>Оригинальные голубцы на ножках или Как приготовить окорочка, чтоб все ахнули? |
При виде этого блюда гости дружно выдыхают: «Вау!» — а некоторые даже встают. Потом приходится долго упрашивать, чтобы кушанье отведали, потому что всем жалко эту красоту разрушать.
|
Вяленая куриная грудка - получилось волшебно: нежно, ароматно, легкоприготовляемо и быстро! |
Приготовление вяленого мяса в домашних условиях требует абсолютно минимальных усилий, но этот процесс занимает достаточно продолжительное время. Результат превзошёл все мои ожидания — мясо получилось вкусным, в меру солёным, с хорошо ощутимым ароматом чеснока. Чем тоньше вы нарежете ломтики мяса, тем вкуснее оно будет. Вяленое куриное мясо можно подавать как отдельную закуску, так и выкладывать на бутерброды.
Собирая информацию про этот рецепт, я встречала ещё варианты: мясо маринуется 12 часов в специях и выдерживается затем ещё 12 часов в холодильнике, после уже готово к употреблению. Также есть вариант, что мясо можно подвялить после всего того, что делала я, подвесив на нитку в проветриваемой комнате, к примеру, у окна на карниз в течение суток. Куриные грудки были абсолютно готовы после 48 часов с начала приготовления, готовила я на праздничный стол — и ни кусочка не осталось, гости были довольны! Так что пробуйте и наслаждайтесь!
|
Бисквитный куриный рулет. |
Этот бисквитный куриный рулет идёт, абсолютно, к любому столу. Вкусно, быстро и по праздничному. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте!
|
Хе из белого мяса курицы. |
Так как у нас курица идёт самый дешёвый вариант из мяса, то рецепт этого хе из белого мяса курицы. если у Вас позволяют финансы, то очень вкусно получается из говядины. Это можно сказать праздничная закуска. Красочная и красивая. Морковь всегда смотрится везде красочно. Попробуйте это блюдо Вам понравится.
|
Курица, запеченная с гречкой |
|
Курица в перце |
|
КУРИЦА в «цилиндре» - сытно и вкусно. Да еще и гренки впридачу |
В этом рецепте понравилось все: идея, наполнение. Начинка очень разнообразная, включает в себя куриное мясо, грибы, сыр, сливки, помидоры и пр. Но как уместить все это в небольших «бочонках»?
На удивление вся начинка поместилась. Осталось только около 100 г сливок.
Решили приготовить гренки из багетного мякиша. Из яйца, оставшихся сливок, небольшого количества домашней горчицы и соли приготовили льезон. Окунули в него ломтики мякиша и нажарили целую тарелку гренок.
Вот так у нас получилось два вкусных блюда.
Ингредиенты
2 багета,
2 небольшие куриные грудки,
1 репчатая луковица,
1 зубчик чеснока,
400 г шампиньонов,
сливки (у нас 10% в 200 г коробочке),
1 помидор,
100 г сыра,
сметана, соль, перец, зелень
|
Это просто нереально вкусная курица! |
|
ЖАРЕНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ |
|
Холодец из курицы |
Вы хотите научиться готовить холодец? Сегодня у вас появилась такая возможность. Ниже представлены рекомендации по приготовлению холодца из курицы.
|
Крылышки в кляре с пивом очень вкусное и простое блюдо |
|
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы |
|
Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями |
|
КУРИНЫЙ РУЛЕТ из Кулинарной книги АЛИИ |
|
Самса из оригинального слоеного теста с маринованной курицей |
Ингредиенты на 16 вкусных пирожков:
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
|
Гуляш, рецепты с фото |
|
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой |
|
Куриные колобки с грибами - просто объедение! |
Предвижу ваше «да это же обычные куриные зразы»… Да, зразы, но не обычные! В них очень много начинки - половина, а то и больше! – и это меняет все – и форму, и вкус, и восприятие блюда. Очень вкусно! Попробуйте!
|
>Куриный рулет с омлетом. |
Очень даже праздничное блюдо этот куриный рулет с омлетом. Попробовав его раз, Вы уже не захотите колбасы. Попробуйте его приготовить и убедиться в этом.
|
Куриные грудки в сливочно-сырном соусе |
|
Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет |
Для этого рецепта нам понадобится два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
|
Без заголовка |
Нагетсы получаются очень сочными и мягкими. Рецептик>>>>>>
|
>Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет. |
|
Без заголовка |
Куриное мясо: состав и полезные свойства куриного мяса, показания и противопоказания. Лечение куриным бульоном
Куриное мясо – диетический продукт и эффективная замена таким видам мяса, как свинина, баранина и частично говядина. Это отличный источник белка и аминокислот, при небольшом содержании калорий. При этом белое мясо содержит меньше жира, а тёмное богато железом. Самой диетической частью считается грудка, а самой вредной - куриный окорок. Из него даже не советуют варить бульон, так как таким образом в нём оседает наибольшее количество вредных веществ. Ну и конечно, диетологи рекомендуют отказаться от употребления в пищу куриной кожи, которая содержит максимальное количество жиров.
Состав куриного мяса
|
вкуснейшая курица в панировке |
|
Куриные бедрышки в пиве с изюмом |
6 куриных бедрышек
1 бутылка пива
приправа для гриля или барбекю
0,5 ст изюма
соль,перец
Разогрейте духовку. Куриные бедрышки натрите приправой,солью и перцем. Выложите в огнеупорную посуду,всыпьте туда же изюм,залейте пивом,и готовьте в духовке около 40 минут,до румяной корочки. Очень простое и ароматное блюдо!
|
Холодец из курицы. |
|
Запеканка из лаваша с курицей и сметанным соусом. |
готовое отварное или обжаренное филе курицы 300-400 гр
сметана 1 ст
майонез 0,5 ст
чеснок тертый 2 дольки
сухой сырный суп-пюре 2 пакетика (типа горячей кружки магги)
лаваш тонкий 2 шт
сыр тертый 1 ст
Лаваш порвать на мелкие кусочки и выстлать слоем дно посуды для запекания. Смешать в отдельной посуде сметану,майонез,чеснок,сырный сухой суп и измельченное филе курицы. Выложить эту смесь равномерно на лаваш,посыпать тертым сыром,и запечь в течении 20 минут. Очень вкусно!
|
Курица в молочно - чесночном соусе |
|