Как укрывать розы, если до сих пор не подморозило и земля как жидкая грязь... ? Ведь тогда розы под укрытием подопреют?

мне написали, что который год подряд снег ложится очень поздно. И как тогда укрывать розы?
- Все пишут, что укрывают в ноябре, а то и в октябре, а у нас тепло до декабря. Снег если выпадет, то сразу тает, и земля как каша... Что делать? ((жаль не подписали, Где живут))

Укрывать розы надо не по календарю, а по погоде.

У меня есть фотография, где каркасы поставлены только 8 декабря, а спанбондом розы укрыты ещё позже.

Однако, если в поздние сроки приехать в сад не получается, укрывайте раньше, но только спанбондом, лутрасилом, то есть безо всяких пленок. Лишняя влага испарится, проветрится под любым нетканым материалом. Под ним розы перезимуют нормально, даже укрытые по грязи...
Обрезка в этом случае минимальная. Всё что гнётся, пригнуть под укрытие, а прочные кусты, которые не согнуть, не надо обрезать сильно, а делать это только под высоту укрытия, чтобы при теплой погоде не было роста боковых побегов.

Рецепты успокаивающего чая при стрессе, нервозности, бессоннице.

Корни валерианы 50 гр
Мята перечная 50 гр
Смешать ингредиенты, взять из сбора 1 ст л и залить 500 мл кипятка
Дать настояться 30 мин, процедить , принимать по 100-150 мл два раза в день

Шишки хмеля 50 гр
Корни валерианы 50 гр
Смешать ингредиенты, взять из сбора 1 ст л и залить 500 мл кипятка
Дать настояться 30 мин, процедить
принимать по 0,5 ст два раза в день
Или можно выпить 1 ст перед сном

Зверобой 1 ст л
Зелёный чай 1 ст л
Мёд 1 ст л
Травы залить 500 мл горячей воды
Настоять 15-20 мин, процедить
Добавить мёд
Принимать по 100-150 мл до трёх раз в день

Какие травы ещё могут помочь при стрессе:

пустырник, ромашка, мелисса,базилик, лаванда.

Травница.Влюблена в травы

ВСЁ ПРО МИКРОЗЕЛЕНЬ

Микрозелень-это молодые побеги зелени и овощей, достигшие 5-7см роста и раскрывшие первые листочки. В период прорастания активизируются все полезные свойства растения.Молодые растения содержат максимальное количество витаминов, микроэлементов, минеральных солей, белков, ферментов и антиоксидантов. Это делает микрозелень намного полезнее,чем взрослые растения.

Для выращивания микрозелени можно купить готовые наборы. Или использовать любую низкую широкую ёмкость, дно которой удобно застелить спецковриком, или бумажным полотенцем, а можно х/б тканью. Семена так же можно приобрести или заготовить самостоятельно.В видео можно посмотреть подробно. Семена раскладываем тонким слоем по поверхности, увлажняем из опрыскивателя и накрываем плёнкой или стеклом.Прорастают семена на свету при комнатной температуре.
В фазе первой пары настоящих листочков срезаем зелень.
--------------------------------------
Что можно выращивать на микрозелень?
Для выращивания микрозелени можно использовать семена:
Бобовые: горох, нут, маш, соя, чечевица
Злаковые: овес, ячмень, пшеница, просо, рис, гречиха, кукуруза
Все виды салатов, кресс-салат,рукола, базилик, горчица, укроп, кинза, сельдерей, подсолнечник
Капуста ( краснокочанная, брокколи, листовая), редис,редька
Амарант, свёкла, шпинат, морковь, любые виды лука ( репчатый, порей, шнитт)
Выбор растений для получения микрозелени дома не ограничен ничем, кроме ваших целей и вкусов. Прорастить можно в буквальном смысле любое съедобное растение!
В том числе и дикорастущее.
Поэтому, собрать семена и прорастить на микрозелень можно и люцерну, клевер, лебеду, крапиву, портулак...
Проращивать можно как отдельный вид растений, так и микс из разных видов. При смешивании лучше постараться комбинировать семена с похожими сроками прорастания.

Для проращивания микрозелени нельзя использовать растения семейства Пасленовые (картофель, помидоры, баклажаны , перец)
так как в их проростках содержится соланин, который является ядовитым веществом!
Также не стоит выращивать тыквенные растения (огурец,тыква, кабачок)
так как микрозелень из них получается горькая.
Нельзя использовать для проращивания на микрозелень семена , предназначенные для выращивания в огороде , только если вы их не собрали сами! Такие семена как правило обрабатываются и не безопасны для здоровья.
Если покупаете семена в магазине - берём в спец упаковках , на которых написано «микрозелень».

Травница.Влюблена в травы

Тыквенный пирог-суфле

Это пирог едят все! Даже те, кто не любит тыкву !И просят добавки.
Основа пирога- песочный корж.

Для теста: нужно растопить 100 гр сливочного масла. Немного остудить его и добавить яйцо, 50 гр сахара и чайную ложку соды, гашенной уксусом. Туда же всыпаем 200 гр муки. Вымешиваем пластичное тесто.
Готовим форму. Выстилаем её пергаментом и выкладываем наше тесто. Руками равномерно распределяем его, делаем бортики и убираем в холодильник, пусть остывает.

Готовим начинку для пирога.
Для это необходимо предварительно почистить тыкву, нарезать кусочками, добавить чуть-чуть воды и потушить.Затем взбить тыкву в пюре.
Теперь берём наше тыквенное пюре 400 гр, добавляем в него 1 ст л сахара, 1 яйцо и 1 ст л крахмала. Хорошенько взбить! Чтобы смесь стала воздушной.
И в отдельной мисочке соединить 400 гр творога, 1 яйцо, 1 ст л сахара и 1 ст крахмала. Тоже как следует взбиваем.

Достаем наш корж из холодильника. И начинаем на него поочередно выкладывать начинку: немного творожной, затем тыквенной, снова творожной...

Выпекать первые 20 минут при температуре 180 градусов. А затем уменьшаем до 160 гр и выпекаем ещё минут 15-20 до готовности.

Из формы достаем только когда пирог остыл!

Поверьте, дольше писать, чем делать. Пусть вас это не пугает. Получается очень вкусный,нежный, пирог-суфле

Травница.Влюблена в травы