Без заголовка |
Этот сарафан я заприметила прошлой зимой и сразу влюбилась!!! Правда внесла в него небольшие изменения. В этой модели должны быть в качестве разделителей ярусов готовые кружева, а я вязала свои.
|
|
белоснежный кружевной костюм-юбка+топ |
|
|
шапочка котелок |
Knitscene, Winter 2012
|
|
Прозрачность времен года! Акварели Вячеслава Чернакова |
Наконец взглянуло Солнце
На озябшие поля,
И все ветки нарядились -
В луч азартного огня.
Воробьи защебетали:
Песни звонкие поют,
Для желанного потомства -
Крылышками гнезда вьют.
|
домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами |
По истине божественный вкус...|
|
Узор "Чешуйки" спицами |
http://vyzun.ru/2178-uzor-cheshuyki.html
|
пирожное с безе и сгущенкой |
т рецепт был мною найден года 2 назад на просторах Интернета и с тех пор это одно из любимых у нас с дочкой лакомств. 
Автор то ли Зарина, то ли Заринка, отсюда и название.
Для теста:
250 г размягчённого маргарина
150 г сахара
2 яичных желтка
ванилин по вкусу
0,5 ч. ложки разрыхлителя
2-2,5 стакана муки (смотрите по ситуации, мука везде разная).
Для начинки:
1 банка сгущёнки
2 яичных желтка
30 г сливочного масла
3 ст. ложки с небольшой горкой муки
ванилин по вкусу
Для безе:
4 яичных белка
1 стакан сахара
1 ч. ложка лимонного сока
ванилин по вкусу
Все продукты для теста взбить миксером, затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить неслишком крутое песочное тесто. Размять его руками по прямоугольной форме (размер моей 20*27 см) и выпечь при температуре 180 градусов до светло-жёлтого цвета.
Пока печётся корж приготовить начинку: все составляющие перемешать в кастрюле с антипригарным покрытием и варить на небольшом огне при непрерывном помешивании до загустения. Это так советовала автор рецепта. Я ситуацию несколько упростила: выкладываю продукты в стеклянную миску и ставлю в микроволновку на полную мощность минуты на 4. Правда, примерно через каждую минуту достаю миску и перемешиваю содержимое, чтоб не образовались комочки.
Как только наш корж зазолотился, достаём из духовки, выкладываем на него горячую начинку, разравниваем и сверху покрываем взбитыми с лимонным соком и сахаром в крутую пену белками. Поставить в духовку, температуру снизить градусов до 150 и выпекать до готовности безе( минут 10 обычно у меня это занимает.)
Охладить, разрезать на пирожные и можно наслаждаться. Мы с дочей любим выдержать их часа 2 в холодильнике, тогда вообще вкуснота нереальная получается!
Всем приятного чаепития! 
|
|
Скумбрия холодного копчения |
Рассол:
2литра воды
8 ст.ложек соли
4ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15
Охладить до комнатной температуры , процедить,влить 2-3 ст. ложки жидкого дыма (часто делаю без него),
Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость
Залить скумбрию рассолом и положить гнет
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За это время переодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки ,одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной,подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь .И утром ,о чудо ,рыбка готова! Кожа будет слегка натянута,берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся!
Приятного аппетита
|
|
Мудры - йога для пальцев |
Вы замечали, как много уверенности нам придает обычное скрещивание рук на груди? Большинство так называемых "мудр" дает моментальный эффект — Вы тотчас ощутите прилив сил, ясность ума и умиротворение.
Если же перед Вами стоят более серьезные задачи (или проблемы), то потребуются дисциплина и настойчивость.
|
Лепешки с зеленью |
Вот и наступило время приготовления самой вкусной и полезной лепешки женгялов хац.
Женгялов хац- это рецепт карабахской кухни,которое не встречается ни в одном регионе Армении.Женгялов хац это плоская лепешка с большим количеством разнообразной зелени и огородной и дикой,переводится как хлеб с зеленью.Женгяль на карабахском зелень.В Нагорном Карабахе используют около 20 видов зелени разные,неприметные,дикорастущие.Обязател
|
«Сбрось жир», или Китайская дыхательная гимнастика «Цзяньфэй» |
|
|
настроение |
Жить в красоте.. В красоте! Художник Frederick Childe Hassam
Вам известно блаженное состояние, когда замираешь от смутных предчувствий и улыбаешься без всякой причины?!! По-видимому, такое же состояние переживает теперь и природа. Земля холодна, грязь со снегом хлюпает под ногами, но как кругом всё весело, ласково, приветливо! Воздух так ясен и прозрачен... Солнце светит так хорошо, так тепло и так ласково, как будто бы славно выпило, сытно закусило и старинного друга увидело… Деревья голы, но уже живут, дышат. В природе, куда ни взглянешь, приготовления, хлопоты, бесконечная стряпня… Суть в том, что весна летит.
Между прочим, как прикажете изобразить на бумаге весну? В каком виде? В былые времена ее изображали в виде прекрасной девицы, сыплющей на землю цветы. Цветы - синоним радостей… Теперь иные времена, иные нравы, иная и весна. У нас она изображена тоже дамочкой. Цветов не сыплет, ибо нет цветов и руки в муфте. Следовало бы изобразить ее тощей, худой, скелетообразной, с чахоточным румянцем,
но пусть она будет комильфо! Делаем ей эту уступку только потому, что она дама.
(А.П.Чехов)
|
Без заголовка |
Пирог "Одноклассница"
Очень рассыпчатый, крохкий, нежный, тертый пирог.
Когда-то давно этот рецепт мне дала моя одноклассница. Почему он так называется? Потому что форма раньше была такая: коричневое платье, белый передник, комсомольский значек...
Очень рассыпчатый, крохкий, нежный, тертый пирог.
|
|
Су Джок |
Су Джок или точечный массаж рук и стоп ног – корейский метод лечения, благодаря которому можно улучшить свое самочувствие без помощи лекарств. Су Джок переводится с корейского так «су» – означает кисть, а «джок» – стопа. В основе популярной во всем мире терапии лежит метод акупунктуры: воздействие на точки человека, которые связанны со всеми внутренними органами. Согласно Су Джок наши кисти рук и стопы ног представляют собой проекцию тела человека: так ладонь и стопа – это туловище, а пять пальцев – это руки, ноги и голова.
Специалисту Су Джок терапии не составляет труда поставитьдиагноз, ему достаточно посмотреть на пальцы ног и рук. Однако, вы и сами можете попробовать себя продиагностировать. Для этого нужно взять спичку и начать надавливать ее головкой на точки, соответствующие проекциям внутренних органов (смотрите на рисунок). Если в какой-либо из точек будет ощущаться боль, скорее всего орган, с ней связанный, не в порядке. Чем сильнее боль, тем серьезнее нарушения в работе органа.
|
журнал мод |
|
|
Торт "Сахара" |
Торт "Сахара"
Торт из разряда необычных. Коржи приготовлены на томатной пасте, которая даёт им не только красивый и яркий цвет, но и определённую нотку вкуса. Сочетание этих коржей с творожным кремом и покрытие сверху шоколадными островками напоминает по виду пустыню... засуху, а в целом вкус торта очень похож на глазированные шоколадные сырки, очень нежные и тающие во рту.
|
Вязание из меха |
|
|
Торт "лесная ягодка" на сковороде |
|
виноградники |
Калифорнийская художница Susan Hoehn известна своими потрясающей красоты ландшафтами. Ее работы это в основном чудесные виноградники, романтичные побережья.
Autumn In The Valley
|
Акварели. Художник из Японии Abe Toshiyuki |
|
