ОПИСАНИЕ ПО ССЫЛКЕ.....

https://vk.com/doc125005733_437555054?hash=c302b22...2ee0&dl=19696c5476195909a1

Рецепт солёной скумбрии и сельди.

Ингредиенты

• Соль – 5 ст.л. без верха
• Сахар – 2 ст.л.
• Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
• Лук – 1 шт.
• Вода – 1 л

Маринад

В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой.

Маринад кипятим три минуты и отставляем в сторону до полного охлаждения. В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить. После того, как маринад остынет, положить в него рыбу, сверху скумбрии положить тарелку и гнет. Вынести на холод или положить в холодильник. Через три дня рыба будет готова. Периодически рыбу можно переворачивать.

Кисель .Schnizsuppe-немецкий фруктовый суп с галушками.номер 2

Сушенные абрикосы и клюква.
1 банка 750гр компота из кислой вишни
И пол литра яблочного сока
Сахар добавляем по вкусу.
Для киселя на 1литр 2ложки картофельного крахмала 
На галушки 200гр муки соль и 50гр молока и 1 яйцо

ДОРОГИЕ  ДРУЗЬЯ!  ЧИТАТЕЛИ  И  ГОСТИ  МОЕГО  ДНЕВНИКА 

ХОЧУ  ПОЗДРАВИТЬ  ВАС  С  НАСТУПАЮЩИМ  2017  ГОДОМ!!!

ПОЖЕЛАТЬ ЗДОРОВЬЯ!  ЛЮБВИ!  СЧАСТЬЯ!

БЛАГОСОСТОЯНИЯ!  МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ!

ПУСТЬ В НОВОМ ГОДУ БУДЕТ В КАЖДОЙ СЕМЬЕ

ХОРОШАЯ ПОГОДА В ДОМЕ!!!

На одну банку с завинчивающейся крышкой:

• 350 гр филе говядины и свинины без жира
• 50 гр сырого сала
• Одна крупная луковица
• Пол-морковки
• Немного зелени
• Маленький кусочек корня петрушки или сельдерея
• 150 мл ледяных кубиков или холодной воды
• Пряности и специи: соль, перец чёрный и белый, майоран, тмин, молотый лавровый лист.

Измельчаем все ингредиенты в кухонной машине 5 минут до однородной пластичной массы.

Фарш выкладываем в банки, закручиваем крышки, и готовим в кастрюле с кипящей водой под крышкой (на дно подстелить полотенце) как минимум 5 часов (можно всю ночь).

Для получения «Любительской» колбаски – в вышеописанный фарш добавить кубики сала.

Для «Ветчинной» колбасы – добавить в фарш кубики мяса. Можно в фарш добавлять оливки, кусочки красного перца и других овощей, и всё что подскажет фантазия.

На 3 банки с завинчивающейся крышкой:

• 1 кг филе говядины (мяса молодых бычков)
• 500 гр филе куриных грудок
• 500 гр филе индюшачих грудок
• 20 лавровых листков
• пол-горсти крупномолотого чёрного перца пол-горсти крупной соли щепотка сушеного майорана

Мясо крупно нарезать, перемешать в миске с солью и специями, разложить в банки (особо не утрамбовывать), закрутить крышки.

В широкую кастрюлю постелить полотенце, налить холодной воды и поставить банки.

Желательно закрыть кастрюлю крышкой (если без крышки - то надо следить, чтобы вода всегда была почти до крышек).

Тушить 5 часов на медленном огне, можно всю ночь.

Получается НЕИМОВЕРНО вкусная и ароматная тушенка!

Люба - девушка из небольшого провинциального городка Ключанска. Работает на швейной фабрике и собирается замуж. Однако накануне свадьбы Любу предает жених. Спасаясь от позора, она сбегает в другой город к единственной родственнице - тете Кате.

Катя - успешная женщина, владеет клиникой ЭКО. Нередко к ней обращаются бездетные пары, для которых Катя ищет суррогатных матерей. Решая проблемы очередных богатых клиентов, Катя узнает, что Люба беременна. Люба хочет избавиться от ребенка, но тетя предлагает ей другой выход. Девушка должна пойти на подлог и выносить своего ребенка как чужого. Любе этот грех кажется меньшим, чем аборт. Она вскоре соглашается, даже не предполагая, какие последствия ждут ее впереди.

Режиссер: Петр Степин В ролях: Анастасия Ричи, Анна Казючиц, Дмитрий Панфилов, Руслан Чернецкий, Светлана Аникей

Грандиозный проект телеканала «Россия» открывает одну из самых захватывающих страниц нашей истории.

Впервые на экране – судьба византийской принцессы Софии Палеолог, ставшей женой Иоанна Третьего – Великого князя Московского. Действие масштабной эпопеи переносит нас к истокам создания государства Российского.

История любви. История России.Наследница императорской династии София Палеолог – одна из самых таинственных фигур на русском престоле.

После падения Константинополя ей пришлось найти приют в коварном Риме.

Отсюда София отправилась в Москву, чтобы стать женой Великого князя.Уже два столетия Русь платит дань Золотой Орде. Иоанн Третий объединяет русские земли, чтобы дать ордынцам решающий бой.

Брак с наследницей византийской династии должен укрепить власть московского князя.

Против чужестранки настроены и бояре, и митрополит, и мать Иоанна Третьего.

Но для Софии главное – завоевать сердце мужа…Впервые на нашем экране – история загадочной византийской принцессы, ставшей Великой княгиней и бабушкой первого русского царя Иоанна Грозного.

В фильме «София» представлена художественная версия событий, которая в деталях может отступать от современной исторической концепции.

СОФИЯ
ПАЛЕОЛОГ 

В ее руках - судьба престола. Византийская принцесса стала женой Иоанна Третьего, а впоследствии - бабушкой первого русского царя Иоанна Грозного. София обладает живым умом и непреклонной волей. В Москве нашла свою вторую родину, любовь и надежду на рождение новой православной Империи.

ТРЕТИЙ 

ВСЕ СЕРИИ, и всё о сериале СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ

Петушок Валера, связанный крючком.
Мастер-класс.

Идет петушок,
Красный гребешок,
Хвост узорами,
Сапоги со шпорами,
Двойная бородка,
Частая походка,
Рано утром он встает,
Красны песенки поет.

http://world-hmade.ru/masterclass/rooster_crochet_valera.php

Инструменты и материалы для вязания петушка:

Для просмотра всех серий фильма нажмите на фото

В одну из станиц Краснодарского края приезжает майор полиции Егор Даурский (Антон Пампушный), чтобы разобраться в обстоятельствах гибели своего друга и его супруги. Участник местной бандитской группировки Суровый (Евгений Сидихин) пытается помешать расследованию, но атаман Пётр Лазарев (Владимир Гостюхин) и его казачье войско неожиданно вызываются помочь Даурскому. Благодаря Лазареву столичный майор проникается духом города и казачества и хочет не только расследовать убийство, но и спасти Приморск от банды Сурового. Даурский переводится из Москвы и берется за дело. Им движет не только жажда справедливости: он влюблен в казачку Дашу, которая превратила странный и непонятный ему мир в близкую и комфортную среду. Особую атмосферу в сериале создают пейзажи Геленджика и казачьи станицы. Кроме профессиональных актеров в сериале заняты настоящие представители казачества.

Автор сценария: Сергей Кузьминых.

Режиссер-постановщик: Стас Мареев.

Операторы-постановщики: Сергей Бледнов, Александр Гусев.

Художник-постановщик: Владимир Трапезников.

Композитор: Илья Духовный.

В главных ролях: Антон Пампушный, Владимир Гостюхин, Евгений Сидихин, Алексей Гришин, Полина Сидихина, Андрей Ильин. Исполнительный продюсер: Филипп Брусникин.

Продюсеры: Дарья Лаврова, Влад Ряшин.

Производство: STAR MEDIA, 2016 г.

РАЗМЕРЫ

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Супертонкая пряжа (100% шерсти; 400 м/50 г) — 350 (400) 400 г черной; спицы № 3; крючок №2,5; брючный крючок.

УЗОРЫ И СХЕМЫ

ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ

Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ

ДЕТАЛИ ЖАКЕТА (2 БОКОВЫЕ ЧАСТИ + РУКАВА)

Ингредиенты:

Творог - 500 г

Яйца - 5 шт.;

Сливочное масло - 100 г;

Сахар - 100 г;

Манка - 50 г;

Ваниль - 1/2 стручка (или 1 пакетик ванильного сахара);

Соль- щепотка.

Для украшения:

Киви- 3 шт

Желе для торта - 1 пакетик

Приготовление:

Масло взбить миксером на максимальной скорости до гладкой, пышной массы, поочередно добавляя в него сахар, ваниль. Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца. Уменьшить скорость миксера до средней небольшими порциями ввести творог и манную крупу. Чашу мультиварки или форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее творожную массу. Для мультиварки: режим "ВЫПЕЧКА" 50 минут. Для духовки: выпекать в заранее разогретой духовке при 180 - 40-45 минут. После сигнала крышку МВ сразу не открывать, а дать постоять минут 5-10, для того чтобы запеканка не осела. Затем запеканку аккуратно выложить на блюдо, дать остыть.

Киви порезать на диски. Уложить на запеканку.

Содержимое пакетика "ЖЕЛЕ ДЛЯ ТОРТА" приготовить согласно инструкции и в горячем виде залить им киви. Минут через 5-10 заливка застынет, и запеканка будет готова к употреблению.

Готовимся к празднику

Ингредиенты:- филе 2 грудок

При переходе на YouTube смотрите

Во саду ли в огороде. 310 - видео

Пряжа Alize (Турция), Angora Gold Batik Simli, 10% мохер, 10% шерсть, 75% акрил, 5% металлик. 100 г / 500 м

Простейший зубчатый край, простой жаккард, цельновязанная подкладка лицевой гладью до конца жаккарда (около 12 см, чтобы прикрыть уши), макушка - вариации на тему резинки 5х5

1 Моток пряжи Анни Блатт ангора или пряжи с подобной толщиной, спицы №3,5

Один размер: подходит для малышей 3-9 месяцев

ВЯЖЕМ "МАК" КРЮЧКОМ.

ОБЗОРНОЕ ВИДЕО

1 видео

3 видео

2 видео

4 видео

Вышла 1 серия......  Приятного просмотра!

ДЛЯ ПРОСМОТРА ФИЛЬМА , НАЖМИТЕ  НА ФОТО

ЕЩЁ РЕЦЕПТИКИ

Облегченный, не очень жирный вариант Тирамису, с Апельсиново- Йогуртовым кремом. Рецепт САВОЯРДИ http://ru.geniuscook.com/italjanskaja...

Ванильный заварной крем https://www.youtube.com/watch?v=y8_YZ... 

Тирамису с Карамельным Кремом https://www.youtube.com/watch?v=0nMPx...

Самые нежные булочки https://www.youtube.com/watch?v=F-WSl... 

Рулетики из Баклажанов с Грибными Сливками https://www.youtube.com/watch?v=agQ1M... 

Фиолетовые гламурные ньокки https://www.youtube.com/watch?v=4IR0v... 

Много вкусностей https://www.youtube.com/watch?v=bz6Hg... 

Клубничный рулет https://www.youtube.com/watch?v=zmXnM... 

Лавандовое печенье https://www.youtube.com/watch?v=0_VZc... 

Тартинки с карамельными яблоками https://www.youtube.com/watch?v=h1p6b...

Каштановый пирог https://www.youtube.com/watch?v=LrQku... 

Кокосовое печенье https://www.youtube.com/watch?v=QDoXD... 

Итальянское сахарное печенье https://www.youtube.com/watch?v=zSpmo...

Жареные пирожки с мясом https://www.youtube.com/watch?v=3YJ2q... 

Слоёный пирог со шпинатом и сыром https://www.youtube.com/watch?v=AcCHq... 

Слоёный пирог с шоколадом https://www.youtube.com/watch?v=1gMLr... 

Макаруны с Греческим йогуртом https://www.youtube.com/watch?v=7sBKM... 

Домашний хлеб https://www.youtube.com/watch?v=FvoW_... 

Слойки с персиками https://www.youtube.com/watch?v=gHKea... 

Шоколадный пирог с клубникой https://www.youtube.com/watch?v=xZx5d... 

Яблочные маффины https://www.youtube.com/watch?v=BKu6n...

РАЗМЕРЫ

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

УЗОРЫ И СХЕМЫ

ОСНОВНОЙ УЗОР

РАЗМЕРЫ

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% хлопка; 50 г/155 м) — 1 (1) 1 (1) моток лазурной (А), 1 (1) 1 (1) моток цвета карри (В), 1 (1) 1 (1) моток дымчато-зеленой (С), 1 (1) 1 (1) моток цвета аквамарина (D), 1 (1) 1 (1) моток зеленой (Е), 1 (1) 1 (1) моток болотного цвета (F), 1 (1) 1 (1) моток кирпичного цвета (G), 1 (1) 1 (1) моток бирюзовой (Н); круговые спицы №3 длиной 40 и 60 см.
 

УЗОРЫ

ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ