Паштет |
Бывает так, что после приготовления определённых блюд иногда остаётся немного мяса. Например, отварное мясо, жареное или гриль. Чтобы оно не лежало без дела, мы расскажем, как его применить. Это крутой рецепт паштета из мяса курицы, приготовление которого не займёт у вас много времени если есть блендер.
Итак, начнём!
Метки: Паштет |
Пикантная закуска из помидоров |
Сегодня приготовим пикантную закуску из помидоров. Это вкуснейшая, ароматная закуска из помидоров, которая разметается со стола в один момент!
Ингредиенты:
• Помидоры – 1 кг
• Болгарский перец – 150 грамм.
• Горький перец — 0.5 ч.л. (по вкусу)
• Чеснок – 6 зубчиков
• Зелень укропа и петрушки – 20 грамм
• Уксус яблочный 6% — 50 мл
• Растительное масло – 50 мл
• Сахар – 50 грамм
• Соль – 15 гр. 1 ст. л (без верха)
Метки: Пикантная закуска из помидоров |
Матафан или как заморить червячка |
В переводе с франкопровансальского (его еще называют арпитанским) языка, когда-то распространенного в Савойе, matafan означает «убить голод» — что-то вроде нашего «заморить червячка».
Это старинная крестьянская еда, которая упоминается еще у Рабле, т.е. в XVI веке. Не следует буквально воспринимать шутливое имя блюда: савойские крестьяне, заморив им червячка, работали затем до позднего вечера, обходясь без какой-либо дополнительной еды. В наше время я бы скорее рекомендовала матафан на ужин – с простым зеленым салатом изрядный кусок матафана — вполне самостоятельное блюдо.
Метки: Матафан или как заморить червячка |
«Имам Баялды» |
Метки: «Имам Баялды» |
Закуска из баклажанов |
Метки: Закуска из баклажанов |
Паштет из печёного баклажана и яиц |
Метки: Паштет из печёного баклажана и яиц |
Крем-сыр низкокалорийный |
Метки: Крем-сыр низкокалорийный |
Очень вкусно и празднично! Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили |
|
Креветки в чесночном соусе |
Подойдет как дополнение к макаронам, очень тонкий вкус. Попробуйте.
Ингредиенты:
Метки: Креветки в чесночном соусе |
Быстрая закуска «гость на пороге» |
Часто остается вареное куриное мясо. В этом рецепте мяса много не надо- хватило недоеденных остатков от половинки курочки
Нам понадобится:
1) вареное куриное мясо не более 300 грамм.
2) лук репчатый 1 штука
3) соль и перец.
Масло растительное для жарки лука. Это набор продуктов для начинки.
Для теста:
1) 300 гр. муки
2)100 мл. растительного масла
3) стакан кипятка и соль.
И еще нужен будет желток для смазывания готовых трубочек и кунжутные семечки.
Метки: Быстрая закуска «гость на пороге» |
Бутербродный торт с сельдью и крабовыми палочками |
Метки: Бутербродный торт с сельдью и крабовыми палочками |
Багет, фаршированный курочкой и грибами |
Отличная закуска и готовится легко и быстро
Ингредиенты:
- 2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку)
- куриное филе ( 1 куриная грудка)
- шампиньоны (200 г)
- помидор
- лук
- зелень (у меня петрушка)
- сметана (250 г.)
- сыр
- соль, перец
Приготовление:
Метки: Багет фаршированный курочкой и грибами |
Мини-пицца в бубликах |
Когда очень хочется пиццы, но не хочется возиться с мукой или нет времени, то на помощь прейдет «Мини-пицца в бубликах». Рецепт очень простой и готовится, такая пицца, быстро. Думаю, что это блюдо понравится не только вашим близким, но неожиданные гости тоже оценят.
Ингредиенты:
Метки: Мини-пицца в бубликах |
Закусочка из шампиньонов |
Метки: Закусочка из шампиньонов |
Вкусная и сытная намазка на бутерброды |
Метки: Вкусная и сытная намазка на бутерброды |
Закусочные маффины |
Глядя на оставшуюся горстку творога четырехдневной давности, вы испытываете желание тут же приготовить сырники.
Но это далеко не последнее блюдо, в котором можно использовать чуть полежавший, но всё еще полезный продукт.
Попробуйте сделать из него закусочные маффины, добавив немного твердого сыра и пару яиц.
Получившиеся мини-запеканки очень понравятся тем, кто любит сырные нарезки и жульены, то есть практически всем!
Метки: Закусочные маффины |
Рецепт традиционной закуски из солнечной Грузии |
|
Страницы: | [1] |