Теплое платье для девочки. Платье для девочки спицами. &nbs...
Как перейти с рисунка зигзаг на вязание прямым полотном - (1)Как перейти с рисунка зигзаг на вязание прямым полотном Источник
Burda Tricot №5 2012 - (0)Burda Tricot №5 2012 Фотографии в альбоме «Burda Tricot №5 2012» Ирины Левченко на...
Кекс на кефире с курагой - (0)Кекс на кефире с курагой Мне кажется, что я ни разу не пробовала печ...
Пирог на картофельном тесте с мясной начинкой - (0)Пирог на картофельном тесте с мясной начинкой Для теста: Картофель - 200 г. Мука - 200 г. ...
Пирог к чаю - пальчики оближешь |
Решила я сегодня к чаю пирожок испечь, быстро получилось и вкусно!!!
Спасибо большое Валерии за вкусный пирог
ЧТО ПОНАДОБИТСЯ
для теста: мука – 1 стакан; масло сливочное – 200 грамм; сахар – 2-3 ст. л.; яйцо – 1 шт.; соль, вода – по вкусу;
для начинки: абрикосовое варенье
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Для теста несколько раз просейте муку, сделайте небольшое углубление в середине горки и положите туда сахар, соль, сливочное масло, разрезанное на кусочки, и яичный желток, добавьте немного холодной воды и замесите руками в довольно эластичное тесто.
Вымесите тесто, слепите из него в шар, заверните его в фольгу или вощаную бумагу и поставьте в холодильник на один час. Достаньте из холодильника, разделите на два шара - один большой, другой маленький. Раскатайте большой шар и уложите в предварительно смазанную маслом форму, оставив края примерно в 1.5см.
Возьмите маленький шарик раскатайте в форме круга и разрежьте на полоски, чтобы сделать решетчатый верхний слой пирога. Hа нижний слой положите абрикосовое варенье, сверху сделайте решетку.
Смажьте пирог яйцом и запекайте в течение 20-30 минут, пока корочка не станет золотистой.
Приятного аппетита!!!
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Рулет с черешней
Часть 2 - Очень вкусный Торт "Лебединое озеро"
...
Часть 5 - Вкуснейший торт Птичье молоко с клубникой
Часть 6 - Необыкновенной вкусноты СОЧНИКИ румяные
Часть 7 - Пирог к чаю - пальчики оближешь
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Пирог |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |