Как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, что имеет право на существование, но и весьма вкусно. Единственно сало необходимо «с прорезью» — то есть с прожилками мяса. Причем чем больше мяса — тем вкуснее. Соответственно покупаем подчеревок — подбрюшье свиньи. Шкурка — обязательна.

Я сегодня снова с закусками, на это раз мясными. Такие закуски подойдут как для праздничного стола, так и для обычного меню. Готовятся легко и просто. Закуски стали очень любимыми в нашей семье и служат прекрасной альтернативой магазинным закускам.

Ингредиенты:
куриное филе     2 шт
картофель сырой     2 шт
макаронные изделия     0.5 стак.
мелкие
морковь свежая     2 шт
средние
лук репчатый     1 шт
средняя
яйцо куриное     2 шт
для омлета
молоко     50 мл
для омлета
уксус     1 ст. л.
9 процентный
соль и перец     по вкусу
петрушка свежая     по вкусу
для подачи
сметана     по вкусу
для подачи

Белый жакет

Размеры: 86 (92)

Материалы: 200 (250) г белой пряжи Рер (80% микрофаэерного волокна, 20% полиамида); спицы №5; 3 пуговицы.

Внимание! Вязать в две нити.

Резинка: попеременно 1 лиц.,1 изн.

Лицевая гладь: лиц. р. -лиц. п., изн. р. – изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. р. – изн. п.

Отверстие для пуговицы: 3-ю п. от края закрыть, в изн. р петлю снова набрать. Плотность вязания, лиц. гладь: 13 п. и 21р=10х10см.

Решила я утилизировать пуговки, а заодно и опробовать давно вынашиваемую идею сделать новое панно над Викиной кроватью. Подобрала нейтральную тканюшку, нарисовала мелом букву В, а потом достала пуговки и начала их художественно укладывать. Передвигала, перемещала до тех пор, пока результат пришелся мне по душе. Дальше в ход пошел клей Момент. И вот, что получилось:

Прямой, свободный жакет с цельнокроеными рукавами — прекрасное дополнение для одежды

на любой случай. Талию можно подчеркнуть узким поясом.

Размеры: XS(S)M(L)XL(XXL).

Размеры готового изделия: окружность талии —

XS(S):84(92)/M(L):100(108)/XL(XXL):116(124) см; длина — 67(67)/72(72)/76(76) см.

Вам потребуется: пряжа голубого цвета (75% хлопок. 25% полиамид, 130 м/100 г) — 500(550);

600(650); 700(750) г, спицы № 5-4 и 6.

Лицевая гладь: вяжите на лицевой стороне лицевые петли, на изнаночной — изнаночные

петли.

Платочная вязка: лицевые и изнаночные ряды — лицевые петли.

Плотность вязания: 15 п. х 20 рядов лиц. гладью = 10 х 10 см.

Детали вяжутся горизонтально (направление вязания показано на выкройке). Начинайте вязать

от середины спинки.

       Сара Кей рисует романтичную и наивную вселенную: детство, заполненное счастьем, теплом и нежностью. Выпускница школы искусств, Сара Кей начала свою карьеру, работая для рекламного агентства в Австралии. Случилось так, что  её дочь сильно заболела, Сара Кей пыталась ее развлечь. Она начала рисовать счастливых детей, находящихся в спокойных и теплых условиях, которые были воспоминаниями её собственного детства, проведённого на ферме её родных бабушек и дедушек.

Рецепт от Юлия Савченко

Вафельные трубочки с кремом — отличный способ порадовать себя и своих близких домашними сладостями. Раньше в нашей кулинарии продавали такие трубочки и еще с масляным кремом, теперь приходится готовить их самой. 
 
Есть несколько вариантов приготовления теста и разные начинки, мне больше всего нравится такой вариант. Хотя с масляным кремом тоже очень вкусно, но больше времени нужно на приготовление крема. А в данном случае — быстро, просто, вкусно. Одним выстрелом трех зайцев!
 
Необходимо хорошо смазать вафельницу перед началом выпечки, тесто само по себе жирное, поэтому одного раза достаточно. И еще у меня часто возникает проблема: я слишком нетерпелива и могу приоткрывать вафельницу раньше времени, лучше этого не делать, вафелька может порваться.
 
Что касается крема, то главное найти правильное соотношение сахар-белки, примерные нормы я написала, но ведь куриные яйца бывают разные по размеру. Поэтому важно помнить, что «правильный» крем должен быть очень густым и пышным, не растекаться и держать форму.
 
Ингредиенты:


Маргарин – 100 г
Яйца – 3 шт.
Сахар – 1,5 стакана
Мука – 1 стакан
Белки яичные
Лимонный сок – 1 ч.л.
Ванилин
 

Размер 1-1,5 года. Расход пряжи 110-130г. Спицы подходящего размера

Если у вас есть простая, невзрачная деревянная рамка, вы можете ее декорировать тканью, что очень легко и просто) Для работы вам понадобится рамка  (ее можно сделать и из картона), клей и ножницы.

Предлагаю вам посмотреть мастер-класс по изготовлению чемоданчика-шкатулки. Вам не обязательно иметь именно такую коробку. Она может быть любой формы. Достаточно просто посмотреть, как это делается, а остальное уже - дело рук и фантазии)

Карен Дюпре - художник-самоучка, а на творчество ее когда-то вдохновила любовь к лошадям. Родилась в Калифорнии, живет в Нью-Мексико. Самобытность её творчества поражает. Лёгкость и жизнерадостность её картин поражает. Особенно дамочки в винтажном стиле.

http://www.lyusi.ru/pitstsa_bez_problem.html

Тесто для пиццы замешиваем на 1 стакане кефира: 1/3ч.л.соды гасим уксусом, 2 яйца и 1,5стакана муки. Все хорошо смешать и вылить тесто в форму для выпекания, смазанную растительным маслом.

Сверху, немного не доходя до краев, выложить начинку (отваренные куриные грудки/рыбные консервы/колбасу/грибы - что найдется! Только не все сразу;)). Затем порезанные тонкими ломтиками помидоры, лук, зелень. Посыпать тертым сыром и залить майонезом 1х1 разведенным водой ( 100гр майонеза + 100гр воды).

Выпекать в духовке при температуре 180-200градусов до образования румяной корочки.

Автор: Людмила Елина

Источник