-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светланка_Корчагина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 458





Батик Чивилевой Ксеньи

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Reni_Reni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батик Чивилевой Ксеньи.

Занимаюсь батиком много лет.К сожалению не имея художественного образования.Поэтому все постигается "методом" проб и ошибок.

далее

Серия сообщений "батик":
Часть 1 - Васильева Галина Федоровна. Батик
Часть 2 - Старовойтова Елена. Батик
Часть 3 - Батик Чивилевой Ксеньи
Часть 4 - Роспись по ткани
Часть 5 - Нежный батик Любови Тощевой
Часть 6 - Волшебная красота

Рубрики:  Искусство

Метки:  

Старовойтова Елена. Батик

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ахинея-Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старовойтова Елена. Батик.


Фотографии пользователяАхинея-Я
Пара журавлей (смешанная техника)
Пара журавлей (смешанная техника)
Читать далее...

Серия сообщений "батик":
Часть 1 - Васильева Галина Федоровна. Батик
Часть 2 - Старовойтова Елена. Батик
Часть 3 - Батик Чивилевой Ксеньи
Часть 4 - Роспись по ткани
Часть 5 - Нежный батик Любови Тощевой
Часть 6 - Волшебная красота

Рубрики:  Искусство

Метки:  

Васильева Галина Федоровна. Батик

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Koloshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Васильева Галина Федоровна. Батик.

 (216x300, 38Kb)
Васильева Галина Федоровна.
Художник декоративно-прикладного искусства в технике батик.

Цель: участие в творческих выставках, общение с художниками и неординарными людьми.

Опыт работы: 1965-1967г. Работа в школе преподаватель рисования, черчения.
1967-2000г. КМК (кузнецкий металлургический комбинат г. Новокузнецк) художник- конструктор. Ветеран труда.

Образование: средне-специальное. Художественное училище г. Красноярск.

Дополнительные увлечения: живопись (масло, акварель), графика (пастель), вязание.

Выставки: Студенческая персональная выставка -1963г. г. Красноярск.
Участие в городских творческих выставках 1970-2000г. г. Новокузнецк.
Семейная выставка 1994г. г. Кемерово.
Персональная выставка г. Новокузнецк 1999г.
Персональная выставка г. Красноярск 2000г.

После 30 лет работы в бюро эстетики проектного отдела КМК, нашла себе неожиданное увлечение-Батик.
В батике чувствую световоздушную вибрацию, расплавляющиеся контуры и свет. В каждой новой работе открываю для себя все многообразие красок окружающего мира.



 (550x449, 97Kb)
Орхидея

 (550x447, 80Kb)
Голубянка
>>>>>>>

Серия сообщений "батик":
Часть 1 - Васильева Галина Федоровна. Батик
Часть 2 - Старовойтова Елена. Батик
Часть 3 - Батик Чивилевой Ксеньи
Часть 4 - Роспись по ткани
Часть 5 - Нежный батик Любови Тощевой
Часть 6 - Волшебная красота

Рубрики:  Искусство

Метки:  

Рулетик из лаваша

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Побалуйте ЛЮБИМЫХ вкуснятиной! МАСТЕР-КЛАСС…

Моего мужа на эту вкуснятину подсадила свекровь – с детства подавая его к компьютеру или телевизору ему! Съедает обычно по 4 штучки к чаю (заместо обеда, ужина)… Я делаю крупненькими, а вот свекровь на 2-3 укуса… поменьше т.е. В микроволновке разогревать НЕЛЬЗЯ-будет как резиновый. Хранить в холодильнике в пакете, чтобы не заветрились. Я и 3 дня храню...

Значит ЧТО нам необходимо для этой вкуснятины

лаваш, колбаса варёная, морковь по-корейски, сыр (тёртый), майонез, кетчуп

Выход из одного пакета лаваша 12 штук (крупных). Там 3 лаваша на 4 штучки каждый резать… Можно мельче и побольше сделать).

4653273_563079_213570 (480x360, 46Kb)

Разрезаем лаваш на прямоугольные полосы (на фото один лаваш на 4 части разрезан)

Читать далее...

Серия сообщений "несладкая выпечка":
Часть 1 - Вкусные чебуреки
Часть 2 - Блины с мясом и овощами
...
Часть 7 - Треугольники с мясом и картошкой
Часть 8 - Пицца
Часть 9 - Рулетик из лаваша
Часть 10 - Расстегайчики
Часть 11 - Картофельные лепешки
...
Часть 25 - Мясной пирог "Крокодил"
Часть 26 - Пирог с форелью
Часть 27 - Чебуреки на кефире

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Устраиваемся на работу с помошью Фен-Шуй

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Ангеловская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Устраиваемся на работу с помощью Фэн-Шуй

 

 

 

ПОТОК ИЗОБИЛИЯ, ПРОЦВЕТАНИЯ, БЛАГОПОЛУЧИЯ

Вы уже длительное время всеми мыслимыми и немыслимыми способами пытаетесь найти работу, но поиск несколько затянулся? А может, стоит попробовать применить магию фэн-шуй?
Для начала нужно очистить свое жилище от всего ненужного хлама, что возможно скопился за долгие годы. Дома все вымойте и вычистите, смените перегоревшие лампочки, целые просто протрите от пыли. Помойте люстры и плафоны, выгоните всех пауков из всех углов. Постирайте шторы и занавески, выбейте ковры с двух сторон, протрите пыль, плинтуса, полы… ну что там еще на «п»… В-общем, все протрите.
Дальше можно пройтись по дому с горящими свечками, почитать мантры, почистить пространство звуками и благовониями, но это если еще силы остались. На этом подготовительный этап закончен.

Теперь начнем, собственно, фэн-шуй.

Читать далее...

Серия сообщений "Эзотерика":
Часть 1 - Техника исполнения желаний
Часть 2 - Именно сегодня
...
Часть 9 - Книги по эзотерике
Часть 10 - Программирование воды для получения желаемого
Часть 11 - Устраиваемся на работу с помошью Фен-Шуй
Часть 12 - Час ангела на май
Часть 13 - Психолого-эзотерическая подборка
Часть 14 - Денежные ритуалы

Серия сообщений "путь к успеху":
Часть 1 - Молитва-ритуал на УДАЧУ, УСПЕХ, СЧАСТЬЕ И ОБНОВЛЕНИЕ ЖИЗНИ!
Часть 2 - Программирование воды для получения желаемого
Часть 3 - Устраиваемся на работу с помошью Фен-Шуй
Часть 4 - Сильная техника, помогающая в исполнении желаний
Часть 5 - Цветок желаний
...
Часть 19 - Ритуал "Ключ согласия"
Часть 20 - Вселенная исполняет желания... в Новолуние!
Часть 21 - К деньгам!!!

Рубрики:  Мудрость жизни

Аппетитные котлетки из риса

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные котлетки из риса



рис — 2 ст.
яйцо куриное свежее — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
мука пшеничная — 2 ст. л.
картофель сырой — 2 шт.
Читать далее...

Серия сообщений "вторые блюда из овощей":
Часть 1 - Картофельный рулет с капустно-мясной начинкой
Часть 2 - Картошка с грибами в сливках
...
Часть 4 - Цветная капуста в яично-сырном кляре
Часть 5 - Картофельные зразы с печенью
Часть 6 - Аппетитные котлетки из риса
Часть 7 - Капустные драники
Часть 8 - Самые ленивые голубцы
Часть 9 - Песочный пирог с начинкой из кабачков

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Программирование воды для получения желаемого

Среда, 18 Апреля 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программирование воды для получения желаемого.

stakan_vodi (285x300, 23Kb)
В воду можно заложить любую программу — она запоминает любую информацию.
А, поскольку, человек. в среднем на 75% состоит из воды, то, можно запрограммированной водой изменять для себя многое. Для этого проведите такой ритуал:
Стакан с водою на левой ладони. Лицом на восход. Правой ладонью 21 круговое движение по периметру стакана с мыслями о желаемом. Хорошо бы почувствовать тепло, истекающее из центра ладони. И потом выпить эту заряженную воду. Просто, но, поверьте, очень работает.
В мире вообще «Все гениальное — просто»!



Серия сообщений "Эзотерика":
Часть 1 - Техника исполнения желаний
Часть 2 - Именно сегодня
...
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Книги по эзотерике
Часть 10 - Программирование воды для получения желаемого
Часть 11 - Устраиваемся на работу с помошью Фен-Шуй
Часть 12 - Час ангела на май
Часть 13 - Психолого-эзотерическая подборка
Часть 14 - Денежные ритуалы

Серия сообщений "путь к успеху":
Часть 1 - Молитва-ритуал на УДАЧУ, УСПЕХ, СЧАСТЬЕ И ОБНОВЛЕНИЕ ЖИЗНИ!
Часть 2 - Программирование воды для получения желаемого
Часть 3 - Устраиваемся на работу с помошью Фен-Шуй
Часть 4 - Сильная техника, помогающая в исполнении желаний
...
Часть 19 - Ритуал "Ключ согласия"
Часть 20 - Вселенная исполняет желания... в Новолуние!
Часть 21 - К деньгам!!!

Рубрики:  Мудрость жизни

Метки:  

Красим яйца - 11 способов

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красим яйца - 11 способов

 


Наступил Чистый четверг - время уборки в доме, окрашивания пасхальных яиц и приготовления куличей. 

Читать далее...

Серия сообщений "окраска яиц":
Часть 1 - Красим яйца... Век живи... Век учись...
Часть 2 - Красим яйца - 11 способов

Рубрики:  Пасха

Метки:  

Куличи

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная подборка: КУЛИЧИ!!!

Праздник Пасхи 2012года выпадает на 15 апреля. В предпасхальные дни душа каждого из нас наполняется весенним теплом, ждет какого-то чуда или праздника.

Хочется поставить букетик вербы перед Вербным воскресеньем, а уж в праздник Пасхи обязательно купить или испечь праздничный кулич, весь светящийся каким-то особым светом, и вокруг него разложить разноцветные яйца. Весь дом наполняется благодатным теплом, и кажется, что все невзгоды позади. Пусть же так и будет!


Прокручивайте внутри сам пост и Вы увидите массу интересных проверенных авторских рецептов!




Кулич на заварном тесте

Много лет у меня был свой проверенный рецепт кулича на Пасху. Но в прошлом году в интернете попался рецепт заварного кулича (источник, к сожалению, не сохранился). Решила попробовать и не разочаровалась. Результат превзошел все ожидания. Кулич получился нежным, пушистым, мягким, ароматным. И к тому же, долго не черствел. В этом году буду печь по этому же рецепту. Вот, может, еще кому пригодится.
читать рецепт











Кулич пасхальный на желтках

Это фирменный рецепт куличей от моей тёти Вали. Они на одних только желтках. Белки в эти куличи не используются совсем. Вкус бесподобный! Вообще, у неё, из всей нашей родни, всегда самые вкусные куличи, лёгкие, рыхлые, пушистые и жёлтенькие внутри.
читать рецепт











Кулич Патриарха Алексия II по рецепту монахинь Свято-Даниловского монастыря

Вот такой кулич я пеку у много лет. Моих куличей ждет вся моя родня без исключения... Ждать начинают прям с этой Пасхи, которая еще не закончилась...да еще так, чтобы каждый смог увезти хоть маленький куличик себе в семью, домой...Так что пеку я сразу много...
читать рецепт









Ромовый кулич

Делюсь вкусным рецептом куличей. Пекла к прошлой Пасхе, в подарок подругам. Очень были удачные, пушистые и мягенькие.
читать рецепт













Кулич пасхальный творожный

Люблю творожное тесто! Творожная выпечка - всегда особенно нежная!
читать рецепт


















Пасхальный кулич любимый

Каждый год на Пасху мы печем домашние куличи по одному и тому же рецепту. Никогда он нас не подводил. Но в этом году мы с дочерьми решили поэкспериментировать с другими рецептами, выуженными на просторах интернета. Облюбовали 4 варианта и испекли 4 вида куличей. В результате решили, что от добра добра не ищут, и свой старый рецепт мы будем использовать и впредь. Но поиски все же были не напрасными, один из вариантов нам понравился ОЧЕНЬ. Он ниже - "Молдавская пасха". А здесь хочу вам предложить свой старый проверенный рецепт.
читать рецепт











Молдавская пасха

В Молдавии эту пасху оформляют так: в центр круга крестом укладываются еще 2 косички, деля круг на 4 части и в эти 4 сегмента кладут творог. Но мы решили отступить от молдавских традиций и у нас получилось гнездо.
Яйца – готовые конфетки, но можно измельчить любое печенье, смешать с маслом, скатать яички и покрыть глазурью.
И еще в Молдавии делают из куличного теста рулеты с любыми начинками. Самые популярные: какао, смешанное с яйцами взбитыми с сахаром, орехи, творог и др. Тоже очень вкусно и немножко необычно. Попробуйте, вам тоже понравится.
читать рецепт







КУЛИЧ (любимый вариант)

Этот рецепт я «выстрадала» долгими опытами, путём проб и ошибок.
Дело в том, что мне не нравится, когда Кулич похож на хлеб, пусть, даже очень сдобный хлеб или на кекс типа « Кекс майский» из советских булочных в предпасхальные дни. Поэтому я подобрала себе такой вариант Кулича и пеку его уже лет так 6-7.
На «классику жанра» не претендую. Но для меня такой Кулич идеален по текстуре и вкусу. Буду рада, если кому-нибудь пригодится!
читать рецепт







Кулич пасхальный (небольшая порция)

Из этой порции теста выходит 3 небольших кулича. Формочками мне служат банки из-под чая, диаметр 10 см, высота 11 см. Раньше я пекла куличей в три раза больше, но количество едоков и аппетиты сократились, а домашних куличей хочется. Я решила уменьшить порцию, заодно, развенчав один из мифов, что этого делать нельзя и печь надо обязательно много. Можно печь, хоть один. Главное,запаситесь терпением. Дождитесь, пока тесто как следует поднимется. Это может занять достаточно много времени, но не стоит форсировать, просто займитесь другими делами. И тогда, куличи вознаградят вас за терпение, получатся пышными и лёгкими.
читать рецепт








КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ

Ну что сказать, мои пасхальные куличики вышли на славу, поэтому хочу этим рецептом поделиться с Вами. Рецепт совсем не сложный, обычные продукты для сдобного теста. По этому рецепту муки не много, тесто мягкое но к рукам не липнет, благодаря тому, что сливочное мягкое масло я добавляла небольшими частями при вымешивании. Все цветочки, которыми я украсила куличи, я сделала сама, использовала книги для декораций от Willton.
читать рецепт









Кулич с апельсиновой ноткой (Сладкий и очень вкусный)

Тесто поднималось в кастрюле, объемом 8 литров, изначально занимало 1/4 часть посуды, в итоге за 5 часов поднялось до краёв. У меня получилось 4 кулича средних размеров, на фотографии для примера поставила рядом литровую банку, чтобы было примерно понятно каких размеров формы.
Куличи очень хорошо поднялись, что один вытаскивая из духовки повредила сверху, по другому было не вытащить. Пекла как пробный вариант, чтобы к Пасхе потом не было казусов)) Поэтому глазурью не покрывала. Очень понравились куличики, такие как я люблю, не сухие внутри и сладкие, буду их печь к Пасхе
читать рецепт








Кулич для ленивых

Я уже который год ленюсь печь кулич на дрожжах... делаю вот такой творожный... расходиться на ура!!!! Уж лучше чем покупной!!!!
Если рассуждать логически, то кулич-это тот же самый кекс, только дрожжевой...Поэтому не очень уж большая замена...
Если вы уж очень ленивы.... то достаточно просто посыпать сахарной пудрой.... и не варить помадку, или использовать готовую покупную глазурь.
читать рецепт










Кулич Царский по Госту

Мне безумно понравились эти куличи, очень нежные, ароматные, структура теста рассыпчатая.
читать рецепт














Кулич «Царь пасхального застолья»

Рецепт кулича отработанный на курсах годами только, готовить строго по рецепту.
-Совет:- как проверить муку для выпечки кулича.
Возьмите горсть муки плотно сожмите и раскройте ладонь –
хорошая мука рассыпается без комков.
Мука должна быть сладковата на вкус.
читать рецепт









Кулич без дрожжей

Чесно говоря я оочень переживала так как пекла куличи впервые. Но я не разочарована. Получилось вкусно.
читать рецепт
















Сдобная коса "Пасхальная"

Заметили, что в рецепте нету яиц и масла? По вкусу выпечка очень напоминает пасхальные куличи, в частности знаменитую итальянскую пасхальную коломбу. Тесто легкое, воздушное, нежное по своей структуре. Моя сестра немного изменила температурный режим выпечки и время на расстойку теста. В оригинале тесту давали время на вторую расстойку всего только 20 минут, а это показалось мало. И температура выпечки рекомендовалась 180 градусов и 20 минут времени - тоже мало. Поэтому моя умелая сестричка сделала по-своему. По-моему очень даже удачно! Думаю, что рецепт вполне подойдеи и для куличей. Вкусного вам всем!!!
читать рецепт












Куличи - пасхальная выпечка с начинкой и без

Рецепт, которым я пользуюсь, сложился методом подбора не за один год. Слегка напоминает по вкусу те деревенские "паски". Я и сметану обычно беру для куличей деревенскую. Хотя сколько людей - столько и вкусов! Когда дети были маленькими, специально для них из пасхального теста делала пироги с разными сладкими начинками - творог с айвовым джемом, вишня с абрикосовым джемом и т.п.
читать рецепт










Творожный пирог на Пасху с вкуснейшим кремом

Очень вкусный, влажный- остановиться не возможно, пока не съешь 2-3 нормы!!!
Крем уже делала и на кулич, очень понравился- всем рекомендую!!!
читать рецепт











Кулич с шоколадным кремом

Пожалуй я нашла для себя рецепт кулича. Делюсь им с вами. Его не надо бить, не ставиться опара и чем-то напоминает итальянский кулич.
Всем (сыну и гостям) он очень понравился. Сын попросил печь именно такой теперь на Пасху.
читать рецепт










Кулич на сухом молоке

Очень вкусный кулич. Аромат такой, что устоять невозможно! У меня получилось 4 небольших кулича. Я в этом году очень удачно купила пасхальный набор для кулича. Там было 4 бумажные формы и декоративные вафельки. Очень удобно!
читать рецепт










Кулич пасхальный

По этому рецепту пекла моя мама. Скажу вам, тесто подходит фантастически - кулич поднялся более, чем в 3 раза... Тесто лёгкое, воздушное!
читать рецепт

Серия сообщений "сладкая выпечка":
Часть 1 - Сырники с манкой
Часть 2 - Потрясающий творожный торт на сковороде
...
Часть 6 - Печенье "УШКИ" из слоеного теста
Часть 7 - Блины "звездные"
Часть 8 - Куличи
Часть 9 - Воздушный творожный бисквит
Часть 10 - Пирог "Творожная сказка"
Часть 11 - Пирожки "Как пух" - самые вкусные
Часть 12 - Оформление сдобы для выпечки
Часть 13 - Венгерская ватрушка

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Окрашивание яиц
Часть 2 - Скоро ПАСХА!
Часть 3 - Куличи
Часть 4 - Вкуснейший кулич и Пасха

Рубрики:  Кулинария
Пасха

Метки:  

Притча "Расстояние между сердцами"

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения мадамочка_Лель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча - РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ СЕРДЦАМИ...



_мм (43x43, 4Kb)

РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ СЕРДЦАМИ


Один раз Учитель спросил у своих учеников:
– Почему, когда люди ссорятся, они кричат?
– Потому, что теряют спокойствие,- сказал один.
– Но зачем же кричать, если другой человек находиться с тобой рядом?- спросил Учитель.- Нельзя с ним говорить тихо?
Зачем кричать, если ты рассержен?
Ученики предлагали свои ответы, но ни один из них не устроил Учителя. В конце концов он объяснил:

– Когда люди недовольны друг другом и ссорятся, их сердца отдаляются. Для того чтобы покрыть это расстояние и услышать друг друга, им приходится кричать. Чем сильнее они сердятся, тем громче кричат.
– А что происходит, когда люди влюбляются? Они не кричат, напротив, говорят тихо. Потому, что их сердца находятся очень близко, и расстояние между ними совсем маленькое. А когда влюбляются еще сильнее, что происходит?- продолжал Учитель.- Не говорят, а только перешептываются и становятся еще ближе в своей любви.
В конце даже перешептывание становится им не нужно. Они только смотрят друг на друга и все понимают без слов.
Такое бывает, когда рядом двое любящих людей.
Так вот, когда спорите, не позволяйте вашим сердцам отдаляться друг от друга, не произносите слов, которые еще больше увеличивает расстояние между вами. Потому что может прийти день, когда расстояние станет так велико, что вы не найдете обратного пути.

Серия сообщений "притчи":
Часть 1 - Притча "Расстояние между сердцами"

Рубрики:  Мудрость жизни

Метки:  

Что должно лежать в пасхальной корзинке

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что должно лежать в пасхальной корзинке

Пасхальная корзинка всегда считалась одним из главных символов Пасхи. Именно ее носили святить в церковь, причем эта почетная миссия поручалась главе семьи и хозяину дома. Люди выстраивались в церковном дворе, выставляли перед собой корзинки и ожидали прихода священника, который окропит содержимое пасхальной корзинки святой водой.
В наши дни, как и много столетий назад, вечером накануне Пасхи или ранним пасхальным утром люди спешат в церковь с пасхальными корзинками в руках. Давайте попробуем разобраться, что должно лежать в пасхальной корзинке.
4445544-c26e55a8 (640x479, 272Kb)

81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)

Серия сообщений "традиции":
Часть 1 - Что должно лежать в пасхальной корзинке

Рубрики:  Пасха

Метки:  

Салат "Пасхальный кулич"

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Пасхальный кулич"

Читать далее...

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с макаронами "Красное и черное"
Часть 2 - САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
...
Часть 6 - Салатик из печени трески
Часть 7 - Салат с красной фасолью
Часть 8 - Салат "Пасхальный кулич"
Часть 9 - Сёмга на шубке
Часть 10 - Рулет из сельди
...
Часть 13 - Рецепты праздничных салатов
Часть 14 - Праздничный салат "Грибок"
Часть 15 - Салатики красивые

Серия сообщений "пасхальные блюда":
Часть 1 - Салат "Пасхальный кулич"

Рубрики:  Кулинария
Пасха

Метки:  

Книги по эзотерике

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книги по эзотерике. Отличная ссылочка

http://www.e-puzzle.ru/list.php?c=articles

A ...
Авторы, начинающиеся на А
Б ...
Авторы, начинающиеся на Б
В ...
Авторы, начинающиеся на В
Г ...
Авторы, начинающиеся на Г
Д ...
Авторы, начинающиеся на Д
E ...
Авторы, начинающиеся на Е и Ё
Ж ...
Авторы, начинающиеся на Ж
З ...
Авторы, начинающиеся на З
И ...
Авторы, начинающиеся на И и Й
К ...
Авторы, начинающиеся на К
Л ...
Авторы, начинающиеся на Л
М ...
Авторы, начинающиеся на М
Н ...
Авторы, начинающиеся на Н
О ...
Авторы, начинающиеся на О
П ...
Авторы, начинающиеся на П
Р ...
Авторы, начинающиеся на Р
С ...
Авторы, начинающиеся на С
Т ...
Авторы, начинающиеся на Т
У ...
Авторы, начинающиеся на У
Ф ...
Авторы, начинающиеся на Ф
Х ...
Авторы, начинающиеся на Х
Ц ...
Авторы, начинающиеся на Ц
Ч ...
Авторы, начинающиеся на Ч
Ш ...
Авторы, начинающиеся на Ш
Щ ...
Авторы, начинающиеся на Щ
Э ...
Авторы, начинающиеся на Э
Ю ...
Авторы, начинающиеся на Ю
Я ...
Авторы, начинающиеся на Я
Без автора ...
Книга не имеет автора или автор неизвестен

Серия сообщений "Эзотерика":
Часть 1 - Техника исполнения желаний
Часть 2 - Именно сегодня
...
Часть 7 - Ваше предназначение
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Книги по эзотерике
Часть 10 - Программирование воды для получения желаемого
Часть 11 - Устраиваемся на работу с помошью Фен-Шуй
Часть 12 - Час ангела на май
Часть 13 - Психолого-эзотерическая подборка
Часть 14 - Денежные ритуалы


Метки:  

Пицца

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мясо по-французски

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Elen_Domani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО по-ФРАНЦУЗСКИ

Ингредиенты:

говядина или куриное филе, картофель, лук репчатый, сыр ("Российский" либо другой плотный), майонез, приправы (сухие) или любые на ваш вкус, соль, перец
 
Приготовление:
 
Нарезать мясо кусочками (у меня в данном случае - куриное филе, нарезано не очень мелко), выложить на дно формы. Можно чуть-чуть налить водички, если кто не любит сухое блюдо. Посолить, поперчить.
Не забыть приправы. 
Сверху - нарезанный репчатый лук (его может быть много), картофель дольками, затем - натираем сыр на терке и посыпаем им блюдо.
И, наконец, смазываем все это 
великолепие майонезом. Выпекаем до получения красивой корочки!
Приятного аппетита!
1334575122_1 (500x375, 71Kb)
1334575177_2 (500x375, 46Kb)

Серия сообщений "БЛЮДА из КУРИЦЫ":
Часть 1 - КУРИЦА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ, ЗАПЕЧЁНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ
Часть 2 - ХОЛОДЕЦ из КУРИЦЫ
...
Часть 5 - ЖАРКОЕ с КУРОЧКОЙ и ОВОЩАМИ в ГОРШОЧКАХ
Часть 6 - КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ, ТУШЕНЫЕ в СМЕТАННОМ СОУСЕ
Часть 7 - МЯСО по-ФРАНЦУЗСКИ

Серия сообщений "вторые блюда из мяса":
Часть 1 - Картофельный рулет с капустно-мясной начинкой
Часть 2 - Мясо по-французски
Часть 3 - Самые ленивые голубцы
Часть 4 - "Балиш" по-татарски
Часть 5 - Завтрак для любимой
Часть 6 - Тушеное мясо с картофельными клецками

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Икра из сельди

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из сельди



сельдь 1 шт.
лимон 1/3 шт.
лук репчатый 1 шт.
укроп 30 гp.
растительное масло 1-2 ст. л.
Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Тарталетки с семгой
Часть 2 - Пасхально-праздничная закуска
Часть 3 - Икра из сельди
Часть 4 - Грибы закусочные
Часть 5 - Рыбные закусочные рулетики
...
Часть 14 - Маринованные огурчики на пикник
Часть 15 - Быстрый посол рыбы
Часть 16 - Холодец-поросенок

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Красим яйца... Век живи... Век учись...

Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Chabrol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИМ ЯЙЦА...ВЕК ЖИВИ...ВЕК УЧИСЬ...

КРАСИМ ЯЙЦА ОРИГИНАЛЬНЫМ СПОСОБОМ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" с мастер-классом от Ольга Макаровой..
getImage (640x478, 172Kb)
Читать далее

Серия сообщений "окраска яиц":
Часть 1 - Красим яйца... Век живи... Век учись...
Часть 2 - Красим яйца - 11 способов

Рубрики:  Пасха

Метки:  

Цветы из бисера. Уникальный букет

Среда, 11 Апреля 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения sweetdewill [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из бисера

ЦВЕТЫ ИЗ БИСЕРА

 (483x699, 44Kb)

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Тигридия из бисера
Часть 2 - Клематис из бисера
...
Часть 40 - Композиция "Праздничная"
Часть 41 - Васильки
Часть 42 - Цветы из бисера. Уникальный букет
Часть 43 - Мак
Часть 44 - Лилия "Розовые грезы"
Часть 45 - Роза
Часть 46 - Колокольчики
Часть 47 - Орхидея.мк

Серия сообщений "книги":
Часть 1 - Бисер - своими руками
Часть 2 - Бисероплетение - журнал
...
Часть 6 - Много книг
Часть 7 - Для начинающих
Часть 8 - Цветы из бисера. Уникальный букет
Часть 9 - Пособие по бисеру

Рубрики:  Бисероплетение

Метки:  

Молитва-ритуал на УДАЧУ, УСПЕХ, СЧАСТЬЕ И ОБНОВЛЕНИЕ ЖИЗНИ!

Среда, 11 Апреля 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень сильная молитва-ритуал: НА УДАЧУ, УСПЕХ, СЧАСТЬЕ И ОБНОВЛЕНИЕ ЖИЗНИ

 

Это мой подарок вам к  наступающему празднику ПАСХИ!!!

 

Если вы всей своей Душой желаете, чтобы в вашей жизни произошло обновление, чтобы удача и счастье были с вами – в течение  21 дня проводите этот ритуал. Тогда Вселенная, пошлёт вам желанное обновление и удачу.

3387964_Ikona_ (700x525, 610Kb)

Для своих практик отведите специальное место, комнату, где вас никто не потревожит хотя бы в течении 30-40 минут. Обустройте это место по своему вкусу – украсьте цветами, свечами, камнями, иконами…

Ваша практика – это творение  своих внутренних образов. Это ваш разговор с Творцом нашей Вселенной. Это ваше искреннее обращение к нему. Ощутите всё таинство такой практики, всю священность этого вашего ритуала.

Зажгите 3 свечи, поставьте тихую приятную музыку. Не обязательно обращаться к иконе. Помните Господь в вашем сердце! Но если хочется, обратитесь к иконе, которая вам наиболее близка, дорога, радостна сердцу…

Это таинство – обращение к Богу  может осуществлять любой человек, независимо от своих религиозных убеждений.

Погрузитесь внутренним взором в своё сердце и ощутите там свет и вечный огонь любви, доброты и сочувствия к миру и к людям.

А теперь  свой взор направьте на  пламя свечи, которая перед вами. Если пламя колышется – это значит ваш внутренний мир не в гармонии. Значит в вас есть  напряжение, обида, гнев…

Гармонизируйте себя, успокойте свои мысли и эмоции. Расслабьтесь.. Пропустите каждую мысль и каждую эмоцию через пламя и очистите сердце и разум.

Читать далее...

Серия сообщений "путь к себе":
Часть 1 - Молитва-ритуал на УДАЧУ, УСПЕХ, СЧАСТЬЕ И ОБНОВЛЕНИЕ ЖИЗНИ!
Часть 2 - Как стать личностью: 7 правил.
Часть 3 - 9 Правил Духовного Развития
...
Часть 14 - Тибетское гадание "МО"
Часть 15 - Гороскоп
Часть 16 - Три совета как пополнить энергию

Серия сообщений "путь к успеху":
Часть 1 - Молитва-ритуал на УДАЧУ, УСПЕХ, СЧАСТЬЕ И ОБНОВЛЕНИЕ ЖИЗНИ!
Часть 2 - Программирование воды для получения желаемого
Часть 3 - Устраиваемся на работу с помошью Фен-Шуй
...
Часть 19 - Ритуал "Ключ согласия"
Часть 20 - Вселенная исполняет желания... в Новолуние!
Часть 21 - К деньгам!!!

Рубрики:  Мудрость жизни

Метки:  

Скоро ПАСХА!

Среда, 11 Апреля 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоро Пасха! Готовимся к празднику.

Приближается главный христианский праздник – Светлое Воскресение Христово. 

Пасха - главный  праздник в память воскресения Христа.

В этом году наступление Пасхи празднуется 15 апреля, и уже заранее все православные готовятся к самому светлому и радостному праздничному дню.

Самая последняя неделя перед Пасхой всегда очень напряженная, ведь и дом нужно убрать, и окна вымыть (есть такая народная примета: окна на Пасху должны быть чистыми), и пасхальный стол приготовить...

Исстари в день Пасхи люди одаривали друг друга крашеными яйцами, собирались за праздничным столом, чтобы отведать пасхальные кушанья: кулич и паску.

Праздничный стол на Пасху - всегда яркий, красивый, радостный и весенний. И на нем, конечно же, присутствуют традиционные угощения.

На Святой недели готовятся специальные блюда, освящаемые в пасхальную ночь.

Наиболее популярные пасхальные блюда - это  кулич и пасха.

Кулич - это пасхальный хлеб, приготовленный из дрожжевого сдобного теста с различными добавками и имеющий форму цилиндра с закругленным верхом, облитый глазурью или обсыпанный сахарной пудрой.
Пасхой православные христиане называют творог, приготовленный в виде усеченной пирамиды или конуса. Пасха делается из творога, сметаны, с добавлением масла, яиц, цукатов, изюма и различных пряностей.

Для приготовления пасхи в старину использовались деревянные пасочницы - разборные ящички в виде усеченной пирамиды - символ Гроба Господня. На внутренней стороне дощечек вырезали буквы "ХВ", изображение креста, цветов и т. д., эти рисунки и надписи отпечатывались потом на готовой пасхе. Для пасхи нужен творог самого лучшего качества - свежий, сухой, однородный.

Существует множество разновидностей приготовления пасхи: сырые - приготовленные из сырых продуктов, заварные - частично или полностью завариваемые и запеченные - запекаемые в печи в специальных формах.

Я познакомлю вас  с двумя рецептами приготовления пасхи обыкновенной и кулича.

                                       Пасха обыкновенная

320px-Paskha2 (320x240, 16Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт 1:

 

2 кг свежего, хорошо отжатого творога протереть ложкой сквозь частое решето или редкое сито. В отдельную кастрюлю положить 300 г свежего сливочного масла, 400 г свежей сметаны, 3 яйца и, непрерывно размешивая, довести до кипения. Затем все это тщательно растереть с творогом, прибавить 1 сырое яйцо, 1 1/3 чайной ложки соли и еще раз растереть до получения однородной массы. Взять чистую салфетку из мягкой, тонкой ткани, смочить ее водой и уложить ровными складками в форму, наполнить приготовленной массой. Сверху прикрыть сначала краями салфетки, затем крышкой, наложить гнет и поставить в холодное место (но не на лед) на пол суток или даже сутки, чтобы вытекла сыворотка. Тогда убрать гнет, снять крышку, отвернуть края салфетки, опрокинуть форму на тарелку или блюдо, осторожно снять форму и салфетку, подать на стол. По желанию, можно обложить пасху вокруг крашеными яйцами.

 

Рецепт 2:

 

2,5 кг. творога, 1 стакан сметаны, 200 гр. сливочного масла, 2 ч.л. соли, 1/2 ст. сахарного песка.

Свежий, хорошо отжатый творог, протереть ложкой сквозь сито. прибавить 1 ст. свежей сметаны, 200 гр. сливочного масла, соль, сахар, всё перемешать до получения однородной массы. Взять чистую салфетку из тонкой мягкой ткани, смочив её водой, уложить ровными складками в форму, наполнить приготовленной массой. Сверху прикрыть сначала краями салфетки, затем крышкой, наложить гнёт и поставить в холодное место.(подождать пока вытечет сыворотка). Выложить на тарелку и обложить крашенными яйцами.

 

                                 Кулич праздничный

1 кг муки, 50 г дрожжей, 1-1,5 стакана молока, 10 желтков, 3 белка, 250 г сахара, 200 г масла сливочного, 100 г изюма, 25 г коньяка, 25 г цукатов, 3 чайные ложки лимонной цедры или 1 чайная ложка кардамона (молотого), и 0,5 чайной ложки тертого мускатного ореха, 3-4 ложки ванильного сахара и только один грамм соли.

Поставьте опару: 0,5 стакана кипящего молока заварите 100 г муки, быстро помешивая деревянной ложкой до получение эластичной массы. Разведите дрожжи в 0,5 стакана теплого молока и смешайте со 100 г муки, оставьте на 10 минут. Соединить обе смеси, накройте и поставьте на 1-2 часа, чтобы тесто поднялось. Принимаемся за "заливку". Желтки ,соль и сахар сотрите в однородную массу и взбейте до бела. Теперь половину заливки в подошедшую дрожжевую смесь, добавьте 250 г муки, хорошенько вымесите и дайте подойти за час. Час прошел тесто подошло. Залейте вторую половину заливки, добавьте 500 г муки и месите до тех пор пока тесто не будет отходить от рук. Тесто готово. Влейте в него постепенно растопленное сливочное масло, снова как следует вымесить. Добавьте пряности и коньяк. Дайте тесту снова подойти. И вот после вторичного подъема теста, примните его, добавьте 2/3 всего изюма и цукатов предварительно обваляв их в муке и дайте тесту подойти в третий раз. А теперь разделим тесто и переложим его в заранее подготовленные формы(не забывайте, что только до половины формы) засыпайте оставшийся изюм и цукаты сверху и снова дайте подойти подняться тесту на 2/3 формы. Обмажьте его яичным желтком и поставьте в духовку на небольшой огонь. Только не забудьте , что духовка должна быть хорошо прогрета. Через 45 минут могу гарантировать, вы достанете из духовки великолепные и ароматные куличи.

 

Картинка 19 из 15001

 

Особой любовью у народа пользуются пасхальные крашеные яйца или яйца-писанки.
 Их можно красить луковой шелухой, а можно - разноцветными специальными красителями, которые продаются в магазинах. Или же расписать яйца тонкой кисточкой, наклеить на крашеные яйца красивые наклейки. Крашеные яйца еще ярче выглядят на фоне зеленой травки, а такую тарелку с травой легко приготовить самим. За десять дней до Пасхи на красивую глубокую тарелку или блюдо овальной или круглой формы надо насыпать немного земли, с землей смешать пшеничные зерна, или зерна овса, или кресс-салата. В смесь залить побольше воды, до кашеобразного состояния, и держать ее в теплой комнате, очень влажной. Когда семена начнут прорастать, травинки будут тянуться к свету, поэтому тарелки надо поворачивать, чтобы трава росла прямо. К Пасхе тарелка будет покрыта густой зеленой травкой, на которую можно положить крашеные яйца. Среди них замечательно смотрятся искусственные бабочки или птички. Их можно сделать своими руками или купить в цветочном магазине.

 

 

           Желаю всем с отличным настроением встретить

                         Светлое Воскресенье Христово!

 

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Окрашивание яиц
Часть 2 - Скоро ПАСХА!
Часть 3 - Куличи
Часть 4 - Вкуснейший кулич и Пасха

Рубрики:  Пасха

Метки:  

Поиск сообщений в Светланка_Корчагина
Страницы: 22 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь