Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
âèòðèê
âèòðèê
Àâàòàð âèòðèê
-
Ðóáðèêè
À-âå÷íûé êàëåíäàðü
(4)
ÀÂÀÒÀÐÛ,ñõåìû è ò.ï.
(158)
À=âîäÿíîé çíàê íà êàðòèíêó,ôîòî
(23)
À=ïîçäðàâëÿþ!
(45)
áèáëèîòåêà
(112)
ñòèõè
(17)
á³ñåðîïëåò³ííÿ
(59)
áóêåòû-êîíôåòû
(71)
â ìèðå æèâîòíûõ
(27)
â"çàííÿ ñïèöÿìè
(331)
â"ÿçàííÿ ãà÷êîì
(544)
âàðåíüå,ìàðìåëàä,æåëå...íà çèìó
(103)
âèøèâêà
(366)
âûøèâêà ëåíòàìè
(26)
ãðàììàòèêà ðóññêîãî ÿçûêà
(24)
äåêîð (äåêîð áóòûëêè, .....
(31)
äåêóïàæ
(34)
äåñåðò
(414)
äëÿ äîìà
(332)
äîì,ñàä ,îãîðîä
(439)
çàêóñêè,
(550)
ðîëëû
(79)
èãðóøêè
(259)
Ê-âûïå÷êà
(1280)
áóëî÷êè,ïîí÷èêè
(289)
êåêñû
(231)
êðóàññàíû
(18)
ÌÊ èç ÒÅÑÒÀ
(281)
ïå÷åíüå
(153)
ïèðîã ñ ãðèáàìè,êàïóñòîé è ò.ä....
(105)
ïèðîã ñ ôðóêòàìè
(123)
ðóëåòû
(82)
ñåêðåòû âûïå÷êè
(17)
ñìåñü äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðì äëÿ âûïå÷êè
(2)
òåñòî äðîææåâîå
(72)
òåñòî çàâàðíîå
(17)
òåñòî çàâàðíîå(ïèðîæ.)
(5)
òåñòî ïåñî÷íîå
(16)
òåñòî ñëîåíîå
(30)
õëåá
(58)
÷åáóðåêè
(33)
Ê-ïåðâûå áëþäà
(18)
Ê-ñàëàòû
(63)
ê-ñîóñû
(47)
Ê-ñïåöèè
(10)
êàðòèíêè
(2)
êâèëèíã
(6)
êîíñåðâèðóåì
(133)
êîíñåðâèðóåì
(138)
êîòîìàòðèöà
(6)
êóëèíàðèÿ
(834)
áëèí÷èêè
(82)
ãðèáû
(17)
çàïåêàíêà
(45)
êàïóñòà
(29)
êàðòîôåëü
(44)
êóðèöà
(164)
ìÿñî
(162)
ïåëüìåíè,âàðåíèêè,ìàíòû
(50)
ïèööà
(16)
ðûáà,êðàáû,êàëüìàðû
(48)
êóëèíàðèÿ-ñàëàòû. çàêóñêè
(198)
ëåïêà
(73)
ìàêðàìý
(2)
ìàíèêþð,ïðè÷åñêè .....
(106)
ìàñòåð-êëàññû,ïðî÷åå
(10)
ÌÊ óðîêè â.ñïèöàìè
(98)
ÌÊ óðîêè âÿçàíèÿ êðþ÷êîì
(317)
ÌÊ,
(650)
ÌÊ-áóìàãà
(119)
ÌÊ, ðîñïèñü
(13)
ìóçûêà,çâóêè,
(64)
ìûëî, ÷óäåñà èç ìûëà
(22)
íàïèòêè
(129)
îðèãàìè
(0)
ïàñõà
(211)
ïå÷âîðê äëÿ êóõíè è .....
(2)
ïèêíèê (øàøëûêè,ìàðèíäû...)
(58)
ïèíåòêè
(74)
ïëàñòèê (ïîäåëêè,öâåòû.....)
(49)
ïîäåëêè
(235)
ñêðàïáóêèíã
(2)
ôëîðèñòèêà,ñêåëåòèðîâàíèå......
(33)
ïîäåëêè (èç ãàçåò,ëîçà......)
(62)
ïðèãîäèòñÿ
(322)
ïðèõâàòêè
(14)
ïðèõâàòêè
(35)
ïðî÷åå
(145)
èíòåðåñíîå,íåîáû÷íîå...
(22)
ïóòåøåñòâèå
(41)
ðàäèî ÐÅËÀÕ_
(2)
ðàñòåíèÿ
(6)
ðåëàêñàöèÿ
(16)
ðåëèãèÿ
(59)
ðåöåïòû \ñàä,îãîðîä\ è ò.ï.
(13)
ðåöåïòû \íàðîäíàÿ ìåäèö.\ çíàõàðåé
(518)
íåáóëàéçåð
(16)
ðîæäåñòâî
(170)
ñàëàòû
(5)
ñõåìû âûøèâîê
(7)
ñõåìû âÿç. êðþ÷êîì
(18)
ñõåìû âÿç.ñïèöàìè
(0)
ñøèòü ñâîèìè ðóêàìè
(214)
òîðòû
(918)
ïëÿöêè
(167)
êðåìû(òîðòû)
(68)
óêðàøåíèå áëþä \òîðòû,ñàëàòû,.....,\
(336)
óêðàøåíèå -ÒÎÐÒÛ
(92)
óêðàøåíèå-ñàëàòû
(15)
óðîêè ( àíãë³éñüêà, ò.ä. ......)
(17)
ó÷èìñÿ òàíöåâàòü
(2)
ôèëüìû
(40)
ôèëüìû ,èãðû ìóëüòèêè ,ÌÊ,äëÿ äåòåé
(128)
ôîòî
(3)
øàáëîíû,òðàôàðåòû
(54)
øàáëîíû,òðàôàðåòû
(115)
ýíöèêëîïåäèÿ ËèÐó
(242)
àçáóêà(êîìï.)äëÿ íà÷èíàþùèõ
(8)
ýíöèêëîïåäèÿ öâåòîâ
(8)
ýöèêëîïåäèé-áîëåå 950
(23)
þìîð
(54)
-
Ìóçûêà
Âñå (7)
ÀËÅÊÑÀÍÄÐ ÏÎÍÎÌÀÐÅ /ͳêîëè
Ñëóøàëè: 2326
Êîììåíòàðèè: 1
Ïåíèå ïòèö
Ñëóøàëè: 9155
Êîììåíòàðèè: 0
Îäèíîêèé ïàñòóõ
Ñëóøàëè: 214356
Êîììåíòàðèè: 0
Ì.Çâåçäèíñêèé "Ñãîðàÿ...ïëà÷óò ñâå÷è..."
Ñëóøàëè: 4764
Êîììåíòàðèè: 0
Î÷åíü êðàñèâàÿ ìåëîäèÿ
Ñëóøàëè: 268322
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Äðóçüÿ
Âñå (166)
Äðóçüÿ îôôëàéí
Êîãî äàâíî íåò?
Êîãî äîáàâèòü?
blumchen1
cicikore
dalsi2009
Galche
gla-mur
Inessa_Rjabinina
Irisha-SR
klavdia-France
LediLana
Leticia20
Lidia52
Lidiya_Ejkova
Nanina
Nelya_Gerbekova
olga6149
Olia2010
Owesta
oxymoron999
Pikova_dama
svetshant
TPABKA
ValeZ
Valya6827
Vikasich
xxmilaxx
yevgenia
Àèíàðà
Àëëà23
ãàëèíà5819
Ãëåáîâà_Åëåíà
Äàÿíà500
Äîáðàÿ_Ìàñòåðèöà
Æàííà_Ëÿõ
Èðèíà-àæóð
Êëóá_ìàñòåðèö
Ëàíà_Áåðã
Ìàäàì_Èðèíà
Ìàððèýòòà
íàñòîÿùàÿ_ëåäè457
ïåòðóøåíêî_íàòàëüÿ
Ïðàâäèâèâèöà
Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå
Ðåöåïòû_ïðèãîòîâëåíèÿ
ÑÀÄÎÂÀß_ÔÅÅ×ÊÀ
Ñàõàðèíà
ÑÅÌÜß_È_ÄÅÒÈ
òàíóëÿ
Øðåê_Ëåñíîé
Þëèÿ_Æ
ßáëî÷êîÍàëèâíîå
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 03.03.2012
Çàïèñåé: 11882
Êîììåíòàðèåâ: 304
Íàïèñàíî: 12824
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÃÓËߨ èç ãîâÿäèíû – áëþäî íàñòîÿùèõ ìóæ÷èí!
Ïÿòíèöà, 31 ßíâàðÿ 2014 ã. 08:02
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÃÓËߨ èç ãîâÿäèíû – áëþäî íàñòîÿùèõ ìóæ÷èí!
Íå çíàåòå, ÷òî ïðèãîòîâèòü íà îáåä? Íàêîðìèòå ñâîþ ñåìüþ îáàëäåííî âêóñíûì ãóëÿøîì èç . Ñûòû è äîâîëüíû áóäóò âñå! Êëàññè÷åñêèé âåíãåðñêèé ðåöåïò ãóëÿøà. Ñ ïàïðèêîé è òîìàòíîé ïàñòîé. Ãîâÿäèíà ïîëó÷àåòñÿ íåæíîé è ìÿãêîé. Î÷åíü ðåêîìåíäóþ!
Åñëè ñïðîñèòü ó ìóæ÷èí, êàêîå áëþäî îíè ëþáÿò áîëüøå âñåãî, òî îíè îáÿçàòåëüíî íàçîâóò ãóëÿø. È äàæå åñëè íå âñïîìíÿò íàçâàíèå, òî îáÿçàòåëüíî îïèøóò åãî ñëîâàìè: ñûòíîå, âêóñíîå ìÿñíîå áëþäî ñ îâîùàìè è ïðèïðàâàìè.
Ãóëÿø – ýòî, äåéñòâèòåëüíî, î÷åíü ìóæñêîå áëþäî (â èíòåðíåòå åñòü ìàññà ðåöåïòîâ èìåííî îò ìóæ÷èí). Îíî äîñòàòî÷íî êàëîðèéíîå, èì ìîæíî íàåñòüñÿ íàäîëãî è îíî íàñòîëüêî âêóñíîå, ÷òî ñëîæíî îáîéòèñü áåç äîáàâêè!
Äàâàéòå ïîðàäóåì íàøèõ ìóæ÷èí è ïðèãîòîâèì èì íàñòîÿùèé âåíãåðñêèé ãóëÿø.
Èíãðåäèåíòû:
ãîâÿäèíà - 1 êã;
ìîðêîâü - 2 øò;
ëóê - 2 øò;
ïàïðèêà - 2 ñò.ë.;
òîìàòíàÿ ïàñòà - 2 ñò.ë.;
÷åñíîê - 3 çóá÷èêà;
êðàñíûé âèííûé óêñóñ - 4 ñò.ë.;
áîëãàðñêèé ïåðåö êðàñíûé - 2 øò;
ïîìèäîðû ÷åððè - 500 ãð;
ãîâÿæèé áóëüîí (âîäà) - 1 ëèòð (ìîæåò äàæå 1,5);
ëàâðîâûé ëèñò - 2 øò;
òèìüÿí - 2 âåòî÷êè;
ðîçìàðèí - 2 âåòî÷êè;
ïåòðóøêà - 2 âåòî÷êè;
îëèâêîâîå ìàñëî - 2 ñò.ë.;
ñîëü.
Ìîåì ãîâÿäèíó è ïðîìàêèâàåì åå ñî âñåõ ñòîðîí áóìàæíûì ïîëîòåíöåì, ÷òîáû óäàëèòü ëèøíþþ âëàãó - òàê ïîÿâèòñÿ ðóìÿíàÿ êîðî÷êà. Îáæàðèâàåì ìÿñî íà áîëüøîé ñêîâîðîäå, ðàçîãðåòîé ñ îëèâêîâûì ìàñëîì äî ïîÿâëåíèÿ âûøåóïîìÿíóòîé çîëîòèñòîé êîðî÷êè. Äëÿ ýòîãî ìåøàåì åãî ïîðåæå, îãîíü äåëàåì ïîáîëüøå.
Ïîêà ÷èñòèì è ðåæåì ìîðêîâü ïîëóêîëüöàìè. Ëóê íàðåçàåì ÷åòâåðòü-êîëüöàìè.
Îáæàðåííîå ìÿñî ïåðåêëàäûâàåì â êàñòðþëþ ñ òÿæåëûì äíîì. Íàêðûâàåì êðûøêîé äëÿ ñîõðàíåíèÿ òåïëà.
 ñêîâîðîäêó, ãäå æàðèëîñü ìÿñî, îòïðàâëÿåì ìîðêîâü è ëóê. Ïðè íåîáõîäèìîñòè ìîæíî äîáàâèòü ÷óòü îëèâêîâîãî ìàñëà. Îáæàðèâàåì íà ñðåäíåì îãíå äî ìÿãêîñòè ïàðó ìèíóò.
 ìÿñî äîáàâëÿåì ïàïðèêó è òîìàòíóþ ïàñòó.
Òóäà æå îòïðàâëÿåì ìîðêîâü ñ ëóêîì, î÷èùåííûå äîëüêè ÷åñíîêà è ïåðåìåøèâàåì. Íà ñêîâîðîäêó èç-ïîä ìÿñà è ìîðêîâêè ñ ëóêîì íàëèâàåì ïîë÷àøêè ãîðÿ÷åé âîäû è ëîïàòî÷êîé ñîñêðåáàåì âñå "êàðàìåëüêè", êîòîðûå îáðàçîâàëèñü ïðè æàðêå ìÿñà è îâîùåé.
Îòïðàâëÿåì ýòó âîäó â êàñòðþëþ ê ìÿñó. Ñòàâèì êàñòðþëþ íà íåáîëüøîé îãîíü. Òàêæå äîáàâëÿåì â êàñòðþëþ âèííûé óêñóñ, ïåðåìåøèâàåì è òóøèì ìèíóò 10, ïîìåøèâàÿ, ÷òîáû èñïàðèëñÿ óêñóñíûé çàïàõ.
Òåì âðåìåíåì íàðåçàåì ïàïðèêó êâàäðàòèêàìè, îòïðàâëÿåì â êàñòðþëþ.
Èç ïîìèäîðîê ÷åððè óäàëÿåì ñåìåíà.
Äåëàåì ýòî ñëåäóþùèì îáðàçîì: ñòàâèì â ðàêîâèíó ìèñêó, íàïîëíÿåì åå âîäîé, îïóñêàåì ðóêó ñ ïîìèäîðêîé â âîäó è äàâèì åå, êîñòî÷êè "áðûçíóò" â âîäó. Åñëè ýòî äåëàòü íå â âîäå, ó âàñ âñÿ êóõíÿ áóäåò â ñåìåíàõ. Êàêèå ïîìèäîðêè ïîëó÷àþòñÿ, âèäíî íà ïðåäûäóùåì ôîòî.
Çàòåì íàðåçàåì ïîìèäîðêè òàê æå, êàê ïåðåö. Îòïðàâëÿåì èõ â êàñòðþëþ. Äîáàâëÿåì ãîðÿ÷èé áóëüîí (èëè ãîðÿ÷óþ âîäó), äîâîäèì äî êèïåíèÿ.
À ïîêà ñìàñòåðèì áóêåò ãàðíè. Êëàäåì íà äîñêó (ñòîë) îòðåç êóëèíàðíîé íèòêè, íà íåå ñêëàäûâàåì âåòî÷êè çåëåíè è ëàâðîâûå ëèñòèêè.
Íèòêó çàâÿçûâàåì óçåëêîì. Êîíöû ìîæíî ñäåëàòü äëèííûå è ñâåñèòü èõ èç êàñòðþëè, ÷òîáû ìîæíî áûëî ïîòîì ñ ëåãêîñòüþ äîñòàòü áóêåò ãàðíè. Íî ÿ äîñòàþ åãî ïèíöåòîì, ïîýòîìó ýêîíîìëþ íèòêó.
Îòïðàâëÿåì áóêåò â ãóëÿø. Ïîñëå çàêèïàíèÿ íàêðûâàåì êàñòðþëþ êðûøêîé è òóøèì 1,5 ÷àñà, ïîìåøèâàÿ. Êîãäà ãóëÿø áóäåò ãîòîâ, íå çàáóäüòå âûêèíóòü áóêåò ãàðíè.
Ïîäàåì ñ âàøèì ëþáèìûì ãàðíèðîì. ß êóøàþ òàê, ìóæó ïîäàþ ñ îòâàðíûì êàðòîôåëåì. Êñòàòè ñêàçàòü, ïåðåä áóêåòîì ãàðíè ìîæíî äîáàâèòü â êàñòðþëþ 4-5 ïîðåçàííûõ êàðòîôåëèí è òóøèòü âñå âìåñòå. Ïðîñòî ÿ íå õî÷ó ñ êàðòîøêîé, ïîýòîìó îíà âàðèëàñü îòäåëüíî, äëÿ ìóæà.
restoran.ru
Óæ ÷åì-÷åì, à
êóðèíûìè êîòëåòàìè
íå óäèâèøü íèêîãî. À âû ïîïðîáóåì! Òîëüêî âîò íå íàäî ïîêóïàòü çàìîðîæåííûå ïîëóôàáðèêàòû, ãäå ìÿñî çíà÷èòñÿ ëèøü íà öåííèêå. Èç ýòîãî «íå ïîíÿòíî ÷åãî» ó âàñ è ïîëó÷èòñÿ íåïîíÿòíî ÷òî, íî òîëüêî íå âêóñíûå êîòëåòû. Ïðèãîòîâüòå íàñòîÿùèå êîòëåòû èç êóðèíîãî ôàðøà. Íå ïîëåíèòåñü – íàêðóòèòå åãî èç ñâåæåé êóðèöû (ýòî è âðåìåíè-òî çàéìåò âñåãî íè÷åãî). È ïðèãîòîâüòåñü ê òîìó, ÷òî êîòëåòêè ïîëó÷àòüñÿ ïðîñòî «îáúåäåíüå».
Ðóáðèêè:
êóëèíàðèÿ/ìÿñî
Ìåòêè:
ÃÓËߨ èç ãîâÿäèíû – áëþäî íàñòîÿùèõ ìóæ÷èí!
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4840889/post310720105/"> ГУЛЯШ из гов�дины – блюдо на�то�щих мужчин!</a><br/> ГУЛЯШ из гов�дины – блюдо на�то�щих мужчин! �е знаете, что приготовить на обед? �акормите �вою �емью обалденно вку�ным гул�шом из . Сыты и довольны будут в�е! Кла��иче�кий венгер�кий рецепт гул�ша. С паприкой и томатной па�той. Гов�дина получает�� нежной и м�гкой. Очень рекомендую! Е�ли �про�ить у мужчин, какое блюдо они люб�т больше в�его, то они об�зательно назовут гул�ш. И даже е�ли не в�помн�т название, то об�зательно опишут его �ловами: �ытное, вку�ное м��ное блюдо � овощами и приправами. Гул�ш – �то, дей�твительно, очень муж�кое блюдо (в интернете е�ть ма��а рецептов именно... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4840889/post310720105/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè