Буженина из подчеревины - готовится сегодня - на завтра...

Очень простой рецепт приготовления вкусной буженины из подчеревины. Без соли. Готовится сегодня - на завтра. Подчеревину выбираем с минимальным количеством сала - это именно тот случай, когда вкус буженины зависит от нас самих.

Подчеревок запеченный с чесноком и лавровым листом, без соли

Поиск схем и описаний моделей по картинке

 

Допустим нам понравилась модель, но нет описания

1. Сохраняем картинку на своем компьютере.

2. Заходим на http://www.google.ru/imghp

3. наводим мышку на значок "фотоаппарат"

4. выбираем "загрузить файл"

5. Нажимаем на "выберите файл"

6. Находим картинку у себя в компьютере

7. нажимаем "открыть"

8. Смотрим результаты поиска

В большинстве случаев появляется список сайтов, где есть такая картинка и наверняка где-то есть и описпние

 

Чесночный картофель-вкусно,просто...бюджетно+видео



Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.
Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта.
Варим до готовности. Сливаем воду.

Делаем чесночное масло:
Читать далее...

12 беспроигрышных способов заготовки яблок на зиму

Позади осталось лето, и вот она — благодатная осенняя яблочная пора!
Когда спелые красные, зелёные, жёлтые и солнечно-полосатые яблоки перекочёвывают с деревьев в корзинки, сумки и ящики и едут-едут всеми мыслимыми видами транспорта в наши дома и квартиры.
И когда редкая хозяйка не хватается за голову — куда ж девать эту огромную гору щекастых, брызжущих спелым соком плодов! Что с ними делать?


Какие яблоки «доживут» до весны
Конечно, половину можно заложить на хранение в землю, подвалы и погребы, об этом подробно написано в статье Как сохранить яблоки до весны.
А вот из остальных яблок можно сделать десятки, если не сотни разных заготовок!
Сегодня мы поделимся с вами идеями, как лучше всего обработать урожай яблок и сделать самые разнообразные и беспроигрышные по вкусовым качествам и оригинальности зимние «яблочные» заготовки.
Итак, какие яблоки точно доживут до весны?

Сушёные яблоки
Мочёные яблоки
Пюре, повидло и мармелад
Варенье и джем
Яблочный компот
Яблочный сок
Яблочный уксус
Наливка и настойка
В «яблочную» записную книжку хозяйки

Узор "локоны"

Число петель кратно 6 + 2 + 2 кром.

Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кром.

1-й р.: 1 лиц., 1 изн., 3 лиц., * 2 лиц., 1 изн., 3 лиц., повторять от *, закончить 3 лиц.

2-й и все четные р.: все петли вязать по рисунку, накиды провязывать изн.

3-й р.: 1 лиц., 1 накид, 1 изн., 1 лиц., 1 протяжка, * 2 лиц., 1 накид, 1 изн., 1 лиц., 1 протяжка, повторять от *, закончить 3 лиц.

далее

Интересный бактус




1.


2.


3.

Шапочка от Натальи Пелых Fern Field Hat with earflaps

Описание у Натальи платное

Схема узора

Шапочка на девочку "Бабочка" (со всеми подробностями)

Читать далее...

Что посадить в августе и в начале осени

далее

Лук на зелень. Супер способ.

Лук на зелень. Супер способ. Еще один оригинальный способ посадки лука на зелень. Лучок растет хорошо, но еще один плюс этого способа, что в небольшой горшок можно посадить ооочень много лука.  Лично я так выращивала, мне понравилось, еще собираюсь посадить лучок. Попробуйте!

Еще предлагают такой способ: Опытные луководы предлагают такой способ посадки - Обрезанный лук замачивают в воде температура+45-48 гр.на 4 часа. Потом сливают воду и лук накрывают клеёнкой и оставляют на 2 суток(даже можно вынести в прохладное место), потом идёт высадка. Лук активно начинает расти весь одновременно. И ещё, - если лук плотно одет в шелуху, то он для поздних посадок на выгонку, а "легко одет", то для ранней выгонки лука на зелень.

Готовимся к посадке земляники и клубники!

Прошел долгожданный Новый Год, Рождество. Уже середина января. Пора нам, садоводам-огородникам готовиться к новому посевному сезону. А чтобы всё вспомнить и посадить всё правильно, сделала небольшую подборку видео Юлии Миняевой, известной блогерши и замечательного садовода-огородника. Мне очень нравятся ее видео — такие понятные и интересные! 

Земляника "в пеленке".

Сажаем клубнику семенами

Секреты выращивания земляники.

УДАЧНОГО ВАМ УРОЖАЯ!

Пола Хокинс «Девушка в поезде»

13 января 2015 года психологический триллер "The Girl on the Train", он же "Девушка в поезде", увидел свет, и имя Полы Хокинс прогремело на весь мир. Буквально за пару месяцев скромная журналистка с экономическим уклоном, автор нескольких проходных романтических историй вдруг стала модной писательницей. К началу марта ее роман разошелся тиражом миллион экземпляров, полтора миллиона ─ к началу апреля. В июне в лондонском Berkeley Square Gardens журнал Glamour на церемонии награждения "Женщин года" провозгласил Хокинс "Писательницей года". А ведь другие "годовые женщины" шли к этому титулу не год и даже не два! Глянцевый журнал не вдруг отдал пальму первенства Поле: роман "Девушка в поезде" находился на верхней строчке книжного рейтинга Великобритании 20 недель, побив 19-недельные рекорды "Потерянного символа" Дэна Брауна и "50 оттенков серого" Эрики Л. Джеймс. И речь идет только об издании в твердой обложке. ...Джесс и Джейсон. Такие имена дала Рейчел безупречным супругам, за жизнью которых она день за днём наблюдает из окна электрички. У них, похоже, есть всё, чего совсем недавно лишилась сама Рейчел: любовь, счастье, благополучие. Но однажды она видит, как в дворике коттеджа, где живут супруги, происходит нечто странное, загадочное, шокирующее. Всего минута – и поезд опять трогается, но этого достаточно, чтобы идеальная картинка исчезла навсегда. А потом Джесс пропадает. И Рейчел понимает, что только она, возможно, способна разгадать тайну её исчезновения. Что делать? Примет ли полиция её показания всерьёз? слушать аудиокнигу

ОГУРЦЫ К МАЮ И ОГУРЕЧНЫЕ СЕКРЕТЫ СБОРА СЕМЯН

Известно, что тыквенные культуры плохо переносят пересадку. Поэтому огурцы сеют семенами сразу в грунт. Но в наших местах тепло приходит, как правило, поздно, и огурцы поспевают не раньше конца июля. А там, глядишь, и заморозки грянули. Поэтому я выращиваю тыквенные только через рассаду и снимаю первый урожай в конце мая.

Сначала на защищенном от ветра и хорошо освещаемом солнцем месте в направлении с востока на запад устраиваю высокую навозную гряду. Делаю это как можно раньше, но обязательно на оттаявшей земле (под навозом она долго не сможет прогреться). 

Навоз идет только на «постройку» стен и перегородок грядки, а внутри она заполнена компостом и плодородной землей. Почему я отказалась от сплошной навозной грядки? Тепло, выделяемое биотопливом, обжигает корни огурца. 

Затем на грядке устанавливаю металлические дуги из проволоки диаметром 6 миллиметров, скрепляю их 3-4 рядами тонкой проволоки и укрываю сооружение нетканым материалом. Если очень холодно, дополнительно набрасываю полиэтиленовую пленку. Чтобы пленку не срывало, перебрасываю через грядку несколько шпагатов (через 60 сантиметров) с привязанными к ним молочными пакетами или полиэтиленовыми мешками с песком.

Далее - как выращивать огурцы, чтобы были в маю спелые

10 проблем с ногами. Как с ними бороться.


Здоровые ноги — один из обязательных признаков хорошего внешнего вида и самочувствия. Поэтому за ними нужен особый уход, так как именно ноги служат нам каждый день верой и правдой. Мы расскажем, как избавиться от 10 самых распространенных проблем с ногами и больше не встречаться с ними лицом к лицу.

1. Ополаскиватель для полости рта борется с грибком
Возможно, это покажется странным, но жидкости типа Listerine помогают избавиться от грибковых заболеваний ногтей. Для этого необходимо делать получасовые ванночки для ног. Секрет в том, что ополаскиватель для рта содержит спирт и антибактериальные компоненты, которые эффективно борются с грибком.
Читать дальше

Прищипнешь рассаду-увеличишь урожай перцев


ПРИЩИПНЕШЬ РАССАДУ-УВЕЛИЧИШЬ УРОЖАЙ ПЕРЦЕВ

Первый вопрос, который возникает при выращивании любой рассады – когда сеять семена? Расчет здесь прост. Например, я высаживаю рассаду в грунт под укрытие в конце мая, числа 25-го. Возраст растений перца к этому времени должен быть 75-85 дней. Отсчитываю эти дни назад по календарю и получаю первую декаду марта.
День, когда семена впервые достали из пакета для предпосевной обработки или замачивания, будет считаться днем посева. Это важно для тех, кто учитывает рекомендации лунного календаря.
Итак, мы определились с днем посева. Надо к нему подготовиться. Я выращиваю несколько сортов перца, поэтому заранее выписываю на листок бумаги все сорта, нумерую их и справа от названий отмечаю высоту взрослых растений. Это пригодится при посеве и пикировке: надо будет так разместить сорта, чтобы растения не затеняли друг друга. Кроме того, нарезаю из тонкой жести (банка из-под пива) квадратики размером примерно 2 х 2 см, на которых шариковой ручкой пишу номера.
Читать дальше

Про кипяток....

Мы с мужем обливаем кипятком кусты всех смородин - белой, розовой, красной, черной, а так же, крыжовника и малины. 

****************************

У каждого из нас своя МОЛИТВА...

 

Серия сообщений "С Крещением!":
Часть 1 - 19 января-Крещение Господне!Поздравляю Всех...
Часть 2 - Со светлым праздником Крещения Господня!
Часть 3 - У каждого из нас своя МОЛИТВА...
Часть 4 - Крещение...

Свитер-туника...

Вязка односторонняя. Используется при вязании шапочек и как отделочная полоска. Количество петель кратное шести плюс две кромочные. Для образца набираем 26 петель и вяжем по схеме (рис. 144):

***********************

КОГДА ЧТО СЕЯТЬ? ПОДСКАЗЫВАЕТ САМА ПРИРОДА


Погода очень непредсказуема, поэтому сроки посева культурных растений лучше всего сверять по самой природе.
Начало весны огородника – день, когда зацветает мать-и-мачеха. От этого дня в старину и отсчитывали время для начала весенних работ.

Манишка. Небольшой урок

Долго искала для себя модель необходимой и замечательной штуки - манишки.

Читать далее...