Очень хочется жареной картошечки! Но нельзя, диета. Что же делать... Оказывается есть такой рецепт. Картошечка готовится без масла, НО ВКУС ЖАРЕНОЙ! Объедение! А главное не вредно!

Ингредиенты

• Картофель 5–7 шт.
• Яичные белки 2 шт.
• Черный перец (молотый) по вкусу
• Паприка по вкусу
• Соль по вкусу

Приготовление

Нарежьте очищенную картошку брусками толщиной 1 сантиметр.

Взбейте яичные белки до появления легкой пены. Посолите, поперчите. Всыпьте паприку и перемешайте.

Выложите картошку в миску. Залейте подготовленными белками.

Разогрейте духовку до 200–220 °C. Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите картофель в один слой и готовьте 7–10 минут.

Уберите бумагу и продолжайте запекать картофель на противне до золотистого цвета.

Вкуснятина готова!

Когда ароматный картофель остынет немного, можно подавать. Лучше всего наслаждаться блюдом, подав к нему сметану с укропом либо домашний кетчуп.

coocook.me