Самое простое, но очень вкусное песочное печенье

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 10:07 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

pesochnoe-pechenje копия (450x333, 98Kb)

Это, скорее всего, самое распространенное домашнее сладкое печенье. Однако, оно же и самое простое по выполнению. Не знать этот рецепт – многое потерять. Поэтому я вам обязательно расскажу один из вариантов рецепта «песочное печенье».

Вам будут нужны такие простые ингредиенты, как сливочное масло (половина пачки), мука (чуть больше стакана), сахар или сахарная пудра (3 столовые ложки), щепотка соли и цедра лимона (хотя этот последний ингредиент по вкусу и желанию).

Рецепт приготовления песочного печенья

Иногда хозяйки добавляют в песочное тесто яйцо. Но мы этого делать не будем, чтобы избежать чрезмерной жесткости теста. Для начала нужно растереть добела сахар и масло.

Добавляем к ним (если вы все же решили это сделать) цедру лимона. А также добавляем муку. Замешиваем эластичное тесто.

Чтобы печенью было просто придать форму, расскажу небольшой секрет. Не нужно делать вырезки из печенья при помощи маленьких форм. Просто равномерно распределите его на форме для выпечки, разровняйте руками, утрамбуйте. Обратной стороной ножа проведите (если форма круглая) линии, разрезая тесто, чтобы получились треугольники.

Поставьте форму с тестом выпекаться на 150 градусов. Когда печенье станет поджаристым, вынимайте его из духовки и пока оно теплое по нанесенным разрезам разламывайте печенье и выкладывайте его на тарелку.

источник:ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Рубрики:

Кулинария/Печенье

Метки: песочное печенье

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4909909/post235264597/">РЎР°РјРѕРµ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ, РЅРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ</a><br/>
РС‚Рѕ, СЃРєРѕСЂРµРµ РІСЃРµРіРѕ, СЃР°РјРѕРµ СЂР°СЃРїСЂРѕСЃС‚СЂР°РЅРµРЅРЅРѕРµ РґРѕРјР°С€РЅРµРµ СЃР»Р°РґРєРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ. РћРґРЅР°РєРѕ, РѕРЅРѕ Р¶Рµ Рё СЃР°РјРѕРµ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ РїРѕ РІС‹РїРѕР»РЅРµРЅРёСЋ.  РќРµ Р·РЅР°С‚СЊ СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ вЂ“ РјРЅРѕРіРѕРµ РїРѕС‚РµСЂСЏС‚СЊ. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ СЏ РІР°Рј РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ СЂР°СЃСЃРєР°Р¶Сѓ РѕРґРёРЅ РёР· РІР°СЂРёР°РЅС‚РѕРІ СЂРµС†РµРїС‚Р° В«РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµВ».

Р’Р°Рј Р±СѓРґСѓС‚ РЅСѓР¶РЅС‹ С‚Р°РєРёРµ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹, РєР°Рє СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ (РїРѕР»РѕРІРёРЅР° РїР°С‡РєРё), РјСѓРєР° (С‡СѓС‚СЊ Р±РѕР»СЊС€Рµ СЃС‚Р°РєР°РЅР°), СЃР°С…Р°СЂ РёР»Рё СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° (3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё), С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё Рё С†РµРґСЂР° Р»РёРјРѕРЅР° (С…РѕС‚СЏ СЌС‚РѕС‚ РїРѕСЃР»РµРґРЅРёР№ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ Рё Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ).

Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ

РРЅРѕРіРґР° С…РѕР·СЏР№РєРё РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋС‚ РІ РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ СЏР№С†Рѕ. РќРѕ РјС‹ СЌС‚РѕРіРѕ РґРµР»Р°С‚СЊ РЅРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4909909/post235264597/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Самое простое, но очень вкусное песочное печенье