Вас в заложниках. Не позволяйте им заставлять Вас жить в страхе. Вы не можете заставить шрамы исчезнуть, но Вы можете начать рассматривать их как признак силы.
 
 Руми однажды сказал: «Рана является местом, где Свет входит в Вас». Ничто не может быть ближе к правде. Из страдания появились самые сильные души; самые влиятельные люди в этом большом мире помечены шрамами. Посмотрите на свои шрамы как на лозунг: «ДА! Я СДЕЛАЛ ЭТО! Я выжил, и у меня есть шрамы, чтобы доказать это! И теперь у меня есть шанс стать ещё сильнее».
 
 5. Каждая небольшая борьба является шагом вперёд.
 
 Терпение — не в ожидании; оно в способности сохранять хорошее настроение, упорно работая на Ваши мечты. Поэтому, если Вы собираетесь попробовать, идите до конца. Иначе в старте нет никакого смысла. Это может означать потерю стабильности и комфорта на некоторое время. Возможно, вы не сможете есть то, что Вы привыкли, или спать столько, сколько Вы привыкли, в течение многих недель подряд. Это может означать изменение Вашей зоны комфорта. Это может означать жертвование отношениями и всем, что Вам знакомо. Это может означать появление времени, которое Вы проведёте в одиночестве. Но именно одиночество делает многие вещи возможными. Это своеобразный тест на выдержку, на то, насколько Вы действительно хотите достичь цели. И тогда Вы поймёте, что борьба — не преграда на пути, это — путь. И он стоит того. Нет лучшего чувства в мире… чем осознание того, что вы ЖИВЫ.
106057376_path_of_heart
 6. Отрицательность других людей — не Ваша проблема.
 
 Будьте уверены, когда плохое окружает Вас. Улыбайтесь, когда другие попытаются победить Вас. Это — лёгкий способ поддержать собственный энтузиазм. Когда другие люди будут говорить о Вас плохо, продолжайте быть собой. Не позволяйте другим менять себя. Вы не можете принимать всё слишком близко, даже если это кажется личным. Не думайте, что люди делают что-то ради Вас. Они делают что-то ради себя.
 
 Прежде всего, никогда не меняйтесь для того, чтобы произвести впечатление на кого-то, кто говорит, что Вы не достаточно хороши. Меняйтесь, если это делает Вас лучше и ведёт Вас к более яркому будущему. Люди будут говорить независимо от того, что Вы делаете или как хорошо Вы делаете это. Все шутки в сторону — у вас только одна жизнь. Поэтому делайте то, что делает Вас счастливыми и будьте с теми, с кем Вам хорошо.
 
 7. То, что должно быть, в конечном счёте БУДЕТ.
 
 Вы наполняетесь силой, когда вместо того, чтобы кричать и жаловаться, предпочитаете улыбаться и ценить жизнь. Благословения есть в каждой борьбе, с которой Вы сталкиваетесь, но Вы должны быть готовы открыть сердце и ум, чтобы увидеть их. Вы не можете заставить вещи происходить. В некоторый момент Вы должны отпустить и позволить тому, что предназначается, случиться.
 
 Любите Вашу жизнь, доверяйте Вашей интуиции, рискуйте, теряйте и находите счастье, изучайте через опыт. Это — долгая поездка. Вы должны прекратить всё время волноваться, задаваться вопросами и сомневаться. Смейтесь, живите в каждый момент жизни и наслаждайтесь жизнью. Вы можете не знать точно, куда Вы намеревались пойти, но Вы в конечном счёте прибудете туда, где Вы должны быть.
 
 8. Лучшее, что Вы можете сделать — продолжать двигаться.
 
 Не бойтесь рассердиться. Не бойтесь полюбить снова. Не позволяйте трещинам в своём сердце превращаться в рубцы. Поймите, что сила увеличивается каждый день. Поймите, что храбрость красива. Найдите в Вашем сердце то, что заставляет других улыбаться. Помните, что Вы не нуждаетесь во многих людях в своей жизни, поэтому не стремитесь иметь больше «друзей». Будьте сильны, когда будет тяжело. Помните, что вселенная всегда делает то, что является правильным. Признавайте, когда Вы будете неправы и извлекайте уроки из этого. Всегда оглядывайтесь назад и смотрите, чего Вы добились, и гордитесь собой. Не изменяйтесь ни для кого, если Вы не хотите. Делайте больше. Живите проще.
 
 Просто продолжайте быть СОБОЙ.
 
 Продолжайте расти. Продолжайте двигаться.
Рубрики:  психология

Домашний крем от пигментации, морщин, отбеливания кожи, отеков.

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 18:04 + в цитатник

Don’t Spend Money on Laser, Pills or Creams! Washing Your Face with This Before Going to Bed Will Eliminate the Stains and Wrinkles on Your Face!!!

Вы можете устранить пятна и морщины на лице с помощью этого удивительного крема из 2 ингредиентов

Примечание: этот домашний крем также очень полезен для устранения покраснений, раздражений и отеков, отбеливает кожу, освежает и тонизирует. Это также помогает в устранении прыщей и угрей.

Ингредиенты:

2 столовые ложки нарезанных листьев петрушки
1 чайная ложка лимонного сока или яблочного уксуса
200 мл воды

 

Указания - во-первых, вам нужно налить 200 м кипятка на 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев петрушки и варить на слабом огне 15 минут. Затем вам нужно снять его с огня и охладить. После этого нужно посыпать смесью и добавить 1 чайную ложку лимонного сока или яблочного уксуса. Вылейте смесь в стеклянную банку и храните в холодильнике. Эксперты говорят, что вы должны использовать этот лосьон каждое утро и вечер. Это удивительное домашнее средство очистит вашу кожу, устранит морщины и отбелит вашу кожу. Если вы используете этот крем каждый день, темные пятна полностью исчезнут. Первые результаты вы заметите уже через 2 недели.

 

Рубрики:  Уход за собой

Метки:  

Что нельзя есть натощак

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 17:41 + в цитатник
Завтрак — это самый важный прием пищи. От него зависит состояние человека на протяжении всего дня. Но давайте будем честными, завтракают отнюдь не все, а если что-то и едят с утра, то это далеко не овсяная каша.
 
banan-750x393
Некоторые продукты, которые мы потребляем натощак, негативно влияют на наше здоровье. Мы подготовили для вас список, с помощью которого вы узнаете, что нельзя есть на голодный желудок.
 
Позаботьтесь о своем здоровье!
 
Что нельзя есть на голодный желудок
Цитрусовые
Красивый парень начинает свой день со стакана апельсинового сока — такой образ успешного человека мы привыкли видеть на телеэкране. Но в реальной жизни этого делать категорически нельзя. Сами цитрусовые и их сок на голодный желудок могут стать причиной гастрита и аллергии.
 
Бананы
Банан — это уже давно не экзотический продукт, он стал неотъемлемой частью нашего повседневного рациона. К сожалению, он несет организму не только пользу.
Бананы медленно перевариваются. Если есть их перед едой, это может вызвать вздутие живота и сопровождаться неприятными ощущениями. По этой же причине не нужно пить после съеденных бананов воду или соки. Врачи советуют есть этот фрукт через час после обеда.
 
Сырые овощи
Кислоты, которые присутствуют в свежих овощах, могут вызывать раздражение слизистой желудка. Поэтому нельзя употреблять их натощак, в частности, людям с проблемами пищеварения.
 
Йогурт
Йогурт натощак не принесет такого сильного вреда, как цитрусовые, но и пользы от него не будет. Организм не нуждается в дополнительных бактериях утром. Йогурт лучше всего есть через два часа после приема пищи либо перед сном. Только в этих случаях он поможет пищеварению.
 
Холодная вода
Вода — это источник жизни и для хорошего пищеварения ее нужно пить достаточно много. Но это утверждение касается лишь воды комнатной температуры или немного теплой.
 
Холодная вода, напротив, негативно влияет на пищеварение, поэтому ею не стоит запивать еду. Выпитая с утра, она не принесет ничего полезного, а только замедлит процесс пищеварения.
 
Сладкое
Поджелудочная железа не способна вырабатывать достаточное количество инсулина с утра, поэтому «нагружать» ее сладостями — это настоящее преступление против своего здоровья.
Если вы будете часто есть сладкое натощак, уровень сахара у вас в крови будет подниматься выше нормы. В будущем это может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, к примеру сахарный диабет!
 
Кофе
Ароматный кофе с утра — это любимый напиток многих. Наверное, каждый из нас хоть раз пил его натощак, не завтракая. А зря…
Кофе раздражает слизистую желудка, а это может стать причиной гастрита. Употребление этого напитка перед завтраком негативно влияет на здоровье печени. Данному органу нужно выполнять серьезную работу по очистке, в то время как организм еще не проснулся как следует.
 
Правильное питание с утра — это 90 % хорошего самочувствия и крепкого здоровья. Поэтому рекомендуем вам сохранить этот список продуктов, которые нельзя есть на голодный желудок!
Рубрики:  Здоровье

Какой банан выбрать, чтобы быть здоровее?

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 17:35 + в цитатник
Бананы явно недооценены. Несмотря на то, что их советуют употреблять в качестве источника триптофана для повышения настроения, эти замечательные фрукты имеют еще очень много полезных свойств.
 
 
 
Они богаты калием, железом и цинком, что делает их незаменимым продуктом при проблемах с ЖКТ, почками, печенью, анемии и болезнях сердца. К тому же, бананы — высокоэнергетический продукт, что помогает быстро восстановить силы при длительных умственных и физических нагрузках.
banan
Вот только как правильно выбрать бананы?
 
 
 
 
 
Бананы имеют зеленовато-желтый цвет, а созревают постепенно. Выбирайте такие, как под номерами от 5 до 7.
 
В конце концов на них начинают появляться темные пятна, а затем полностью становятся коричневыми. Но, в отличие от других фруктов, это не означает, что банан испортился.
 
 
 
 
Наоборот, чем темнее банан, тем больше в нем специфического внеклеточного белка – ФНО.
 
 
 
Расшифровывается это так — фактор некроза опухоли. Что это такое? Это противораковое вещество, которое помогает бороться с аномальными клетками в организме.
 
 
 
Исследования подтверждают, что переспевшие бананы содержат ФНО, который препятствует росту опухолевых клеток и предотвращает их распространение.
 
Вместе с высоким уровнем антиоксидантов, которых в бананах тоже очень много, ФНО укрепляет иммунную систему.
 
Японские исследователи выяснили, что чем сильнее банан созревает, тем больше он содержит клетчатки, витамина С, витаминов группы В, калия и антиоксидантов.
 
Но эти полезные свойства потемневших бананов далеко не все преимущества этих фруктов.
 
 
 
Чем еще они полезны? А вот чем:
 
 
 
1) Бананы обладают антикислотным свойством. Оно помогает избавиться от изжоги и кислотного рефлюкса. Всего один съеденный банан может принести ощутимое облегчение.
 
 
 
2) Бананы помогают снизить кровяное давление. Из-за того, что в них много калия, но мало натрия, они являются отличным профилактическим средством от инсульта или сердечного приступа. Бананы – это здоровая пища для сердца.
 
 
 
3) Они придают дополнительную энергию. Если перед тренировкой вы скушаете 1-2 банана, это даст вам дополнительный заряд энергии для часовой интенсивной тренировки. Низкий гликемический индекс углеводов в бананах, витамины и минералы увеличивают выносливость вашего тела, а калий предотвращает мышечные судороги.
 
 
 
4) Бананы полезны при анемии. Они содержат необходимую дозу диетического железа, что стимулирует выработку красных кровяных телец и гемоглобина, а значит усиливает приток крови.
 
 
 
5) Бананы можно употреблять без ограничений, даже если вы страдаете язвой желудка. Их мягкая и кашеобразная текстура обволакивает желудок и защищает его от агрессивных кислот.
 
 
 
6) Бананы помогают справиться с депрессией. А все потому, что в них содержатся высокий уровень триптофана, который наш организм перерабатывает в серотонин (тот самый «гормон счастья»). Серотонин — нейромедиатор мозга. Он помогает человеку расслабиться, почувствовать себя счастливым, да и просто улучшает настроение.
 
 
 
7) Бананы способствуют улучшению пищеварения. А еще имеют слабительный эффект. Все потому, что в них много достаточно клетчатки, которая стимулирует регулярные движения кишечника и обеспечивает облегчение при запорах.
 
 
 
8) Бананы полезны при нервных расстройствах и ПМС. Они помогают регулировать уровень сахара в крови. Еще в них много витаминов группы В, которые успокаивают нервную систему и помогают расслабиться.
 
 
 
9) Помогают терморегуляции тела. Если съесть банан в жаркий день, то это поможет снизить температуру тела. То же самое можно проделать, например, при простуде.
 
 
 
Но не только переспевшие бананы полезны.
 
 
 
Незрелые плоды тоже нужны. В них, в частности, мало сахара, поэтому их можно есть людям со второй стадией диабета. Кроме того, они содержат пробиотические бактерии.
 
 
 
Также из-за высокого содержанием крахмала, незрелые бананы быстрее вызывают чувство сытости.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

2 секретных упражнения китайской медицины помогут похудеть и вылечить почки!!!

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 17:28 + в цитатник
Если у человека развивается болезнь — это значит, что нарушено равновесие между стихиями Инь и Ян. В этом уверены  специалисты традиционной китайской медицины.
 
В арсенале китайской медицины есть 2 простых и чрезвычайно эффективных способа для лечения почек и похудения. Эти упражнения также излечивают печень, желчный пузырь, поджелудочную железу и болезни мочеполовой системы в целом.
daosskie-uprazhneniya
 
1 упражнение:  «Золотой петух стоит на одной ноге»
 
Закройте глаза, руки свободно опустите вдоль тела, приподнимите одну ногу и постойте в данном положении несколько минут.
 
Непременное условие — не открывать глаза.
 
В этом случае зрение не будет помогать вам удерживать равновесие, что мобилизует мозг на восстановление равновесия и баланса во внутренних органах, для того чтобы удержать общее равновесие тела.
 
 
По подошвам наших стоп проходят каналы шести важнейших внутренних органов, когда вы пытаетесь удерживать равновесие на одной ноге, ослабленные каналы могут даже начать болеть, но одновременно с этим они будут тренироваться, что в свою очередь будет благотворно сказываться на органе, к которому относится канал, и на той части тела, в которой данный орган себя проявляет. 
 
1 этап освоения упражнения —  первые 3 недели
 
Упражнение выполняем по 3-4 минуты стоя на одной ноге. Потом ногу меняем и стоим на второй ноге — 3-4 минуты.
zolotoj-petuh1
2 этап освоения упражнения 
 
Ногу поднимаем выше. Стоим 5-10 минут на каждой ноге.
zolotoj-petuh-2
Дает положительный эффект при:
 
а) болезнях щитовидки (наиболее заметен прогресс, если источник проблемы гипоталамус и гипофиз);
 
б) подагрических явлениях, радикулите;
 
в) проявлениях остеохондроза;
 
г) при симптомах мозжечковой атрофии;
 
д) приступах головокружений, шумах в ухе, снижении слуха, проблемах с удержанием равновесия (болезнь Меньера);
 
е) диабете;
 
ж) стрессах и эмоциональных срывах.
 
з) болезнях почек, мочеполовой системы;
 
И еще стойка «Золотого петуха» повышает иммунитет!
 
 
 
2 упражнение: Ходьба по-даосски на коленях
 
На коленях есть точки, стимуляция которых полезна при внутренних патологиях. Даосская ходьба лечит заболевания почек и печени, а китайская медицина вообще считает эту практику эффективной от всех бед! Это упражнение активизирует поток энергии во всех внутренних органах. Лечит желудок,  желчный пузырь, поджелудочную железу и болезни мочеполовой системы в целом.
hodba-na-kolenyah
Какие же преимущества у «коленной» ходьбы по сравнению с другими нагрузками? В первую очередь — доступность и отсутствие противопоказаний! Результат будет ощутим даже при затрате времени в четверть часа ежедневно на это упражнение!
Никаких специальных приспособлений не потребуется, только мягкое одеяло на полу. Двигаться надо неспешно (но без опирания рук!) на коленках! Если вначале коленные суставы ответят появлением боли на непривычную нагрузку, следует подложить еще одно мягкое одеяло или учиться ходить по матрасу. Мышцы натренируются — боль исчезнет, ходить на коленях станет проще.
Поразительно, что практика из Даоса помогает улучшить зрение! В коленной области есть активные точки, стимулирующие правильную работу органов зрения, печени, почек.
koleni
Для создания психологического настроя лучше ходить на коленях, закрыв веки. При внутренней сосредоточенности на ходьбе действенность занятий проявиться еще быстрее!
Ежедневная практика даст приятный бонус — станут стройнее и худее ноги!
А если вы будете выполнять ежедневно оба упражнения, то уже скоро заметите, что стали стройнее и грациознее!
 
Желаем вам отличного здоровья!!!
Рубрики:  Лечебная физкультура

Здоровое питание: 22 ведических правила

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 17:23 + в цитатник

75251679_483

1. Никогда не есть без чувства голода. Это означает, что, если это правило не будет выполняться, то пища остается не переваренной, а не переваренная пища является ядом для организма. 
2. Никогда не есть при утомлении, гневе, раздражении, страхе. При любых эмоциях возникает нарушение Агни и циркуляции Праны в желудке и кишечнике, поэтому пища превращается в яд.
75251679_483-1
3. Перед едой прополоскать рот, глаза, вымыть стопы холодной водой, а еще лучше принять полное омовение.
4. Принимать пищу нужно лицом на восток, но не на север, т.к. если мы принимаем пищу лицом на север, запад, то энергия уходит от нас, и уменьшается Оджас в теле.
5. Пища должна быть приготовлена с любовью. Пищу надо готовить для Бога, и после предложения ее Богу можно есть самим. Поэтому пищу всегда надо готовить в добром расположении духа с приятным умонастроением, тогда пища будет легко перевариваться. Если пища приготовлена вами в плохом настроении, в состоянии раздражения, злобы, тревоги и уныния, такая пища не должна предлагаться Богу, т.к. она приготовлена без любви к нему, такая пища не принесет и вам пользы. Умонастроение, с которым готовилась пища, сделает ее такой же некачественной, и поэтому такая пища тоже считается нечистой и ядовитой.
6. Пищу необходимо принимать, когда работает правая ноздря, так говорит нам Аюрведа. Если при приеме пищи не работает правая ноздря, необходимо подышать через правую ноздрю, закрыв при этом левую. При работе левой ноздри огонь пищеварения ослаблен, поэтому пища будет плохо перевариваться. Для того, чтобы заработала правая ноздря, можно полежать на левом боку.
7. Перед принятием пищи необходимо всегда молиться, т.к. принятие пищи есть священный процесс. И поэтому, когда мы читаем молитву, мы психологически настраиваемся.
8. Пища, предложенная Богу, является «прасадом». Нужно положить себе на тарелку ровно столько, сколько вы сможете съесть. Прасад нельзя выбрасывать, поэтому нужно все съесть, что находится на вашей тарелке. Если есть животные, то остаток прасада можно отдать им. Нельзя перекладывать Прасад с тарелки на тарелку, чтобы члены семьи доедали за кем-то остатки пищи. Необходимо пользоваться металлической посудой, она считается чистой и не передает карму. У каждого члена семьи должна быть своя собственная посуда. Это правило должно выполняться повседневно, а не только тогда, когда кто-то из членов семьи болен.
9. Прежде, чем есть самому, необходимо накормить других. Раньше, в древние ведические времена, существовал обычай для семейных людей, когда был приготовлен прасад, то хозяева выходили на улицу и предлагали пищу голодным. 
10. Для улучшения пищеварения рекомендуется перед едой прожевать имбирь с кусочком лимона и щепоткой соли, это даст сигнал желудку, чтобы заработали пищеварительные железы. 
11. Нельзя разговаривать во время еды. Пустые разговоры распыляют энергию и ухудшают циркуляцию воздуха.
12. Зубы даны нам не для украшения, а для тщательного пережевывания пищи, поэтому пищу нужно тщательно пережевывать, а не глотать быстро. Пищу надо принимать спокойно. Если вы торопитесь, то лучше будет для вас, если вы пропустите еду, нежели чем вы ее съедите.
13. Пища должна воздействовать на все 5 органов чувств, она должна радовать глаз, должна веселить наше сердце, должна быть красивой на вид и источать приятный аромат.
14. Никогда не ешьте пищу, которая источает неприятный запах, или пищу, которая приготовлена более 3,5 часов назад. Если пища была предложена Богу, то ее можно хранить и больше 3,5 часов.
15. После еды необходимо прополоскать рот, вымыть стопы ног холодной водой, ополоснуть глаза холодной водой.
16. Сразу после еды нельзя спать. Спать можно после еды через час или полтора. Вообще, Аюрведа не рекомендует спать днем, т.к. это ведет к ослаблению всех процессов, протекающих в теле, и сон не способствует усвоению пищи, т.к. замедляется течение Праны в теле. Сон небольшой 15-20 минут рекомендуется лишь для конституции Вата, т.к. она – самая беспокойная натура. Также, если вы утомились, то перед едой можно 15-20 минут отдохнуть, лежать нужно на левой стороне тела, это усилит огонь пищеварения и откроет правую ноздрю.
17. Не есть кислых фруктов на ночь и не пить кисломолочных продуктов.
18. Никогда не есть до восхода солнца и после его заката, особенно в сумерки.
19. Нельзя перекусывать между едой и есть стоя.
20. Нельзя пить воду сразу после еды и до еды. Если вы хотите похудеть, что воду пейте до еды, если вы хотите сохранить вес, то пейте воду во время еды. Но не увлекайтесь этим способом, т.к. он ослабляет пищеварение. Если конституция Пита очень сильно проголодалась, то ей необходимо выпить перед едой несколько глотков воды для того, чтобы снизить аппетит.
21. Если вам потребуется опорожнить кишечник, то это, по возможности, следует сделать не раньше 3-х часов после еды. 
22. Никогда не надо принимать пищу до тех пор, пока не освободился кишечник.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ДОМАШНИЙ АНТИБИОТИК! В 10 раз сильнее пенициллина

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 17:15 + в цитатник
Это чудодейственное средство от кашля в обязательном порядке должно быть в каждом доме.
 
Если вы будете его применять, то забудете о кашле , бронхитах и пневмонии.
Это чудодейственное средство от кашля в обязательном порядке должно быть в каждом доме.
original-25-1-715x400
Чесночный сироп от кашля — проверенное средство по старинному рецепту. В детстве при первом же моем покашливании бабушка сразу готовила баночку такого лекарства, не давая болезни ни единого шанса.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
— 5–7 головок чеснока
— мёд жидкий
— 3 ст. л. порошка корня алтея аптечного
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 
Чеснок очистите, перекрутите через мясорубку.
 
Чесночную кашицу разотрите с порошком алтея, поместите в емкость (500 мл) и залейте жидким мёдом.
 
Поставьте баночку в холодильник и дайте настояться 24 часа, после чего процедите через марлю. Принимайте по 1 ч. л. каждый час.
 
 
Этот сироп помогает при бронхитах, трахеитах, фарингитах, ларингитах, ведь чеснок обладает мощнейшими противомикробными и антибактериальными свойствами, а корень алтея — эффективное отхаркивающее средство.  Лекарства на основе мёда повышают тонус, укрепляют иммунитет и восстанавливают организм.
 
Крепкого здоровья вам и вашим родным!
Рубрики:  Домашняя аптека

Метки:  

Закуска из кабачков

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 16:28 + в цитатник

 Сегодня для вас я приготовила закуску. Такая закуска отлично подойдет на любой праздничный стол. Закуска получается нереально вкусная и все просят рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:
600-700 гр -кабачки
100 гр - мука
60 гр -сметана
3 шт - желток
3 шт - белок
1 ч.л (с небольшой горкой)- разрыхлитель
соль,перец - по вкусу
петрушка

Начинка:
400 гр - творог 5%
1 пуч.-укропа
2-3 зуб. - чеснока
2-3 ст.л - сметаны
соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В глубокую миску натираем на крупной терке 600-700 гр молодых кабачков,предварительно очистив их от кожуры.Добавляем по своему вкусу соль,перемешать и дать постоять 10 минут.Другую миску накрываем марлей в несколько слоев,выкладываем натертые кабачки и хорошо отжимаем от сока.После отжимания у меня получилось 330 гр кабачков.

 Сегодня для вас я приготовила закуску. Такая закуска отлично подойдет на любой праздничный стол. Закуска получается нереально вкусная и все просят рецепт!-2

Перекладываем в сухую миску,добавляем 3 желтка,60 гр сметаны,всыпаем 100 гр муки , 1 ч.л разрыхлителя,черный перец по своему вкусу и перемешать до однородности

 Сегодня для вас я приготовила закуску. Такая закуска отлично подойдет на любой праздничный стол. Закуска получается нереально вкусная и все просят рецепт!-3

В отдельной миске взбиваем 3 белка до устойчивой пены.

 Сегодня для вас я приготовила закуску. Такая закуска отлично подойдет на любой праздничный стол. Закуска получается нереально вкусная и все просят рецепт!-4

В несколько этапов добавляем взбитые белки в кабачковую массу,аккуратно перемешивая сверху вниз.Форму в которой будем выпекать кабачковый бисквит застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом.

 Сегодня для вас я приготовила закуску. Такая закуска отлично подойдет на любой праздничный стол. Закуска получается нереально вкусная и все просят рецепт!-5

Сверху выкладываем листики петрушки и выливаем готовое тесто.Я выкладываю сначала на листики а потом равномерно распределяю по всему противню. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут.

 Сегодня для вас я приготовила закуску. Такая закуска отлично подойдет на любой праздничный стол. Закуска получается нереально вкусная и все просят рецепт!-6

Готовый бисквит достаем из духовки и даем остыть в течении 40 минут.Приготовим начинку,в 400 грамм творога 5 % высыпаем один пучок измельченного укропа ,выдавливаем 2-3 зубчик чеснока ,добавляем 2-3 столовые ложки сметаны, по своему вкусу по солить и хорошо пробить блендером.

 Сегодня для вас я приготовила закуску. Такая закуска отлично подойдет на любой праздничный стол. Закуска получается нереально вкусная и все просят рецепт!-7

Начинка должна получить не жидкой и не густой!Остывший кабачковый бисквит промазываем хорошо начинкой,распределяя ее по всему бисквиту.

 Сегодня для вас я приготовила закуску. Такая закуска отлично подойдет на любой праздничный стол. Закуска получается нереально вкусная и все просят рецепт!-8

Сворачиваем в рулет ,для лучшей пропитки я заворачиваю рулет в пергаментную бумагу и отправляем в холодильник на 2 ч. За это время рулет станет еще нежнее и охладиться.

 Сегодня для вас я приготовила закуску. Такая закуска отлично подойдет на любой праздничный стол. Закуска получается нереально вкусная и все просят рецепт!-9

Нарезаем кабачковый рулет на кусочки и подаем к столу,такой кабачковый рулет отлично подойдет на любой праздничный стол в виде закуски.

Рубрики:  Закуски

Метки:  

Летний топ с крылышками, вязаный спицами.

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 16:11 + в цитатник

Женский летний топ с крылышками, вязаный спицами из хлопка.

Ветер – это поток газов в больших масштабах. На поверхности Земли ветер состоит из объемного движения воздуха. Для того, чтобы поймать и запечатлеть в вязании ветер, нужно придать ему воображаемый цвет и форму, создать направление и возможность двигаться. Непростая задача для пряжи и спиц. Ветер часто изображают голубым, а для формы выбраны многочисленные треугольники, которые символизируют свойство ветра терять или приобретать силу.

 

Силуэт «А», реглан, рукава-«крылышки», и даже зеркальные боковые вытачки для груди – это все игра разных треугольников. Направление здесь четко наблюдается в виде горизонтальной резинки, собранной у наклонных бретелек, а если подует ветер, вы почувствуете легкое его движение между складочками «крылышек».

Летний топ с крылышками спицами

Размер: XS (S, М, L, XL, XXL, XXXL).

Обхват груди: 82-86 (88-92, 94-98, 100-104, 106-110, 112-116, 118-122) см.
Обхват бедер: 86-90 (92-96, 98-102, 104-108, 110-114, 116-120, 122-126) см.
Окончательный размер изделия на уровне груди: 90 (96, 101,5, 106,5, 112, 117,5, 122,5) см.
Длина спинки (от высшей точки плеча до низа): 56,5 см.

Размер чашки: A (A, B-C, C, D, D, D-E).
Рост: 165-175 см.

Предлагаемый припуск на свободу облегания на уровне груди: в среднем 2-8 см. Образец на модели связан по описанию размера ХL со свободой облегания 8 см.

Крылышки спицами

Плотность вязания: спицы 3,0 мм; 24 п. и 37 р. лицевой гладью = 10х10 см.

Если ваша плотность вязания отличается от той, что указана, измерения деталей и готового изделия будут отличаться от тех, что должны быть в вашем размере. Рекомендовано достичь указанной плотности или выбрать описание большего или меньшего размера.

Летний топ с крылышками вязаный спицами

Пряжа: стоковая пряжа 100% хлопок, 1700 м в 100 гр., около 275 (285, 295, 305, 320, 335, 350) гр. бирюзового цвета. Топ связан нитью в 6 сложений, окончательный метраж – 280 м в 100 гр. Для топа понадобится всего 770 (800, 830, 855, 900, 940, 980) м.

Спицы и дополнительные принадлежности: прямые спицы 3,0 мм и 2,75 мм; круговые спицы 2,75 мм; гобеленовая игла для сшивания; дополнительные круговые спицы или петледержатели для перемещения незакрытых петель; несколько маркеров для петель; вспомогательная спица для аранов.

Рубрики:  Спицы. Жакеты и топы

Сны, которые пророчат счастье

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 12:58 + в цитатник

Существует небольшой перечень сновидений, которые предвещают процветание и удачу. Запомните их, чтобы воспользоваться возможностью и за короткое время добиться желаемого результата. Чаще всего сновидения отражают события, которые происходят в жизни людей. Но сны, которые мы видим в определенный промежуток времени, являются знаком, своеобразной подсказкой. На черно-белые сны следует обратить пристальное внимание. По мнению экспертов, каждый человек должен вести дневник сновидений, чтобы иметь возможность заглянуть в будущее и ответить на интересующие вопросы, например, к чему снятся кролики? Интерпретация снов Увидеть кролика во сне – это значит, что в вашей жизни в ближайшем будущем произойдет ряд удачных событий. Семейным людям они сулят супружескую верность, одиноким – крепкую любовь. Кролики белого цвета сулят процветание и успех.

Яркие солнечные лучи

— в скором будущем произойдут радостные события в жизни. Направленные вперед солнечный луч предвещает новые возможности. Яркое солнце на голубом небе — предвещает скорую прибыль или радостное известие. Если луч прикасается к человеческому телу — в скором времени вы обретете богатство.

Взбираться во сне на высокую гору 

Сны, которые пророчат счастье

— сон предвещает быстрый успех. Если человек взобрался на вершину и посмотрел вдаль — значит счастье уже близко. Если над горой ярко светит солнце — вас ожидает прибавка к заработной плате.

Красивый сад с цветущими плодовыми деревьями

Сны, которые пророчат счастье

— в скором времени сулит счастье. Обильная растительность и ухоженная земля — сигнализирует о расширении бизнеса и прогрессе в деловых отношениях. Обильно плодоносящие деревья сулят счастье в личной жизни, семейное благополучие. Счастливый смех и домик на территории сада предвещают разрешение любых конфликтных ситуаций, также пополнение в семействе.

Застрявшие в ловушке или разбегающиеся из-под ног насекомые, мелкие грызуны

Сны, которые пророчат счастье

— обещают победу над клеветниками и недоброжелателями, исцеляют от болезней. Счастливый сон — это предвестник удачи в любых начинаниях, свидетельство того, что на пути к целе не возникнет каких-либо препятствий.

Обилие меда

Сны, которые пророчат счастье

— вас ожидает удача и счастье. Если во сне вы едите мед, значит счастье не покинет вас. Соты, наполненные медом сулят счастье в личной жизни. Удачи в домашних делать предвещает мед, льющийся в банку.

Летать на самолете во сне, после чего удачно приземлиться, находясь за штурвалом самолета

Сны, которые пророчат счастье

– этот сон предвещает удачное стечение обстоятельств в деловой сфере. Успех будет сопровождать человека в любых областях деятельности.

Дирижировать оркестром во сне

Сны, которые пророчат счастье

– вас ожидает скорый успех в жизни, настало время благоприятных перемен. Благодаря правильному выбору вас ожидает счастье.

Во сне многие люди общаются со своим-ангелом хранителей, благодаря чему получают те или иные подсказки. Внимательное отношение к деталям позволяет находить ответы на самые сложные вопросы, предотвращать те или иные неприятности.

Рубрики:  Сонник-толкование

Пять видов женских животиков, и как привести в порядок каждый из них

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 11:24 + в цитатник
Многие девушки стесняются надевать бикини, потому что их тело портит одна ужасная штука — наш животик
Большинство из нас думает, что лучший способ получить плоский живот — сотни упражнений в спортзале. Но это не так,говорит тренер и известный телеведущий Джеймс Дугиан.
 
Дугиан считается одним из лучших в мире специалистов по формированию здорового и стройного тела, и он настаивает: в таком деле, как плоский живот, универсальных рецептов нет. Все дело в том, что существует пять основных типов животика, и каждый из них требует особого подхода.
rwuRePr
"Запасное колесо"
Этот тип живота характерен прежде всего для тех людей, которые ведут сидячий образ жизни и имеют эмоциональную привязанность к сладостям. К счастью, разобраться с таким животиком просто, не нужно даже истязать себя в спортзале: придется просто подкорректировать рацион.
 
Если вы мало двигаетесь и едите много рафинированного сахара, а также печенья, белого хлеба, пирожных, то логично, что у вас появится большой живот со складками. Жир также будет откладываться на ногах и бедрах, — говорит Джеймс.
Быстрый план по исправлению
 
— Сократите потребление алкоголя. Это настоящая бомба: спирт — настоящий сахар. Как и все лишние углеводы, алкоголь после переваривания тут же откладывается в жировые ткани на талии. Многие знают о пивных животиках, но нужно знать, что есть и такое понятие как винная талия — пухлый живот, расширяющийся к низу. Пить иногда можно, говорить Джеймс, но если вы хотите всегда иметь плоский живот, то придется ограничить себя в количестве.
 
 
 
— После того, как вы хотя бы на две недели откажетесь от алкоголя, нужно начинать перестраивать свой рацион. Никаких полуфабрикатов инизкокалорийных закусок. Никакого сахара, соли и консервантов. Никаких усилителей вкуса. Только натуральная, полезная еда.
 
 
— Сделайте выбор в пользу необработанных свежих продуктов:рыба, яйца, фермерское мясо, овощи, орехи, авокадо.
 
 
— И все же придется начать больше двигаться. Если спортзал — это точно не про вас, начните хотя бы подолгу гулять по парку или набережной. Затем начните делать короткую зарядку по утрам: приседания или йога отлично подходят.
 
Главный совет для обладателей такого живота
 
В следующий раз, когда решите в конце трудного дня побаловать себя куском торта, приложите его на пару секунд к своему животу. Представьте, что теперь он выглядит вот так!
 
Стресс-животик
 
Этот тип живота чаще всего встречается у перфекционистов — людей, которым всего всегда мало и которые всегда никуда не успевают. Из-за стресса такие люди страдают так называемым синдромом раздраженного кишечника, что проявляется в частом вздутии живота.
 
Если у вас такой живот, значит, жир в нем сосредоточен в области пупка. Это первый признак того, что ваш организм производит слишком много кортизола — гормона, который заставляет жир скапливаться именно вокруг пупа — для долгого хранения. Верный признак того, что у вас — "стресс-животик" — это когда он твердый, не мягкий.
Скорее всего, причина появления такого живота — в том, что едите вы нерегулярно и что попало, а также в том, что вы пьете слишком много кофе.
Быстрый план по исправлению
 
— Начните раньше ложиться спать. Или позже просыпаться. У женщин, которые всегда плохо или мало спят, нарушается процесс выработки лептина — гормона, который регулирует аппетит и обмен веществ. — объясняет Джеймс. — Вот почему мы переедаем во время усталости и жаждем что-нибудь сладенькое на десерт, потому что это даст нам энергию.
 
— Попробуйте техники глубокой релаксации. Медитации, йога, горячая ванная перед сном — подойдет все, что угодно, лишь бы вас это успокаивало. И еще. Не пейте больше двух чашек кофе в течение дня.
 
 
— Не пытайтесь сжечь себя во время тренировок. Чрезмерные нагрузки, полученные в результате кардиотренировок, приводят к усиленной выработке кортизола. Так что тяжелый спорт — это не для вас. Попробуйте что-то расслабляющее — прогулки, например, — заключает Джеймс.
 
— Пейте минеральную воду. Содержащийся в ней магний поможет вам успокаиваться и расслабляться. Если не любите минеральную воду, покупайте темно-зеленые листовые овощи или бразильские орехи.
 
Главный совет для обладателей такого живота
 
Ромашковый чай и йога помогут вам расслабиться и снизить уровень кортизола. Это позволит вам начать процесс похудения.
 
Маленький пес
 
Такой животик появляется у чрезмерно заботливых мам или у тех, кто с отчаянием строит карьеру. Бывает даже, что такой животик появляется у тех, кто чрезмерно выматывает себя в спортзале. Причина во всех трех случаях одна и та же: чрезмерная нагрузка для спины. Это заставляет мышцы живота как бы вываливаться вперед.
 
Быстрый план по исправлению
 
— Основа всему — хорошее питание. Добавьте клетчатки: вам нужно во что бы то ни стало улучшить работу пищеварительной системы. Наверняка вы часто страдаете от вздутия живота, запоров или других проблем, связанных с его плохой работой. Отлично помогают хлеб с отрубями и листовые овощи.
 
— Воздержитесь от приседаний. Они только еще больше искривят ваш позвоночник. Вместо этого делайте по утрам несколько асан из йоги — тех, в которых акцент сделан на поддержание мышц спины.
 
Главный совет для обладателей такого живота
 
Начинайте думать про здоровье своего желудка. Не допускайте, чтобы у вас болел живот, пейте больше воды, ешьте легко усваиваемые продуты: зеленые овощи, легкое мясо, богатое белком, рыбу, курицу.
 
Муми-Тумми
Если у вас такой животик, значит, вы не так давно родили ребенка. Огромные жировые складки слоями лежат на вашем почти отсутствующем животе? Успокойтесь: даже у самых худеньких и требовательных к себе женщин на то, чтобы вернуться к своим обычным размерам, уходит как минимум шесть недель.
 
Вам нужно будет сделать упор на поддержке мышц в тазовой области и на бедрах.
 
 
Джеймс говорит, что самая популярная ошибка, которую допускают молодые мамы, — это желание бежать в спортзал моментально. Сам тренер рекомендует взять с этим делом паузу — на два-три месяца. Организму нужен адаптационный период.
 
Быстрый план по исправлению
 
— Начните пить рыбий жир. Начните с трех капсул в день во время еды. Если эта привычка останется с вами на всю жизнь — это только к лучшему.
 
— Попробуйте есть "хорошие" жиры: орехи, масло и оливки. Каждый день. Они помогут сжигать плохие жиры и поглощать витамины из пищи более эффективно. К тому же они помогают бороться с хронической усталостью. Большая помощь для усталых мам, — говорит он.
 
— Сосредоточьтесь на мышцах в тазовой области. Если они станут подтянутыми, это поможет животу уйти быстрее.
 
— Не занимайтесь приседаниями. Если вы не дадите мышцам живота возможность восстановиться после родов, то заработаете растяжки.
 
Главный совет для обладателей такого живота
 
Учитесь спать днем. Используйте темные шторы. Делайте небольшую растяжку перед сном вечером.
 
Животик облако
Если вы регулярно страдаете от вздутия живота по вечерам, значит, у вас расстройство желудка. Оно почти всегда вызвано пищевой непереносимостью или даже аллергией. Если у вас это хроническое, значит, вы чрезмерно последовательны в деле своего рациона. Разнообразьте его!
 
Быстрый план по исправлению
 
— Чаще всего непереносимость бывает в отношении пшеницы и клейковины(хлеб, макароны, кондитерские изделия, пицца, торты и крупы), алкоголя, дрожжей (пиво, кексы, выпечка) и молочке (сыр, молоко, сливочное масло). Что-то из этого списка и заставляет вас живот надуваться.
 
— Попробуйте отказаться от продуктов, содержащих клейковину, хотя бы на две недели. По тому, что будет в это время происходить с вашим животом, вы и поймете, в чем тут может быть дело. Если вздутие прошло, сосредоточьтесь в дальнейшем на мясе, рыбе, яйцах и овощах.
 
— Начните съедать полноценный завтрак. Вздутие живота — это химера, преследующая людей, которые не хотят завтракать, но никак не могут закончить ужин. Пережевывайте пищу тщательнее и пейте больше воды.
 
— Вздувшийся непомерный живот — это часто еще и результат несбалансированной микрофлоры вашего кишечника. Пейте больше пробиотиков — кефира, например. Также налегайте на мисо суп, сметану, капусту, чеснок и лук. Как только вы сможете вылечить свой кишечник, уйдет и живот.
 
Главный совет для обладателей такого живота
 
Хотите верьте, хотите — нет, но лучшее, что вы можете сделать для своего живота — это дыхательные упражнение. Каждое утро ложитесь на спину, полностью расслабляйтесь и начинайте глубоко дышать, но не грудью, а животом. Делайте за раз хотя бы по десять вдохов и десять выдохов. И еще. Старайтесь совершать небольшую прогулку после еды.
 
Рубрики:  Все для женщин

5 возможных симптомов тромба

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 10:58 + в цитатник

Опасность тромба в том, что в любую секунду он может оторваться от внутренней стенки сосуда и вместе с током крови попасть в сердце. Это спровоцирует мгновенную смерть еще до приезда скорой помощи. Спасти человека в таком случае не предоставляется возможным.

Тромб – это кровяной сгусток, который необходим для быстрой остановки кровотечения и препятствия масштабной кровопотери в организме. Однако плотные кровяные сгустки могут образовываться в организме и без надобности, что чревато закупоркой просвета сосудов и развития застойных процессов. Наибольшая опасность возникает тогда, когда тромб закупоривает сосуды, питающие жизненно важные органы. В результате чего развивается инфаркт или инсульт. Не пропустить заболевание помогут ряд симптомов, на которые врачи советуют обращать внимание пациентам после 30 лет.

Частые судороги

Причиной болезненных покалываний в конечностях может быть недостаток магния и калия, но также такая клиническая картина характерна для тромбоза глубоких вен. Помимо судорог могут отмечаться и такие симптомы: жгучие боли в стопе, которые усиливаются после длительного нахождения в вертикальном положении тела; ноющие боли в икрах, которые возникают даже без физических нагрузок; спастические боли в области суставов. Если такие симптомы проявляются чаще 3 раз в неделю, необходимо обязательно обследоваться и выявить истинную причину.

Боли за грудиной

Человеку достаточно сложно сделать глубокий вдох, а движение грудной клетки вызывает болезненные ощущения. Такие проявления характерны для сердечно-сосудистых заболеваний, а также тромбоза вен легких. Помимо боли и дискомфорта в грудине, параллельно могут развиваться следующие симптомы: беспричинные приступы паники и нехватка воздуха; плохой сон, особенно в положении на боку; бледность кожных покровов; отсутствие аппетита и потеря веса. Естественно, такие симптомы свойственны множеству болезней, поэтому, чем раньше они будут исследованы специалистом, тем больше шансов вылечить болезнь в зародыше.

Красные полосы на коже

Появление кровоподтеков на кожных покровах связано с травматизмом сосудов, где имеется тромб. Кровь изливается за пределы кровяного русла, что визуализируется на коже. Это сопровождается умеренным зудом, жжением и чувством горячего растекания крови. При выявлении такого симптома нужна немедленная госпитализация и проведение соответствующих манипуляций.

Выпирание вен на поверхность кожи

Варикоз, при котором стенки сосудов теряют свою эластичность, может возникать по причине закупорки просвета сосуда. В результате он деформируется и становится более заметным под кожей. Опасность этого заболевания в том, что малейшие повышения артериального давления могут спровоцировать движение тромба, который вызовет инфаркт сосуда. Это чревато развитием летального исхода и необратимыми последствиями для здоровья.

Беспричинный сухой кашель и одышка

Если человек не болеет респираторным заболеванием и его тело находится в состоянии покоя, но при этом мучает сухой удушающий кашель с одышкой – есть смысл немедленно обратиться к доктору. Такие признаки характерны для тромбоэмболии легочных артерий, что чревато нарушением процессов газообмена. Также для подобного заболевания свойственны такие проявления: бледность или синюшность носогубного треугольника; невозможность полноценного вдоха; головокружение и спутанность сознания; поверхностное учащенное дыхание.

Опасность тромба в том, что в любую секунду он может оторваться от внутренней стенки сосуда и вместе с током крови попасть в сердце. Это спровоцирует мгновенную смерть еще до приезда скорой помощи. Спасти человека в таком случае не предоставляется возможным. Поэтому важно обращать внимание на подобные симптомы и не игнорировать их, если частота их проявления более 2-3 раз в неделю.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Как стресс закупоривает артерии

Понедельник, 31 Июля 2023 г. 10:57 + в цитатник

Известно, что стресс и здоровье сердца взаимосвязаны. Однако, не всякий стресс вызывает сердечно-сосудистые проблемы. Подробности читайте далее…

Хронический психологический стресс повышает активность воспалительных иммунных клеток, которые, не найдя в организме никаких инфекций, начинают формировать в сосудах атеросклеротические бляшки. Известно, что сильные отрицательные эмоции плохо сказываются на сердце: получив какую-то неприятную новость, или сильно повздорив, например, с начальством, мы рискуем заработать сердечный приступ. Хотя, надо сказать, некоторые исследователи сомневаются в том, что предостережения вроде «успокойся, побереги своё сердце» имеют большой смысл.

Сильный и хронический стресс. Их влияние на сердце

Год назад исследователи из Колумбийского университета опубликовали работу, в которой утверждают, что связь между сильным стрессом и проблемами с сердцем несколько преувеличена.

Однако кроме сильного и, скажем так, единовременного стресса есть и другой, постоянный, сильно растянутый во времени. Причиной его могут быть, например, плохие отношения с человеком, с которым вы вынуждены постоянно общаться, или постоянные проблемы с работой, или ещё что-то в том же роде. Считается, что такой хронический психологический стресс тоже увеличивает вероятность сердечно-сосудистых проблем.

В ряде медицинских исследований было показано, что у людей, испытывавших длительный стресс, чаще развивается атеросклероз, который, как известно, приводит к закупорке кровеносных сосудов. Однако что за механизм связывает стресс с сосудистыми проблемами, долгое время оставалось непонятным.

Атеросклеротические бляшки, возникающие на стенках сосудов, состоят не только из холестерина и других жиров – в них содержится довольно много иммунных клеток, моноцитов и нейтрофилов. Эти клетки играют важную роль в воспалительной реакции, которая при атеросклерозе начинается в сосудистых стенках.

Маттиас Нарендорф (Matthias Nahrendorf) и его коллеги из Гарварда, Массачусетского технологического института и Фрайбургского университета обратили внимание на то, что уровень нейтрофилов и моноцитов в крови заметно повышается, если человек испытывает хронический стресс. Естественно, исследователям пришла в голову мысль, что иммунные клетки как раз могут быть тем самым связующим звеном между стрессом и сердечнососудистыми заболеваниями.

Срез через коронарную артерию, в которой из-за атеросклероза оказался почти полностью закрыт просвет сосуда.

Для проверки гипотезы был поставлен ряд экспериментов с мышами. Животных в течение 6 недель держали в хроническом стрессе: регулярно переворачивали клетку, быстро и резко меняли режим освещения и социальное окружение (в последнем случае переводили из «одиночных камер» в клетку с толпой других мышей и обратно). По сравнению с мышами, жившими спокойной жизнью, у стрессированных особей – так же, как и у людей – повышался уровень моноцитов и нейтрофилов.

Стресс повышает в крови уровень гормона норадреналина, который, как выяснили исследователи, связывается с рецепторным белком на поверхности особых клеток в костном мозге, поддерживающих там нужную молекулярно-химическую среду для развития стволовых клеток крови. Из-за норадреналина служебные клетки меняют химическое окружение в костном мозге, и в результате стволовые клетки начинают намного более активно производить нейтрофилы и моноциты.

Такая реакция на стресс биологически вполне оправданна: когда животное попадает в неприятную ситуацию, это часто означает, что ему придётся драться, то есть получать ранения. Чтобы быстро справиться с ранами и не допустить инфекции, нужно простимулировать иммунитет. Однако в случае хронического стресса ситуация другая: никаких ран и инфекций не предвидится, однако психологические стрессовые сигналы продолжают поступать. В результате иммунитет активируется вхолостую.

В статье, опубликованной в Nature Medicine, исследователи пишут, что у стрессированных мышей развивался атеросклероз, и атеросклеротические бляшки в сосудах по своей структуре относились к самой неприятной их разновидности – к тем, которые чаще других могут откалываться от поверхности стенки сосуда и уходить в свободное плавание, угрожая создать тромб. Когда адренергический рецептор у клеток в костном мозге блокировали, то у мышей число бляшек в сосудах оказывалось меньше, и, что важно, в этих бляшках падал уровень иммунных клеток.

Авторы работы делают вывод, что связь между стрессом и атеросклерозом действительно осуществляется за счёт иммунных клеток, чья активность повышается под влиянием стрессового гормона. Кратко о результатах исследований пишет ScienceNOW.

Практическое значение работы несомненно. Атеросклероз – одно их самых распространённых и самых неприятных заболеваний, с другой стороны, стресса в современном мире тоже полным-полно, причём обычно мы имеем дело с «бессмысленным» хроническим психологическим стрессом, повторяющимся изо дня в день, и нам очень нужно какое-нибудь лекарство, которое защищало бы нас от стрессовых проблем с сосудами.

Понятно, что атеросклероз – болезнь многофакторная, и один лишь стресс тут ничего не решает. Но, если удастся обезвредить хотя бы один из факторов (например, с помощью лекарства, подавляющего вышеописанный иммунный ответ), это уже будет большим медицинским достижением.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Ешьте больше помидор. Это бесценный овощ

Воскресенье, 30 Июля 2023 г. 20:55 + в цитатник

3509984_2429_1_ (700x489, 287Kb)

Ешьте больше помидор. Это бесценный овощ. Ученые установили его бесценные качества.

А знаете ли вы, что название «помидор» происходит от словосочетания «pomo d’oro», что в переводе с итальянского означает «золотое яблоко».

На протяжении долгого времени ( вплоть до XVII столетия) томаты считались несъедобными, поэтому европейские садоводы культивировали их исключительно как экзотическое декоративное растение. 

Помидор – домашний врачеватель, используемый для лечения многих заболеваний. 

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Домашняя маска против пигментных пятен с эффектом ботокса

Воскресенье, 30 Июля 2023 г. 07:13 + в цитатник

Неровный оттенок кожи и нарушенная пигментация портят настроение многим женщинам. Такие недостатки придают лицу неухоженный вид и визуально прибавляют несколько лет. Если вам кажется, что единственный выход – толстый слой тонального крема, вы заблуждаетесь. Пигментные пятна успешно осветляют с помощью недорогих домашних средств. Сегодня предлагаем попробовать маску из меда, крахмала и молока. Это простое сочетание действует комплексно – питает, очищает, придает лицу ровный тон. К тому же маски с крахмалом многие считают отличной домашней заменой ботокса. Поэтому попробовать нужно обязательно. Тем более что все необходимые продукты наверняка имеются у вас на кухне.

Но сначала давайте подробнее рассмотрим полезные свойства всех компонентов маски.

Польза пчелиного меда

Натуральный мед – один из самых популярных ингредиентов домашней косметологии. И применяют его в рецептах масок с давних времен. Полезных свойств у сладкого продукта очень много.

  • Помогает клеткам удерживать больше влаги.
  • Освежает.
  • Предотвращает пересыхание, а, значит, продлевает молодость.
  • Насыщает множеством активных компонентов, улучшающих обменные процессы.
  • Действует как антиоксидант, нейтрализует влияние свободных радикалов.
  • Оберегает от ультрафиолета.
  • Нормализует жировой баланс кожных тканей, повышает эластичность.
  • Делает кожу нежной и шелковистой.
  • Прекрасно ухаживает за жирным эпидермисом, способствуя глубокому очищению пор.

Используйте мед для домашнего ухода регулярно, и состояние вашей кожи станет намного лучше.

Чем полезен крахмал?

Обычный картофельный крахмал – очень дешевый продукт. Но, не смотря на это, он способен заменить дорогую омолаживающую косметику. Вот его основные свойства.

  • Устраняет пигментацию.

  • Осветляет, выравнивает оттенок.

  • Разглаживает мелкие морщинки.

  • Возвращает коже упругость.

  • Подтягивает.

Крахмал настолько эффективен, что его нередко называют «домашним ботоксом». И при этом он совершенно безопасен, в отличие от дорогих салонных процедур.

Свойства морской соли

В кристалликах морской соли содержатся ценные минеральные элементы. Такой состав благотворно влияет на клетки, способствуя их активному обновлению. Кроме того, соль отлично справляется с ролью пилинга. Ее частички быстро и бережно снимают с кожи ненужный ороговевший слой. А еще соль отлично очищает, впитывая в себя излишки жира и другие загрязняющие вещества. Лицо после солевых процедур приобретает свежесть и сияние.

Внимание! Соль для косметических процедур нужно брать мелкую. Большие крупинки могут травмировать кожу.

Польза молока и сливок

Молочные продукты содержат множество ценных веществ и отлично питают кожу. Именно поэтому их очень часто используют в составе натуральных масок. Знаменитая Клеопатра по достоинству оценила свойства молока и даже принимала молочные ванны. Немало упоминаний о нем и в русских народных сказках. Например, часто говорится, что девицу-красавицу умывали молоком. То есть польза замечательного продукта проверена временем. Поэтому смело добавляйте его в маски. И ваша кожа будет очень вам благодарна, поверьте.

Рецепт китайской маски от пигментных пятен и морщин

Обычно пигментные пятна появляются в результате возрастных имений кожи или от чрезмерного влияния солнечных лучей. Такие пятна прекрасно убирают все цитрусовые, специальные кремы или маски. Попробуйте избавиться от пигментных пятен с помощью маски от китайских красавиц. Делать ее необходимо курсом.

Вам потребуется:

  1. Мед – 1 ч.л.;
  2. Картофельный крахмал – 1 ч.л.;
  3. Морская мелкая соль – 1 ч.л.;
  4. Молоко или сливки – 1 ч.л.
  5. 1. Мед смешайте с картофельным крахмалом до пастообразного состояния. Мед делает кожу однородной, однотонной и является прекрасным проводником для других полезных веществ. Крахмал прекрасно отбеливает кожу, помогает бороться с пигментными пятнами, он великолепно разглаживает морщинки заполняя их изнутри.

  6. 2. В пастообразную массу добавьте морскую соль, можно заменить на йодированную. Используйте мелкую соль, она является хорошим пилингом, прекрасно полируя кожу. Перемешайте все.

  7. 3. Добавьте одну чайную ложку молока или сливок. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Если у вас жирная кожа, молоко можно не добавлять.

  8. Нанесите маску на очищенную кожу лица, можно при помощи чайной ложки, избегая область вокруг глаз и губ.

  9. Наносите маску слой за слоем, один слой подсох, наносите следующий и так пока маска не закончится. Держите маску 20-25 минут, смываете водой, делать необходимо через день, курс 10 процедур.

    Домашние осветляющие маски – отличная альтернатива салонным процедурам. Они эффективно устраняют пигментацию и насыщают кожу массой полезных веществ. Но не забывайте, что все хорошо в меру. Добившись заметного результата, сделайте перерыв. Потом, при необходимости, курс можно повторить.

Рубрики:  Уход за собой

Метки:  

Какие продукты можно есть после 18:00

Суббота, 29 Июля 2023 г. 18:10 + в цитатник

3509984_1130 (700x509, 36Kb)

Можно ли есть после 6 вечера! Специалисты огласили 5 продуктов, которые можно и даже нужно употреблять на ночь
Кто из нас не любит заглянуть холодильник после 18:00?

Чаще всего все начинается с банального: «А не выпить ли мне чаю?» И заканчивается поеданием бутербродов с колбасо….

Кто из нас не любит заглянуть холодильник после 18:00? 

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Узор для шали крючком

Суббота, 29 Июля 2023 г. 12:33 + в цитатник

Узор для шали крючком

Треугольная шаль цвета индиго связана крючком. Схема вязания шали крючком

Рубрики:  Крючок: платки, шали, шарфы, шапки

Метки:  

Шаль из цветочных мотивов

Суббота, 29 Июля 2023 г. 12:30 + в цитатник

Шаль из цветочных мотивов

Шаль цвета фуксии из цветочных мотивов связана крючком. Как связать шаль крючком

Рубрики:  вязание

Метки:  

Узоры для шали спицами

Суббота, 29 Июля 2023 г. 12:28 + в цитатник

Узоры для шали спицами

Шаль с узорным краем связана спицами. Подборка узоров для вязания шали спицами

Рубрики:  Спицы. Шарфы платки шапки перчатки варежки

Метки:  

Красивая шаль спицами

Суббота, 29 Июля 2023 г. 12:25 + в цитатник

Красивая шаль спицами

Красивая шаль с нежным узором связана спицами. Схема вязания шали спицами

 

Рубрики:  Спицы. Шарфы платки шапки перчатки варежки

Метки:  

Филейная шаль крючком

Суббота, 29 Июля 2023 г. 12:22 + в цитатник

Филейная шаль крючком

Шаль связана в любимой многими филейной технике. Шаль связана крючком. Изюминкой этой шали являются расположенные по периметру узоры из вязаных тюльпанов. Шаль связана из пряжи серого-стального цвета. Шаль треугольной формы. Филейная техника вязания не очень сложная, поэтому настоящим мастерицам доставит удовольствие работа над этой шалью, и результатом вы непременно останетесь довольны. Со схемами вязания этой шикарной шали в филейной технике, вы можете ознакомиться если пройдете по ссылке далее

Рубрики:  Крючок, филейное вязание

Метки:  

Ажурная шаль спицами

Суббота, 29 Июля 2023 г. 12:13 + в цитатник

Ажурная шаль спицами

Нежная ажурная шаль с узором из листьев связана из пряжи зелено-оливкового цвета. Форма этой шали представляет собой ромб. Данная шаль связана с использованием нескольких разных схем ажурных узоров. Шаль связана из 100% мериносовой шерсти. Размер шали 145 на 72 сантиметра. Шаль связана на круговых спицах №3,5 длиной 120 сантиметров. Шаль имеет красивый зубчатый край. Шаль вяжется от середины в направлении сверху вниз. Как связать ажурную шаль спицами смотрите далее в статье.

Рубрики:  Спицы. Шарфы платки шапки перчатки варежки

Метки:  

Шаль филейным узором крючком

Суббота, 29 Июля 2023 г. 12:10 + в цитатник

Шаль филейным узором крючком

Очаровательная шаль связана крючком в любимой многими рукодельницами технике филейного кружева. Шаль связана из пряжи бело-розового цвета. В качестве основного мотива узора вязания шали взяли тему весеннего цветения сакуры и птиц сидящих на ветках цветущих деревьев. Шаль имеет прямоугольную форму. Данные в статье схемы вязания филейного кружева можно применить также для вязания других изделий: топов, кофточек и пуловеров. Далее вы можете ознакомиться со схемами вязания филейного кружева.

Шаль филейным узором крючком-схема1

Шаль филейным узором крючком-схема2

 

 

Рубрики:  Крючок, филейное вязание

Метки:  

Связать шаль спицами

Суббота, 29 Июля 2023 г. 12:07 + в цитатник

Связать шаль спицами

Шаль горчичного цвета связана спицами. Для вязания шалей выбирайте тонкие спицы и нитки, тогда шаль получится воздушной и невесомой, как ей и положено быть.  Данная шаль связана во форме в виде полумесяца. Ширина шали в самой широкой её части составляет 62 сантиметра. По внутреннему радиусу длина шали равняется 160 сантиметров. При вязании шали вам потребуется освоить три разных ажурных узора. С описанием и схемами вязания ажурной шали спицами можете ознакомиться далее в статье.

 

 

 

Рубрики:  Спицы. Шарфы платки шапки перчатки варежки

Метки:  

Вязание ажурной шали

Суббота, 29 Июля 2023 г. 11:59 + в цитатник

Вязание ажурной шали

Ажурная шаль с узорчатой каймой связана спицами. Шаль имеет треугольную форму и связана из пряжи сиреневого цвета. Данная шаль выглядит красиво и современно. Освоив различные способы завязывания шали, вы можете существенно разнообразить свой внешний облик. Каждый раз, завязанная по другому и скомбинированная с разной одеждой, шаль будет выглядеть по-новому. В центре шали располагается большой, связанный по схеме цветок. Вокруг этого цветка строятся остальные узоры шали. Как связать шаль?

Рубрики:  Спицы. Шарфы платки шапки перчатки варежки

Метки:  

Шаль крючком 2017

Суббота, 29 Июля 2023 г. 11:56 + в цитатник

Шаль крючком 2017

Хотите создать женственный и неповторимый образ? Тогда дополните свой гардероб модной шалью, треугольной формы, которая связана крючком. Весьма необычным образом у этой шали оформлены кисти. Каждая кисть соединена с соседней и образует непрерывное полотно. Шаль связана из пряжи шикарного золотистого цвета. Такой цвет, хорошо сочетается как с одеждой белого цвета, так и с одеждой черного цвета. Чуть хуже, она сочетается с цветной одеждой. Далее - схема вязания шали крючком 2017.

Рубрики:  Крючок: платки, шали, шарфы, шапки

Метки:  

Курица с гранатом

Четверг, 27 Июля 2023 г. 21:13 + в цитатник

(500x375, 99Kb)

— 12 куриных бёдрышек
— 2 ст.л. оливкового масла
— 80 мл. соуса наршараб
— сок 1 лимона
— 3 крупных зубчика чеснока
— 2 ст.л. дижонской горчицы
— 2 ст.л. хересного уксуса
— 2 веточки мяты
— морская соль
— свежемолотый чёрный перец

Для маринада поместить все ингредиенты в миску и перемешать венчиком. Перелить маринад в большой пластиковый пакет с застёжкой, положить в него куриные бёдрышки, закрыть и потрясти, чтобы курица равномерно покрылась маринадом.
Мариновать в холодильнике минимум 6 часов.
Разогреть сковороду-гриль или барбекю на среднем, ближе к сильному, огне. Партиями обжарить куриные бёдрышки с двух сторон до золотистой корочки и готовности.
Готовую курицу сбрызнуть соусом наршараб и подавать горячей, посыпав зёрнами граната и мятой.
Готовить курицу можно без кожи, но всем известно, что румяная куриная кожа, хоть и вредная, очень вкусная), поэтому я не стала её удалять, вы же можете поступать на своё усмотрение.

 
Рубрики:  Блюда из курицы

Банановый татен

Четверг, 27 Июля 2023 г. 19:28 + в цитатник

(500x375, 99Kb)

Готовила этот татен уже несчетное количество раз и всегда на ура! В этот раз делала не в круглой форме, как обычно, а в кексовой, высокой. Это оказалось очень удобно. Во-первых, в высокой форме у карамели нет никаких шансов вытечь и затем неприятно гореть на дне духовки, во-вторых, этот пирог особенно вкусен теплым, поэтому основу разделила на две части, вторую часть положила в холодильник и испекла на следующий день теплый, свежий татен. Карамель тоже делала в два захода. В общем, очень рекомендую попробовать этот пирог янтарного цвета! Теплый, только что из духовки - чудо, как хорош!

Вам потребуется:

Мука — 1,5 стак.
Масло сливочное (100 гр для теста, 50 гр для карамели) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар коричневый или обычный (100 гр для карамели, 2 ст.л. для теста) — 100 г
Сметана (или натуральный йогурт) — 125 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Банан — 4 шт

Как готовить:

1. Добавить в просеянную муку разрыхлитель, соль, размягченное масло, коричневый сахар, яйцо и сметану.
Вымешивайте тесто, пока оно не станет гладким и однородным, закройте пленкой, уберите в холодильник на полчаса.

2. За это время как раз успеем приготовить карамель. Если у вас есть сковорода (а еще лучше, керамическая форма для татенов), в которой сначала можно приготовить карамель на плите, а потом поставить в духовку, готовьте сразу в ней. Потом просто добавите сверху бананы и тесто и в печь! Я готовую карамель перелила в форму, где потом и запекался мой банановый татен.

Итак, растопите масло на сковороде, всыпьте коричневый сахар (он придаст бананам этот восхитительный янтарный цвет) и готовьте, помешивая, минут 5, пока масло с сахаром не превратятся в золотистого цвета карамель. Не пугайтесь, если масло будет отделяться от сахара, так и надо. Быстро вылить готовую карамель в форму и, наклоняя форму, распределить ее по всему дну. Карамель застывает быстро, поэтому не зевать!

3. Разрежьте бананы вдоль и выложите срезом на карамель.

4. Достаем тесто из холодильника, раскатываем в лепешку, чуть бОльшую по размеру, нежели форма, и выкладываем ее сверху на бананы, подгибая внутрь края.

5. Ставим в горячую духовку, выпекаем 35 минут при 200 градусах. Карамель будет булькать по краям пирога, это нормально. Готовый пирог вытащить, накрыть блюдом с небольшим бортиком и немедленно перевернуть. Форму аккуратно снять.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Домашняя выпечка

Румяные картофельные котлеты начиненные сыром

Четверг, 27 Июля 2023 г. 14:58 + в цитатник

Румяные картофельные котлеты начиненные сыром Вкусные и румяные картофельные котлеты с сыром придутся по вкусу и взрослым, и детям.   Готовятся быстро, обходятся дешево и нравятся всем.

Вкусные и румяные картофельные котлеты с сыром придутся по вкусу и взрослым, и детям.

Готовятся быстро, обходятся дешево и нравятся всем.

Чем не идеальное блюдо для будничного обеда или ужина? Ниже - очень простой рецепт картофельных котлет с сыром. Действительно - очень простой!

А какое вкусное блюдо вы в итоге получите - красивые и мягкие котлетки с нежным вкусом расплавленного сыра..ммм... вкуснотища 

Ингредиенты просты до безумства:

  • Картофель - 600 г
  • 2 желтка
  • Мука - 350 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Начинка сыр - 150 г

Простой рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Метки:  

Закусочный рулет из баклажанов

Среда, 26 Июля 2023 г. 21:18 + в цитатник

 

 
 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!
 

Ингредиенты для приготовления:

 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!-2
 

Баклажаны для приготовления такого рулета лучше взять немного удлинённые, чтобы удобно было заворачивать. Их необходимо помыть и нарезать пластинками, толщиной где-то 0,5 см. Если баклажаны крупные, достаточно будет 2 штук — а бывают длинные и тоненькие, в этом случае лучше взять 3 баклажана.

 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!-3
 

Нарезанные пластинки баклажанов нужно слегка посолить и оставить минут на 15, это можно сделать прямо на столе или сложив в миску. Делается это не для удаления горечи, а для того, чтобы пластинки стали более эластичными, и конечно же чтобы просолились.

 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!-4
 

Через 15 минут пластинки из баклажанов нужно обжарить на сковороде с двух сторон, до подрумянивания — но, я вам скажу, это достаточно долго... Предлагаю другой вариант — запечь в духовке! Для этого выкладываем пластинки баклажанов в один слой на противень, хорошо смазанный растительным маслом, и сверху также смазываем растительным маслом. И запекаем в духовке где-то 15 минут, при температуре 190-200 градусов.

 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!-5
 

Переходим к приготовлению начинки. В разные миски натираем сыр на мелкой терке, варёные яйца на крупной терке, в третью миску кладем майонез — можно сделать смесь майонеза со сметаной. Зелень мелко рубим и очищаем чеснок.

 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!-6
 

Чеснок выдавливаем через чеснокодавку в майонез, перемешиваем, и добавляем в равных пропорциях в сыр и натертые яйца, перемешиваем.

 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!-7
 

Ветчину, или прессованное мясо, или варёную колбасу нарезаем тонкими пластинками.

 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!-8
 

К этому моменту уже успеют запечься баклажаны. Выкладываем их в 2 ряда, с нахлестом — как показано на моём фото, на пищевую пленку. У меня пищевой плёнки не отказалось, я воспользовалась одноразовыми мешочками...

 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!-9
 

Сверху на баклажаны выкладываем сырную массу, равномерно распределяем, один край немного оставляем непромазанным, чтобы при закручивании начинка "не вылазила". На сырный слой выкладываем ломтики ветчины.

 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!-10
 

Далее намазываем яичную массу и посыпаем рубленой зеленью.

 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!-11
 

Теперь берём один край пищевой плёнки и начинаем закручивать в рулет, в ту сторону где остался непромазанный край.

 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!-12
 

Получается просто огромнейший рулетище... Его точно хватит на большую компанию!

 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!-13
 

Заворачиваем его всё в ту же плёнку, и убираем на какое-то время в холодильник, чтобы он "схватился". Рулет получается просто обалденно вкусным!!!

 
 
Это очень вкусно, просто... А размер рулета просто огромнейший!-14
 
 

 

 
Рубрики:  Закуски

Если начался бронхит…

Среда, 26 Июля 2023 г. 21:12 + в цитатник

Делать надо так: 200 г ржаной соломы запарьте крутым кипятком в 2-литровой кастрюле. Туда же влейте 2 ст. ложки медицинского спирта и 20 капель валерианки. Дышите этим паром, накрывшись одеялом. Одышка снимается с первого же раза. Для усиления эффекта можно после ингаляции положить на грудь больного распаренную ржаную солому и подержать как компресс 30 минут.

Рубрики:  Здоровье

Как правильно и удобно организовать пространство на кухне

Среда, 26 Июля 2023 г. 19:47 + в цитатник

Как правильно и удобно организовать пространство на кухне

 

Кухня – место, где хранится масса самых разных вещей, многие из которых могут потребоваться в самый неожиданный момент. Поэтому организация удобного и рационального хранения кухонных принадлежностей, специй и продуктов – это очень важно, но и… очень сложно. Впрочем, есть несколько правил, соблюдая которые можно существенно облегчить себе процесс приготовления еды. Общественная служба новостей рассказывает, как правильно и удобно организовать кухонное пространство.

Избавьтесь от лишнего

Зачастую в кухонных ящиках и шкафах хранятся вещи, которыми вы либо никогда не пользовались, либо уже пришедшие в негодность, но выкинуть которые все никак не дошли руки. Сломанные кухонные приборы, контейнеры, в которых гости принесли свои угощения, подаренные на праздник кухонные приспособления, назначение которых вряд ли сможет сходу определить даже профессиональный шеф-повар. Все это занимает место, которое можно было бы отдать под действительно нужные вещи. Что уж говорить о консервах с истекшим сроком годности, которые прописались где-то в темном углу самого дальнего кухонного шкафа.

Не поленитесь и проведите ревизию всего имеющегося кухонного инвентаря, безжалостно выбрасывая то, чем вы точно никогда не воспользуетесь.

Не храните на кухне то, чем пользуетесь редко

На кухне есть место только тем вещам, которые связаны непосредственно с готовкой. Причем, с готовкой на конкретной кухне. Поэтому решеткам-гриль и формам для новогоднего печенья лучше найти какое-то другое место хранения, так как пользоваться вы ими будете от силы несколько раз в год, а пространство они занимают. Впрочем, можно отвести отдельный шкаф под такие предметы, чтобы не натыкаться на них во время поисков чего-то по-настоящему нужного в конкретный момент.

Функциональность важнее внешнего вида

Конечно, красиво выглядящая кухня приятна глазу, на такой сразу хочется готовить. Но если красота идет в ущерб функциональности и удобству, выбор стоит сделать в пользу последних. Конечно, коллекция необычной посуды или сложный кухонный агрегат смотрятся эффектно, но если они съедают место, которое можно более эффективно использовать для более насущных задач, лучше их переставить туда, где они не будут мешать. То же самое относится к продуктам и специям. Если у вас возле плиты висит эффектный органайзер с экзотическими пряностями, которые лежат в своих банках годами, а за солью приходится лезть на верхнюю полку дальнего шкафа, скорее всего, что-то пошло не так. Под рукой должны быть посуда и ингредиенты, которые используются чаще всего, а кастрюлю для фондю можно убрать куда-нибудь подальше.

Не используйте большие контейнеры для хранения

Конечно, удобно пересыпать килограмм риса или крупы в большую емкость, но и места она будет занимать достаточно. Лучше разделить этот объем по нескольким небольшим контейнерам, которые можно будет переставлять для более эффективной организации пространства. Кроме того, не покупайте контейнеры, если не уверены, что они действительно позволят сэкономить место и упростить готовку.

Избавьтесь от ящика для мелочей

На каждой кухне есть ящик, где хранятся открывалки, соломинки для питья, шпажки и другие мелочи. Но если кухня небольшая, то лучше использовать этот ящик для хранения чего-то более полезного, а мелочи поместить в вертикальный контейнер, который займет меньше места.

Организуйте пространство под себя

Помните, что полки в шкафах можно регулировать по высоте, а напольные шкафы и кухонную мебель – переставлять. Главное – это удобство, а не внешний вид. Впрочем, грамотно организованная кухня, как правило, и выглядит аккуратнее.

 

 

Как правильно и удобно организовать пространство на кухне

Рубрики:  Уют

Соус бешамель

Среда, 26 Июля 2023 г. 19:30 + в цитатник

Бешамель по поварскому рецепту. Одна ложка делает вкусными даже самые дешевые макароны

Классический соус бешамель используется для мяса, лазаньи и даже сэндвичей. Существует немало рецептов этого знаменитого соуса, мы же предлагаем приготовить его под руководством шеф-повара ресторана, отмеченного двумя звездами Мишлен.

Бешамель по поварскому рецепту. Одна ложка делает вкусными даже самые дешевые макароны

Ингредиенты:
Молоко
Сливочное масло - 70 г
Мука - 70 г
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех

Сливочное масло растапливаем, добавляем к нему муку, помешиваем. Масса должна слегка изменить цвет, но остаться светлой — не надо доводить до более темного оттенка. Вливаем сразу все молоко и тщательно перемешиваем в течение 3-5 минут. Затем варим еще 3 минуты, активно перемешивая, в том числе по стенкам. Следим, чтобы соус не пригорел.

Бешамель по поварскому рецепту. Одна ложка делает вкусными даже самые дешевые макароны

Пока бешамель горячий, он остается довольно жидким, но соус загустеет при охлаждении. Есть способ проверить, пора ли снимать бешамель с огня. Опускаем в соус ложку, вынимаем ее выпуклой стороной вверх и проводим по ней пальцем. Если соус по обе стороны от борозды не стекает, соус готов.

Рубрики:  Кетчупы и соусы

Как заточить терку?

Среда, 26 Июля 2023 г. 19:26 + в цитатник

Вот моя терка

И оказывается что нам не нужно дорогих заточных станков и сложных приспособлений. Оказывается что всего лишь нужна обычная керамическая посуда.Вот она

И что самое абсурдное. Нам нужно потереть дно чашки на терке).

Лучше конечно слегка смочить водичкой. 

Натираем дно чашки на терке

Натираем дно чашки на терке

 И это реально работает!!! Вы просто попробуйте! Тут работы на минуту. А результат порадовал!

Трем. Тест

Рубрики:  Полезные советы по быту

Слоеный салат с копченой курицей

Среда, 26 Июля 2023 г. 19:18 + в цитатник

 

Нежный, пикантный и воздушный: слоеный салат с копченой курицей

Вам понадобятся:

  • Копченое куриное бедро (вместе с голенью) — 1 шт.
  • Зеленый лук — небольшой пучок
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Плавленный сырок — 2 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Зелень — для подачи
  • Чернослив сушеный (по желанию) — горсть
  • Морковь (по желанию) — 1 шт.

Приготовление:

  1. Заранее отварите яйца вкрутую и картофель в мундире. Картофель натрите на крупной терке.
  2. Желтки отделите от белков. Натрите их на мелкой терке отдельно друг от друга.
  3. Куриное бедро очистите от кожи, жира и костей, разберите мясо на волокна и нарежьте кубиками.
  4. Зеленый лук измельчите ножом. Сырки натрите на крупной терке.
  5. Собираем салат. Вы можете формировать его на плоском блюде при помощи кулинарного кольца, использовать глубокий салатник или сразу раскладывать порционно. Дно промажьте майонезом, выложите слой курицы. Сверху — немного майонеза и лук. Следующими слоями — картофель, майонез, соль и перец по вкусу. Дальше — желтки, майонез, сырки и снова майонез. Финальный слой — натертые белки.
  6. Оставьте салат для пропитывания в холодильнике минимум на полчаса.

Подавайте охлажденным, украсив веточкой зелени.

Совет: чтобы снизить калорийность блюда и сделать салат еще более нежным, вместо майонеза вы можете использовать смесь сметаны или греческого йогурта, горчицы, лимонного сока и соли.

Копченое куриное мясо можете заменить курицей, отваренной в соленой воде с добавлением специй и лаврового листа. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Салаты

Суп с копченостями

Среда, 26 Июля 2023 г. 19:14 + в цитатник

Кладем в бульон копченые ребрышки и сыр: суп просят по 2 тарелки

Наваристый суп с копченостями имеет все шансы стать любимым блюдом для всей семьи. Кладем в бульон ребрышки и плавленный сыр — съедают такого супа часто по две тарелки и поэтому удачно, что готовить его совсем просто. На 700 граммов свиных ребер берем 4 картофелины среднего размера, две столовые ложки плавленного сыра, луковицу, морковь, 3 маринованных огурца, столовую ложку томатной пасты, соль, растительного масла (для обжарки) и зелень. Наливаем воду в кастрюлю, около полутора литров.

Ставим на плиту. Копченые ребра для удобства разрезаем на две части, а затем делим на небольшие кусочки. Кладем ребрышки в кастрюлю. Туда же отправляем картофель, нарезанный небольшими кубиками. Затем мелко шинкуем лук, консервированные огурцы режем кубиками, морковь натираем на мелкой терке. Обжариваем все вместе на сковороде, начиная с лука. Огурцы и столовую ложку томатной пасты кладем в последнюю очередь.

Перемешиваем и тушим пару минут. Мясо с картофелем варится примерно 15 минут, после чего можно добавить в кастрюлю зажарку. Солим, варим под крышкой еще 5 минут. Затем добавляем плавленный сыр и даем супу настояться еще пять минут при выключенной плите. Суп готовится быстро и получается очень сытным.

Рубрики:  Супы

Творожные рогалики с вареньем

Среда, 26 Июля 2023 г. 18:14 + в цитатник

Тот самый вкус: творожные рогалики с вареньем, которые мы обожали в детстве

Нежнейшие творожные рогалики можно было купить в школьных и заводских столовых, да и дома такое лакомство готовили часто.

Тот самый вкус: творожные рогалики с вареньем, которые мы обожали в детстве

Рогалики

Предлагаем окунуться в приятные воспоминания и приготовить те самые творожные рогалики. Рецепт, кстати, крайне прост.

Вам понадобятся:

  • Творог — 400 г
  • Сахар — 130-140 г
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Мука — 300 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Варенье — для начинки
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Сахарная пудра — для украшения

Приготовление:

  1. Творог протрите через сито, высыпьте в глубокую миску. Добавьте сахар — обычный и ванильный — и хорошо перемешайте вилкой до однородности.
  2. В творожную массу добавьте размягченное сливочное масло и яйцо, перемешайте. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Снова перемешайте и замесите мягкое эластичное тесто.
  3. Присыпьте стол мукой, скатайте тесто в шар и разделите его пополам. Если у вас небольшой противень, одну из частей можете убрать в холодильник на будущее.
  4. Раскатайте тесто в пласт около 5 мм толщиной. Разрежьте на равные треугольники. На основание треугольника выложите по 1-2 чайные ложки варенья — абрикосового, яблочного, грушевого или любого другого, которое вам нравится. Скатывайте рогалик по направлению от широкой части к узкой. Повторите действие со всеми треугольниками.
  5. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите рогалики и смажьте яичным желтком при помощи кулинарной кисточки. Отправьте в разогретую до 200 °C духовку на 20–25 минут до появления приятного румяного оттенка.
  6. Слегка остывшие рогалики украсьте сахарной пудрой.

Такой творожный десерт со сладкой начинкой будет хорош не только в теплом, но и в остывшем виде. Даже на следующий день выпечка ничуть не потеряет свои вкусовые качества, так что можете готовить сразу побольше.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Домашняя выпечка

Омлет в пакете

Среда, 26 Июля 2023 г. 18:04 + в цитатник

Омлет в пакете: уникально вкусное блюдо

 

Омлет можно приготовить и в пакете. Шеф-повар поделился уникальным рецептом, по которому необычный омлет получается удивительно вкусным.

Омлет в пакете: уникально вкусное блюдо

3 куриных яйца взбиваются в глубокой миске. Перец и соль по вкусу. Затем режутся мелкими кубиками колбаса (можно брать любую, подойдет и отварная куриная грудка) и шампиньоны. Лук и половина помидора режутся так же.

Сыр трется на терке, выбирать стоит твердые сорта. Все ингредиенты ссыпаются в миску со сбитыми яйцами. Перемешиваем, добавляем сыр, мешаем еще раз до однородной массы.

Самое интересное — готовка. Полученная масса сливается в обычный одноразовый пакет. И он уже помещается в кастрюлю с кипящей водой.

Варить нужно примерно минут 20. В результате омлет получится уникально вкусным!

Рубрики:  Закуски

вкусный пирог

Среда, 26 Июля 2023 г. 18:00 + в цитатник

Делаю тесто за 5 минут, кладу на него сливы и убираю в духовку: очень вкусный пирог получается

Очень вкусно! А главное готовится легко и просто, я теста руками даже не касаюсь, все замешала, нарезала сливы и в духовку! Вкусней и придумать сложно! В сезон, когда начинает идти слива, покупаю ее часто и много, она очень полезна и готовлю вкуснейший сливовый пирог с нежнейшим тестом, которое просто тает во рту!

Чтобы приготовить сливовый пирог, не нужно тратить много сил и времени, все делается очень быстро, а результат выше всяких похвал! Если еще ни разу не делали пирог со сливами, то вы многое упустили, поэтому рекомендую приготовить и насладиться!

Тесто делается буквально пять минут и готово! Для его приготовления я беру:

  • сливочное масло - 120 гр.
  • сахар - 150 гр. (комнатной температуры)

Соединяю эти два ингредиента в миске и взбиваю миксером или венчиком до однородной массы.

Затем в миску добавляю:

  • соль - 0,5 ч. л.
  • яйцо - 1 шт.

Еще раз все хорошо взбиваю миксером и добавляю еще одно яйцо, и снова взбиваю. Яйца обязательно нужно добавлять по очереди.

После обязательно добавляю в тесто одну чайную ложку разрыхлителя если его нет, то можно заменить 0,5 чайной ложки соды.

Дальше в тесто добавляю просеянную муку 120 граммов. Обязательно соблюдайте граммовку, чтобы тесто получилось правильным. Вмешиваю муку кулинарной лопаткой и потом еще раз хорошенько взбиваю все миксером. Вот и все, тесто готово!

Теперь дело за малым. Беру любую форму для выпечки и смазываю ее со всех сторон сливочным маслом.

Готовое тесто выкладываю в смазанную форму и распределяю его по всей поверхности ровным слоем.

Дальше беру сливу среднего размера, для моей формы понадобилось 8-9 слив. Сливу разрезаю на две части и убираю косточку.

Выкладываю сливу сверху на тесто, обязательно нужно класть кожурой вниз. Затем всю сливу присыпаю немного сахаром и корицей (по желанию) настоящей, а не кассией (это подделка), которую у нас выдают за настоящую корицу.

Выпекаю пирог в духовке на режиме "верх-низ" 35-40 минут при температуре 180 градусов. Время выпечки пирога зависит от вашей духовки и диаметра вашей формы которую вы используете. Моя форма 28 сантиметров и мой пирог выпекается за 35 минут. Обязательно готовность пирога проверяйте деревянной палочкой.

Очень вкусный сливовый пирог получается! Просто тает во рту, на одном кусочке остановиться сложно! Сочный, насыщенный, с легкой кислинкой, что может быть вкуснее! Рекомендую! 💖

Рубрики:  Домашняя выпечка

Вяжем нежный ажурный пуловер

Среда, 26 Июля 2023 г. 17:47 + в цитатник

Вяжем нежный ажурный пуловер

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

400 г меланжевой пряжи (№ 0537) Alpina MARCO-SPACE (90% дралона, 10% люрекса, 85 м/50 г) спицы GAMMA № 5,5 крючок GAMMA № 3
Ажурный узор: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку.
Резинка 1/1: попеременно 1 лиц., 1 изн. Плотность вязания: 15 п. и 21 р. =10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ: набрать на спицы вспомогательной нитью 112 п. = 8 раппортов по 14 п. и вязать круговыми рядами ажурным узором, расширяя его по схеме. Провязав 36 р. (на спицах 144 п.), определить центр переда и распределить по 3 раппорта на спинку и перед, и по 1 раппорту на рукава.

Внимание! Необходимо проверить симметричность рисунка относительно центра. Петли рукавов перевести на вспомогательные спицы. Для оформления горловины перевести петли спинки на рабочие спицы и провязать 1 раппорт (37-44-й р. по высоте). Затем добавить между спинкой и передом по 3 п. и вязать 15-20 см одним полотном, повторяя 37-44-й р. Для приталивания убавить в каждом раппорте по 2 п., не выполняя в ряду

2 накида (см. 47-й р.), а провязывая 2 п. вместе по рисунку. После линии талии (определить примеркой) вернуться к прежнему числу петель в раппорте, выполнив дополнительные накиды (см. 29-й р.). Закончить спинку и перед на необходимой длине. Перевести на рабочие спицы петли рукавов, добавив петли из кромочных дополнительных рядов спинки и прибавленных петель между спинкой и передом, чтобы получить дополнительный раппорт со стороны спинки, и вязать рукава прямыми и обратными рядами ажурным узором.

Для сужения рукава убавить в каждом 10-м р. по 1 п. с обеих сторон и вязать до необходимой длины. Распустить вспомогательную нить наборного ряда, перевести петли на рабочие спицы и связать 10 р. резинкой 1 /1, по линии плеч из 1 п. вывязывая 3 п. Закрыть петли, чуть стянув ряд. Выполнить швы рукавов. Обвязать крючком низ переда, спинки Обвязать крючком низ переда, спинки и рукавов 1 р. ст. б/н и 1 р. «рачьего шага».

Вяжем нежный ажурный пуловер

Рубрики:  Спицы. Пуловеры и Джемпера

В кожуре мандарина — огромная сила! 7 рецептов, которые спасают.

Среда, 11 Января 2017 г. 11:00 + в цитатник
Мандариновая кожура так приятно пахнет! Вдыхаешь этот сильный аромат и сразу же заражаешься праздничным настроением.
Уникальный плод отличается не только сочной, аппетитной мякотью, которая даже слаще апельсиновой. Испанское название mandarino образовано от se mondar («легко очищаться»), это сказано о кожуре. Речь пойдет именно о ней! Я долго удивлялась, когда узнала о целительных свойствах сырья, которое обычно выбрасывают.
Кожура мандарина
Применение для профилактики болезней
Есть множество идей, что сделать из кожуры мандарина.
Для вдохновения в этой статье присутствует несколько ярких! Кормушка
для птиц из кожуры? Вот, пожалуйста! Такой декор непременно приглянется
всем, кто живет в частном доме.
Спиртовая настойка мандариновой кожуры, а также водный настой или отвар применялись в восточной медицине еще в древние времена при бронхите, тошноте, как противо кашлевое и улучшающее пищеварение средство. У нас есть шанс воспользоваться рецептами здоровья, проверенными временем!
Мякоть мандарина насытит организм витаминами в зимнее время,
а оранжевая кожура поможет преодолеть различные недуги!
При дисбактериозе и других проблемах с пищеварением Высуши мандариновую кожуру. Измельчи в кофемолке. Получится такой нежно-оранжевый порошок. Добавляй его по 1 ч. л. на порцию в любые блюда как полезную приправу. Это средство поможет при метеоризме и сбоях в работе желудка и кишечника. Попробуй сварить кофе с этим порошочком — безумно ароматно получается!
При бронхите 2 ст. л. сухой кожуры залей 1,5 ст. кипятка. Подержи напиток на слабом огне 5 минут, сними и дай ему настояться в течение часа. Принимай это мандариновое лекарство по 0,5 ст. 3 раза в день в подогретом виде за полчаса до еды. Болезнь незаметно отступит!
При сухом изматывающем кашле 2 ст. л. сухой измельченной кожуры залей 1 ст. водки и настаивай неделю в темном месте. Процеди целебную настойку. Принимай по 20 капель настойки, растворив их в воде, 3 раза в день перед едой. Эфирные масла в составе кожуры творят чудеса! Кашель прекратится, мокрота начнет разу же отходить.
При простуде Горсточку нарезанной кожуры мандарина обдай кипятком, помести в сосуд с узким отверстием и дыши паром в течение 10 минут. Не выходи на холод около часа после этой процедуры! Мандариновые пары благодаря свойствам фитонцидов быстро уничтожат инфекцию.
При грибковом поражении стоп Достаточно просто натирать мандариновой кожурой ногти и область между пальцами ног 2 раза в день, и грибок исчезнет!
При переутомлении и бессоннице Нарежь мелко свежую кожуру мандарина, положи в пакет рядом с собой и вдыхай запах в течение 15 минут. Этот способ эффективен даже при головной боли! Запах цитруса и эфирные масла помогут преодолеть усталость, снять нервный стресс, расслабиться и быстро уснуть.
При повышенном давлении и аритмии 1 ст. свежей кожуры мандарина залей 3 л кипятка. Доведи до кипения, затем дай жидкости настояться около часа. Процеди настой. Принимай теплые ванны с мандариновым настоем за час до сна через день. Для лечебного эффекта 15 минут будет достаточно.
Рубрики:  Дом советов


Понравилось: 25 пользователям

Быстро, легко, вкусно. Кулинарные хитрости для новогоднего стола

Среда, 14 Декабря 2016 г. 22:13 + в цитатник
Новогодний стол — всегда испытание на прочность, скорость и ловкость. Любая хозяйка это подтвердит. 31 декабря ощущение такое, что нужно пробежать финальный марафон Олимпиады. Чтобы не чувствовать себя загнанной лошадью на празднике и максимально упросить себе жизнь, нам понадобятся кулинарные хитрости, которые помогут ускорить и облегчить процесс приготовления праздничного застолья. АиФ.ru обратился за советами к шефам московских кулинарных студий и понял, что главный помощник хозяйки в Новый год — морозилка. Встречайте нашу подборку полезных советов:

Купить заранее

Легко можно купить за много дней до праздника все необходимые консервы, замороженные продукты, специи, соусы, масла. Например, маринованные или соленые огурчики, зеленый горошек, маслины, оливки. (Карель Флорес, Академия дель Густо.)

Проверьте, есть ли у вас все необходимые специи, лавровый лист, перец. Заранее купите горчицу, хрен и другие соусы, которые вы предпочитаете использовать. (Сергей Говоров, Академия дель Густо)

Долго могут храниться колбаса, сыр, солёные огурцы, сыровяленое мясо, икра, чоризо или пармская ветчина. Эти продукты должны быть очень хорошего качества, если покупать заранее, как раз будет время поискать все. (Яна Першина, Chefshows by Novikov)

Купить и заморозить

Телятину или курицу для салатов можно заморозить, а также можно заморозить красную и черную икру. Но нужно быть абсолютно уверенными в качестве продукта, так как если он уже был заморожен, то при повторной заморозке/разморозке сильно потеряет в качестве. (Карель Флорес, Академия дель Густо.)
Рубрики:  Новый год

Дневник Люсик-пусик

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 21:15 + в цитатник
Моё главное хобби - вышивка. Хочется собрать интересное по различным темам.



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Люсик-пусик
Страницы: [1] Календарь