Серия сообщений "мультиварка":Выбрана рубрика мультиварка.
Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам)
Часть 3 - Голубцы с начинкой из тертого картофеля в мультиварке
Часть 4 - Готовим в мультиварке
Часть 5 - Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!
Часть 6 - Кулинарные рецепты для Мультиварок
Часть 7 - Рецепты для мультиварки
Часть 8 - Творог в мультиварке
Часть 9 - 15 блюд для мультиварки
Часть 10 - 112 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 11 - Технология варки холодцов в мультиварке.
Рецепты для мультиварки |
Омлет в мультиварке
Творожная запеканка в мультиварке
Овощи на пару в мультиварке
Картошка с мясом в мультиварке
Картошка с грибами в мультиварке
Капуста в мультиварке с яйцом
Ленивые голубцы в мультиварке
Рыба на пару в мультиварке
Сёмга на пару в мультиварке
Сёмга с яблоками в мультиварке
Курица в мультиварке
Рулетики из индейки в мультиварке
Мясо тушеное в мультиварке
Рис в мультиварке
Гречневая каша в мультиварке
Пшенная каша в мультиварке
Метки: мультиварка |
Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам) |
| Основные режимы (программы) Мультиварок: | ||
| Режим | Что готовить | Описание |
| Автоматические режимы (программы): | ||
| Гречка | Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п. |
Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить). Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро. |
| Плов | Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п. |
Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д. Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука. Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима. |
| Молочная каша | Быстроприготавливаемые супы, жидкие каши и т.п.. | На взгляд многих хозяек - самый удобный режим, т.к. позволяет с вечера забросить в Мультиварку крупу, молоко или воду, назначить себе время завтрака с помощью таймера – и включить кнопку. А утром в назначенное время тебя ждет горячая ароматная вкусная каша…. Красота… Таким образом можно приготовить каши из абсолютно любой крупы: из цельных зёрен овса, из риса, из хлопьев, из молотой ячневой или кукурузной крупы, а так же из всех классических круп. Также можно добавлять в каши тыкву, изюм и другие добавки. |
| Полуавтоматические режимы (программы): | ||
| Выпечка | Выпечка, обжаривание и т.п. | На данном режиме с одинаковым успехом можно печь бисквиты, кексы, пироги с разнообразными начинками (как открытые, так и закрытие), запеканки из творога, овощей и т.д. Кроме этого режим «Выпечка» используется для стандартной жарки продуктов: великолепно поджаривается курица (как целиком, так и порубленная на кусочки), картофель, котлетки и т.д. Жарить можно и с открытой и с закрытой крышкой. Полностью исключено разбрызгивание масла и сока. Так же на режиме «Выпечка» можно приготовить поджарку для супа, или подрумянить мясо перед тушением, или поджарить овощи… |
| Тушение | Супы требующие долгого приготовления, прозрачные бульоны, тушение, вытапливание жира и т.п. |
Невозможно даже припомнить всё, что можно приготовить на этом режиме. Придуман он был для тушения всех видов продуктов. Этот режим предполагает не выкипание, а длительное томление продукта при определённой температуре. Он идеально подходит для варки супов, борщей. Супы получаются томлёными и прозрачными. Этот режим тушит целиковые крупные куски мяса до состояния нежнейшей буженины. Этот режим позволяет сварить прозрачный холодец, не прилагая никаких усилий, а только забросив продукты. Этот режим позволяет приготовить топлёное молоко и много-много другого. Режим «Тушение» идеально подходит для продуктов с длительным сроком приготовления: уходя утром из дома можно забросить в чашу Мультиварки сразу все продукты предполагаемого блюда, а микропроцессор сам сделает так, что продукты одновременно придут в готовность, не переварившись: и капуста и замороженное мясо. На этой же программе можно разогревать приготовленные ранее продукты, если подогрев был вами отключён или блюдо осталось «назавтра». |
| Варка на пару | Варка над кипящей жидкостью и т.п. | Очень удобная программа для приготовления диетических блюд – овощи на пару, котлетки на пару, рыбка на пару, манты, пельмени, вареники, овощи для винегрета, варка яиц в корзинке для пара. И ещё очень много разнообразных блюд. Помимо готовки, данную программу можно использовать для разогрева пищи: жидких продуктов прямо в кастрюльке, а порционных – в корзинке для пара. |
Чтобы выпечка не разваливалась - оставьте ее в чаше на несколько минут, чтобы она немного остыла. Далее вставьте в чашу съемный контейнер-пароварку, переверните, снимите чашу, положите сверху на выпечку тарелку и снова переверните. Выпечка на тарелке будет лежать также, как в мультиварке. Или на дно мультиварки перед началом выпечки положите крест накрест две полоски бумаги для запекания, после выпечки нужно потянуть за края и достать выпечку.
Метки: мультиварка |
Голубцы с начинкой из тертого картофеля в мультиварке |
Автор: Наталья
Голубцы с картошкой в мультиварке давно хотела приготовить и вот сегодня настал этот день 
Блюдо просто замечательное, а, если приготовить его без мяса и сметаны, будет идеальный вариант для постного стола.
Метки: мультиварка |
Готовим в мультиварке |
Метки: мультиварка |
Лучшее, что можно приготовить в мультиварке! |
Восхитительные Ежики с рисом в мультиварке |
Куриные крылышки в мультиварке |
Вкусные котлеты на пару в мультиварке |
Мясо по-французски в мультиварке
|
Метки: мультиварка |
Кулинарные рецепты для Мультиварок |
Давно мечтала купить себе Мультиварочку. Наконец мечта моя исполнилась. Мои дорогие родственники подарили мне это чудо. Вот теперь собираю рецепты для МВ. У меня POLARIS PMC 0508D. Если кто-то встречал ещё рецепты сбросте ссылочку.Добавлю в свою коллекцию. Рецепты в одной строке, если кому-то ИНТЕРЕСНО... Выбирайте рецепт и Жмите ОКЕЙ. |
Метки: мультиварка |
Рецепты для мультиварки |
Рецепты для мультиварки
Рецепты и продукты для них те же самые, что и для духовки, и конфорки, но способы приготовления - другие. Надо и режим подобрать нужный, и температуру, и даже давление. В общем, давайте делиться опытом приготовления в ней всяких вкусностей. Если у вас есть рецепты для мультиварки, которые вам нравятся больше, чем приготовленные обычным способом, можете присылать их мне. Не забудьте только указать модель вашей помощницы, программу на которой готовили, время приготовления, если есть - давление, то есть все, что может пригодиться другим при воспроизведении вашего блюда. Пишите все, что посчитаете нужным. Возможно, кому-то это поможет в выборе модели или облегчит и ускорит тернистый путь к кулинарным вершинам. Давайте будем готовить экономно, полезно и вкусно! |
Метки: мультиварка |
Творог в мультиварке |
Решила поделиться с вами простым рецептом получения творога из молока, путем заквашивания с помощью натурального йогурта. Выход творога 250-280 граммов и 600 мл молочной сыворотки.
Метки: мультиварка |
15 блюд для мультиварки |
1.Гуляш говяжий с овощами в мультиварке
2.Суп грибной с картофелем в мультиварке
3.Гречневая каша с грибами и мясом в мультиварке
4.Постный борщ без зажарки в мультиварке
5.Дамлама в мультиварке
6.Голубцы с фаршем и рисом в мультиварке
7.Говяжья печень со сметаной в мультиварке
8.Говядина с болгарским перцем по-кубински в мультиварке
9.Плов из свинины, баранины или курицы в мультиварке
10.Абрикосовое варенье с лимоном в мультиварке
11.Вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке
12.Буженина из свинины с яблоками в мультиварке
13.Борщ с фасолью без мяса в мультиварке
14.Домашний белый хлеб в мультиварке
15.Баклажаны тушеные с мясом в мультиварке
Метки: мультиварка |
112 Вкусных рецептов для мультиварки |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки
Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!
Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас!
Бурый рис - один из самых сбалансированных продуктов. Он понижает уровень холестерина и при этом снабжает организм энергией. Обладает приятным ореховым ароматом. Как его приготовить? Читайте дальше.
Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.
Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам - как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке - встречайте :)
Быстро, вкусно, полезно, недорого - все эти слова о блюде, которое мы теперь будем готовить. Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытной, красивой и готовится очень просто.
Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать прекрасным гарниром к мясу или птице, а для кого-то - отдельным блюдом. В любом случае, получается очень вкусно и питательно.
Каким должно быть блюдо для семейного ужина? Легким в приготовлении, полезным, вкусным, сытным. Все это про мой рецепт - рис с печенью в мультиварке. Попробуем?
Лето на подходе! Пора скидывать зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для тех, кто заботится о фигуре - капуста с рисом в мультиварке.
Если у вас в морозилке нашлось немного фарша, я подскажу вам, что приготовить на ужин. Простой рецепт приготовления риса с фаршем в мультиварке - блюдо понравится все семье!
Что делать, если вокруг голодная семья, а сил осталось совсем немного? Свинина с рисом в мультиварке спасут положение. Сытное и вкусное блюдо понравится всем, а мультиварка сэкономит вам время.
Захотелось креветок? Ищете новый интересный рецепт? Хотите испробовать мультиварку? В любом случае, не проходите мимо! Понятный рецепт приготовления риса с креветками в мультиварке с пошаговыми фото.
Лагман - одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус - вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.
Это одно из любимых блюд всей детворы. И при этом оно еще не только вкусное, но и диетическое, и полезное. А с помощью мультиварки все готовится легко и быстро.
Вкусное, полезное, диетическое блюдо для всей семьи - от бабушек до малышей. Нежная рыбка и рассыпчатый рис. А мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит вам время для себя. Вперед!
Метки: мультиварка |
Технология варки холодцов в мультиварке. |
Метки: холодец мультиварка |
| Страницы: | [1] |
Вот и я, совершенно неожиданно для себя, стала обладательницей 
