В начале ноября глава Федерального проекта по безопасности и борьбе с коррупцией (ФПБК) Виталий Бородин выступил с инициативой убрать пиццу из учебных заведений, назвав ее «мягкой силой в картонной коробке» и предложив заменить блюдо на традиционную русскую выпечку. Позднее за пиццу взялись советник президента РФ Елена Ямпольская и председатель комитета Госдумы Нина Останина. Дальше ее обсуждала уже вся страна.

Впрочем, в это трудно поверить, но сама пицца появилась относительно недавно. Еще в первой половине XX века это блюдо было знакомо далеко не всем итальянцам, а настоящий европейский бум пришелся лишь на 1950–1970-е годы, когда пиццерии стремительно распространились от Болоньи и Рима до Лондона, Парижа, Мадрида, Афин и Скандинавии. Этот невероятный успех сопровождался слухами о поддержке итальянской мафии и военной машины США. Как простая фокачча, покрытая томатным соусом и моцареллой, стала самой любимой едой у многих людей по всему миру?