лимонадные пироги |
Попробуйте обязательно этот пирог, готовится из минимум продуктов, быстро , а вкус мммммммм, нежный, сочный
|
Без заголовка |
|
|
травы -заболевания |
29 за месяц
![]() |
|
дорожный органайзер |
|
Без заголовка |
|
абрикосовый сок с мякотью |
Абрикосовый сок с мякотьюслова и фото DolceVita ссылка http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php? f=163&t=27798&sid=e5d1dfea94f4d210ec79b77033ae495e Состав: абрикосы сахар вода (пропорции ингредиентов произвольные, см. приготовление) Приготовление: Этото рецепт хорош тем, что здесь можно использовать абсолютно любые абрикосы - недозрелые, перезрелые, с пятнышками...а можно и вот такие красивые... Абрикосы тщательно вымыть, разделить на половинки, удалить косточки. Уложить их в большую кастрюлю (не используем алюминиевую посуду!) и залить водой так, чтобы покрывала плоды где-то на 1-2 см. Поставить на сильный огонь и довести до кипения под крышкой. Внимательно следим за кастрюлей, т.к. при кипении начнёт подниматься пена и может "убежать"! Поварить абрикосы около 3-7 минут (ориентируйтесь по абрикосам: зрелые быстро станут мягкими), помешивая (пену снимать не нужно). Снять с огня, дать остыть некоторое время под крышкой. Взять дуршлаг или сито, поставить его на пустую большую кастрюлю. Вливать туда ковшиком воду с абрикосами и протирать плоды через сито. Я обычно начинаю протирать ложкой, т.к. вначале они ещё горячие. На последнем фото видно, что после протирания остаётся совсем немного абрикосовых "шкурок". Не выкидываем их! Складываем в отдельную миску, и продолжаем протирать остальные абрикосы. Когда уже не так горячо, можно протирать руками, это быстрее и удобнее, чем ложкой. К оставшимся от протирания абрикосов "шкуркам" (которые мы сложили в отдельную миску) добавить чуть-чуть водички, перемешать, довести до кипения, и снова их протереть через сито. После этого уже можно будет выбросить остатки. Получившийся сок с мякотью абрикосов поставить снова на сильный огонь. Можно добавить в него ещё воды, если получился очень густой, а можно и не добавлять. Сахар тоже добавляем по вкусу (пробуем). Довести до кипения, помешивая (снова следим, чтоб не "убежал"!), дать покипеть минуту, образующуюся пену можно снимать ложкой. Готовый сок сразу же разлить в горячие стерилизованные банки до самого верха (при зачерпывании слегка размешиваем сок, чтобы мякоть не оставалась вся на дне кастрюли, а распределялась равномерно по банкам), закрыть крышками, сразу же перевернуть банки вверх дном и укутать до полного остывания. Абрикосовый сок готов! |
|
пляцек "мелодия карпат" |
| Пляцек "Мелодия Карпат" ![]() слова и фото SummeR ссылка http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php? f=538&t=27942&sid=03b7d3938e508370390519633dde9281 Ингредиенты для коржа-основы сметана — 400 г (я брала 15%) яйцо — 2 шт. сахар — 5 ст.л. грецкие орехи или фундук — 0,5 стакана какао — 5 ст.л. растительное масло — 4 ст.л. манка — 1,5 стакана сода — 0,5 ч.л. для рулета творог — 150 г (я брала обезжиренный пастообразный) растительное масло — 50 г сахар — 50 г сметана — 50 г (на мой взгляд, можно опустить) яйцо — 1 шт. сода — 0,5 ч.л. мука — ~ 3 стакана для маковой начинки рулета мак — 1 стакан сахар — 3 ст.л. вяленые или замороженные вишни (если замороженные - предварительно разморозить и слить сок) для йогуртового мусса йогурт — 700 г (у меня был натуральный, без добавок) сахар — 70 г ванильный сахар — 1 ст.л. творог — 150 г желатин — 30 г молоко — 100 мл Приготовление Корж-основа Орехи измельчить в блендере. Смешиваем сахар, манку, какао, соду и измельченные орехи, перемешиваем. В отдельной посуде смешиваем яйца, сметану и растительное масло, перемешиваем и соединяем с сыпучими ингредиентами. Прямоугольную форму выстилаем бумагой для выпечки, выливаем тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут. Маковые рулеты Яйца растираем с сахаром, творогом, сметаной и растительным маслом, добавляем просеянную муку с содой и замешиваем достаточно крутое тесто, делим его на четыре одинаковые части, сворачиваем в шарики, накрываем пищевой пленкой и пока оставляем. В кофемолке перемолоть мак, залить его 100 мл горячей воды и выдержать на медленном огне до испарения воды, добавить сахар и растереть. (У меня была готовая маковая начинка для рулетов, поэтому я её просто залила 100г теплой воды и оставила набухать минут на 10) Каждый кусок теста раскатываем в прямоугольный пласт, выкладываем маковую начинку и равномерно распределяем по всей поверхности, по краю выкладываем вишни и сворачиваем в рулеты (они должны по длине соотвествовать размеру формы), которые выпекаем на пекарской бумаге при 180 градусах 25 минут. Мусс Желатин замачиваем на 20 минут в холодном молоке, после чего распукаем его на водяной бане и процеживаем через сито. Йогурт перемешиваем или слегка взбиваем с сахаром и творогом до однородной массы (если творог зернистый - лучше пробить его в блендере), а затем добавляем желатин, перемешиваем. Сборка пляцка Я собирала пляцек в той же форме, в которой выпекала корж и рулеты. Пляцек получается большой, поэтому рекомендую нарастить стенки формы фольгой, чтобы весь мусс уместился и застыл ровно. На основной корж наносим чуть-чуть мусса и охлаждаем в холодильнике 10 минут, затем на него выкладываем рулеты и заливаем их оставшимся муссом. Охлаждаем в холодильнике в течение 1,5 - 2 часов. Украшаем по желанию - можно выложить свежие фрукты или ягоды, посыпать измельченными орехами или шоколадом - как Вам больше нравится. Я просто посыпала какао. Нарезаем на квадратные пирожные. Приятного Вам аппетита! ![]() |
|
белый топ |
|
ананасный комплект на1 годик |
Ананасный комплект (сарафан+болеро)
http://club.osinka.ru/search.php?q=%F1%E0%F0%E0%F4...p;tid=155&start=45
Спутница
Девочки, какая же темка прекрасная! Столько красивостей мы создали все вместе!
Я снова принесла в клювике бело-красненькое (что-то никуда не деться мне от этой гаммы
)

Если кому нужно - фото деталей:

Пряжа "Ромашка" завода им.Кирова, 320м/75г, крючок №2, расход красной ок. 100г, белой ок. 200г, размер на 1 год.
рассказываю все по порядку
:
|
помидоры-закрутка много |
|
|
Вяленые помидоры «бальзамические» Автор: Julliet |
|
|
Помидоры в собственном соку(без кожуры и маринада) [ Автор: Воробышек |
|
|
Консервированный томатный сок Автор: Цукерочка |
|
шьём нашим маленьким принцессам |
|
книга узоров и моделей часть2 |
|
книга узоров часть1 |
|
уроки обучения с нуля |
|
о будущем возвестит алфавит |

Что ждет вас в ближайшем будущем?
Чтобы получить ответ на этот вопрос, вырежьте из плотной бумаги 22 равных прямоугольника и напишите на них согласные буквы русского алфавита.
Затем перетасуйте эту самодельную колоду и, не задавая никаких вопросов, вытяните одну за другой три карты. Они-то и расскажут о тех самых обстоятельствах, на которые следует обратить особое внимание.
Начиная гадание, имейте в виду, что:
карты с буквами Б, В, Г, К, Н, П, Т, X, Ц, Ш, Щ - предупреждают о препятствиях на пути достижения цели, которые возникнут по вашей вине;
с буквами Ж, 3, Р, С, Ф, Ч, Ъ, Ь - говорят, что у вас есть все шансы на успех;
с буквами Д, Л, М - советуют не провоцировать конфликты во избежание сглаза.
|
Без заголовка |
|
|
варенья... |
ИНТЕРЕСНЫЕ ВАРЕНЬЯ
Рецепты вкусного и необычного варенья,джемов,пастилы и мармелада из ягод,арбузных корок,моркови,лимонов и даже лепестков розы

Делать простое варенье необычным, можно несколькими способами.
Во-первых, добавить пряностей.
Во-вторых, добавить орехи. В-третьих, добавить ликеров.
В-четвертых -добавить чая, кофе или душистой зелени
И конечно
- добавив других фруктов, ягод и овощей.
Немного, буквально одно колечко жгучего перца, к примеру,
- и клубничное варенье меняется до неузнаваемости.
Правда, понравится такое варенье только взрослым.
|
кабачковый день...много |

|
самые необходимые программы |
http://kantemiirina.ya.ru/replies.xml?item_no=16447



















































Kantemiirina
|
|
рыбные котлеты |
|