По ее мнению Елены Малвшевой для похудения важно не только подобрать диету, но и установить разумный режим питания на длительное время. Чтобы  похудеть, лучше всего сбрасывать вес постепенно - чем медленнее вы будете терять вес, тем выше вероятность добиться своей цели и не набрать килограммы вновь.
Оптимальная потеря вес – 500 гр в сутки..