воистину, самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой |
|
Крем заварной в микроволновке |

Метки: крем для торта |
Изумительное тесто для пельменей и вареников |
Метки: тесто |
>АХ, БЛИНЫ, МОИ БЛИНЫ |
![]() |
Необычные блинчатые пирожки (быстрый способ) |
725 |
![]() |
Ну, очень шоколадные блинчики – роллы. |
71 |
![]() |
Заварные блинчики на кефире |
215 |
![]() |
Апельсиновые блины с апельсиновым же соусом |
119 |
![]() |
АЖУРНЫЕ блины |
186 |
![]() |
Нежные, дрожжевые блинчики с яблочным зефиром |
120 |
![]() |
сливочные блинчики |
67 |
![]() |
Блинчики с соусом в китайском стиле. |
94 |
![]() |
Заварные блины на сыворотке ( начинка любая ) |
89 |
![]() |
Супертонкие,эластичные блинчики |
110 |
![]() |
Блинчики с икрой и семгой |
90 |
![]() |
Лимонные блинчики с кардамоном. |
60 |
![]() |
Блинчики с творогом запеченные под сливочным соусом |
73 |
![]() |
Старый Фритц (Alter Fritz) - картофельные блины с фаршем |
78 |
![]() |
Кукурузные блины. |
80 |
![]() |
Гречневые блинчики с копчёной горбушей и йогуртом |
44 |
![]() |
"Рыжие" блины(с тыквой) вариант |
32 |
![]() |
Необычные блины и три начинки к ним |
69 |
![]() |
Блины на сгущённом молоке |
102 |
![]() |
Блины тыквенные заварные с куриным фаршем "Солнечные" |
56 |
![]() |
Сырные Блинчики ( с начинкой и без неё ) |
60 |
![]() |
Тонкие блинчики из овсяной каши |
91 |
![]() |
Блинчики "Экзотика". |
|
Метки: БЛИНЫ |
СЕКРЕТЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ БЛИНОВ |
ИСТОЧНИК - http://smak.ua/ru/article/i-518058/blini_sekreti_prigotovleniya_idealnih_blinov.html
Наверное, нет ни одного такого человека, который не любил бы такое вкусное и довольно не сложное в приготовлении
блюдо, как блины. Блины – это кулинарное изделие, приготавливаемое из жидкого теста, выливаемого на хорошо раскалённую сковороду. Блины имеют обычно круглую форму. Чаще всего это блюдо подается с разными закусками, а тонкие блины делаются иногда с начинкой, которая в них заворачивается. Блины являются любимым блюдом во всем мире, например, французы предпочитают тоненькие блинчики, американцы же предпочитают строить целые башни из небольших толстеньких блинчиков или оладий и поливать их кленовым сиропом. Блины можно подавать как со сладкими, так и с несладкими начинками, поливками и сиропами. Блины можно украшать
различными ягодами, кусочками фруктов, сырами, икрой и даже беконом!
Чтобы в эту Масленницу у вас вышли красивые и необыкновенно вкусные блинчики, предлагаем вам воспользоваться, специально подготовленными советами по их приготовлению.
Итак, для того чтобы ваши блины удались на славу и получились идеальными, предлагаем Вам ознакомиться с несложными секретами:
1.Блины лучше выпекать на толстых сковородах небольшого размера.
2. Тесто нужно наливать на хорошо разогретую сковороду, смазанную жиром.
3. Тесто сначала наливают на сковороду, а потом ее наклоняют, распределяя тесто по всей поверхности сковороды.
4. Блины прилипают к сковороде по нескольким причинам: тесто очень жидкое (нуждно добавить муки), низкое качество муки
(добавить манную крупу) или холодная сковорода.
5. Взбитые яичные белки добавляются в тесто после того, как оно окончательно поднимется.
6. Смешивать белки с тестом нужно сверху вниз или снизу вверх, а не кругообразными движениями, иначе тесто осядет.
7. Гречневая мука для блинов должна быть сухая, свежая, без черных крапинок и затхлого запаха.
8. Как только на поверхности выпекаемого блина появятся пузырьки, его нужно перевернуть на другую сторону.
9. Жарить блины нужно на сильном огне.
10. При выпечке блины должны хорошо отделяться от сковороды.
Взбивая тесто для блинов, старайтесь избавляться от комков. Когда хорошенько взобьете тесто, необходимо дать ему настояться минимум 30 минут.
А самым маленьким членам семьи можно приготовить фигурные блинчики, например в виде веселой мордочки плюшевого мишки. Для этого вам необходимо испечь один большой блинчик-оладушек для самой головы мишки, затем два блинчика меньшего диаметра – для ушек. С помощью ложки испеките совсем маленькие блинчики-монетки – это будет носиком и глазками, а блинчик в виде сердечка послужит мордочкой медвежонку. Это занятие довольно увлекательное и тут есть где проявить фантазию! Таким же образом можно изготовить других загадочных и известных зверей, например, как эта веселая гусеница, сделанная их множества небольших оладушков или премилая собачка-блинчик. Ваш ребенок и гости уж точно будут очарованы такими оригинальными угощениями!
ИСТОЧНИК - http://obozrevatel.com/society/12-sekretov-prigotovleniya-vkusnyih-blinov.htm

№ 1: Обязательно просеивайте муку для блинов, просеивание разрыхливает муку воздухом, а потом тесто становится мягким и пышным. Просеивать муку надо непосредственно в момент приготовления блинов, но не загодя.
Метки: БЛИНы |
16 быстрых рецептов из готового слоеного теста |
16 быстрых рецептов из готового слоеного теста
|
|
|
Серия сообщений "из слоеного теста":
Часть 1 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 2 - Слоёные улиточки.
...
Часть 24 - Спиральки из слоeного теста
Часть 25 - пирог Золотая рыбка
Часть 26 - 16 быстрых рецептов из готового слоеного теста
Часть 27 - Рецепт "Пирог "Оutmoded" - пирог "Старомодный""
Метки: из слоеного теста |
Большая подборка ажурных узоров крючком |
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||
|
|
Метки: ажурные узоры |
Кулинария -Блины. 109 рецептов. |
Блины. 109 рецептов.
|
Метки: Блины |
САРАФАН |
Метки: САРАФАН |
М.К. розы |
Метки: цветы |
Чудесный ХЫЧИН - в нем много-много МЯСА плюс много-много ЗЕЛЕНИ |
Метки: ХЫЧИН |
ВАШЕ ИМЯ В КРАСИВОЙ ПЕСНЕ... прикольно.. |
http://blogs.mail.ru/mail/ciujaia/285D0D4A67455DD7.html
|
Кликните на картинку или сюда,впишите своё имя английскими буквами,дождитесь загрузки и посмотрите красивый клип с вашим именем. |
|
Урок вязания крючком. Афганский узор. Очень красиво и просто |
Урок вязания крючком. Афганский узор. Очень красиво и просто. Хотите научиться вязать крючком? Тогда смотрите видео. Очень подробно и понятно, хоть и на английском. Удачи
|
СИДУШКИ-КОВРИКИ крючком... мастер-класс... ОЧЕНЬ красиво... |
Метки: коврики крючком |
Чуррос-испанская заварная выпечка |
В Испании это почти национальное, культовое блюдо.
Подают его на завтрак во всех кафе, готовят дома.
В России, повторяя чуррос, посыпают его сахарной пудрой.
Настоящий испанский чуррос ничем не посыпают – его обязательно подают с горячим тягучим шоколадом и употребляют, макая в этот шоколад.
Чтобы ощутить вкус Испании у себя дома, лучше всего запастись специальным отсадочным кондитерским мешочком с такой насадкой, чтобы чуррос получались в форме звезды на срезе.
Но подойдет и обычный кондитерский мешок.

Метки: заварная выпечка |
Бабушкины рогалики |

Рогалики нежные, очень вкусные!
Мне нравятся без начинки, просто с сахаром.
Тесто иногда замешиваю, без опары и ставлю в хол-ник на несколько часов.
Получаются, по моему еще вкуснее!
Метки: рогалики |
СУФЛЕТА... Лентяйский тортик без выпечки( |
автор: irma008
Банановые распродажи диктуют меню! выкладываю вкусный, нежный, в меру сладкий тортик. моя доча называет его СУФЛЕТА. а по сему и у меня он теперь так называется.
торт состоит из сметанно бананового суфле и шоколадного бисквита, который готовится за 3 минуты в микроволновке, что оч удобно в жаркие летние дни.
приступим???
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
банан-1,5 стакана мякоти (пюре)
сметана-1 банка(350 гр) 20-25 % жирности
сахар - 1 стакан
желатин-30 гр.(2 ст. л.)
Серия сообщений "Торты, пироженные, печенье":
Часть 1 - Бисквитный торт с творожным кремом. Красив, мошенник) (диетное)))
Часть 2 - Грибной бисквитный торт. Ох, как необычен и вкусен)
...
Часть 5 - Торт Трюфель. Рецепт от человека, который "облагораживал" его 2 года!!!
Часть 6 - Быстрые сладкие блюда, которые не нужно печь)
Часть 7 - СУФЛЕТА... Лентяйский тортик без выпечки(фоторецепт). Мне очень понравился рецепт!
Часть 8 - Оооооочень шоколадный торт)
Часть 9 - 5 видов печенья из одного теста! Во)
...
Часть 23 - Отчет по тортику)
Часть 24 - Тортик «Вкус любви»
Часть 25 - 5 вариантов пирожного "Мрия". Вкууусно)
Метки: тортик без выпечки |
Тапочки из мотивов крючком – коллекция схем. |
|
Вяжем для дома.Выбор на любой вкус. |
Украшение стола
Необычной формы
Лебеди
Бабочки
Новогодние
Рельефные
Скатерти
Кольца для салфеток
Вязаные украшения для стола
Вязание в интерьере Для спальни и гостиной Пледы и покрывала, коврики
Подушки
Абажуры
Шторы
Для кухни Прихватки
Посуда
Украшение интерьера Рамки для фотографий
Подсвечники
Кашпо
Картинки
Подвески
Полезные вещицы Кайма
Коробочки для мелочей
Игольницы
Закладки
Веер
Зонтик
Интересные штучки
Настольная всячина
Домики
Бабочки
Шарики
и другие штучки
Пасхальные
Ангелочки
Валентинки
Цветы
Игрушки
Еда
Овощи и фрукты 
Брошки
Сумки
Саше
Косметички, кошельки
Ссылки по теме
Серия сообщений "Для умелых рук":
Часть 1 - Видио уроки по бисероплетению
Часть 2 - Детское творчество. Ссылки.
...
Часть 51 - Поделки для дома. Украшаем детскую.
Часть 52 - Платье для куклы Братц(Ясмин)XVIII век
Часть 53 - Вяжем для дома.Выбор на любой вкус.
Часть 54 - Вязальный колейдоскоп
Часть 55 - Зелёное бальное платье с розами для Барби
...
Часть 98 - Квилинг(подборка)
Часть 99 - Новогоднее вязание Ангелочки,елочки, снежинка
Часть 100 - Вяжем кружева
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Барби
Часть 2 - Голубой жакет
...
Часть 98 - Ажурные следочки
Часть 99 - Узоры,схемы для крючка
Часть 100 - Кепка J Lo
Серия сообщений "Вязание для дома":
Часть 1 - Шкатулка Дом-грибочек.(крючок)
Часть 2 - Красивые салфетки.
...
Часть 35 - Одежда для чайничков
Часть 36 - Подстилки на стулья и скамеечки
Часть 37 - Вяжем для дома.Выбор на любой вкус.
Часть 38 - Отдых на даче.Вяжем гамак и подушки.
Часть 39 - Вязальный колейдоскоп
...
Часть 68 - Салфетки.
Часть 69 - Вязаные изделия для интерьеров
Часть 70 - ПОДУШКИ, вяжем крючком (ЖУРНАЛ)
|
БОЛЬШУЩИЙ КЛАДИЩЕ!!!! ВСЁ И ДАЖЕ БОЛЬШЕ!!! |
Метки: сайты |