Такой шашлычок из куриного мяса можно приготовить в домашних условиях в духовке.Симпатичное блюдо к женскому празднику 8 марта).Вкусно!)

Рецепт блюда:

Куриное филе — 800 гр.,

Для маринада — Лимонный сок — 1/4 ст.,

Мед — 1,5 ст.л.,

Растительное масло — 1/4 ст.,

Соль — 1 ч.л.,

Карри — 1,5 ч.л.

Филе курицы порезать на небольшие кусочки. Полить маринадом, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 30 минут. Затем нанизываем на шпажки, выкладываем на противень и запекаем в духовке 20 минут при температуре 200 гр.За 5 минут до готовности переворачиваем шпажки с мясом.

Для маринада- растворяем мед в лимонном соке,добавляем соль, карри, вливаем растительное масло,взбиваем миксером.

Подать шашлык можно на листьях салата, с овощным салатом , украсить блюдо маслинами и зеленью.Просто и вкусно!
Источник