Без заголовка |
|
Без заголовка |
ХЕ ИЗ СЕЛЕДКИ
Быстро и очень вкусно!
Свежую селедочку размораживаем, потрошим, снимаем филе.
Промываем, нарезаем ломтиками толщиной в палец.
Складываем в кастрюльку, поливаем уксусом, перемешиваем.
Уксус я развожу так: наливаю стакан 9%-ного уксуса и добавляю 100 мл воды.
Оставляем на полчаса.
Морковь шинкуем на корейской терке, лук режем тонкими полукольцами.
Смешиваем с селедкой, всыпаем соль, сахар, перец, соевый соус, измельченный чеснок (если любите; я делаю без чеснока), еще раз все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на два часа.
Отличная закуска под картошечку!
|
Без заголовка |
масло сливочное - 200 грамм
ирис (в плитках) - 500 грамм
* палочки кукурузные - 50 грамм
орехи кешью рубленые - 1 стакан
|
Без заголовка |
белки яичные - 60 грамм
сахар - 100 грамм
сливки густые - 240 грамм
сахарная пудра - 60 грамм
шоколад - 10 грамм
ванилин - 2 грамм
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
яблоко - 104 грамм
сахар или ксилит - 80 грамм
белки яичные - 170 грамм
сливки - 50 грамм
сахарная пудра - 10 грамм
|
Без заголовка |
яблоки - 560 грамм
сахар или ксилит - 80 грамм
белки яичные - 40 грамм
желатин - 12 грамм
|
Без заголовка |
персики консервированные - 300 грамм
вишня без косточек - 200 грамм
сироп от персиков - 400 грамм
вода - 600 грамм
сахар - 100 грамм
желатин - 30 грамм
сок лимонный 1/2 ч. ложки
|
Без заголовка |
Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))
Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))
Сок апельсиновый
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.
Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.
На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))
Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе. http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov
|
Без заголовка |
Девочки, прыгаю до потолка, такая вкуснятина получилась!!!!!!!!!! Сначала хотела написать сдержанное предисловие, типа "из чего мы только не жарили оладьи...", но эмоции прут через край!!! ААААА!!! Вкуснаааааааа!!! Всем помидорным душам, таким же как и я, посвящается!!!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Впервые этот шницель попробовала в Хорватии.Национальное блюдо это или нет-сказать не могу.Но то что это очень вкусно -таки да.Попробуйте,не пожалеете
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
-1 кг кабачков
-2 яйца
-400 гр. брынзы
-соль
-перец
-3 зубка чеснока
-зелень петрушки
-панировочные сухари
-растительное масло
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вкусно! Вариант для завтрака или ужина. а также для праздничного стола. Как паштет на тесте. Но этот паштет такой вкусный. Попробуйте и Вы приготовить этот пирог печёночный.
|
Без заголовка |
|