Достоинства:
вкусно

Недостатки:
Нельзя много тем, у кого заболевание печени.

Достоинства:
Вкусное яркое блюдо-закуска, легко готовится.

Недостатки:
Нет.

Я хочу рассказать рецептик приготовления разноцветных болгарских колечек фаршированных сыром. Для начинки нам понадобится плавленный сыр - 2 пачки по 100 граммов, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока и 300 граммов сливочного масла, чтобы консистенция лучше загустела и укроп 50 грамм.
Разминаем плавленный сыр, добавляем туда зубчик чеснока, и крошим туда яйцо, все поливаем майонезом добавляем тертое на мелкой терке сливочное масло и перемешиваем.
Берем болгарский перец: 1 штуку зеленого перца крупного, 1 штуку желтого перца и одну красного. Отчищаем перец от косточек, предварительно вырезав у него ножку. В общем готовим перец к фаршированию. После этого набиваем перец сыром и убираем на 1 час в холодильник, чтобы застыл сыр.
Через час достаем сыр и нарезаем его на ломтики и чередуем цвета колечек, чтобы было красиво. На то место, где виден сыр крошим укропчик.
Если нет возможности приобрести разные цвета перца, можно просто красный купить.