ЛУЧШИЕ РАСТЕНИЯ-СУХОЦВЕТЫ ДЛЯ ВАШЕГО САДА
Цветущий сад столь прекрасен, что им хочется любоваться бесконечно. С ранней весны и до поздней осени в нем обязательно найдутся большие и маленькие, скромные и самые непритязательные звезды. И как только садовое царство сковывают первые холода, все мы начинаем мечтать о новом начале.
Даже в самое холодное время года любоваться красотой садовых цветов помогают растения-сухоцветы – группа культур, которые прекрасно сохраняют форму и окрас соцветий в зимних букетах. Даже после длительной просушки они выглядят как свежие и живые, маленький кусочек лета в интерьере.
Букет из сухих цветов. © wild and wondrous
Разнообразие сухоцветов способно сегодня удовлетворить даже самого капризного флориста. Крупные и мелкоцветные, красочные и пастельные, трогательные или кричащие цветы и соцветия позволяют вдоволь экспериментировать с зимними букетам или оживлять обстановку комнат, привносить красоту и многообразие садовой жизни и в осенний или зимний интерьер.
Познакомимся с лучшими сухоцветами поближе.
1. Гипсофила и другие кружевные сухоцветы
Гипсофила, у нас также известная как качим – не только одно из самых популярных вуальных садовых растений, но и замечательный сухоцвет. Белоснежное кружево ее соцветий великолепно смотрится в зимних букетах, придавая им воздушность, нарядность и невесомость. Гипсофилу в основном используют как фоновую культуру во флористике: она оттеняет яркие соцветия других растений, в частности сухоцветов корзиночного типа.
Гипсофила. © Thayne Tuason
Кроме обыкновенной гипсофилы метельчатой, на срезку используют и оригинальные сорта — махровую форму, розовый «Фламинго», темно-розовую гипсофилу «Pink Star» и пр.
Условия выращивания: для срезки нужно высаживать гипсофилу на солнечных площадках в питательных, дренированных и известковых суглинках и супесчаниках.
Требуемый уход: поливы во время очень длительных засух нужны только молодым растениям, взрослым же не проводят ни поливы, ни подкормки; при агрессивном разрастании ограничивают обрезкой.
Сроки срезки: гипсофила цветет в июле-августе почти полтора месяца, у нее срезают соцветия с полностью раскрытыми цветками; срезку на букеты можно проводить только с третьего года выращивания.
Особенности сушки: без подвешивания, в вазах или банках без воды, куда гипсофилу ставят до полного высыхания, в сухих и светлых помещениях.
Растения, похожие на гипсофилу
Кермек – однолетники и многолетники с очень густыми щитками, метелками или сферами соцветий, состоящих из многочисленных колосков. Кажется более густым и ярким, чем гипсофила, да и палитра окрасок у него шире – от белого до розового, лососевого, желтого, синего и сиреневого тонов в самых ярких вариациях.
Кермек также любит солнце и хорошо дренированные почвы, но требует частых подкормок. Соцветия срезают после полного раскрытия цветков вплоть до самых морозов, но сушат их только в притенении, в хорошо проветриваемых помещениях, подвешивая пучки стеблями вверх. Розовые и лососевые цветки выгорают на солнце, а вот желтые и синие (как и белые) прекрасно сохраняют свой окрас даже спустя годы.
Кермек обыкновенный. © Sten Porse
Тысячелистник птармика – самый популярный вид садовых тысячелистников для сухих букетов. Он кажется увеличенной копией гипсофилы: сияющие цветки кажутся россыпью жемчужин на густых соцветиях. Размеры отдельных цветков крупнее, чем у гипсофилы (иногда более 1 см), практически все современные сорта махровые. Срезают его также после полного распускания.
Тысячелистник птармика, или Чихотная трава, Чихотник обыкновенный. © Karelj
2. Гелихризум и его яркие конкуренты с цветками-корзинками
Пользуясь статусом любимца среди сухоцветов, гелихризум активно наращивает количество сортов и сортосмесей. Очаровательные и очень яркие окрасы его некрупных соцветий-корзинок классической формы колеблются от малинового, розового, оранжевого и желтого до белого, сиреневого и пурпурного.
Уникальное свойство гелихризума после высушки не терять окрас в течение долгих лет делает его самым ярким сухоцветом для зимних букетов. Не даром ведь это растение в народе известно, как «бессмертник”. Соцветия-корзинки гелихризума состоят из почти скрытой желтой сердцевинки из язычковых цветков и многочисленных, густых рядов оберток, которые создают махровые «ромашки».
Гелихризум. © Paul Godard
Условия выращивания: рыхлые, плодородные почвы с хорошим дренажем, нейтральные или слабокислые и как можно более солнечное местоположение.
Требуемый уход: двукратная подкормка (спустя 2 недели и месяц после посадки), полив в очень длительную засуху в течение первого месяца после посадки.
Сроки срезки: соцветия у гелихризума можно срезать в течение всего периода цветения, но на сушку подходят только цветки в стадии бутонов или только начинающие распускаться (не более 2 дней).
Особенности сушки: в сухих, темных помещениях при условии активного проветривания вниз головками.
Гелиптерум считают более «бледной» копией гелихризума, но этот летник не так прост. У него и правда ограничена палитра окрасок (только розово-белый спектр), но зато более красивая сердцевинка. Само растение кажется почти диким, очаровательно-живописным, привносит естественную красоту и изящество, органичность в любые сухие букеты. А цветки растения даже зимой кажутся только что срезанными. Это нежный и изящный однолетник, который засушивают по стандартной технологии.
Гелиптерум. © Damien.huang
Аммобиум – летник с эффектными белоснежными корзинками соцветий с яркой и крупной, объемистой желтой сердцевинкой. Его заготавливать не так просто: необходимо не пропустить стадию, когда язычковые цветки окрашены в снежный белый и не начинают буреть.
Аммобиум. © 夢彩人_樹木・草
Анафалис – классический сухоцвет-многолетник с соцветиями-ромашками, одно из самых простых в выращивании и нетребовательных растений. Благодаря густым метелкам соцветий каждый отдельный цветок кажется еще более привлекательным. Белоснежные ромашки с 4-5 рядами сухих оберток на сероватых побегах с узкими листьями срезают сразу после полного распускания цветков (не позднее чем через сутки после открытия).
Анафалис жемчужный. © C.V. Vick
Ксерантемум можно было бы причислить к предыдущим видам и по палитре розово-сиреневых окрасов, и по строению цветков. Но форма лепестков – более заостренная, а сами соцветия настолько изящны, что спутать его с гелихризумом невозможно. Обычно каждый цветок состоит из ряда более широких внешних язычковых лепестков и густой, помпоновидной сердцевинки из более мелких, что делает цветок похожим на мини-георгины и пионы.
Сухоцвет однолетний, или Сухоцветник однолетний, или Бессмертник (лат. Xeranthemum annuum). © Kajetan Dzierzanowski
3. Пурпурные шарики гомфрены
Соцветия этого растения фактически представляют собой идеальные сферы. Очаровательные яркие шарики словно роскошные помпоны сверкают на компактных кустиках и вносят жизнерадостные акценты в зимние букеты.
Палитра окрасов от темного вишневого до белого, розовых, пурпурных тонов позволяет подбирать нюансы цвета. А мелкие сферы внесут элегантность и завершенности в любую, даже самую местную композицию.
Гомфрена. © ugacommunications
Условия выращивания: рыхлая и питательная почва, как можно более светлое место; для выращивания на срезку лучше применять тепличный метод, ведь гомфрена не любит дождливого и холодного лета.
Требуемый уход: полив при очень длительной засухе, однократная подкормка (на стадии рассады или через 3-4 недели после высадки в почву полным минеральным удобрением).
Сроки срезки: в течение всего лета можно заготавливать полностью распустившиеся шарики соцветий.
Особенности сушки: гомфрену сушат в проветриваемом помещении с защитой от прямых солнечных лучей, подвесив соцветия головками вниз; лучше всего собирать соцветия в небольшие пучки.
4. Пышные гребни целозии
Целозия, как серебристая гребенчатая, больше известная как «петуший гребешок», так и перистая с красивыми пушистыми метелками соцветий прекрасно смотрятся в сухих букетах. Это особенный летник, у которого цветки столь мелкие и плотно расположенные, что создается ощущенные массивного мехового гребня.
Яркий окрас практически неразличимых околоцветников темно-красного, пурпурного, желтого или оранжевого тона прекрасно сохраняется и после высыхания. А выведение новых высокорослых сортов позволяет использовать для зимних букетов соцветия на ножках длиной до 1 м.
Целозия. © Michelle Ress
Условия выращивания: защищенные от ветра и сквозняков, теплые и солнечные площадки с плодородной почвой (но без свежей органики).
Требуемый уход: системный полив, поддерживающий легкую влажность почвы.
Сроки срезки: соцветия срезают, когда на них распустится от половины цветков или сразу после полного распускания, сразу удаляя все листья.
Особенности сушки: в проветриваемом помещении, подвязывая соцветиями вниз в маленьких пучках и без доступа света.
5. Причудливые семянки лунарии
Это растение по праву причисляют к самым необычным садовым культурам. Лунария очень привлекательна и благодаря густой мелкой листве, и красочному цветению, но по праву оценить ее красоту можно лишь тогда, когда начинают созревать семена. Причудливые «монетки», плоские и похожие на маленькие диски луны превращают простое растение в «денежное дерево».
После высушивания и снятия темных створок на тончайших цветоносах остаются лишь светящиеся жемчужно-белые «диски», которые будто выполнены из тончайшего шелка или пергаментной бумаги рукодельницей. Это незаменимое для сухих букетов растение, всегда привлекающее внимание и меняющее характер композиций до неузнаваемости.
Лунник, лунария. © M a n u e l
Условия выращивания: полутенистая или тенистая локация, влажная, рыхлая и питательная почва, перекопанная перед посадкой и улучшенная перегноем, слегка щелочная.
Требуемый уход: поливы во время засухи.
Сроки срезки: после того, как семенные коробочки становятся жесткими и светло-коричневыми, стебли срезают под корень и отправляют на сушку.
Особенности сушки: две недели растения сушат в сухом проветриваемом и темном помещении, после чего аккуратно растирают пальцами наружные пластинки, освобождая тонкую «пергаментную» перегородку. После чистки остаются изящные веточки с полупрозрачными овалами.
6. Яркие фонарики физалиса
Декоративный физалис Франше прославился отнюдь не своими крупными листьями и выносливостью. У это культуры все внимание привлекают чашечки до 6 см в диаметре, скрывающие плоды и похожие внешне на бумажные китайские фонарики.
Ярко-оранжевые обертки-коробочки изящно свешиваются с веток и прекрасно смотрятся и сразу после начала окрашивания на растении, и после сушки. Их используют не только в зимних букетах, но и в самом разнообразном декоре. В частности, в сезонной смене интерьера осенью.
Физалис. © Alice Chodura
Условия выращивания: хорошее освещение и некислые, качественные почвы.
Требуемый уход: поддержание водопроницаемости почвы рыхлением, постоянные прополки и поливы при затянувшейся засухе.
Сроки срезки: после вызревания фонариков и окраски в интенсивный оранжевый цвет, но до тех пор, пока они не начали раскрываться.
Особенности сушки: в «сухих» вазах, длинные ветки – подвесив вертикально в проветриваемом светлом помещении.
7. Мордовники и «чертополохи»
Идеальные сферы позволяет привнести в букеты мордовник обыкновенный. Яркий голубой окрас кружевных головок идеальной шаровидной формы ничуть не меняется после высушивания, а благодаря длиной цветоножке мордовник и вовсе может показаться рукотворным чудом.
Это один из самых эффектных акцентов для сухих букетов, которому нет равных по чистоте линий и безупречности форм.
Мордовник шароголовый. © Drew Avery
Ворсянка -один из самых эффектных сухоцветов из числа декоративных чертополохов. Это двулетнее растение, которое на второй год выпускает мощные соцветия, густо укрытые колючками. Их часто называют «шишками», столь они эффектны и массивны.
При полном созревании ворсянка отращивается в янтарно-коричневые тона, только после образования соцветия она светло-зеленая. Срезая «шишки» в разные сроки, можно подобрать различные окрасы для сухих букетов. Ворсянки после сушки можно окрашивать.
Ворсянка лесная, или Ворсянка сукновалов. © Gilles Peris y Saborit
Синеголовник красуется холодным синим окрасом побегов и разветвленных цветоносов, который только усиливает эффект мелких головок соцветий с такими же синими обертками. Это очень яркое, всегда кажущееся металлическим растение, воздушное и элегантное, которое придает изысканность и дерзость любой композиции.
Обычно для срезки используют синеголовник плосколистный, но и синеголовник альпийский с более крупными соцветиями с похожей на кружевной воротник серебристой оберткой также очень хорош.
Синеголовник Бурта. © peganum
Условия выращивания: солнечное место или полутень с качественной дренированной почвой.
Требуемый уход: без подкормок и поливов, но с постоянным рыхлением почвы и удалением сорняков.
Сроки срезки: после образования соцветий и до прихода холодов; можно варьировать окрас по степени «вызревания».
Особенности сушки: в притененном, проветриваемом и сухом месте, обязательно подвешивая вниз головками (работать нужно аккуратно, в перчатках, ведь все чертополохи очень колючие).
8. Неповторимые метелки злаков
Все злаки прославились не только пейзажной красотой густых куртин, но и роскошными метелками соцветий, наполняющих сад движением и особой элегантностью. Среди огромного семейства декоративных трав многие растения выпускают соцветия, способные не терять красоту в срезке в течение долгого времени. Познакомимся с фаворитами среди злаков-сухоцветов поближе.
Трясунка, или бриза не зря заслужила звание жемчужной травы. Ее постоянно находящиеся в движении поникающие соцветия из плотных колосков как будто вот-вот начнут перестукивать и издавать музыкальный звон.
Отличительной особенностью трясунки является смена окраса соцветий в течение сезона, поэтому растение заготавливают в несколько заходов, получая коллекцию золотистых окрасов с различными металлическими эффектами.
Трясучка. © David Edwards
Зайцехвост и правда кажется меховым. Компактные метелки очень плотные, пушистые и мягкие. Они приятны и на ощупь, и взгляду, кажутся необычным акцентом в любом букете. Зайцехвост срезают только тогда, когда метелки еще зеленые.
Пушистые «хвостики» прекрасно поддаются окрашиванию и колоризации, что только расширяет возможности использовать это растение во флористике.
Зайцехвост, или лагурус. © PicsTommy
Костёр, или Кострец объединяет виды и сорта с различными формами соцветий. Его метелки бывают более густыми или мелкими, но всегда изящны, разветвлены, элегантны и не распадаются после сушки. Как и у большинства злаков, окрас метелок костера меняется со временем, и этот фактор можно использовать для срезки нескольких «волн» сухих соцветий.
Костёр килеобразный, или Кострец килеобразный. © Matt Lavin
Условия выращивания: светлые, солнечные места с качественной дренированной почвой, желательно супесчаного типа.
Требуемый уход: поливы в периоды затянувшейся засухи в комбинации с жарой необходимы только трясунке.
Сроки срезки: после образования колосков и метелок в любое время до прихода холодов.
Особенности сушки: травы сушат в пучках, подвесив/разложив тонким слоем на подносах и газете или оставляя в вазах без воды.
ИСТОЧНИК: https://www.botanichka.ru/
