Что я делаю из топинамбура |
Тушу или жарю его с другими овощами,или самостоятельно,тру сырой в салат.
Для меня он вкусный в любом виде:)..В салате он напоминает капусту:)..
Сегодня просто обжарила его в специях:)..
Готовится топинамбур вдвое быстрее картофеля, и витаминов и всяких полезных веществ в нем больше,чем в картошке:)..
Железа в нём больше чем в свекле!:))..Для меня это очень важно:)
И растет он сам по себе,не требует особого ухода,полива и удобрений.
У нас он растет в углу огорода, в очень глинистой почве:)..А цветет как красиво!:))..
Вобщем,люб он мне во всех отношениях:)
Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Картофель по-итальянски
Часть 2 - картошка запеченая в духовке с овощами
...
Часть 48 - Картофельный гарнир
Часть 49 - Закуска остренькая из баклажан и лука
Часть 50 - Что я делаю из топинамбура
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |