Ни один пасхальный стол не обходится без кулича, ведь он считается неотъемлемой частью светлого праздника. Здесь представлен творожный кулич с шоколадом и сухофруктами, безумно приятный на вкус.

Творог - 500 г. 
Яйцо - 4 шт. 
Сахар - 150 г. 
Масло сливочное - 120 г. 
Крупа манная - 1 ст. л. 
Сухофрукты - 300 г. 
Шоколад - 100 г. 
Сахар ванильный - щепотка 

1 Творог протираем через сито или с помощью блендера. 

2 Добавляем манную крупу и размягченное сливочное масло. Тщательно разминаем все вилкой и добавляем сухофрукты поломанный на кусочки шоколад. 

3 Желтки отделяем от белков и взбиваем их с сахаром с помощью миксера или блендера. Выливаем в творожную массу. 

4 С помощью миксера (и только миксера) взбиваем белки до густой пены и тоже выкладываем в творожную массу. Аккуратно перемешиваем. 

5 раскладываем тесто по формочкам, смазанным сливочным маслом, заполняя их примерно на половину. Отправляем в духовку на час, предварительно разогретую до 180 градусов. 

6 Творожная пасха готова. Приятного аппетита!

https://vk.com/public84394514?w=wall-84394514_42601