Проверенные рецепты сметанников в мультиварке - для сладкоежек

Читать далее...

Великолепный английский сериал "Барчестерские хроники"

Великолепная экранизация произведений Энтони Троллопа "Попечитель" и "Барчестерские башни" 1982 года.

Прекрасная игра актеров, блестящие диалоги, остроумный и замысловатый сюжет, высокие человеческие отношения, умиротворяющая атмосфера английской провинции 19 века - все, чтобы доставить истинное наслаждение поклонникам классики.

1 серия

 

2 серия

 

3 серия

 

4 серия

 

5 серия

 

6 серия

 

7 серия

 

 

Тыквенная запеканка

источник

Тыквенная запеканка по этому рецепту получается очень вкусной, пышной и ароматной. Все ингредиенты хорошо сочетаемы. Выпекается она в духовке.

Ингредиенты:

500 г тыквы
200 г творога
100 г манки
250 мл молока
150 г сахара
3 яйца
15 г сливочного масла
50 г сметаны

Читать далее...

Прага. Впечатления и полезная информация

Читать далее...

Кулинария >Ореховый рулет

Ореховый рулет Очень вкусный, невероятно нежный и оригинальный ореховый рулет. Ингредиенты: 2 ст. муки; 0, 5 ст. сахара; 50-100 г сливочного масла или маргарина; 1 яйцо; 4 ст. л. густой сметаны; ¼ ч. л. соли; ¼ ч. л. соды. Для начинки: 1 ст. грецких орехов; 0,5 ст. сахара; 2 ст. л. меда; 1/8 ч. л. корицы. Ореховый рулет: пошаговый рецепт Соединяем все ингредиенты для теста в одной посуде и замешиваем сладкое тесто. Готовое тесто раскатать в пласт, один край которого должен быть слегка тоще другого. Тонкий край пласта смазываем медом, посыпаем сахаром и молотыми орехами. Другой край смазываем яйцом. Заворачиваем пласт в рулет, начиная с тонкого края, после чего помещаем рулет на промасленный противень и смазываем его сверху яйцом. Лучше всего в нескольких местах проколоть рулет палочкой, чтобы он не лопался Выпекают рулет в разогретой духовке до готовности. http://lovecook.me/orehovyj-rulet

http://lovecook.me/orehovyj-rulet

Прогулка по территории Троице-Сергиевой Лавры



Сергиев Посад это самая популярная достопримечательность Подмосковья, большинство иностранных туристов первым делом наверняка везут именно сюда. Я ехал с некоторым скепсисом, все таки место очень раскрученное и могло не оправдать ожиданий. Но на деле, меня городок удивил. Причем не только своей архитектурой, но и атмосферой. Здесь царит правильная туристическая атмосфера праздника, в центре все очень ухоженно и очень располагает к прогулкам. Видимо благодаря тому, что это одна из главных достопримечательностей страны, здесь нет того напряжения, что царит во многих других известных духовных местах. Фотографировать можно все, что доступно для посещения, по крайней мере я не сталкивался с запретами.

Троице-Сергиева Лавра, место очень известное и подробно о его истории писать смысла нет, так как информации много и она легко находится. Этот пост будет про саму лавру, а в следующем немного про сам городок.

1. Вход в Лавру осуществляется через Святые ворота. Ворота были построены еще в 16 веке однако много раз перестраивали впоследствии. Фигурный портал был пристроен в 1807 году.


2. Сразу за воротами расположен надвратный храм Рождества Иоанна Предтечи. Он построен на средства Григория Строганова, известного мецената в 1693–1699 годах.


3. Если обернуться назад, то можно увидеть роскошную фреску на Святых воротах с панорамой Лавры.


4. Входим на территорию.


5. Купола надвратной церкви.


6. Почти сразу привлекает внимание Церковь Сергия Радонежского с трапезной палатой. Это потрясающий образец московского барокко. Она построена в 1686–1692 годах и была одним из самых больших помещений своего времени, перекрытых сводом без промежуточных опор.


7.


8. Потрясающий белокаменный декор.


9. Зайдем внутрь.


10. Текст у входа.


11.


12.


13. Фрески на потолке.


14. Иконостас 17-го века не родной, он привезен из московского храма «Никола Большой Крест».


15. На выходе оглядимся вокруг. Вот надвратная церковь.


16. Прямо перед нами возвышается Успенский собор Троице-Сергиевой лавры.


17. Любопытный Храм во имя Сошествия Святого Духа. Он построен в 1476 году псковскими мастерами и является уникальным для московской архитектуры храмом со звонницей.


18. На заднем плане купола Троицкого собора 15 века.


19. Шатровая церковь Зосимы и Савватия.


20. Спускаемся ниже и оборачиваемся. На первом плане видна Михеевская церковь, построена в 1734 г. над гробом преподобного Михея, ученика Сергия Радонежского.


21. Правее Митрополичьи(ныне Патриаршие) покои. Они отстроены в в 1687–1692 годах.


22. А на против них небольшая площадь с главной доминантой лавры, - колокольней.


23. Строительство колокольни закончено в 1770 году, хотя начиналось на 30 лет ранее. За это время проект успел сменить архитектора и обзавестись еще двумя ярусами.


24. В 1784 году на колокольне установили часы. Они были сделаны тульским оружейником Иваном Кобылиным. Продержались до 1905 года и были заменены на новые.


25. Перед колокольней стоит обелиск посвященный истории Лавры. С каждой стороны по четыре медных таблички. На них отмечены наиболее значимые события в истории монастыря.


26. Рядом расположен монументальный Успенский собор, а перед ним Надкладезная часовня. Собор строился на протяжении с 1559 по 1585 год.


27. Храм строился по подобию московского, особенно это видно по приплюснутым апсидам.


28. Надкладезная часовня расположенная перед собором построена в 1680–1700 годах. На мой взгляд это одно из самых изящных строений в стиле нарышкинского барокко.


29. Так же рядом находится усыпальница Годуновых. Сама усыпальница над могилами поставлена в 1782 году.


30. Под другую сторону колокольни расположен Троицкий собор и Казначейский корпус. Собор построенный в 1422-23 годах является одним из старейших сооружений Лавры.


31. В Троицком соборе находятся мощи Сергия Радонежского, в связи с этим можно наблюдать очередь во внутрь.


32. Казначейский корпус с Лестничной башней построен в 17 веке однако несколько раз перестраивался. Следы перестроек сохранили на фасаде.


33. Вид от колокольни.


34. Позади колокольни видна шатровая церковь Зосимы и Савватия, Каличья башня и церковь Смоленской иконы Божией Матери.


35. Подойдем поближе.


36. Церковь Смоленской иконы Божией Матери построена в 1746–48 годах по проекту архитектора Ухтомского, он же дорабатывал проект колокольни.


37. Церковь Зосимы и Савватия построена в 1635–1637 годах. Она строилась вместе со строительством окружающих ее палат, в которых была монастырская лечебница


38. В корпусах больницы содержались престарелые монахи монастыря, которые были уже слишком стары для любой монастырской работы.


39. А это Царские Чертоги с храмом Покрова Божией Матери. Они построены в 1686–1892 годах, но не обошлись без перестроек. Палаты использовались представителями царской семьи.


40. Здание очень пестрое.


41.


42. Детали.


43. Ограда тоже историческая, 19 век.


44. Вот в общем то и обошли всю территорию, двигаемся на выход.


45.


46.


В целом место очень приятное. Здесь собраны одни из лучших образцов архитектуры своего времени и если не сильно интересует духовная составляющая места, то за архитектурой съездить точно стоит. Еще будет небольшая прогулка по городку.

http://arch-heritage.livejournal.com/2621347.html

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Ингредиенты:

● капуста – около 0,5 кг
● растительное масло - для смазывания формы
● сливочное масло – 50 г

Читать далее...