ТЕСТО про ЗАПАС

Вторник, 28 Мая 2013 г. 15:21 + в цитатник

Цитата сообщения МирАлин

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ТЕСТО про ЗАПАС

тесто анима (245x156, 876Kb)

Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.

Ингредиенты : Стакан сметаны, 2 стакана муки, 200 гр маргарина, щепотка соли, столовая ложка сахара

Маргарин нужно сначала заморозить, потом быстро натереть на крупной терке, смешать с мукой, сметаной, солью, сахаром. Разделить на 2 колобка и положить в морозилку.

По вкусу получается что-то между слоеным и песочным тестом.

Попробуйте!

kuharo4ka.ru

Серия сообщений "Вкуснятина на скорую руку":
Часть 1 - ПОСТНЫЕ ВИТЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ
Часть 2 - Овсяное печенье с черносливом
...
Часть 7 - Чиабатта без замеса
Часть 8 - Творог со сметанной и морковью
Часть 9 - ТЕСТО про ЗАПАС
Часть 10 - "Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

Серия сообщений "тесто, тортики":
Часть 1 - Греческий пирог со щавелем и крапивой
Часть 2 - Рецепт приготовления теста фило
Часть 3 - Пирог из очень быстрого теста
Часть 4 - ТЕСТО про ЗАПАС
Часть 5 - Равиоли с грибами и сыром
Часть 6 - Вариации на тему "Ньоки"
...
Часть 27 - Очень вкусные тыквенные блинчики
Часть 28 - Творожная запеканка с фруктами под сливочным суфле
Часть 29 - Блинный ТОРТ