Приготовить заливку. В чаше соедините яйца, сливки, творожно-сливочный сыр, добавьте фруктовый сироп (у меня вишневый).

Хлеб (лучше всего использовать хлеб для тостов) нарезать в форме треугольника.

Уложить хлеб и бананы в форму для выпечки, чередуя их между собой: хлеб, бананы, снова хлеб и т. д.

Затем аккуратно влить заливку. Дать постоять 10 минут, чтобы хлеб впитал заливку.

Посыпать хлеб корицей и орехами. Отправить форму с хлебом в разогретую духовку (180°С). Выпекать 20 — 40 минут.

источник http://www.edimdoma.ru/