ИНГРЕДИЕНТЫ
На 1 литровую банку:
- ~ 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 бутона гвоздики
- 2 горошины душистого перца
- 2 горошины черного перца
Маринад (на 1 л волы):
- 1 ст. л. соли (с маленькой горкой)
- 5 ст. л. сахара
- 1/3 ч. л. лимонной кислоты
Мамины помидоры на зиму, без уксуса. Так вкусно, что выпьешь даже рассол |
|
Капустная запеканка в духовке |
Наверное, запеканки изначально задумывались как простые блюда быстрого приготовления. И правда, менее чем за час можно приготовить довольно-таки сытное угощение для всей семьи и нежданных гостей. Ингредиенты при этом используются самые разные. Многие шутят, что в запеканку можно добавить всё, что осталось в холодильнике: немного фарша, несколько овощей, заливку из сметаны и сыра… И всегда получается отменно.
|
Норвежский торт заполярной Тромсевской губернии |
Именно так переводится название этого торта с норвежского Verdens beste kake. А в моей большой кулинарной книге про норвежскую кухню и культуру он еще называется как "Kvæfjordkake". И его изобретение и большая популярность приписывается именно заполярной Тромсевской губернии (Troms fylke), где я собственно и живу. Я его делаю пару раз в год, на День Рождения..
|
Очень вкусные помидоры консервированные половинками на зиму |
НАДО НА 10 ЛИТРОВЫХ БАНОК:
• Помидоры – 5-6 кг
• Лук репчатый (желательно фиолетовый) – 10 шт.
• Перец болгарский сладкий – 4-5 шт.
• Чеснок – 20 зубчиков
• Листья хрена – 10 шт.
• Зонтики укропа – 10 шт.
• Морковь – 3-4 шт.
• Лимонная кислота
Для рассола ( на 10 банок примерно 6 литров рассола, лучше сделать чуть больше).
На 1 литр воды: 70 сахара, 50 г соли.
|
|
Бесподобные СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКОВ |
СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКОВ. СКОРЕЕ ЗАПИСЫВАЙТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ. КАБАЧКИ УЛЕТАЮТ НА РАЗ-ДВА
Это блюдо можно называть по-разному: феттучини из кабачков, кабачковая лапша, спагетти, паста из кабачков. От названия изумительный вкус блюда не меняется. Если вы никогда не пробовали такую пасту и думаете, что приготовить из кабачков, то скорее исправляйтесь. Это так вкусно и так просто, что даже внушительный урожай заканчивается в два счёта!
|
ВКУСНОЕ Домашнее сливовое ВИНО по рецепту от известного винодела! |
По усам текло, а в рот не попало
Для классического рецепта вина из сливы нужно взять:
10кг сливы, 2 кг сахара,
50 г дрожжей.
Способ приготовления.
|
|
Крем зефирный |
Этот крем очень стойкий. Он прекрасно сочетается с бисквитом и заварным тестом (эклеры, профитроли). Очень вкусный и самый быстрый
|
|
Кулинария >Торт "Вашингтон" |
|
Пирожное “Фанта” и пирожное из лапши |
|
|
Песня, которую в 1980-х под гитару пели пацаны во всех дворах. Видео. |
Кто-то, безусловно, скажет, что эта мелодия не отличается особой художественной ценностью, да и слова не слишком выдающиеся. И всё же есть в этой песне что-то что берёт за душу. Возможно, откровенность, чистота чувств, а сегодня ещё и воспоминания о тех временах, когда эту песню можно было услышать буквально в каждом дворе. Песню «Тополя» пели, пожалуй, все советские мальчишки, освоившие три основных гитарных аккорда.
Кто помнит, подпевайте. Удовольствие и тёплые воспоминания гарантированы.
Источник
Серия сообщений "музыкальный видео альбом":
Часть 1 - Дмитрий Хворостовский "Песни военных лет". Видео.
Часть 2 - Поёт Группа "Белый орёл". Музыкальный видео альбом. Потому что нельзя быть красивой такой...
...
Часть 45 - "Сюзанна": Легендарная песня Адриано Челентано, без которой не обходилась ни одна дискотека 1980-х. Видео.
Часть 46 - Рождение новой звезды: Диана Анкудинова. Победительница конкурса «Ты супер!» на НТВ. Видео.
Часть 47 - Песня, которую в 1980-х под гитару пели пацаны во всех дворах. Видео.
|
|
работа |
|
|
ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ КИТАЙСКОЙ МАСТЕРИЦЫ, СВЯЗАННОЕ УГЛОМ ОТ ГОРЛОВИНЫ. КРЮЧОК |
|
ПУЧОК ЗЕЛЕНОГО ЛУКА, МУКА И ВОДА - ПРОСТЕЙШИЕ ПРОДУКТЫ. А РЕЗУЛЬТАТ - ОБЪЕДЕНИЕ! |
|
|
Холодный суп "Мурцовка" |
|
|
Простое, но очень элегантное платье крючком. |
|
|
Цибульники львовские |
Уж не знаю, львовские или еще чьи, но у меня они ассоциируются именно со Львовом.
|
Домашнее вино из вишни |
Предлагаю вашему вниманию лучший рецепт домашнего вина из вишни. Это очень вкусный и ароматный напиток подойдет к любому празднику.
Ингредиенты:
· 3 кг вишни,
· 300 г сахара,
· 4 л воды,
· изюм
Приготовление:
|
|
Вкусный десерт “Грета Гарбо” |
Спешу поделиться проверенным рецептом вкуснейших пирожных “Грета Гарбо”!
Ингредиенты для теста:
– 0.5 кг муки;
– 200 г сливочного масла;
– 2 яйца;
– 250 г сметаны;
– 100 г сахарной пудры;
– 25 г свежих дрожжей;
– щепотка соли;
– лимонная цедра.
|
Болгарский суп |
Болгарский суп
По вкусу — ну здесь еще все более однозначно — очень вкусно!
|
|
Час Ангела на МАЙ 2018 года. |
|
|
|
