-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сашина_Кухня

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1229





Сырная паста, запеченная в духовке

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Песчаный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная паста, запеченная в духовке

1 (500x331, 44Kb)
Ингредиенты:

Панировочные сухари – ¾ стакана
Оливковое масло – 50-60 мл
Соль и перец – по вкусу
Тертый пармезан – 85 г
Томаты в собственном соку – 400 г
Красный перец (запеченный и мелко нарезанный) – 3 стакана
Баклажан (нарезанный на мелкий кубик) – 860 г
Чеснок – 6 шт
Орегано – ¼ чайной ложки
Красный перец (хлопья) – ¼ чайной ложки
Вода – 4 стакана
Паста (спиральки, пружинки) – 340 г
Моцарелла – 170 г
Свежий базилик – 2-3 столовых ложки

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 190 градусов. Панировочные сухари смешайте с ложкой оливкового масла, посолите и поперчите. Выложите ровным слоем в блюдо для запекания и поставьте в духовку на 5-10 минут до золотисто-коричневой кондиции. Слегка остудите и затем присыпьте ½ стаканом пармезана.

2. В это время помидоры и запеченный красный перец взбейте в блендере до мелкой крошки. Тарелку застелите 2 слоями бумажного полотенца и, обваляв баклажан в соли (1 чайная ложка), положите его на тарелку и отправьте на 10 минут в микроволновку, чтобы подсушить.

3. Полностью остудите баклажаны и перемешайте с оливковым маслом (1 столовая ложка). Столовую ложку оливкового масла нагрейте в глубокой сковороде (предназначенной для дальнейшего отправления в духовку) и обжарьте баклажаны около 10 минут, периодически помешивая. Выложите их в миску. В ту же сковороду вылейте еще 1 ложку масла и обжарьте нарубленный чеснок, хлопья красного перца и орегано.

4. Выложите томатно-перцовое пюре и чайную ложку соли. Огонь увеличьте до среднего. Влейте 3,5 стакана воды и выложите спиральки. Закройте крышкой и готовьте 15-18 минут до готовности пасты. Если соус становится очень густым, влейте остальные полстакана воды.

5. Всыпьте остальной пармезан (1 стакан) и баклажаны, посолите и поперчите. Хорошенько перемешайте, сверху выложите моцареллу, присыпьте панировочными сухарями и отправьте в духовку. Готовьте пока сыр не расплавится и блюдо не станет коричневато-золотистым (5-10 минут).

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Чингисхан и женщина

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Песчаный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чингисхан и женщина

Был случай, когда к Чингисхану подошла жена одного князя, с просьбой освободить её родных.
Чингисхан сказал:
— Вот, перед тобой стоят твой муж, твой сын и твой брат. Я отпущу только одного, кого выбираешь?
Не задумываясь, она ответила:
— Брата.
— Объясни мне, почему?
Женщина сказала:
— Мужа я могу найти, сына я смогу родить, а вот брата не могу создать.
После услышанного Чингисхан освободил всех троих.
1 (600x499, 61Kb)

Бизнесмен и рыбак

Суббота, 17 Августа 2013 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Песчаный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бизнесмен и рыбак

Как-то раз один бизнесмен стоял на пирсе в маленькой деревушке и наблюдал за рыбаком, сидящим в утлой лодочке, как тот поймал огромного тунца. Бизнесмен поздравил рыбака с удачей и спросил, сколько времени требуется, чтобы поймать такую рыбу.
— Пару часов, не больше, — ответил рыбак.
— Почему же ты не остался в море дольше и не поймал ещё несколько таких рыбок? — удивился бизнесмен.
— Одной рыбы достаточно, чтобы моя семья прожила завтрашний день, — ответил тот.
— Но что же ты делаешь весь оставшийся день? — не унимался бизнесмен.
— Я сплю до обеда, затем иду на пару часов порыбачить, затем играю со своими детьми, после мы с моей женой устраиваем себе сиесту, затем я иду в деревеньку прогуляться, пью вечером вино и играю со своими друзьями на гитаре. Вы видите — я наслаждаюсь жизнью, — объяснил рыбак.
— Странный ты, — сказал бизнесмен, — я помогу тебе, ты всё делаешь не так. Ты должен весь день рыбачить и потом купить себе большую лодку.
— И что потом? — спросил рыбак.
— Потом ты будешь ловить ещё больше рыбы и сможешь купить себе несколько лодок, даже кораблей, и в один прекрасный день у тебя будет целая флотилия.
— А потом?
— Потом, вместо того, чтобы продавать рыбу посреднику, ты будешь привозить рыбу прямо на фабрику и, увеличив прибыль, ты откроешь собственную фабрику.
— А потом?
— Потом ты оставишь эту богом забытую деревушку и переедешь в большой город и, быть может, однажды ты сможешь открыть огромный офис и быть там директором.
— И сколько всё это займёт времени?
— Лет 15–20.
— И что же потом?
— А потом, — рассмеялся бизнесмен, — потом наступит самое приятное. Ты сможешь продать свою фирму за несколько миллионов и стать очень богатым.
— А потом?
— Потом ты сможешь перестать работать, ты переедешь в маленькую деревушку на побережье, будешь спать до обеда, немного рыбачить, играть с детьми, устраивать сиесту с женой, прогуливаться по деревне, пить вино по вечерам и играть со своими друзьями на гитаре…
1 (604x331, 57Kb)

Салат "Озорной цыпленок"

Суббота, 17 Августа 2013 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Песчаный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Озорной цыпленок"

1 (275x207, 20Kb)
куриное филе - 250 грамм
белый хлеб - 3 кусочка
ананас - 200 грамм
сыр твердый - 100-150 грамм
майонез - 200 грамм
корейская морковка - 120 грамм

Обжарить на растительном масле нарезанное кубиками куриное филе. Охладить.
Нарезать кубиками твердый сыр, мелкими треугольниками нарезать консервированный ананас.
Корейскую морковку перемешать с сыром, обжаренным филе и ананасом.
Добавить майонез и все перемешать.
Нарезать мелкими кубиками белый хлеб (срезать корочку с хлеба) и до золотистого цвета на растительном масле обжарить.
Выложить на салфетку.
Салат посыпать гренками сверху, перемешать перед подачей.


Понравилось: 2 пользователям

Прочувствуйте разницу.

Среда, 14 Августа 2013 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Песчаный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прочувствуйте разницу.

Ну как вам?)))
1 (604x356, 38Kb)

Подружка Холостяка прокомментировала свою беременность

Среда, 14 Августа 2013 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Песчаный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подружка Холостяка прокомментировала свою беременность

1 (310x172, 9Kb)
Андрей Искорнев и Ирина Скорикова пока не собираются жениться

Андрей Искорнев, Ирина Скорикова
В гости к ведущей шоу «Найти крайнего» Маше Ефросининой и ее помощнику Евгению Сморыгину пришел самый обсуждаемый холостяк Украины Андрей Искорнев. За кулисами возлюбленного ждала Ирина Скорикова.

Холостяк, ожидая выхода на площадку, и не подозревал, что ему придется чистить картошку.

«А ножик-то туповат», — смеясь, комментировал происходящее Андрей.

«Скальпель решили вам пока не давать», — ответил Сморыгин.

Девушка холостяка призналась, что вопросы журналистов о свадьбе уже немного ей поднадоели.

«Весь интернет кричит, что Ирина Скорикова беременна (смеется). А откуда сплетня пошла? Мы были у Ксюши Бугримовой на дне рождения, фотографировались. Я не знала, куда деть руку, и положила ее на живот, — рассказывает Ирина. — Больше всего мне „нравится“, когда нас постоянно подгоняют со свадьбой. Никто не понимает, что шоу закончилось в мае. И прошло всего два месяца. Сами подумайте, много ли пар женятся после такого непродолжительного знакомства?»

Вскоре к Ирине присоединился и Андрей. Пара рассказала, что ценит в отношениях.

«Главное — не мешать жить друг другу, — сказал Андрей. — У каждого должно быть личное пространство».

«Почему люди решили, что мы должны быть 24 часа в сутки вместе? Мы же самодостаточные люди», — согласилась Ирина.

Как стать привлекательной: 10 заповедей ухоженной женщины

Среда, 14 Августа 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Песчаный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стать привлекательной: 10 заповедей ухоженной женщины

1 (200x108, 5Kb)
Как стать привлекательной для мужчин? Ответ на этот вопрос каждая представительница прекрасного пола ищет самостоятельно, пока не найдет свою «изюминку». Но существует 10 заповедей ухоженной женщины, знать которые всем не помешает.

Как стать привлекательной для мужчин? Ответ на этот вопрос каждая представительница прекрасного пола ищет самостоятельно, пока не найдет свою «изюминку». Но существует 10 заповедей ухоженной женщины, знать которые всем не помешает. Хотя, конечно, представления о женской привлекательности у всех разные. И прежде всего — у самих женщин.

К примеру, секс-символ-на-все-времена М.Монро свято верила: «В Девушке должны быть красивы две вещи — это Взгляд и Губы, потому что взглядом она может влюбить, а губами доказать, что любит».

Икона стиля К. Шанель была твердо убеждена: «Красота остается, а хорошенькая внешность исчезает. Но женщины почему-то не стремятся быть красивыми, они хотят оставаться хорошенькими».

Но обе дивы непременно бы согласились с известной красоткой Б. Бардо, которая однажды призналась: «Нет тяжелее работы, чем стараться выглядеть красивой с восьми утра до полуночи».

Согласимся и мы, но…руки при этом опускать не будем.

Как стать привлекательной? Элементарно, Ватсон!

Великий кутюрье ХХ века И.Сен-Лоран говорил: «Для того, чтобы быть красивой, женщине достаточно иметь черный свитер, черную юбку и идти под руку с мужчиной, которого она любит». А вот современные имидж-эксперты добавили бы к этому как минимум еще 10 пунктов.

Волосы.

Прежде всего, они должны быть ВСЕГДА чистыми. Забудьте страшилки о том, что мыть волосы вредно чаще 2 раз в неделю: их надо мыть по мере загрязнения, а это происходит у всех по-разному. Теперь по поводу окраски. Если вы начали этот процесс, его надо поддерживать РЕГУЛЯРНО или побриться наголо: отросшие корни другого цвета более, чем на 2 см, придают образу неряшливость. И, наконец, выбор прически. Конечно, это дело вкуса. Но помните, что она должна соответствовать вашей форме лица (овал, квадрат, круг, треугольник). А еще у французов существует золотое правило в отношении длины волос: чем старше женщина — тем короче стрижка.

Кожа.

Конечно, далеко не все женщины в мире могут похвастаться идеальной фарфоровой кожей, как у статуй греческих богинь. Но еще ни одна пудра на свете и ни одни бриллианты в ушах в 10 каратов не помогли скрыть откровенно неухоженной кожи: с неровностями, прыщиками, расширенными порами или пигментацией. Поэтому такие правила ежедневного ухода за кожей как «очищение-тонизирование-увлажнение» каждая женщина должна выучить, как мантру.

Мышцы.

Нет, никто не заставляет вас без остатка отдаться боди-билдингу и стать похожей на Шварценеггера в молодости! Но поддерживать минимальный мышечный тонус надо регулярно. Иначе ягодицы вскоре будут далеки от приятных мужскому взгляду «бразильских попок» любительниц ламбады, а дряблые предплечья и икры не позволят надеть открытое платье. К тому же больших усилий тренировка мышц не требует: 15 минут занятий с гантелями утром и 15-20 минут занятий на силовом тренажере вечером будет вполне достаточно.

Маникюр.

Безусловно, ухоженная женщина начинается с ухоженных рук. И даже если мужчины не стоят в очереди, чтобы поцеловать вам запястье (пока не стоят!), то будьте уверены, что шершавую кожу на кистях после вчерашних хлопот по дому или несвежий маникюр они обязательно заметят. Помните: нарощенные ногти а-ля Фреди Крюгер и кислотные цвета лака уже давно не в моде. А вот классический маникюр стоит делать раз в 10 дней. Важный нюанс: если лак «слез» на одном ногте, надо удалить его с пальцев обеих рук и покрыть заново, вместо того, чтобы пытаться закрасить один ноготь.

Ножки.

По статистике, после глаз это второе, на что концентрирует свое внимание мужчина, увидев женщину. Поэтому выглядеть они должны всегда так, как будто их сейчас будет воспевать в сонетах А.С.Пушкин. А именно: лучше 3 морщины на шее, чем одна на чулке; никаких «звездочек» и «сеточек» (для чего не ленитесь при каждом удобном случае держать ноги выше головы); и обязательно каблук (2-4 см, если в силу каких-то причин вы не можете носить шпильку), а никак не балетки, сланцы или угги.

Эпиляция.

Какую именно выбрать (механическую, воском, лазером и т.д.), — решать вам, но прибегать к ней надо систематически. Обилие волос «не в тех местах, где надо» способно разрушить любой шарм. И пусть вашу бдительность не усыпят заверения мужчины, что ему все равно (или что его еще в школе возбуждало описание «легкого пушка над верхней губой» у одной из героинь романа «Война и мир»). Поверьте: врет, и не краснеет!

Макияж.

Все та же незабвенная мадмуазель Шанель говорила: «Девушка, которая не красится, слишком высокого мнения о себе». И была не так далека от истины, потому что естественность естественностью, а подчеркнуть, то, чем наделила матушка-природа, не грех. Главное — не переусердствовать, не путать дневной макияж с вечерним, и всегда делать акцент либо на губах, либо на глазах, но никак не на всем сразу.

Одежда.

Даже если «финансы поют романсы» и не позволяют вам обновлять свой гардероб каждый месяц, помните: одеваться надо всегда по возрасту и по фигуре. По-настоящему ухоженная женщина должна иметь так называемый «базовый гардероб»: маленькое черное платье, черные брюки, белую рубашку, бежевый джемпер с V-образным вырезом, смокинг, бежевое кашемировое пальто, черный тренч, юбку-карандаш, 3-4 пары туфель «на все случаи жизни». А дальше — экспериментируйте с аксессуарами (платками, бижутерией, сумками, перчатками, шляпками и т.д.).

Парфюм.

Вспомните стихотворение А.Блока «Незнакомка»: «дыша духами и туманами, она садится у окна…». Пресловутую загадку женщине на 50% обеспечивает именно ее аромат. Правильно выбранные духи должны ощущаться за мгновение до появления ухоженной женщины и оставаться в воздухе еще какое-то время после того, как она ушла. Поэтому не экономьте на парфюме: пусть он будет один, но исключительно «ваш», ни на кого не похожий. Но и в крайности впадать не надо: принцип «чем больше на себя вылью, тем лучше» не работает.

Улыбка.

Естественно, «от улыбки станет всем светлей, от улыбки в небе радуга зажжется». И не только она. Заиграет мужской взгляд, как только встретится с вашей улыбкой. Поэтому, улыбайтесь, дамы, улыбайтесь! Но при этом не забывайте: искренняя улыбка, как правило, обнажает зубки. И чтобы они не испортили все впечатление, следите за ними в оба глаза: 2 раза в день чистка, 2 раза в год на показ к стоматологу, поменьше кофе-чая-красного вина и никакого никотина!

Если вы все еще ломаете голову над вопросом «как стать привлекательной», для начала сделайте две вещи: уверенно скажите вслух себе «Я уже давно такой стала!» и начните придерживаться десяти выше перечисленных заповедей ухоженной женщины. Результат не заставит себя долго ждать!

Стюардесса Кристина после работы

Среда, 14 Августа 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Песчаный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стюардесса Кристина после работы

Стюардесса Кристина решила отдохнуть и расслабиться после тяжелого полета в номере отеля с видом на вечерний город. Сексуальная стюардесса брюнетка ни в чем себе не отказывала и вы в этом можете сами убедиться. Смотрим.

1.
1 (640x480, 288Kb)

2.
2 (640x480, 280Kb)

3.
3 (480x640, 284Kb)

4.
4 (576x640, 335Kb)

5.
5 (640x480, 285Kb)

6.
6 (640x480, 291Kb)

7.
7 (640x500, 297Kb)

8.
8 (480x640, 334Kb)

9.
9 (640x480, 283Kb)

10.
10 (426x640, 246Kb)

11.
11 (480x640, 281Kb)

12.
12 (480x640, 288Kb)

13.
13 (426x640, 257Kb)

14.
14 (426x640, 250Kb)

15.
15 (480x640, 281Kb)

Адское пробуждение (видеоподборка)

Среда, 14 Августа 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Песчаный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адское пробуждение (видеоподборка)




10 простых способов повысить ваши умственные способности

Среда, 14 Августа 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Песчаный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 простых способов повысить ваши умственные способности


Мышление — основа человеческой жизнедеятельности, при этом у каждого человека возникают ситуации, когда он бывает не слишком доволен собственной сообразительностью.
Когда необходимо усвоить кучу материала к экзамену или разработать какой-то масштабный проект, хочется хоть ненадолго стать гением.
Вот 10 способов улучшить функции вашего мозга.

1. Пейте кофе
1 (640x400, 127Kb)

Конечно, постоянный недосып и чрезмерное потребление кофе ещё никому не шли на пользу, но кратковременный положительный эффект кофеина вновь подтвердили недавние исследования: кофе не просто повышает тонус, он помогает сосредоточиться на трудоёмких задачах и улучшает практически все показатели интеллекта, такие как логические мышление или время реакции.
Учёные подчёркивают — не надо думать, что кофеин делает вас умнее, он просто заставляет мозг работать в более эффективном «аварийном» режиме, но постоянные перегрузки обязательно аукнутся быстрой утомляемостью в будущем.


2. Позволяйте себе немного вина


Человечество за многолетнюю историю пития открыло для себя множество как положительных, так и отрицательных эффектов алкоголя. Недавние эксперименты норвежских учёных доказывают, что люди, регулярно употребляющие вино (в умеренных количествах) в среднем выказывают в тестах лучшие показатели когнитивных функций, чем те, кто воздерживается от алкоголя, особенно ярко эта закономерность проявилась у женщин.
Большинство исследователей в последнее время говорят о благотворном воздействии небольшого количества вина на мышление, связность речи, внимание и другие высшие психические процессы. Как считается, в перебродившем виноградном соке содержатся антиоксиданты, препятствующие старению мозга, так что, как говорили наши предки, in vino veritas!


3. «Заряжайтесь» от Солнца


Избыток солнечного света вреден для кожи, но не стоит полностью избегать солнечных лучей — витамин D полезен для мозга.
Учёные поставили эксперимент и выяснили, что любители солнечных ванн лучше справились с тестовыми заданиями, чем добровольцы с пониженным уровнем витамина D.
Как предполагают некоторые исследователи, витамин D имеет свойство замедлять процесс старения мозга, поэтому если вы не вампир, можете смело «подзаряжаться» солнечными лучами. Но помните: во всём хороша мера, иначе вы рискуете получить солнечный ожог.


4. Позвольте мысли «растечься»


Чтобы голова работала с максимальной результативностью, необходимо уметь сосредоточится на конкретной задаче: мозг наиболее эффективен, когда занят решением одной-единственной проблемы, если вы, конечно не Юлий Цезарь.
Но, как выяснилось в ходе недавних исследований, иногда лучше действительно «отпустить» свои мысли и поразмыслить о чём-то отвлечённом — такая небольшая «перемена» позволит затем лучше выполнять задачи, требующие участия памяти и повысить общую производительность мышления. Постоянная же сосредоточенность на одной или нескольких вещах замедляет процесс обработки информации и «утомляет» мозг.


5. Поговорив с самим собой,
можно найти «пропавший» дома предмет


Когда человек начинает общаться сам с собой, многие обычно крутят пальцем у виска, подозревая неполадки с головой. Изучив этот феномен, учёные пришли к выводу — мысли вслух действительно улучшают сообразительность.
Участниками эксперимента требовалось найти какой-либо предмет, при этом фиксировалось влияние их реплик на эффективность поиска. Добровольцы, произносившие вслух описание цели поиска, справились с заданием быстрее тех, кто молчал. Причём, высказывания, не связанные с искомым объектом, не давали выраженного эффекта, то есть, нет смысла громко повторять «холодильник», если никак не можете найти дома ключи.


6. Танцуйте


Избежать наступления старческого маразма помогут активные физические упражнения и танцы, утверждают учёные.
Когда человек танцует, его тело и голова работают слаженно: движения требуют чёткой психомоторной координации, что повышает внимание и положительно влияет на пространственную ориентацию. Решения тоже принимаются быстрее и, ко всему прочему, разучивание новых танцевальных па делает процесс мышления более гибким.
Хотите «прокачать» мозг? Запишитесь в школу танцев, ведь это не только красиво, но и полезно.


7. Продумайте свой рацион


Часто те или иные продукты питания преподносят как универсальное чудодейственное средство для повышения интеллекта. Не верьте: невозможно съесть что-то на ужин и тут же стать гением. Но следует помнить, что качество пищи оказывает большое влияние как на мозг, так и на весь организм в целом, поэтому можно подобрать рацион так, чтобы снизить утомляемость и оптимизировать умственные усилия.
Для успешной работы головой организму необходимы глюкоза (содержится во многих фруктах), ненасыщенные жирные кислоты (ими богата рыба), аминокислоты и антиоксиданты, которые присутствуют в вине, а также витамин E, который можно найти в орехах. В числе прочего, диетологи советуют включить в рацион чернику, авокадо и побольше злаков.


8. Играйте в «Тетрис»


Любопытные данные были получены учёными, исследовавшими функционирование мозга человека во время игры в «Тетрис»: кратковременные сеансы игры повышали количество серого вещества, улучшали навыки решения задач на пространственное мышление, а также увеличивали общую умственную активность.
Другое удивительное свойство всем известной компьютерной игры — сглаживание психических травм: если в стрессовом состоянии уделить некоторое время складыванию разноцветных кирпичиков на экране, негативные впечатления скорее забудутся.
Сейчас неожиданным терапевтическим эффектом заинтересовались врачи с целью применения этого метода для смягчения последствий посттравматических стрессовых расстройств.


9. Занимайтесь физкультурой


Существует распространённое мнение, что культуристы и спортсмены не отличаются высокими умственными способностями, но, как оказалось, это не так.
Занятия физкультурой, конечно, не поднимают уровень IQ, но улучшают кровообращение и повышают общий тонус, что позволяет мозгу работать эффективнее. Исследователи опытным путём выяснили, что физические упражнения примерно на 10% улучшают когнитивные навыки у детей и взрослых. При этом совершенно необязательно разрабатывать сложный комплекс упражнений — для достижения положительного эффекта достаточно обыкновенной пробежки.


10. Не наедайтесь «до отказа»


Когда речь заходит о долгосрочной перспективе, улучшение умственной деятельности даст тщательно подобранный набор продуктов питания, но когда требуется сиюминутный эффект (например, предстоит сдавать экзамен), лучше воздержаться от плотной еды.
Сотрудники медицинской школы при Йельском университете провели эксперимент на мышах, при этом выяснилось, что грызуны гораздо лучше выполняли тестовые задачи на высшие когнитивные функции, будучи голодными. Причина этого кроется в механизме естественного отбора — когда мозг «чувствует» голод, интенсивность его работы повышается, чтобы сократить время поиска пищи.
Поэтому, если вам предстоит пораскинуть мозгами, не стоит есть «до отвала» — сытость не способствует резвости мысли, но и устраивать голодовку не нужно: важно найти золотую середину.

Пару советов для быстрого чтения

Среда, 14 Августа 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Александр_Песчаный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пару советов для быстрого чтения

1 (560x260, 112Kb)
Сегодняшний мир – бездонная яма информации, журналы и газеты, книги и сайты предлагают столько, что мы вынуждены выбирать что нам читать, а что нет. Однако порой, наши интересы столь объемны, что даже специально выбранного оказывается слишком много. Выход один – учиться быстро читать и подстраиваться под современные темпы жизни.

Ниже перечисленные советы помогут вам научиться быстро читать и усваивать информацию. Практикуйтесь, тренируйтесь и результат не заставит себя ждать. Причем здесь я постараюсь выделить те моменты, которые советуют очень многие школы быстрого чтения, но чего делать вам совсем не нужно.

1. Увеличение широты взгляда


Потренируйтесь сначала на картинках, научитесь видеть как бы целую картинку целиком, а не фокусируйтесь попеременно на одной детали. Так и с книгой вы должны охватывать взглядом предложение или абзац, потом постепенно тренируясь двигаться по строчкам вверх вниз.

Что не надо делать: не напрягайте и не сощуривайте глаза, это вредит зрению, следите за этим. Если вертикальное скольжение по строкам вам покажется сложным, ни в коем случае не следуйте совету перейти на горизонтальное – попробуйте диагональное или ступенчатое.

2. Быстрота взгляда


Успевайте быстро сфокусироваться и переводить фокус на другую деталь, чем быстрее, тем лучше. Для тренировки можно попробовать этот метод на японских хокку - запоминать первое и последнее слово, метод опробован мною лично.

Что не надо делать: ни в коем случае не водите пальцем, не загружайте мозг еще одной работой, к тому же мышечная реакция уступает мыслительной.

3. Перестаньте проговаривать текст


Следите за тем, чтобы перестать двигать языком и губами во время чтения текста, учитесь думать как бы про себя. Ведь когда вы идете по улице и видите дерево, думаете про то, какое оно красивое – вы же не проговариваете это про себя? То же самое и с книгой – просто это разный способ подачи информации вот и все.

Что не надо делать: не прикладывайте палец к губам и не берите карандаш в рот. На все это мозг отвлекается, и учитесь бороться с рефлексами, вы же не собака Павлова.


4. Сложное слово антиципация.


Означает, что нужно пропускать слова или даже целые фразы, пытаясь усвоить основной смысл предложения. Попробуйте это с текстами, в которых вы знаете, про что идет речь

Что не надо делать: Не пытайтесь проглатывать целые абзацы, можно потерять нить текста. Даже если он для вас знаком – читать начало и конец предложения или фразы обязательно.


1.
2 (500x500, 166Kb)

Ученые назвали три необходимых для счастья условия

Пятница, 19 Июля 2013 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Алексей_Рогожин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ученые назвали три необходимых для счастья условия

1 (380x230, 21Kb)
Любовь, деньги и социальная активность могут сделать счастливым даже больного человека, уверены исследователи из Австралии

Австралийские психологи определили так называемый золотой треугольник счастья - три основополагающих элемента жизни человека, наличие которых позволяет почувствовать себя счастливым. Это любящий партнер, доход (по расчетам ученых, он должен доходить до $100 тыс. в год) и социальная активность, дающая цель в жизни, пишет The Times of India.

Специалисты из Университета Дикина проанализировали 29 исследований за последние 12 лет и пришли к выводу, что если не принимать во внимание действительно тяжелые заболевания, состояние здоровья само по себе не входит в треугольник счастья. К примеру, не может помешать счастью избыточный вес. Правда, среди людей с ожирением 2-й и 3-й степени (индекс массы тела - 35 и выше) показатели счастья могут немного снизиться, однако при ИМТ ниже 35 вес человека на ощущение удовольствия от жизни не влияет вообще. Следовательно, при росте 180 см и весе 110 кг веса человеку диагностируют ожирение. Однако данный факт никак не отражается на общей удовлетворенности жизнью, уверены ученые.

Не слишком важны для уровня счастья и место жительства, род занятий, а также наличие или отсутствие детей.

Один из авторов работы, профессор Роберт Камминс, советует врачам думать больше о счастье пациента в целом, не фокусируясь лишь на высоком давлении и уровне холестерина. По словам ученого, его исследования также подтвердили, что с возрастом жизнь действительно улучшается.

Цитата сообщения Ильф_Вагизов

Вот это демонстрация! Вот это шок!

Среда, 01 Августа 2012 г. 18:38 + в цитатник
Просмотреть видео
365 просмотров
Вот это демонстрация! Вот это шок!

Вот это демонстрация! Вот это шок! Не хотел бы я оказаться на месте тех, кого разыгрывали. Смотрите и вам будет смешно! В этом я уверен. Смотрим все!

Комментарии (1)
Цитата сообщения Иван_Победоносов

Пацаны прикололись над кентом

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 18:30 + в цитатник
Просмотреть видео
154 просмотров
Пацаны прикололись над кентом

Комментарии (0)

Мясо с фруктами: необычно и очень вкусно!

Суббота, 28 Июля 2012 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Елистратова_1966 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с фруктами: необычно и очень вкусно!

138d6df023b4e921adb21adf225a2793_art (433x253, 103Kb)












Мясо с фруктами: необычно и очень вкусно!
Пятница, 27.07.2012
Многие до сих пор скептически относятся 
к сладким соусам и сочетанию мясо-ягоды-фрукты. А ведь это действительно очень необычно, и самое главное – вкусно!
Мясо с фруктами: необычно и очень вкусно!


Свиная вырезка 
«Вкус лета»

По желанию можно добавить лавровый лист и зелень по вкусу.

1 час + 30 минут
 8 порций
 В 100 г: 305 ккал


свиная вырезка (500-600 г)
350 мл белого вина
4 инжира 

200 г красной смородины
2 ст. ложки изюма
15 г сливочного масла
растительное масло 

соль
черный перец


1. Свиную вырезку натри перцем. Заверни в пищевую пленку 
и оставь на 30 минут. В сковороде разогрей сливочное и растительное масло, обжарь мясо со всех сторон до румяной корочки.

2. Переложи в форму для выпечки. Хорошо посоли и полей маслом из сковороды. Добавь красную смородину, изюм и разрезанный пополам инжир.

3. Залей мясо вином и запекай.

Фаршированные яблоки

Вместо мясного фарша можно использовать отварное и мелко нарезанное куриное филе, добавив 
в него измельченные грецкие орехи.

3-4 часа 8 порций В 100 г: 370 ккал


1 кг яблок
500 г фарша-ассорти
150 г бекона 

1 крупная луковица
100 мл мясного или овощного бульона
растительное масло
соль
черный перец


1. На растительном масле обжарь мелко нарезанный лук до мягкости. Добавь фарш и жарь до готовности, подливая периодически бульон. Посоли и поперчи по вкусу.

2. Яблоки тщательно вымой и срежь верхушки. Вырежи сердцевину, оставив стенки толщиной не более 1 см.

3. Половину сердцевины яблок нарежь мелкими кубиками. Бекон нарежь тонкими брусочками. Обжарь на сухой сковороде сначала бекон, затем добавь к нему яблоки. Соедини с готовым фаршем и заполни яблоки начинкой.

4 Накрой верхушками и выложи в форму. Запекай 
в духовке в течение 20-25 минут при температуре 
180 oС. Готовые яблоки посыпь свежей зеленью.


Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения Ильф_Вагизов

Тут дарят смех!

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 13:01 + в цитатник
Просмотреть видео
357 просмотров
Тут дарят смех!

Смотрим прикольный розыгрыш. Очень прикольный розыгрыш, который поднимет вам настроение и напомнит, что сегодня воскресенье - отличный день для отдыха, смеха и любви! Хорошего дня!

Комментарии (0)
Цитата сообщения santa3

Иван Ургант плачет)))

Суббота, 23 Июня 2012 г. 18:36 + в цитатник
Просмотреть видео
2190 просмотров
Иван Ургант плачет)))

Иван Ургант смеется над извинениями сборной России

После того, как сборная России на Евро 2012 проиграла последний свой матч, в России болельщики обиделись на свою сборную и начали подсмеиваться. Иван Ургант сделал пародию в программе " Вечер с Ургант". Посмотрите как у него вышло

Ну, как же в субботу и без смешного)))приятного всем настроения


Комментарии (0)
Цитата сообщения Lady_Katrin_Z

Это видео точно поднимет настроение! Смотрите!

Суббота, 23 Июня 2012 г. 18:34 + в цитатник
Просмотреть видео
263 просмотров
Это видео точно поднимет настроение! Смотрите!

Классный котик! Супер позитив!

Комментарии (0)
Цитата сообщения Rifli

Как девки за пивом ходили!

Пятница, 18 Мая 2012 г. 10:44 + в цитатник
Просмотреть видео
418 просмотров
Как девки за пивом ходили!

Улётное видео! И смех и грех... Скользко конечно, но я никогда не напивался до такого состояния и вам не советую. Иначе и над вами будут смеяться. Смотрим все!

Комментарии (0)

Поиск сообщений в Сашина_Кухня
Страницы: [3] 2 1 Календарь