10 ЗАПРЕТОВ ПРИ ЧАЕПИТИИ

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 18:32 + в цитатник

Запрет первый – чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».

Запрет второй – на обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.

Запрет третий – на холодный чай. В то время, как теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение, холодный чай дает побочные эффекты: застой холода и скопление мокроты.

Запрет четвертый – на слишком крепкий чай. Высокое содержание кофеина и танина в крепком чае может стать причиной головной боли и бессонницы.

Запрет пятый – на долгое заваривание чая. Если чай заваривать слишком долго, чайные полифенолы и эфирные масла начинают самопроизвольно окисляться, что не только лишает чай прозрачности, вкусовых качеств и аромата, но и значительно снижает питательную ценность чая за счет окисления содержащихся в чайных листьях витаминов С и Р, аминокислот и других ценных веществ. Кроме того, настаиваясь, чай подвергается воздействию окружающей среды, если чай долго томится в тепле в нем значительно увеличивается содержание микроорганизмов (бактерий и грибков).

Запрет шестой – на многократное заваривание. Обычно после третьей-четвертой заварки в чайных листьях уже мало что остается. Эксперименты показывают, что первый настой вытягивает приблизительно 50% полезных веществ из чайных листьев, второй – 30%, а третий всего лишь около 10%, четвертая заварка добавляет еще 1-3%. Если же продолжать заваривать чай дальше, то в настой могут выходить и вредные составляющие, поскольку вредные элементы, содержащиеся в очень небольшом количестве в чайных листьях, выходят в настой в последнюю очередь.

Запрет седьмой – на чай перед едой. Большое количество чая, выпитое перед едой, ведет к разжижению слюны, пища начинает казаться безвкусной, кроме того, может временно снизиться усвоение протеина пищеварительными органами. Следовательно, пейте чай за 20-30 минут до еды.

Запрет восьмой – на чай сразу после еды. Любое обильное питье сразу после еды приводит к значительному снижению концентрации желудочного сока, и это замедляет пищеварение и нарушает работу всех органов пищеварения. Если хотите попить чай после еды, подождите 20-30 минут.

Запрет девятый – на запивание чаем лекарств. Дубильные вещества, содержащиеся в чае, расщепляясь, образовывают танин, от которого многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются. Поэтому китайцы говорят, что чай разрушает лекарства.

Запрет десятый – на вчерашний чай. Чай, постоявший сутки, не только теряет витамины, но также становится идеальной питательной средой для бактерий. Но если чай не испортился, его вполне можно использовать в лечебных целях, но только как наружное средство. Так, настоявшийся за сутки чай богат кислотами и фтором, которые препятствуют кровотечению из капилляров, поэтому вчерашний чай помогает при воспалениях полости рта, болях в языке, экземе, кровоточащих деснах, поверхностных повреждениях кожи, гнойниках. Промывание глаз вчерашним чаем помогает уменьшить неприятные ощущения при проявлении в белках кровеносных сосудов и после слез, а полоскание рта утром перед тем, как чистить зубы, и после еды не только оставляет ощущение свежести, но и укрепляет зубы.

отсюда

Планула

Рубрики:

ПОЛЕЗНОЕ и НУЖНОЕ/= это полезно знать | полезные советы
🔖 В МИРЕ ИНТЕРЕСНОГО и ПРЕКРАСНОГО
ПОМОГИ СЕБЕ САМ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4802620/post270563672/">10 Р—РђРџР Р•РўРћР’ РџР Р Р§РђР•РџРРўРР</a><br/>
 
Р—Р°РїСЂРµС‚ РїРµСЂРІС‹Р№ вЂ“ С‡Р°Р№ РЅР° РїСѓСЃС‚РѕР№ Р¶РµР»СѓРґРѕРє. РљРѕРіРґР° РїСЊРµС€СЊ С‡Р°Р№ РЅР° РїСѓСЃС‚РѕР№ Р¶РµР»СѓРґРѕРє, С…РѕР»РѕРґРЅР°СЏ РїСЂРёСЂРѕРґР° С‡Р°СЏ, РїСЂРѕРЅРёРєР°СЏ РІРѕРІРЅСѓС‚СЂСЊ, РјРѕР¶РµС‚ РѕС…Р»Р°РґРёС‚СЊ СЃРµР»РµР·РµРЅРєСѓ Рё Р¶РµР»СѓРґРѕРє, С‡С‚Рѕ РїРѕРґРѕР±РЅРѕ В«РїСЂРѕРЅРёРєРЅРѕРІРµРЅРёСЋ РІРѕР»РєР° РІ РґРѕРјВ», РІ РљРёС‚Р°Рµ РёР·РґСЂРµРІР»Рµ СЃРѕРІРµС‚РѕРІР°Р»Рё В«РЅРµ РїРёС‚СЊ С‡Р°Р№ РЅР° РїСѓСЃС‚РѕРµ СЃРµСЂРґС†РµВ».

Р—Р°РїСЂРµС‚ РІС‚РѕСЂРѕР№ вЂ“ РЅР° РѕР±Р¶РёРіР°СЋС‰РёР№ С‡Р°Р№. РЎР»РёС€РєРѕРј РіРѕСЂСЏС‡РёР№ С‡Р°Р№ СЃРёР»СЊРЅРѕ СЂР°Р·РґСЂР°Р¶Р°РµС‚ РіРѕСЂР»Рѕ, РїРёС‰РµРІРѕРґ Рё Р¶РµР»СѓРґРѕРє. Р”Р»РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»РµРЅРёРµ РѕС‡РµРЅСЊ РіРѕСЂСЏС‡РµРіРѕ С‡Р°СЏ РјРѕР¶РµС‚ РїСЂРёРІРµСЃС‚Рё Рє Р±РѕР»РµР·РЅРµРЅРЅС‹Рј РёР·РјРµРЅРµРЅРёСЏРј СЌС‚РёС… РѕСЂРіР°РЅРѕРІ. РџРѕ РґР°РЅРЅС‹Рј Р·Р°СЂСѓР±РµР¶РЅС‹С… РёСЃСЃР»РµРґРѕРІР°РЅРёР№, С‡Р°СЃС‚РѕРµ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»РµРЅРёРµ С‡Р°СЏ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂРѕР№ РІС‹С€Рµ 62 РіСЂР°РґСѓСЃРѕРІ РІРµРґРµС‚ Рє РїРѕРІС‹С€РµРЅРЅРѕР№ СЂР°РЅРёРјРѕСЃС‚Рё СЃС‚РµРЅРѕРє Р¶РµР»СѓРґРєР° Рё РґР°РµС‚ СЃРёРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4802620/post270563672/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Новости

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

10 ЗАПРЕТОВ ПРИ ЧАЕПИТИИ