Кексы из плавленного сыра
|
|
Вторник, 31 Января 2012 г. 20:36
+ в цитатник
Кексы из плавленного сыра
Очень простое закусочное блюдо, которое может быть и в десертном варианте (сладкое)
Формы перед выпечкой не нуждаются в смазывании жиром!
Тесто:
4 ст. л. муки
4 ст. л. сметаны
1 ст. л. майонеза
2 яйца
разрыхлитель для теста – 1 ч.л
2 плавленных сырка
0,5 ст.л.сахара
перец черный, базилик, укроп
наполнители по желанию (колбаса, ветчина...)
Приготовление:
* духовку включить на нагрев до 170 градусов (духовка у меня электрическая)
* яйца взбить миксером (блендером) до густоты
* плавленные сырки натереть на мелкой терке и добавить к яйцам,смешать
* добавить сметану, майонез, муку, разрыхлитель,специи и приправы, наполнитель, хорошо перемешать (можно вилкой или миксером)
* выливать или накладывать в формы до половины
Выпекать 20-25 минут до золотистой корочки (в маленьких формах типа Ассорти выпекать минут 15-20)
Приятного аппетита!
Метки:
кекс
плавленый сыр
плавленный сыр
начинка
силиконовая форма
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
