Áåç çàãîëîâêà |
Òàðòàëåòêè - ýòî íåçàìåíèìîå óãîùåíèå äëÿ ãîñòåé è ïðîñòî êîãäà-òî õî÷åòñÿ ÷åãî-òî òàêîãî, íî ïîêà íå ÿñíî, ÷òî èìåííî. Îäíîâðåìåííî ìîæíî ãîòîâèòü òàðòàëåòêè è ñëàäêèå, è ñ ìÿñîì. Âîîáùå, íà÷èíêà ìîæåò áûòü ëþáàÿ. Îíà îïðåäåëÿåòñÿ âàøèìè êóëèíàðíûìè ïðåäïî÷òåíèÿ è ñîäåðæèìûì õîëîäèëüíèêà. Çàïàõè íå ïåðåìåøèâàþòñÿ, ïðîñòî íå óñïåâàþò, òàê êàê íà ãîòîâêó ìíîãî âðåìåíè íå ïîíàäîáèòñÿ.

Èíãðåäèåíòû
1 óïàêîâêà çàìîðîæåííîãî ñëîåíîãî òåñòà
Íà÷èíêà äëÿ ìÿñíûõ òàðòàëåòîê
Ïåïïåðîíè/áåêîí/êàðáîíàò
Ñûð Ìîöàðåëëà/Ãàóäà/Ñîâåòñêèé
Ãðèáû/îëèâêè/ëóê
Îðåãàíî/áàçèëèê/÷åðíûé ïåðåö
Êåò÷óï/ñîóñ Áàðáåêþ/ëþáîé äðóãîé ñîóñ
Íà÷èíêà äëÿ ñëàäêèõ
Áàíàíû/êëóáíèêà
×åðíûé øîêîëàä/áåëûé øîêîëàä
Êàðàìåëüíûé ñîóñ/ìåä
Ïðèãîòîâëåíèå
1. Ïîëíîñòüþ ðàçìîðàæèâàåì òåñòî.
2. Ðåæåì òåñòî íà êâàäðàòèêè/êðóæî÷êè ïî ôîðìå ôîðìî÷êè äëÿ âûïå÷êè êåêñîâ èëè ìàôèíîâ. Òåñòî äîëæíî çàêðûâàòü ñòåíêè.
3. Íà äíî íàëèâàåì íåìíîãî êåò÷óïà/ëþáîãî ñîóñà
4. Ñëåäóþùèì ñëîåì ñûð è íà âûáîð: ïåïïåðîíè/áåêîí/êàðáîíàò
5. Ñëåäóþùèì ñëîåì ñûð è íà âûáîð: ïåïïåðîíè/áåêîí/êàðáîíàò
6. Ñëåäóþùèì ñëîåì íà âûáîð: êëàäåì ãðèáû/îëèâêè/ëóê
7. Ïðèñòóïàåì ê ñëàäêèì òàðòàëåòêàì: êëàäåì íà äíî êóñî÷êè êëóáíèêè, áàíàíà. Âåí÷àþò êàðòèíó êóñî÷êè øîêîëàäà.
8. Îòïðàâëÿåì òàðòàëåòêè â äóõîâêó íà 15 ìèíóò. Çàïåêàåì èõ ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ.
9. Ïîñëå çàïåêàíèÿ ñëàäêèå òàðòàëåòêè ïîëèâàåì êàðàìåëüþ èëè ìåäîì, à îñòðûå óêðàøàåì çåëåíüþ.
10. Îñòóæàåì è åäèì.
http://invkus.blogspot.ru/2014/01/tartaletki-dlya-sladkoezhek-i-teh-kto-lubit-poostreye.html#more
| Ðóáðèêè: | çàêóñêè |


| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |