Серия сообщений "советы":
Часть 1 - специи
Часть 2 - Мерная таблица
Часть 3 - Сколько варить
Часть 4 - Меры веса без измерительных приборов-для вас хозяюшки.
Часть 5 - Шпаргалка для кухни
Часть 6 - Чем заменить яйца в кулинарных рецептах
Часть 7 - Специи что к чему подходит!

Выбрана рубрика советы.

Соседние рубрики: яблоки(5), супчики(4), салаты(35), рыба(45), рис(2), пост(46), Пасха(9), овощи(32), настойки ,наливки(25), мороженое(9), молочные продукты(5), крупы(3), конфеты(18), запеканки(9), десерт(73), грибы(3), выпечка(179), блюда из мяса(61)

Другие рубрики в этом дневнике: шьем и носим с удовольствием(31), шторы(5), числа(13), фото(50), флешки(8), фильмы(7), украшения(8), снег(16), своими руками(1577), свадьба(12), сад и огород(52), роспись(277), ритуал(126), птицы(3), праздники(72), полезные програмы(82), новый год и рождество(102), музыка(171), мои работы(13), мед(6), макияж(9), кулинария(622), консервирование(146), компьютер(74), картины(137), картинки для рукоделия(162), история родного края(3), интересно(376), изготовление цветов(32), здоровье(404), душевное(447), дневник(885), для кошки(3), гадания(14), видео(87)

Комментарии (0)

специи

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Специи и приправы (ч.П)

Часть 1
В наши дни специи и пряности уже не считаются символом богатства, как это было в Средневековье: ведь баночки со специями стоят на кухонных полочках у любой хорошей хозяйки. В прежние времена специи и пряности использовали не только в качестве приправ к блюдам: их применяли как ароматические средства, косметику и парфюм, украшали жилища, отпугивали злых духов, боролись с их помощью с возбудителями инфекционных заболеваний.

Корица

Читать далее...

Метки: специи

Комментарии (0)

Мерная таблица

Суббота, 12 Мая 2012 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мерная таблица

мерная таблица

Сколько соли в столовой ложке, сколько сахара в чайной ложке, яйцо сколько весит? А сколько муки в стакане? Как быстро найти ответы на эти и подобные вопросы?

Читать далее...

Метки: таблица

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4846223/post222089571/">РЎРєРѕР»СЊРєРѕ РІР°СЂРёС‚СЊ</a><br/>
	РЎРєРѕР»СЊРєРѕ РІР°СЂРёС‚СЊ
	&nbsp;

РЎРєРѕР»СЊРєРѕ РІР°СЂРёС‚СЊ &mdash; Р±РѕР±РѕРІС‹Рµ
	
	РіРѕСЂРѕС… - 1-1,5 С‡Р°СЃР° &nbsp;&nbsp;
	Р”Рѕ РІР°СЂРєРё С†РµР»СЊРЅС‹Р№ РіРѕСЂРѕС… РЅСѓР¶РЅРѕ РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ Р·Р°РјРѕС‡РёС‚СЊ РІ РІРѕРґРµ РЅР° РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ С‡Р°СЃРѕРІ. РџРµСЂРµРґ РІР°СЂРєРѕР№ РІРѕРґСѓ СЃР»РёС‚СЊ Рё Р·Р°Р»РёС‚СЊ РіРѕСЂРѕС… СЃРІРµР¶РµР№ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№. Р’Р°СЂРёС‚СЊ 1-1,5 С‡Р°СЃР°. Р”СЂРѕР±Р»РµРЅС‹Р№ РіРѕСЂРѕС… РјРѕР¶РЅРѕ РЅРµ Р·Р°РјР°С‡РёРІР°С‚СЊ, Р° РІР°СЂРёС‚СЊ СЃСЂР°Р·Сѓ. Р’Р°СЂРёС‚СЃСЏ РґСЂРѕР±Р»РµРЅС‹Р№ РіРѕСЂРѕС… РЅРµРјРЅРѕРіРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРµРµ - РѕС‚ 45 РјРёРЅСѓС‚ РґРѕ 1 С‡Р°СЃР°.
	
	РєСѓРєСѓСЂСѓР·Р° - 15-40 РјРёРЅСѓС‚ &nbsp;&nbsp;[more]
	РњРѕР»РѕРґСѓСЋ РєСѓРєСѓСЂСѓР·Сѓ (РїРѕ С†РІРµС‚Сѓ РѕРЅР° СЃРІРµС‚Р»Рѕ-Р¶РµР»С‚Р°СЏ РёР»Рё РґР°Р¶Рµ Р±РµР»Р°СЏ) РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ Р·Р°Р»РёС‚СЊ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№, РґРѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ Рё РІР°СЂРёС‚СЊ 10-15 РјРёРЅСѓС‚. РЎС‚Р°СЂР°СЏ РєСѓРєСѓСЂСѓР·Р° (С‚РµРјРЅРѕ-Р¶РµР»С‚РѕРіРѕ С†РІРµС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4846223/post222089571/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Сколько варить

Вторник, 29 Мая 2012 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько варить

Сколько варить — бобовые

горох - 1-1,5 часа
До варки цельный горох нужно предварительно замочить в воде на несколько часов. Перед варкой воду слить и залить горох свежей холодной водой. Варить 1-1,5 часа. Дробленый горох можно не замачивать, а варить сразу. Варится дробленый горох немного быстрее - от 45 минут до 1 часа.

кукуруза - 15-40 минут

Читать далее...

Метки: советы

Комментарии (0)

Меры веса без измерительных приборов-для вас хозяюшки.

Вторник, 21 Августа 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица объёмов

Читать далее...

Метки: мера вес

Комментарии (2)

Шпаргалка для кухни

Суббота, 12 Января 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetikH [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка для кухни

Оригинал взят у в Шпаргалка для кухниШпаргалка для кухни

Читать далее...

Метки: Шпаргалка для кухни

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4846223/post260535463/">Р§РµРј Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ СЏР№С†Р° РІ РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚Р°С…</a><br/>

РџpРё РїpРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕРіРѕ РёР·РґРµР»РёСЏ СЏР№С†Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёРјРё РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚Р°РјРё.
	
	
	
	1 СЏР№С†Рѕ = 2 СЃС‚. Р». РјРѕР»РѕРєР° + 1/2 СЃС‚. Р». Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР° + 1/2 СЃС‚. Р». СЃРѕРґС‹
	
	1 СЏР№С†Рѕ = 2 СЃС‚. Р». РјРѕР»РѕРєР° + 1/4 С‡. Р». РїРµРєР°pСЃРєРѕРіРѕ РїРѕpРѕС€РєР°
	
	1 СЏР№С†Рѕ = 2 СЃС‚. Р». РІРѕРґС‹ + 1 СЃС‚ Р» СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° + 2 С‡ Р» РїРµРєР°СЂСЃРєРѕРіРѕ РїРѕСЂРѕС€РєР°
	
	1 СЏР№С†Рѕ = 2 СЃС‚ Р» РІРѕРґС‹ + 2 С‡ Р» РїРµРєР°СЂСЃРєРѕРіРѕ РїРѕСЂРѕС€РєР°[more]
	
	1 СЏР№С†Рѕ = 2 СЃС‚ Р» РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅРѕРіРѕ РёР»Рё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РєСЂР°С…РјР°Р»Р°
	
	1 СЏР№С†Рѕ = 1 СЃС‚ Р» СЃСѓС…РѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР° + 1 СЃС‚ Р» РєСѓРєСѓСЂСѓР·РЅРѕРіРѕ РєСЂР°С…РјР°Р»Р° + 2 СЃС‚ Р» РІРѕРґС‹
	
	
	
	 РџpРё РїpРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё СЃР»Р°РґРєРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё Р·Р°РјРµРЅР° С‚Р°РєР°СЏ:
	
	1 СЏР№С†Рѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4846223/post260535463/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Чем заменить яйца в кулинарных рецептах

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующими ингредиентами.

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст. л. лимонного сока + 1/2 ст. л. соды

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч. л. пекаpского поpошка

1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка

1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка

Читать далее...

Метки: Чем заменить яйца в кулинарных рецептах

Комментарии (0)

Специи что к чему подходит!

Среда, 10 Июля 2013 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным,
нужно знать, какие именно пряности подходят к
определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или
гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук,
орегано.

Метки: Специи что к чему подходит!

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Цитатник

-Рубрики

-Помощь новичкам

-Ссылки

-Приложения

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

специи

Мерная таблица

Сколько варить

Меры веса без измерительных приборов-для вас хозяюшки.

Шпаргалка для кухни

Чем заменить яйца в кулинарных рецептах

Специи что к чему подходит!