Цитата сообщения Арина_Ярига
У меня очень часто остается картофельное пюре,так как я его готовлю всегда больше ,что бы на следующий день из него приготовить какое то вкусное блюдо.Сейчас мне на глаза попался этот рецепт и я решила приготовить.Получилось очень вкусно,советую и Вам попробовать.
И так берем
Картофельное пюре -2 ст
Яйцо-1 шт
Сыр твердый тертый-50 гр
Укроп
Соль ,перец по вкусу
Семга ( или любая соленая рыба_
Мука для панировки
1)Холодное пюре размять толкушкой
2)В пюре вбить яйцо
3)Всыпать сыр
4)Добавит укроп .Соль и перец по вкусу
5)Все хорошо перемешать
6)Вылепить котлеты и запанировать в муке
7)Жарить на сковороде до появления зажаристой румяной корочки
8)Подавать с любой соленой рыбой
Приятного аппетита
