-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МОЁ_-_ВТОРОЕ_-_Я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 734





УКРАШЕНИЕ БУТЫЛКИ НОВОГОДНЕГО ШАМПАНСКОГО "ЁЛОЧКА"

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЕ БУТЫЛКИ НОВОГОДНЕГО ШАМПАНСКОГО "ЁЛОЧКА"

nov-but-00 (477x640, 170Kb)
Существует традиция украшения бутылок с новогодним шампанским декоративными чехлами для бутылок.
Делаем для бутылки шампанского праздничный чехол "Новогодняя ёлочка".
Материалы для чехла:
бутылка шампанского (не вскрытая),
фольга алюминиевая толстая,
проволока не слишком тонкая и не слишком жесткая,
клеевой пистолет (или клей "Момент", или скотч).
Материалы для декора:
еловые веточки (искусственные),
мишура,
маленькие елочные шарики,
ленты,
бусы,
шишки.
Читать далее
Источник:supercook.ru

Бочонок с пловом

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бочонок с пловом

Очень понравилась идея с пловом. Я бы сказала, готовится не сложно. Такое блюдо украсит  праздничный стол. Смотрите процесс приготовления.

 

Читать далее...

Быстрый рецепт слоёного теста

Среда, 31 Октября 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт слоёного теста

Думаю такой рецепт , любителям выпечки, будет кстати . Ведь на слоёном тесте очень много вкусной выпечки . Так что, делаем тесто и кладём в холодильник, чтобы было оно у Вас всегда под рукой.

Читать далее...

творожные печенья-пирожки с яблочной начинкой

Среда, 31 Октября 2012 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожные печенья-пирожки с яблочной начинкой

На вкус эти печенья-пирожки просто прекрасны. Очень мягкие и нежные. Долго не черствеют.
Тесто не очень сладкое, но толстый слой сахарной пудры делает вкус правильным.
Влажный слой начинки добавляет не только разнообразия в текстуру, но и вносит приятную кисловатую нотку во вкус.
Так как из яблок предварительно извлекается лишний сок, то при выпекании начинка не растекается и не размачивает тесто.
Если есть сомнения, то можно подмешать в начинку 1~2 чайные ложки крахмала.
627-11 копия (650x434, 165Kb)

О-о-чень вкусно, легко и просто!

Вязаные ангелочки

Среда, 31 Октября 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения дендик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные ангелочки Источник-- http://www.livemaster.ru/topic/15111-vyazanye-angely-ne-obyknovennaya-krasota
Татьяна - Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade
Не могла пройти мимо такой красоты и хочу с вами поделиться вязаными ангелочками. Пусть каждый себе свяжет своего ангела как маленький талисман.(работы из инета авторские)


Читать далее

Шляпки крючком

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Октябрина_Иванова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпки крючком  (488x698, 94Kb)  (450x600, 50Kb)  (525x698, 106Kb)  (603x698, 146Kb)  (470x699, 132Kb)  (532x699, 100Kb)  (700x527, 105Kb)  (445x640, 89Kb)  (482x699, 146Kb)  (535x699, 106Kb)  (539x698, 151Kb)  (529x699, 124Kb)  (504x699, 115Kb)  (540x699, 107Kb)  (494x699, 84Kb)  (700x336, 73Kb)  (540x699, 111Kb)  (502x699, 95Kb)  (300x297, 18Kb)  (640x480, 69Kb)  (508x699, 118Kb)  (522x698, 101Kb)  (527x698, 142Kb)  (496x640, 88Kb)  (508x699, 120Kb)  (180x259, 21Kb)  (699x570, 130Kb)  (494x698, 69Kb)  (470x699, 122Kb)  (699x518, 120Kb)  (523x699, 136Kb)  (507x698, 147Kb)  (699x494, 109Kb)  (516x699, 115Kb)  (180x229, 16Kb)  (283x403, 24Kb)  (192x314, 18Kb)  (259x301, 18Kb)  (224x699, 53Kb)  (521x698, 138Kb)  (424x479, 60Kb)  (526x699, 85Kb)  (523x699, 118Kb)  (508x699, 137Kb)  (545x699, 124Kb)  (699x574, 88Kb)  (292x698, 59Kb)  (495x699, 129Kb)  (454x466, 56Kb)  (500x428, 47Kb)  (615x423, 58Kb)  (483x698, 114Kb)  (505x694, 40Kb)  (540x699, 126Kb)  (280x392, 23Kb)  (444x315, 42Kb)  (218x296, 14Kb)  (405x531, 67Kb)

ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТ

Суббота, 27 Октября 2012 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТ (без выпечки)

MBPuTorbuX0 (550x368, 61Kb)
Ингредиенты:

Пряники шоколад. – 500 г
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 100 г
Банан – 2 шт
Грецкие орехи

Приготовление:

1. Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали.

2. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника.
Читать далее

Источник:http://domzhizn.ru

Опыт Души – 55 уроков жизни

Суббота, 27 Октября 2012 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опыт Души – 55 уроков жизни

Опыт Души – 55 уроков жизни

 

Художник, дождь, осенний вечер…

Сюжет давно уж рассекречен !

Бульвар безлюден, но на нем -

Признания под фонарем….


 

 


 

 

Жизнь постоянно преподносит нам уроки.

Самые разные, большие и маленькие, жестокие и справедливые, тяжёлые и лёгкие, но очень часто важные, необходимые нам, чтобы сделать свою жизнь лучше, измениться, став такими, какими хотим быть.

И в течение всей своей жизни мы учимся этой мудрости, передаём её своим детям и внукам, дабы они не совершали глупых ошибок, через которые мы прошли.

Далее вы найдёте 55 отборных уроков жизни, некоторым из которых вы, возможно, уже научились.


55 уроков жизни:

 

 


• 1. Наша жизнь, обычно, соответствует предшествующему образу мышления и способу поведения.

• 2. Рай и ад существуют здесь и сейчас, в вашем собственном уме, если вы живёте в аду сейчас, это не значит, что вы попадёте в рай потом, и если вы живёте в раю сейчас, это не значит, что попадёте в ад потом.

• 3. Вы не можете быть хорошим для всех, кто вас окружает, но можете быть лучше для тех, кто вам важен.

• 4. Не любовь причиняет боль, а одиночество, отказ, потеря, зависть и ревность, не нужно путать их с любовью.

• 5. Чем чаще вы поворачиваетесь к страху лицом, тем меньше у него остаётся сил.

• 6. Доверяйте своей интуиции, следуйте её подсказкам – у вас, наверняка, будет повод её отблагодарить.

• 7. Разница между тем, кто вы есть и тем, кем вы хотите стать – то, что вы делаете.

• 8. Сегодня необычный день, сегодня день, в котором создаётся наше будущее.

• 9. Мы всегда получаем то, о чём просим, но редко в том виде, и в то время, когда этого хотим.

• 10. Если кто-то вас недолюбливает, вы можете от него уйти, но если вы недолюбливаете себя, уйти не получится. Будьте в мире с самим собой, любите себя как никто другой.

• 11. Деньги не могут быть источником всех зол, страх может.

• 12. Несовершенство и ошибки важная часть вашей жизни. Ошибки помогают вам учиться, несовершенство позволяет вам быть настоящим.

• 13. Люди редко замечают, когда для них что-то делают, они замечают это, когда для них перестают это делать.

• 14. Не позволяйте одному плохому дню окрашивать вашу жизнь в чёрный цвет. Только потому, что сегодня вы столкнулись с неприятностями, не следует, что завтра будет также плохо.

• 15. Всё меняется, сегодня никогда не повторится, завтра наступит также быстро, как и пройдёт.

• 16. Лучшие вещи случаются, когда вы меньше всего этого ожидаете.

• 17. Если вы впали в отчаяние и не можете выбраться к свету, помните, что это похоже на место, где гусеница обретает крылья.

• 18. Не бойтесь идти медленно, бойтесь стоять на месте, это худшее что вы можете для себя сделать.

• 19. Говорите правду, она как бумеранг, и подобно лжи, способна возвращаться обратно.

• 20. Ошибки – дело случая. Обман и ложь не являются ошибками, они ваш сознательный выбор.

• 21. Нет смысла быть вторым в чьей то жизни, если вы знаете, что достаточно хороши, чтобы быть первым в чьей-то ещё.

• 22. Не ищите совершенство, ищите того, для кого вы им будете.

• 23. Если кто-то говорит, что вы изменились, возможно, это потому, что вы перестали жить их жизнью.

• 24. Оглядывайтесь назад только для того, чтобы увидеть, как много вы прошли.

• 25. Иногда, человек, которого вы хотите больше всего, тот, без которого вам было бы лучше.

• 26. Часто, тот, кого сложнее всего полюбить, нуждается в этом больше всего, но вам может не хватить сил, чтобы помочь ему поверить в возможность быть любимым.

• 27. Если вам повезло иметь что-то, что отличает вас от других людей, никогда не меняйтесь.

• 28. Некоторые люди могут пытаться тормозить ваше движение по жизни, цепляя вас прошлым, не позволяйте себе попасться на эти уловки, продолжайте двигаться вперёд.

• 29. Окружайте себя позитивными людьми, теми, кто будет подталкивать вас к величию, избегайте тех, кто будет пытаться остановить вас.

• 30. Не важно, сколько друзей у вас есть, важно, на скольких вы можете рассчитывать.

• 31. Тот, кто жалуется на всё вокруг, и ничего не ценит, может быть самым опасным врагом вашего успеха.

• 32. Внутренний мир начинается в тот момент, когда вы перестаёте позволять другим людям или событиям контролировать ваши эмоции.

• 33. Не позволяйте тому, что не имеет значения, привести вас к потере того, что важно.

• 34. Не вешайте ярлыки на других людей, они могут казаться не теми, кто они есть на самом деле, и они могут быть кем-то большим, чем вы думали сначала.

• 35. Живите так, как, если бы кто-то говорил о вас плохо, но никто не мог им поверить.

• 36. Без общения нет отношений, без уважения нет любви, без доверия нет причин продолжать.

• 37. Если кто-то не может принять ваших худших сторон, он не заслуживает лучших.

• 38. Знайте свою цену и не соглашайтесь на меньшее, иначе вы потеряете часть себя.

• 39. Зрелость наступает не тогда, когда мы начинаем говорить о больших вещах, но тогда, когда мы начинаем понимать мелочи.

• 40. У вас нет ничего, чего вы не можете потерять, кроме свободы выбора убеждений и любви.

• 41. Истинная любовь может вырасти только на предоставлении свободы и умении прощать.

• 42. Говорите о своей любви, вы будете жалеть больше, если эти слова останутся не высказанными.

• 43. Следите за своими словами, их не возьмёшь обратно, они могут ранить больно, а извинений может не хватить на исцеление.

• 44. Жизнь короче, чем может казаться, а потому берегите каждый момент, каждую минуту, которые вы смогли потратить на семью и друзей.

• 45. Возраст создаёт морщины на теле, отказ от мечты создаёт морщины в душе.

• 46. Прошлое не может иметь на вас влияния, до тех пор, пока вы не позволите этому случиться.

• 47. Копаться в прошлом, значит тратить энергию и отказываться от будущего, но, отпуская прошлое, прощая боль и обиды, вы можете открыть новую главу своей жизни.

• 48. Движение к вашей цели может быть долгим и утомительным, но важней всего то, что вы движетесь в её сторону.

• 49. Вы можете упасть, но никто не сможет помешать вам подняться снова, и продолжить свой путь.

• 50. Помните о том, кто вы есть на самом деле, и не позволяйте другим людям затуманить ваше видение того, кем вы являетесь.

• 51. Оставляя кого-то, расскажите им, почему, поскольку знать, что вы не стоите объяснений хуже, чем быть покинутым.

• 52. Ваш путь всегда останется вашим путём, вы можете взять других людей с собой, но не можете сделать так, чтобы кто-то прошёл этот путь за вас.

• 53. Не говорите в гневе, ибо об этих словах вы можете пожалеть.

• 54. Боль может сделать сильнее, а может сжечь дотла, выбор остаётся за вами.

• 55. Пусть постоянный рост и совершенствование займёт вас настолько, что у вас не останется времени критиковать других людей.

Надеюсь, в этом списке уроков жизни вы найдёте что-то, что поможет вам в вашей жизни стать лучше и счастливее. Однако я не могу гарантировать, что все приведённые выше уроки правильны – у каждого своя жизнь, и каждый понимает уроки, которые она преподносит по-своему.

Если нужно, поразмышляйте над каждым из приведённых выше уроков, примерьте их к своей жизни и определите, насколько они верны для вас, и куда они могут вас привести. Успехов!

от Арины Архиповой

********

 

 

 

 

А судно качает, как детскую зыбку,

А парус взлетает встревоженной птицей.

Но буря стихает. И манит улыбку,

Как чайку в гнездо, на уста возвратиться.

Зелёные волны и белая пена

Ещё омывают спокойную пристань.

И дождь замирает…И звуки Шопена…

И радостно сердцу…И грустно…И чисто…

Э.Межелайтис

 

на сайте «Сознание Новой Волны»


Знакомьтесь: Калиновый гриб !

Суббота, 27 Октября 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знакомьтесь: Калиновый гриб !

РП

Как раз сезон собирать калину. Хочу Вам предложить познакомиться с моей находкой. Это - калиновый гриб. Очень полезен для Вашего здоровья. А как его вырастить смотрим и делаем !

Читать далее...

Торт "Медовое полено"

Пятница, 26 Октября 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятный Торт "Медовое полено", который очаровывает с первого кусочка...

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.
s640x480 (640x484, 272Kb)
Мне очень понравилось укладывать торт в форму, получилось аккуратнее и украсить торт можно как угодно.

(рецепт)

торт «Бедный еврей»

Пятница, 26 Октября 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень сказочный и загадочный торт «Бедный еврей»

Не знаю,почему так называется,- и вид, и вкус, совсем не бедный. Несмотря на свое оригинальное название, торт «Бедный еврей» выглядит очень шикарно и совсем не похож на то, что хозяйка сэкономила на продуктах. Три слоя нежнейшего бисквита, с добавлением орехов, мака и изюма, соединены сливочным кремом. Поверхность покрыта и отделана шоколадной глазурью. Боковые поверхности покрыты бисквитной крошкой с какао-порошком.
fs_image_resized45831 (700x525, 116Kb)
У этого торта очень много названий: "Наташа", "Бедный еврей", "Генерал", "Тещины именины", "Сказка". Вкус торта от названия не меняется. Очень сказочный и загадочный, вкусный торт.

Попробуйте приготовить его, порадуйте друзей и близких.

Коллекция схем для салфеток-филейное вязание крючком

Среда, 24 Октября 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения veravera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Filet 3

strong>

Filet 3

Читать далее...

Вязание к пасхе. Курочка и пасхальная корзинка связанные крючком.

Среда, 24 Октября 2012 г. 21:28 + в цитатник
Превью 12601368 (670x700, 207Kb)Превью 60234720 (626x700, 485Kb)Превью 99360709 (555x700, 414Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 17 пользователям

Оформление блюд

Среда, 24 Октября 2012 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление блюд

Оформление блюд



Идеи оформления блюд с "одноклассников"
Мне очень понравилась идея украшений. Все просто и очень красиво. Просто шедевры.

Автор Ирина Зенина-Суровцева и не только.

зелень
лук
лук зеленый
майонез
мясо
огурцы солёные
язык телячий
соль
грибы
яйца, маслины...
1а (600x480, 68Kb)

Сёмга, лук репчатый, яйца, отварной рис,зелёный лук, майонез,соль.
1а (640x386, 59Kb)

Сельдь под шубой. Картофель, сельдь, лук, свекла, морковь, между каждым слоем майонез, соль. украсить-желток, белок,зелёный лук,свекла,морковь,картофель
1а (384x480, 61Kb)

Печень , яйца, мука, лук, майонез, соль, перец молотый , морковь, зелень,
1а (640x426, 71Kb)

Роллы из лаваша. Лаваш, лосось филе, укроп, сыр сливочный, майонез, украсить помидор и майонез.
1а (640x425, 83Kb)

Закусочный торт. Коржи для наполеона пропитать хорошо майонезом, печень трески,сыр, малосольная сёмга ,зелёный лук,тёртые яйца, соль, .Укладывать слоями 1- й корж сёмга , 2-й зелёный лук,3-й тёртые яйца,4-й печень трески ,5-й тёртый сыр..и украсить.
1а (640x480, 134Kb)

Ножки грибов: крабовые палочки, сыр, яйцо, майонез.Шляпка - маринованные шампиньоны. Ставить на огурчик и лучше вставить шпажку, чтобы по дороге ко рту грибок вдруг не развалился.
1а (640x480, 129Kb)
***
Салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).
шапка мономаха (550x364, 160Kb)
шапка мономахаа (550x411, 127Kb)
***
Салат «Гранатовый браслет»
гранатовый браслет (500x488, 96Kb)

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
клук репчатый, сладкий – 1 средняя луковица,
картофелины - 2 шт.,
свекла - 1 шт. (или морковь среднего размера - 2 шт.) - выбрать по вкусу
куриные грудки - 2 шт.,
яйца, сваренные вкрутую - 2 шт,
гранат - 1 или 2 шт. - в зависимости от выбранного способа украшения (см. ниже),
грецкие орехи (мелко нарубленные) - 50 г,
майонез,
пряности (мускатный орех, кардамон, перец) - по вкусу,
соль.
Приготовление Оригинальный и очень красивый салат. Он не только придется по вкусу домочадцам, но и принесет пользу здоровью.
Свеклу (или морковь - выбрать по вкусу), картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные тарелки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
Выкладывать салат на большом плоском блюдо последовательно слоями. Но есть одна хитрость – сначала в центр блюда надо поставить стаканчик, чтобы выложить салат в форме кольца.
Некоторые слои, по желанию, можно слегка посолить и сдобрить пряностями.
1-й слой: картофель, слегка смазать майонезом.
2-й слой: свекла (или морковь), слегка смазать майонезом.
3-й слой: грецкие орехи.
4-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.
5-й слой: жареный лук.
6-й слой: яйца, слегка смазать майонезом.
7-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.
Аккуратно закрыть пленкой и поместить на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Перед подачей обмазываем майонезом, вынимаем стакан и украшаем.
Вариант оформления 1:

Вариант оформления 2: Украшение салата (незадолго до подачи):
Вариант 1. Обсыпать кусочками грецких орехов и зернами граната.
Вариант 2. Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
И у нас получается "Гранатовый браслет".
ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ СЛОЕВ:
1. Отварной картофель (трем на крупной терке)
майонез
2. Копченые куриные окорочка - 2 шт. (мясо мелко режем без кожи)
майонез
3. Отварная свекла (натертый на крупной терке)
майонез
4. Грецкий орех - 1 стакан
майонез
5. Вареные яйца - 3 шт (трем на крупной терке)
майонез намазать обильно по всей поверхности
6. Зерна граната посыпаем сверху.
Никогда не забывайте использовать свою фантазию.
гранатовый браслетт (500x412, 143Kb)
***
Салат-рулет «Пенёк»
грибы (600x480, 88Kb)
Ингредиенты:
Для блинчиков:
• 250 мл молока
• 2 яйца
• мука (количество по консистенции теста)
• соль
• 1-2 ч. л. паприки
• 1 средняя луковица
• зелень петрушки - по вкусу
Для салата:
• 2 вареных картофелины
• 2-3 вареных моркови
• 3 яйца
• мелкие маринованные грибы (в данном случае - опята)
• 200-300 г ветчины
• майонез (или густая сметана)
• зелень укропа, петрушки
Для оформления:
• сыр плавленый мягкий
• 2 яйца
• мелкие маринованые опята
• зелень укропа и петрушки
Приготовление
Выпекаем блинчики.
Из указанных ингредиентов получается около 6 блинчиков.
Из яиц, молока и муки замешиваем блинное тесто.
Добавляем в него паприку, мелко порезанные лук и зелень (зелень по вкусу).
Выпекаем. Смазываем маслом каждый блин.
Готовим начинку.
Отварной картофель натираем на крупной терке и смешиваем с нарезанным укропом и майонезом (сметаной).
Отварную морковь натираем на тёрке и смешиваем с майонезом.
Яйца натираем на тёрке или мелко рубим и тоже смешиваем с майонезом.
Грибы мелко режем и смешиваем с нарубленной зеленью, добавив немного майонеза.
Ветчину режем кубиками или тонкой соломкой и добавляем майонез.
Формируем рулет-пенёк.
На столе растилаем пищевую плёнку. Блинчики режем по диаметрам пополам и смазываем с одной стороны плавленым сыром.
Затем выкладываем половинки на плёнку внахлёст смазанной стороной вверх и разрезом в одну сторону. Половинки блинчиков, которые получились побольше, укладываем в конец свертываемого рулета (чтобы в свернутом рулете они оказались снаружи).
Выкладываем вдоль уложенной блинной "дорожки" начинки полосами в произвольном порядке (часть начинок оставляем для "корней").
Поднимая одну сторону пленки, свертываем "дорожку" в плотный рулет.
Получившийся "пенёк" ставим торцом на плоскую тарелку или блюдо (вверх равными срезами блинов).
Обрезаем торчащие кончики блинов - они пригодятся для изготовления корней.
Оформляем "пенёк".
Из остатков начинки формируем на блюде "корешки".
Поверхности "корешков" укрываем остатками блинов. Для склейки стыков и швов негусто смазываем контактные поверхности блинчиков мягким сыром (он выполняет роль клея).
Оформляем "пенёк" грибами и зеленью, как показано на фото.
Рядом с "пеньком" можно установить 1-2 "мухоморчика" - шляпки из половинок небольших помидоров, ножки - из кусочков картофеля или из некрупных яиц.
ПРИМЕЧАНИЕ. Если плавленый сырок твердоват, его можно немного подогреть до размягчения на водяной бане.
***
Салат «Подсолнух»

подсолнух (600x450, 167Kb)
Ингредиенты:
грудка куриная отварная - 200 г,
жареные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт.,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт.,
маслины без косточек,
чипсы "Принглс".
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины вдоль на 4 части и сверху укладываем на салат (они изображают семечки).
Cалат убрать в холодильник на 12 часов.
Перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме листьев подсолнуха и на середину посыпать тертый на мелкой терке желток.
подсолнухх (550x390, 169Kb)
***
Салат «Черепаха»

черепаха (550x413, 256Kb)
Ингредиенты:
• яйца – 4 шт.
• мясо куриное (копченое) – 150 г
• лук-порей – 1 шт.
• яблоки – 2 шт.
• сыр – 100 г
• грецкий орех – 150 г
• салат
Приготовление
Блюдо выложить листьями салата и на них слоями выложить ингредиенты.
1 слой – белки яиц, натертые на терке.
2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
3 слой – майонез.
4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).
6 слой – майонез.
7 слой – тертый сыр.
8 слой – желтки.
9 слой – майонез.
10 слой – измельченный грецкий орех.
Из яйца сделать «голову» для черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха. Майонезом нарисовать сеточку и украсить колечками из лука (можно использовать и маринованный лук).
Другой вариант украшения салата «Черепаха»
черепахаа (500x375, 77Kb)
***
Салат «Ананас»

Ингредиенты:
– картофель - 2-3 средних штуки,
– куриный окорочок - 1 шт (300-400 г),
– грецкие орехи (половинки) - 150 г,
– яйца - 3 шт.,
– сыр - 100 г,
– маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт.,
– лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
– перья зеленого лука для украшения,
– майонез,
– соль,
– перец.
Приготовление
Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
ананас (550x365, 194Kb)
***


лараор (400x315, 77Kb)
й1 (600x450, 106Kb)
й2 (550x370, 87Kb)
й3 (550x413, 122Kb)

ЕСТЬ ЛИ НА ВАС СГЛАЗ ИЛИ ПОРЧА?

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕСТЬ ЛИ НА ВАС СГЛАЗ ИЛИ ПОРЧА?

4360286_0_6eb60_2ef37499_XL (540x78, 16Kb)

Как узнать, есть ли на Вас порча или сглаз
Наполните стакан холодной водой не доливая до края. Возьмите свежее куриное яйцо и осторожно, но быстро разбейте скорлупу яйца ножом и вылейте яйцо в воду. Не повредите желток, он должен остаться целым. Сядьте на стул или кресло, прижмите подбородок к груди. Осторожно поставьте стакан с водой и яйцом на темя. Поддерживая стакан рукой, посидите, не двигаясь, 3 минуты. Руки можно менять, если устают, но осторожно, чтобы не всколыхнуть воду. Через 3 минуты осторожно снимите стакан с головы и внимательно осмотрите.
0_6d56f_46368caf_S (106x105, 4Kb)

читаем далее

КАК УВИДЕТЬ АУРУ?

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК УВИДЕТЬ АУРУ?

247 (199x300, 8Kb)
Основа таланта, позволяющего видеть ауры, заложена в каждом из нас. В сущности, мы видим ауры все время, только не осознаем этого.
Аура – это физическое проявление души, и человек способен видеть их. В этом нет ничего сверхъестественного – лишь обычная физика и нормальное зрение.
Увидеть ауру нетрудно, и, прочитав рекомендации, вы научитесь делать это за одну минуту. Ауры различаются по цвету, цвет ауры связан с состоянием вашего организма и чертами вашего характера. Более того, можно научиться менять окраску своей ауры, поддерживая тем самым хорошее самочувствие, выявлять свои болезни еще до появления их признаков, способствовать исцелению недугов. Постигнув искусство видения аур, вы также приобретете способность распознавать отношение к вам окружающих.

УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ВОСПРИЯТИЯ АУРЫ
Читать далее

Источник Astrostar.ru

Манно-яблочный пирог

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манно-яблочный пирог

Что Вы придумали испечь на выходных ? Я Вам могу подсказать. Это очень вкусный, ароматный   манно- яблочный пирог . Прекрасный десерт из простых ингредиентов. 

Нежный манно-яблочный пирог Ингредиенты:-...

 

Читать далее...

ЛЕЧЕБНЫЕ МОЛИТВЫ

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕБНЫЕ МОЛИТВЫ.

ЛЕЧЕБНЫЕ МОЛИТВЫ

ПОРЯДОК ОЗДОРОВЛЕНИЯ
      Прежде, чем идти к врачу или применить предлагаемую Изумрудную молитву, необходимо избавиться от самовнушения, сглаза, инфекции, микоза, червей, запора, влияния геопатогенных зон (в геопатогенной зоне стрелка компаса отклоняется). Перед посещением врача прочесть молитву:"Господи прости мне и этому врачу наши взаимные кармические долги сто миллионов раз".

Читать далее...

Золотая минута для загадывания желаний

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотая минута для загадывания желаний

 

Посвященные Атлантиды и Жрецы Древнего Египта активно использовали это знание для делания того, что сейчас еще называют чудесами.
 
Действительно, в эти минуты можно достигать максимального креативного эффекта при минимуме энергетических затрат.
 
Это как бы открытая дверь в вышестоящие измерения. 
Читать далее...

кайма крючком 2

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кайма крючком 2

кайма крючком 2

Вязаная черная шаль

 

Зубчатая кайма

 

Такое кружево может украсить самое различное белье и домашний текстиль. Его можно связать любой длины. Для изготовления таких изделий нужны только крючок и клубок ниток, которые вместятся в любой сумке, поэтому такое рукоделие можно взять с собой в поездку и в отпуск.

Зубчатая кайма

Зубчатая кайма

Зубчатая кайма

 

 

Вложение:
048.jpg
048.jpg [ 143.08 Кб | Просмотров: 4104 ]

Вложение:

049.jpg
 

046.jpg


Поиск сообщений в МОЁ_-_ВТОРОЕ_-_Я
Страницы: 28 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь