-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Михайлова_Ольга

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2012
Записей: 5066
Комментариев: 435
Написано: 5631





g>Рецепты супов

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты супов

Сообщество на Li.ru: Рецепты супов

 

Рецепты супов - 5940 рецептов


рецепты супов


Читать рецепты супов
Рубрики:  первые блюда

>=М А М Е=

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=М А М Е=

Mother_and_Baby (662x800, 30Kb)


v59oych2 (405x86, 35Kb)
Сколько песен о мамах сложено,
Да и много о ней стихов.
Мамы разные и непохожие
Но все дарят свою любовь.
Детям, внукам и даже правнукам
Поколения мам не счесть.
Ну а в жизни, что самое главное
Если мама и папа есть.
Мама, мамочка, мамулька
Так мы можем ее называть.
Ее сердце для нас открыто
Только стоит ее позвать.
Мама с детства всему научит
И поможет во всем всегда.
Мама-первое слово,
Что когда-то сказала я.
И не выразить мне словами
Глубину всей любви моей.
Дорогая моя мамуля
Нет на свете тебя милей.
Я хочу пожелать здоровья
И прожить много долгих лет.
Мамам всем на этой планете
От детей передать привет!

Елена Некрасова Дунаевская
v59oych2 (405x86, 35Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  стихи

М А М А=

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=М А М А=

picturecontent-pid-67f0 (700x525, 90Kb)
0_5885b_d0137bb1_L (2) (229x39, 2Kb)


Обнимем мать, признаемся в любви ей,
Пока мы сами к юности близки,
А не когда годов прожитых иней
Посеребрит с обилием виски.
Когда болезнь душила нас беспало
И мы, младенцы, плакали в ночи,
Какая мать глаз красных не смыкала,
Дабы дитя теплом груди лечить?

Когда прошлись мы первыми шагами,
Когда до школы в первый раз дошли,
Наш каждый шаг звенел подарком маме,
Высоким смыслом наполнял ей дни.
И вот жених во фраке, дружек стая,
В фате невеста рядышком стоит -
Слезу украдкой мама вытирает,
Хотя ей дорог новобрачных вид.

И чтоб былые годы молодые
Вернули внуки нашим матерям,
Обнимем мать, признаемся в любви ей,
Пока не поздно сделать это нам!
Восславим мать! Бессмертно слово это
Нет выше смысла в жизни, чем её...
Пусть дней поток всегда впадает в Лету,
Восславим мать и рук её тепло!

Евгений Глебов-Крылов
0_5885b_d0137bb1_L (2) (129x39, 2Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  музыка
стихи

=Проснись и пой!!!=

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Проснись и пой!!!=

0_6a263_7a140950_-1-XL (623x700, 89Kb)

Рубрики:  музыка

=Мы славу Матери поём!!!=

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Мы славу Матери поём!!!=





Постарела мать за тридцать лет,
А вестей от сына нет и нет.
Но она всё продолжает ждать,
Потому что верит, потому что мать.

И на что надеется она?
Много лет как кончилась война,
Много лет как все пришли назад,
Кроме мёртвых, что в земле лежат.

Сколько их в то дальнее село
Мальчиков безусых не пришло...
Раз в село прислали по весне
Фильм документальный о войне.

Все пришли в кино: и стар, и мал,
Кто познал войну и кто не знал.
Перед горькой памятью людской
Разливалась ненависть рекой.

Трудно это было вспоминать...
Вдруг с экрана сын взглянул на мать.
Мать узнала сына в тот же миг,
И пронесся материнский крик:

«Алексей, Алешенька, сынок!»,
Словно сын её услышать мог.

Он рванулся из траншеи в бой.
Встала мать прикрыть его собой,
Все боялась, вдруг он упадёт,
Но сквозь годы мчался сын вперёд.

«Алексей!» - кричали земляки,
«Алексей! - просили, - Добеги!!!»

...Кадр сменился. Сын остался жить.
Просит мать о сыне повторить.
И опять в атаку он бежит,
Жив-здоров, не ранен, не убит.

«Алексей, Алешенька, сынок!»,
Словно сын её услышать мог...

Дома всё ей чудилось кино,
Все ждала : вот-вот сейчас в окно
Посреди тревожной тишины
Постучится сын её с войны...

Вечная память...

Читать далее...
Рубрики:  музыка

>Альбом "Сергей и Татьяна Никитины"

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом "Сергей и Татьяна Никитины"

1312655280_tatyana-i-sergey-nikitiny-koncert-v-dome-muzyki-2010-dvd5 (450x450, 34Kb)

Inn_Gallery
Рубрики:  музыка

> Его нельзя не любить..."Demis Roussos"

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Его нельзя не любить..."Demis Roussos"


aftografy-zvezd_27480_s__37 (471x700, 101Kb)
Я богат своим сердцем. Когда я был молод, у меня была жажда путешествий. Сейчас же я гастролирую не потому, что хочу побывать в новых местах - я был везде. Я мотаюсь по миру исключительно для того, чтобы знакомиться с новыми людьми, узнавать их. Я очень хочу видеть лица тех людей, которым я на протяжении долгих лет дарю музыку."

Inn_Gallery
Рубрики:  музыка

=Энгельберт Хампердинк=

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  музыка

=РОМАНСЫ. ПОЁТ ЕЛЕНА ФРОЛОВА=

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=РОМАНСЫ. ПОЁТ ЕЛЕНА ФРОЛОВА=

9bdac0879d7cb60fceeabeb547238361 (600x425, 83Kb)
певица, поэт, композитор
Ах, как было бы хорошо, если бы вы послушали эти песни так, как слушала их я... Закрыв глаза,
не спеша, не раздваиваясь на что-либо, по известной причине отсутствия времени «нужного», как нам кажется, «для каких-либо важных дел». Но не проживаете ли вы истинно настоящую жизнь именно в те минуты, когда невидимая нить связывает вас с миром этих песен, с голосом Елены Фроловой, внутри которого вы сумеете расслышать звон маленького колокольчика...
Елена Камбурова, народная артистка России, лауреат Государственной премии (Москва)


Голос Елены Фроловой принадлежит российской и мировой песенной культуре.
Чудо ее голоса состоит в том потрясающем разнообразии, тонкости и виртуозности, с которым певица им пользуется, в тех драматических перевоплощениях, которые он ежесекундно претерпевает.
Читать далее...
Рубрики:  музыка

Цитата сообщения zemik

g>Пусть Говорят. Крестины Аллы-Виктории Киркоровой

Цитата

Среда, 11 Апреля 2012 г. 13:49 + в цитатник
Просмотреть видео
2081 просмотров
Пусть Говорят. Крестины Аллы-Виктории Киркоровой ( 2 часть из 2)

 

8 апреля в Церкви Пророка Божия Илии в Обыденском переулке Москвы прошло крещение долгожданного ребенка Филиппа Киркорова – Аллы-Виктории. Телеведущий Андрей Малахов в своей передаче «Пусть говорят» раскрыл все секреты Филиппа Киркорова и его дочери Аллы-Виктории. Теперь Филипп ее уже не скрывает и с радостью показывает зрителям. Встреча Малахова и Киркорова проходила как раз перед крестинами малышки, и вся большая семья Киркоровых собиралась в Храм. Певец впервые представил песню «Алла-Виктория», которую записал к этому знаменательному дню. Он показал свой дом, который приобрел после рождения дочери, рассказал о девочке, которая оказалась на удивление спокойным ребенком. Также зрители увидели само крещение девочки и последующий банкет в ресторане. В этот день было очень много гостей, практически все приехали парами – Лолита с мужем, Яна Рудковская с Евгением Плющенко, и только Николай Басков почему-то приехал с Вячеславом Манучаровым. Все отметили, что малышка очень похожа на своего знаменитого родителя. Кстати, в Храме Филипп пообещал поработать над братиком для нее, но с кем он будет осуществлять этот процесс, не сообщил. 
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)

>ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.

Среда, 11 Апреля 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  блюда из мяса птицы и субпродуктов
выпечка

Клубничные десерты

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  десерты

>ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка
первые блюда
блюда из мяса птицы и субпродуктов

>Рецепты на каждый день (Часть 3). Июнь.

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  первые блюда

ng>Рулька «Дружба».

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька «Дружба».

источник жж автор-ataggonyi
 (480x640, 232Kb)
Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса птицы и субпродуктов

- овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикули

Источник рецепта: irisecka.livejournal.com/34310.html 
автор [info]irisecka

Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.



Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.




Вобщем... набор овощей может быть разный.

МАРИНАД    на 1 л воды: 

4 ч.л соли
   
6 ч.л сахара
                       
1 ст.л уксусной эссенции
              
1-2 лавровых листа
                      
4-6 шт душистого перца
                   
8-10 шт черного перца

- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад

(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.

- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.




Стерилизовать 3 л банки - 30 минут



 

 

Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.В любые пикули надо обязательно добавить ложку горчичных зерен или готовую горчицу.

 

Вот еще рецепт от сюда : http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip31564/

Пикули
 
Оценка посетителей:
Количество порций:
Время приготовления:
Калорийность:

Тип блюда: консервирование овощей;
Необходимые продукты:
кабачки - 2 кг
лук мелкий - 200 г
чеснок - 10 зубчиков
корнишоны - 200 г
помидоры мелкие - 200 г
цветная капуста - 200 г
сливы - 250 г
вода - 1 л
соль - 50 г
сахар - 100 г
уксус фруктовый - 50 г
зелень
 
Способ приготовления блюда:
Капусту разберите на соцветия. Из слив удалите косточки.

Овощи и сливы бланшируйте 1-2 минуты, затем сразу охладите под холодной водой.

Для маринада в кипящей воде растворите соль и сахар, кипятите 2 минуты, влейте уксус.

В банки разложите овощи и зелень, залейте их горячим маринадом. Пастеризуйте банки в зависимости от емкости, затем закатайте их и дайте остыть.¤

 

 

Рубрики:  заготовки на зиму

>Готовим вкусный и полезный йогурт дома

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусный и полезный йогурт дома

_019 (700x466, 53Kb)

Йогурт можно приготовить самостоятельно в кастрюле. Наливаем молоко, добавляем закваску, кипятим, ставим в духовку часов на 4-5, потом остужаем без резких перепадов температуры... Ой, это для меня долго. Я люблю так, чтобы «оно само», и чтобы максимально легко. Есть предмет, способный удовлетворить мои требования: это йогуртница.

Йогуртница. Прикольная вещь, скажу я вам. Я увидела её в магазине: коробочка с крышечкой и семь (иногда девять) замечательных баночек, заметьте, тоже с крышечками. Я о ней мечтала долго, т.к. люблю всё, чего нет у других и на каждый мало-мальский праздник просила мужа подарить мне её. В итоге это чудо техники я получила через 1,5 года стенаний в подарок на 8 марта. О! Как же я была счастлива. Я кружила возле неё и.. о боже, а что, собственно, с ней делать? Я знала, что она призвана делать йогурты из.. что бы вы думали.. из йогурта или закваски. А из какого йогурта, и чем йогурт магазинный отличается от закваски в принципе, я пока не понимала.

Подробнее

Серия сообщений "мороженое":
Часть 1 - stronчень большое безе g>Очень-о- при выпекании увеличится вдвое!!!
Часть 2 - >А ВЫ помните пломбир по 20 копеек?
...
Часть 8 - >Мороженое из зелёного чая
Часть 9 - >Рецепты домашнего мороженного
Часть 10 - >Готовим вкусный и полезный йогурт дома
Часть 11 - Мороженое из зелёного чая
Часть 12 - >Мороженое пломбир (3 вида)
...
Часть 31 - g>Итальянское мороженое "Джелато шоколато" + 167 рецептов мороженого
Часть 32 - >Адыгейский сыр
Часть 33 - >Советский пломбир от Алии.


>=Крестины Аллы-Виктории Киркоровой=

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Крестины Аллы-Виктории Киркоровой=




Рубрики:  удивительные люди

>Подборка рецептов самых вкусных и красивых пасок

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов самых вкусных и красивых пасок

< Картинка 324 из 332

Христианским пасхальным блюдом является пасха (паска) - творог со сливками или сметаной, спрессованный в виде усеченной пирамидки. По церковно-славянски она называется "млеко огустевшее". На боковых ее сторонах изображается крест и буквы "ХВ", что означает "Христос Воскресе".

Читать далее...
Рубрики:  паска

>Йога для мышц лица.

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йога для мышц лица.

 

 

Асаны из йоги для лица — лучшее средство от морщин. Эти упражнения более эффективны в борьбе с возрастными изменениями кожи, чем любые кремы и даже ботокс!

Морщинки на лице? Все мы так хотим избежать этого! Но годы берут свое и в какой-то момент нам уже кажется, что помочь сможет только ботокс или пластический хирург. Так было раньше!

Но с возникновением нового направления йоги для лица многое изменилось. Йога для лица — это специальный комплекс упражнений, разработанный нью-йоркским инструктором по йоге Аннелизой Хаген. Этот комплекс упражнений развивает разные группы мышц лица, делая при этом кожу более гладкой и молодой.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Ещё один способ улучшить зрение.

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один способ улучшить зрение.

Кроме тех рекомендаций,о которых сообщалось ранее (пророщенная пшеница и нут),есть малоизвестное,очень простое и легко выполняемое взрослыми и детьми упражнение.
Исходное положение: сесть за стол,локти на стол,смотреть прямо перед собой.Большой и указательный пальцы правой руки поставить на сонные артерии и ощутить их пульсацию.Теперь надо сосредоточить свое внимание на заднем отрезке глазных яблок в том месте,где к глазам подходят сосуды и зрительные нервы.Через некоторое время почувствуете сильную пульсацию сосудов за глазными яблоками.
У каждого человека это ощущение возникает в разное время,у одних быстро,у других может не с первого раза,но если набраться терпения,то результат обязательно будет.После того,как получите четкую пульсацию за глазными яблоками,пробуйте втягивать глазные яблоки в глубину орбиты,сокращая прямые мышцы глаза и одновременно закрывая их веками в такт пульсовой волны.
Такое упражнение можно делать по одной минуте несколько раз в день.Усиленным кровообращением рассасываются помутнения в стекловидном теле,улучшается функция зрительного нерва,постепенно повышается острота зрения.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Все о выращивании моркови

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все о выращивании моркови




Читать далее>
Рубрики:  дача

g>Пирожки закусочные, ну очень сердечные!

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки закусочные, ну очень сердечные!

Огромная благодарность автору: ambrinna


Эти пирожки своей начинкой мне напомнили тот вкус, который был в детстве у пирожков с ливером по 4 копейки( мож, кто их ещё помнит). И муж тоже заметил-вкус начинки-точно такой же. Не претендую на правильность( знамо дело-там были и лёгкие и печёнка. и ещё Бог знает чего напихано). У меня всё гораздо проще, но вкус очень понравился.

читать рецепт
Рубрики:  выпечка

>Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты. Коллекция лучших рецептов

Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.

 

Рецепты мясных рулетов

Рецепты рыбных рулетов

 

Рецепты овощных рулетов

 

Рецепты сладких рулетов


Брюссельский рулет

Рулет "7 минут"

Рулет "Яблочный цилиндр"

Рулет "Мечта"

Ягодные сдобные рулеты

Рулет-кекс с маком и орехами



Рулет с шоколадом и карамелью

Банановый рулет

Рулет с творогом

Рулет "На скорую руку"

Рулет шоколадный

Рулет "Изюминка"

 

Рубрики:  торты
кулинария

>Настоящее чудо. Цирроз печени

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящее чудо. Цирроз печени

Решила поделиться рецептом от цирроза печени, который не встречала в вестнике.


Смешиваем по 1 ст. ложке бессмертника и зверобоя и по 1 ч. ложке ромашки и календулы. Заливаем смесь 2 стаканами холодной кипяченой воды и оставляем на ночь. Утром доводим настой до кипения (но не кипятим), остужаем, процеживаем и пьем в течение 10 дней теплым по 1,5 стакана за 15-20 минут до еды. Затем делаем на 2-3 дня перерыв и лечение продолжаем до полного выздоровления.


Этот рецепт мне дала женщина, которая спасла от цирроза своего 12-летнего сына. Она забрала его из больницы, когда он уже не ходил. Поила его настоем, а количество таблеток постепенно уменьшала. Когда через 3 месяца мальчик своими ногами переступил порог отделения больницы, откуда его выписали, весь персонал высыпал посмотреть на него как на чудо.

Самолейнко Вера Алексеевна, Краснодарский край, г. Славянск-на-Кубани

"ЗОЖ" № 6, 2012
Рубрики:  здоровье

>50 рецептов грузинской кухни

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов грузинской кухни

 (699x525, 344Kb)

Елена Сергеевна Рзаева


Говорят, что грузины гордятся своими винами, шрифтом, горами и чахохбили — это мясное блюдо. И гордятся не зря. Грузинская кухня оригинальна и изысканна. Хотя есть некоторые различия в столах Западной и Восточной Грузии (объясняемые турецким и иранским влияниями), но их немного. В целом для этой кухни характерно использование всех видов мяса, что редко на Востоке. Одно из вкуснейших старинных грузинских блюд — «Бык на вертеле» — и готовилось из всевозможного мяса. Внутри целой туши быка помещали теленка, в котором уже был барашек. В барашке лежала индейка, в индейке — гусь, в гусе — утка, содержащая цыпленка. Все это приправлялось пряными травами, красным перцем, чесноком, шафраном, корицей. Туша быка жарилась прямо на улице и, хотя верхняя часть обугливалась, внутри едоков поджидали изумительные ароматы, соки, тончайший вкус.


ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  блюда из мяса птицы и субпродуктов
выпечка
заготовки на зиму

Простые рецепты из картофельного пюре: пирог и зразы с творогом

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты из картофельного пюре: пирог и зразы с творогом

Огромная благодарность автору: Ксюша К

Картофельное пюре — это та пища, которую очень часто мы видим у нас на столе. Но не стоит забывать, что оно может быть не только основным блюдом, но ингредиентом, из которого готовят разнообразные холодные и горячие вкусности.
Сегодня я хочу поделиться с вами двумя простыми рецептами из пюре: картофельный пирог и картофельные зразы с творогом.

читать рецепт
Рубрики:  блюда из овощей

=Документальный фильм= Татьяна Пельтцер. "Родное лицо"

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Документальный фильм= Татьяна Пельтцер. "Родное лицо"


639ac48a1e3b17c9575da6e56dd_prev (543x700, 79Kb)
Татьяна Пельтцер, талантливейшая великолепная актриса , игравшая свои роли до глубокой старости, такой востребованности можно только позавидовать. Зрители любили , обожали её единственную и неповторимую, она прожила сложную, но очень интересную, неординарную жизнь настоящей женщины и великой актрисы. В нашей памяти и в наших сердцах она навсегда останется такой, как мы её видели на экранах кино — обаятельной , с неповторимой светлой улыбкой, с глубоким, проницательным взглядом глаз, с вечной, лучистой смешинкой .Татьяну Пельтцер никто не помнит молодой. Даже в театрах, в которых она работала, ее называли "бабушкой", "бабкой", "старухой". Но при этом актриса была всеобщей любимицей, хотя и отличалась непростым характером.

Рубрики:  удивительные люди
кино

заманчивый cалат "Испанские страсти"

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

заманчивый cалат "Испанские страсти"

Очень легкий, невероятно вкусный салатик. Это идеальный салат. Рецепт мне понравился сразу, но признаться, я не ожидала, что он настолько вкусный. Получился шикарный, великолепный салат... и рекомендует его всем.
520857 (640x480, 406Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  салаты и закуски
заготовки на зиму

Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматнейшая пастрома: вкус сводит с ума!

Такое мясо, пропитанное нежными ароматами специй подарит настоящую радость и море энергии. Оно может стать главным блюдом на пасхальном праздничном столе. Для этого блюда я взяла свиную корейку (карбонад) - не жирная, очень по-моему подходящая часть. И специи. Много специй.
DSC_0001 (700x464, 137Kb)
А вкусно-то как - мясо не пересушеное, сочное, мягкое, вкусное - оно стоит в духовке и насыщается ароматами специй, не подвергаясь дальнейшей высокотемпературной обработке.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  блюда из мяса птицы и субпродуктов

g>Шоколадный калач на сметане

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный калач на сметане

 

Ингредиенты:

- 165г размягченного сливочного масла или маргарина
- 1 и 2/3 ст. сахара
- 2 яйца
- ванилин
- 240г сметаны
- 2 ст. муки
- 2/3 ст. какао
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ч.л. пекарского порошка
- 1 ст. сыворотки
Читать далее...
Рубрики:  торты

>Утренняя котоматрица )))

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утренняя котоматрица )))

Кошки ухаживают за собой))) Во дела !

Отношение кошек к умыванию и личной гигиене дело серьезное. Этому занятию они посвящают около трех и более часов в день. На первый взгляд кажется просто забавным и милым занятием.
Наверняка видите часто, что ваша кошка(кот) изворачиваются и вытягиваются самыми причудливыми образами. Причем принимают довольно интересные позы, для того чтобы почиститься и умыться.

При умывании шероховатый язык стимулирует выделение секреции сальных желез,
образуя на шкурке защитный слой, который предохраняет
их от воды.





ДАЛЕЕ
_______________________________________________________________

chapkatel (700x126, 55Kb)Мужской ремень уже давно превратился в модный аксессуар и при этом не утратил своей прямой принадлежности. Хороший ремень из качественной кожи с оригинальной пряжкой - хорошее дополнение к фирменным джинсам Levis для любого современного мужчины. Здесь вы сможете купить ремни мужские на любой вкус.

______________________________________________________________




Рубрики:  животные

Чумачечая КОТОМАТРИЦА №2 !

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чумачечая КОТОМАТРИЦА №2 !

Кошачье здоровье !
Проверка ушей.
Всегда знал, что уши кота или кошки должны быть в чистоте. Это залог здоровья вашего питомца.
Уши кошек должны быть светло-розовыми, чистыми, без грязи и сильного запаха. Проверяйте наличие серы в ушах, а темной особенно. Это может указывать на инфекцию или присутствие ушных клещей.
Не можете сделать это сами - обращайтесь чаще за помощью к ветеринару !


 

МАШЕ ВЕТЕРИНАР НЕ НУЖЕН )))

000111 (563x700, 74Kb)


ДАЛЕЕ
Рубрики:  юмор

Маковник лимонный и Медовик с миндалем к Рождеству!

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковник лимонный и Медовик с миндалем к Рождеству!

Маковник к рождеству

Мука - 1300 г

Мак толченый - 150 н

1 яйцо

Молоко - 350 г

разрыхлитель - пакетик

повидло из ягод - 6 ст. л.

полстакана стакана сахарной пудры

2 ст. л. сливоч. масла

ванилин - пакетик

лимонная цедра по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ + Медовик с миндалем

Необычайно привлекательные и фугкциональные кухни эконом класса для маленькой кухни от ООО «Фабрика комфорта» можно приобрести со скидкой 20%! Большой ассортимент моделей, бесплатный замер, изготовление по индивидуальному заказу!


Гадание на кофейной гуще

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гадание на кофейной гуще

Гадание на кофейной гуще — один из наиболее известных способов предсказаний.

Практически нет человека, который бы не слышал или не читал о нем.

Но узнать свою судьбу, предначертанную символами в кофейной чашке, удавалось немногим.

Картинка 35 из 1148

 Процедура гадания в те далекие времена мало чем отличалась от современного ритуала. В кофейник насыпали молотый кофе, заливали его водой, ставили на огонь и доводили до кипения, произнося при этом магические слова: «Aqua boraxit vinias carajos». При помешивании закипевшего кофе несколько раз повторяли: «Fexitur et patricam explinabit tornare». Потом кофе сливали, а чашку с оставшейся гущей переворачивали на белое неглазурованное блюдце со словами: «Нах verticaline, pax Fantas marobum, max destinatus, veida porol».
   Считалось, что не стоит верить предсказаниям гадалки, которая либо не знает этих магических слов, либо забывает произносить их в нужный момент.

   Итак, для гадания необходим минимум предметов: фарфоровая кофейная чашка, желательно светлая, окрашенная в один цвет, и натуральный кофе (растворимый для этих целей не подходит). Лучший напиток для гадания получается при заваривании двух столовых ложек кофе грубого помола и одной ложки кофе тонкого помола на чашку. Роль оракула выполняет осадок, образующийся на дне чашки после того, как кофе будет выпит человеком, желающим узнать свою судьбу.

Первый способ гадания -

   Итак, перед тем как приступить к гаданию, надо сосредоточиться и четко сформулировать вопрос, ответ на который составляет смысл переживаемого момента. Затем надо взять кофейную чашку и налить в нее только что сваренный кофе. Дать кофе отстояться в течение трех-пяти минут и выпить, но не до конца — на дне чашки должна остаться примерно столовая ложка жидкости.
   Взять чашку за ручку в левую руку и, еще раз сосредоточившись на своем вопросе, сделать ею три круговых движения по часовой стрелке, чтобы осадок равномерно распределился по стенкам. Вращать чашку надо довольно энергично, так, чтобы остатки кофе достигали ее краев.

гадание на кофейной гуще    Затем необходимо быстро опрокинуть чашку вверх дном на блюдце и медленно сосчитать до семи. Перевернуть чашку и внимательно всмотреться в образовавшиеся на ее стенках пятна. Для предсказания важно, как они расположены: от верхнего края чашки к нижнему, слева направо, справа налево или на дне.
   По пятнам на стенках чашки можно судить о будущих событиях, а пятна на дне рассказывают об уже прошедших. Чем дальше пятна расположены от верхнего края чашки и чем ближе они к центру, тем о более отдаленных событиях они говорят (см. рисунок).

   Полную картину предсказания может дать тщательно проведенный анализ не менее пяти пятен.

В.основе этого вида гадания лежат «ассоциативные связи, возникающие между формой пятна и соответствующим понятием или объектом материального мира.


   Значение пятен в зависимости от их расположения:

  1. настоящее или ближайшее будущее;
  2. более отдаленное будущее;
  3. область несчастливых предзнаменований;
  4. спрашивающий;
  5. то, что скоро уйдет из жизни спрашивающего или значительно отдалится от него;
  6. то, что приближается и скоро станет частью жизни спрашивающего.

Другой способ гадания -

Когда чашка опорожнена, ее надо максимально резким движением поставить на блюдце, причем в перевернутом вверх дном положении (рис. 1)

и оставить так стоять ровно на одну минуту. Этот отрезок времени необходим для того, чтобы часть осадка вместе с недопитой жидкостью перетекла со дна чашки, где она до этих пор находилась, на дно блюдца. По истечении одной минуты вернем чашку в естественное для нее положение (дном вниз) и заглянем вовнутрь. Всю ее внутреннюю поверхность украшает причудливый рисунок, составленный мельчайшими кофейными крупинками (рис. 2).

По этому рисунку читается будущее.

Но займемся блюдцем. Расположив его под углом близким к 75 градусам относительно поверхности стола строго под емкостью для слива, которая находится тут же (рис. 3),

начнем медленно поворачивать блюдце по часовой стрелке, чтобы дать находящейся в кофейном осадке стечь, оставив на белоснежном дне только крупинки кофе. Интенсивность вращения блюдца, а следовательно и интенсивность слива жидкости надо рассчитать так, чтобы последняя капля жидкости покинула блюдце в том же месте, где некогда оторвалась первая, а при этом само блюдце совершило один полный оборот. В этом случае получится замысловатый рисунок, занимающий всю поверхность блюдца (рис. 4).

По этому рисунку читается прошлое. Начинать гадание рекомендуется с прошлого хотя бы потому, что прежде чем строить планы на будущее, человеку не мешает извлечь уроки из

былых промахов и отыскать в прошлом свои сильные стороны. Но независимо от того, углубляетесь ли вы в дебри былого, возноситесь ли к еще непрожитому, гадание надо начинать словами: "Милостивый государь (милостивая государыня), ключ к ответу на интересующий Вас вопрос следует искать в самом центре той емкости, которую Вы в данный момент имеете счастье держать в руках. (Напоминаю, что чашка используется для предсказания будущего, блюдце - для анализа прошлого. С.П.) Всмотритесь пристально в центр емкости, вращая ее столько, сколько Вам требуется, чтобы самостоятельно увидеть на дне вполне конкретную фигуру, например, орла или кролика. А увидев таковую, прекратите вращать оную емкость и задайтесь вопросом: "Как увиденную Вами фигуру можно истолковать в качестве ответа на заданный Вами вопрос?"
Произнеся все это, преспокойно наблюдайте, как озадаченное Вами лицо будет зорко вглядываться в центр емкости, нетерпеливо поворачивая ее во всех направлениях, как гордо расправит плечи, если различит в указанном месте орла, как потупит глаза, коли найдет там кролика. И уж поверьте моему слову, что и торжествующий клиент и посрамленный в одинаковой мере полюбопытствует, какие роковые события или собственные поступки довели его до такой жизни.
Дабы утолить эту вновь охватившую клиента жажду познания, призовите его внимательно всмотреться в рисунки, расположенные по периферии той посудины, которая в этот миг находится у него в руках, начав поиски ответа с того места, которое расположено строго над только что найденной фигурой в центре. И если ответ не виден сразу, то найти его можно, поворачивая емкость по часовой стрелке.

Значения фигур.

   Значения фигур, которые могут быть увиденны в кофейной чашке, приводятся ниже. Но хочется предостеречь начинающих ворожей: отнеситесь к предлагаемому списку с некоторой долей скепсиса. Само собой разумеется, что он не в состоянии отразить все многообразие событий, которые могут случиться в жизни человека. Поэтому только опыт и практика помогут правильно определить значение той или иной фигуры, а также, что более важно, смысл их комбинаций с учетом взаимного расположения внутри чашки.

Картинка 24 из 3724 

Читать далее...
Рубрики:  кофе

>"Хашлама"

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Хашлама"

Хашлама

Хашлама — непередаваемо вкусное армянское блюдо. Готовится как на плите, так и на открытом огне. В моем любимом варианте я использую , но можно брать любое мясо, и даже курицу. Овощной набор также может варьироваться в зависимости от наличия и вкуса.






Хашлама
Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса птицы и субпродуктов

g>Кулич пасхальный на желтках(подробный фоторецепт)

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич пасхальный на желтках(подробный фоторецепт)

 

Белки в этих куличах не используются совсем. Одни только желтки.Вкус бесподобный!)Самые вкусные куличи, лёгкие, рыхлые, пушистые и жёлтенькие внутри!)

3290568_dsc000911 (655x599, 94Kb)

Приготовление
Рубрики:  паска

Драники из картофеля - 97 рецепто

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники из картофеля - 97 рецепто

Сообщество на Li.ru: Картофельные драники

 

Драники - 97 рецептов


рецепт гарнира


Читать рецепты драников
Рубрики:  блюда из овощей

Хрустящие огурцы с водкой

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Капелька44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие огурцы с водкой

Цитата мастеранеизвестный
Хрустящие огурцы с водкой


Это очень интересный рецепт!
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе.
а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).
Так вот засолила я их 16 октября.
Доставала не руками, а чистой вилочкой.
Последний огурчик был съеден 27 декабря.
За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!

Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.

В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1, 5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.

Плесени нет и в помине!

источник--
http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=872&Itemid=963
Рубрики:  заготовки на зиму

>Скумбрия пряного посола

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия пряного посола

Скумбрия пряного посола рецептПошаговое руководство с фотографиями, позволит очень быстро приготовить вкусную скумбрию пряного посола. Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыби и морепродуктов
закуски и салаты

Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - заво

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - завоевываем сердце и желудок любимого

 

Настоящая женщина должна быть не только искусной любовницей в постели, но и… вкусной любовницей на кухне. А поможет в этом рецепт салата "Любовница". Мужчины, попробовавшие этот салат не вкус, признавались, что ничего более вкусного не пробовали. И это неудивительно. изысканное сочетание грибов и моркови придают салату особой пикантности, курица – мягкости, яйца – сытности, огурцы – живости.
salat-lubovnica (700x467, 126Kb)
Быстрота приготовления и эффектный внешний вид не оставят равнодушной ни одну хозяйку, а изысканный вкус пленит каждого представителя сильного так сильно, что с момента вкушения салата ни одна женщина, кроме подавшей салат на стол, больше не будет претендовать ни на его сердце, и тем более на желудок.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  закуски и салаты

10 рецептов приготовленияскумбрии в домашних условиях

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов приготовленияскумбрии в домашних условиях

10 рецептов приготовленияскумбрии в домашних условиях

Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях

Описание рецепта здесь...

Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной

 (460x345, 84Kb)

Описание рецепта здесь..

Рецепт третий: Скумбрия с грибами

скумбрия запеченная с грибами

Описание рецепта здесь...

Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами

Описание рецепта здесь...

Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком

http://harch.ru/wp-content/uploads/zakuska-is-morogenoi-skumbrii-s-lukom_7.jpg

Описание рецепта здесь...

Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба

Описание рецепта здесь...

Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения

http://harch.ru/wp-content/uploads/skumbriya-holodnogo-kopcheniya-holodniy-sposob_7.jpg

Описание рецепта №1 здесь...

Описание рецепта №2 здесь...

Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия


dscn3054.jpg

Описание рецепта здесь...

Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола

 (372x326, 33Kb)

Описание рецепта здесь...

Рецепт десятый: Скумбрия холодного копчения

Описание рецепта здесь...

Рубрики:  блюда из рыби и морепродуктов
закуски и салаты

Я хочу подарить Вам мечту!

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я хочу подарить Вам мечту!

 

Я хочу подарить Вам мечту! Трииночка

Я хочу подарить Вам мечту!
Ведь она для души нашей - крылья,
Нас спасает от зла и бессилья,
Помогая набрать высоту!
Вам дарю я сегодня мечту!
Я хочу подарить Вам мечту! Трииночка
Я хочу подарить Вам звезду!
Выбирайте на небе любую!
Уже выбрали? Ту, голубую?
Пусть хранит Вас, отводит беду!
Вам дарю я на счастье звезду!
Я хочу подарить Вам мечту! Трииночка
Я хочу подарить Вам цветы!
Знаю, любите Вы полевые,
Ах, не рвите, они ведь живые,
Не губите земной красоты!
Вам дарю все на свете цветы!

Я хочу подарить Вам мечту! Трииночка

Я хочу подарить Вам весну!
Вот она уже рядом, взгляните,
Ее облик затмит Нефертити,
Подойдите же ближе к окну!
Вам дарю я сегодня весну!
Я хочу подарить Вам мечту! Трииночка (800x432Kb)
А еще я дарю Вам Любовь!
Пусть она Нам сердца отогреет,
Пусть поможет нам всем стать добрее,
Пусть нас всех окружает Любовь!
Вам дарю я сегодня Любовь!

Я хочу подарить Вам мечту! Трииночка

Рубрики:  стихи

С ПРАЗДНИКОМ!!!МИРА И БЛАГОДЕНСТВИЯ В ДУШЕ!!!!

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С ПРАЗДНИКОМ!!!МИРА И БЛАГОДЕНСТВИЯ В ДУШЕ!!!!

0_7e928_2710d0e5_XL (650x461, 501Kb)
 


Верба распустилась, в храме ждут чудес.
Благодать спустилась с голубых небес.
В сердце растворится звон колоколов,
Солнце заискрится в злате куполов.
С Вербным воскресеньем поздравляю я,
С Божьим озареньем – смыслом бытия.
Вам любви желаю, веры, долгих лет,
Пусть подарит верба чистый добрый свет!

 

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

Рубрики:  молитвы

>Творожные пряники

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo-rina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пряники

IMG_6541 (700x393, 322Kb)

Вспомнился старый рецепт пряников. Он мне достался от свекрови, она этот рецепт ещё в молодости узнала где-то. Ну и, недолго думая, намесила я теста, благо ничего сложного там нет, да и продукты все доступные.
Ингредиенты:
Для теста:

500 гр муки
250 гр обезжиренного творога
200 гр сахара
8 ст.л. растительного масла (без запаха)
6 ст. л. молока
1 желток,
2 пакетика ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
Специи по вкусу (гвоздика,корица, имбирь, цедра лимона)

Для глазури:
1 белок
125 гр сахарной пудры

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

>Творожный лентяй - десерт, перед которым не УСТОЯТЬ

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный лентяй - десерт, перед которым не УСТОЯТЬ

tvorozhnyy_lentyay (480x292, 30Kb)
Приятный творожно-ягодный торт-десерт с кусочками песочного печенья. Не нужно выпекать, готовится быстро. Сложно только выждать ночь до полного застывания.







more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  десерты

=Шампиньоны фаршированные

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Шампиньоны фаршированные=

f7a6fccd256c (Custom) (220x227, 89Kb)
Ингредиенты:
шампиньоны - 10 - 12 шт
куриное филе - 200г
лук репчатый - 1шт
сметана - 3ст л
сыр твердый - 80г
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
сливочное масло - 30г
1298834991_355 (600x465, 86Kb)
Этапы приготовления:

1. Подготовить продукты. Куриное филе промыть, очистить от пленок и отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Грибы промыть, отделить ножки от шляпок.
3. Шляпки шампиньонов отварить в подсоленной воде примерно минут 5 – 7, в зависимости от размера. Шумовкой вынуть шляпки и дать стечь воде.
4. Лук очистить и мелко нарезать. Ножки шампиньонов также нарезать мелко.
5. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить лук до золотистого цвета, положить нарезанные ножки грибов, обжарить до готовности, периодически помешивая. Затем добавить сметану перемешать и потушить 3 минуты. Разогреть духовку до 180 градусов С.
6. Сыр натереть на мелкой терке. Остывшее филе нарезать мелкими кусочками.
7. Соединить куриное филе с обжаренными продуктами и хорошо перемешать. Шляпки шампиньонов начинить приготовленным фаршем.
8. Выложить на смазанный сливочным маслом противень или форму для запекания. Посыпать натертым сыром.
9. Запекать до образования золотистой корочки, минут 25 – 30.

Рубрики:  блюда из овощей
закуски и салаты

Маринуем мойву дома

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуем мойву дома

  http://zdorovaeda.ru/moyva-marinovannaya/#more-2671

 

мойва маринованная

Мойва маринованная

При здоровом питании кушать рыбу нужно постоянно и сегодня любителям рыбы я предлагаю рецепт мойвы маринованной, малосоленой. Нам понадобится: 1 кг мойвы свежемороженой, 1 луковица, 1 л воды, 1 ст л с горкой соли, 1 ст л сахара, 1 ст л уксуса, лавровый лист, перец душистый горошком, кориандр. Рыбу разморозить, удалить головы, выпотрошить, хорошо промыть.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыби и морепродуктов
закуски и салаты

Селедочка(бесподобный способ засолки)

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка(бесподобный способ засолки)

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!Селедка-посолййййййййййййй (700x525, 139Kb)


По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!

Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Заранее приготовить заливочку:

3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник.
Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!

koch2 (197x258, 20Kb)



Серия сообщений "***САЛАТЫ, ЗАКУСКИ,БУТЕРБРОДЫ***":

Часть 1 - Салат "Греческий"
Часть 2 - Салат с курицей, орехами, виноградом
...
Часть 8 - Феттучине с грибами.
Часть 9 - Хориатики - салат по-гречески
Часть 10 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 11 - Закуска «Морская раковина»
Часть 12 - Сырная закуска на чипсах
...
Часть 27 - Луковые корзинки с начинкой салатом
Часть 28 - 13 УНИКАЛЬНЫХ АМЕРИКАНСКИХ БУРГЕРОВ.
Часть 29 - КРЕВЕТКИ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ.




Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ РЫБЫ***":

Часть 1 - Рыба в горшочке
Часть 2 - Рыбка - пальчики оближешь!Эта изысканная закуска для торжественных случаев срывает аплодисменты в адрес хозяек
...
Часть 17 - Блюда из щуки
Часть 18 - Рыбные шашлычки
Часть 19 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 20 - Рыбка "Мечта"
Часть 21 - Рыба соленая, копченая, вяленая
Часть 22 - БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Часть 23 - Пирог постный с красной рыбой
Часть 24 - БЫСТРАЯ ЗАСОЛКА ЛОСОСЯ.


Рубрики:  блюда из рыби и морепродуктов
закуски и салаты

Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки.

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...

Рубрики:  выпечка
кулинария
закуски и салаты


Поиск сообщений в Михайлова_Ольга
Страницы: 101 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь